- развитие осознания полезности того или иного продукта
- развитие творческого потенциала
¨ Воспитательные:
- сформировать правильную ориентацию в полезности применения знаний о правильном питании
- сформировать благоприятный фон работы в коллективе
- сформировать эстетическую культуру оформления готовых блюд
Ожидаемый результат:
- повышение культуры здорового питания
- умелое владение начальными понятиями полезной пищи
- выработка нового стереотипа в мышлении
- умение готовить блюда из разных продуктов питания
- улучшение показателей социальной активности и адаптации
Каждое занятия состоит из нескольких этапов:
- подготовка, во время которой
- обосновывается выбор темы,
- отбирается материал, содержащий историческую справку о данном продукте,
- видеоматериалы, фотографии, картинки, готовится оформление зала
- материал, содержащий полезность данного продукта
- подыскиваются конкурсы, загадки и другие развлекательные материалы
- само занятие, на котором:
- шеф – повар в присутствии всех участников клуба готовит некоторые несложные в приготовлении блюда из данного продукта или нескольких продуктов
- рассказ о полезности, историческом происхождении данного продукта
- проба участников самих приготовить какое – то блюдо или реализовать свою домашнюю заготовку, учитываю тематику занятия
- проведение конкурсов, игр, отгадывание загадок, ребусов, кроссвордов, головоломок
- проведение лотереи
- танцевальная часть, во время которой также проходят игры и конкурсы
Темами заседаний были: «О вкусной и здоровой пище», «Витамины в салатнике», «Ягода малина в лес к себе манила», «Пельменное», «Сладкое не портит фигуру», «Земляничная поляна и многие другие ягоды», «Здоровье цвета радуги», «Овощ долголетия или такой знакомый незнакомый синенький», «Лекарства в салатнике» (огурцы, помидоры, перец), «На приеме у пчелы или лекарство из улья», «Подземные лекари» (картофель, морковь, свекла), и другие.
| Сроки | Тема классного часа |
| 5 класс | |
| Сентябрь | Способы преодоления стресса |
| Октябрь | Безопасность поведения в школе |
| Ноябрь | «Легальные» и «нелегальные» психоактивные вещества |
| Декабрь | Режим дня |
| Январь | Функции основных систем организма |
| Февраль | Переутомление, его признаки |
| Март | Критика. Ее виды. Способы реагирования |
| Апрель | Продукты питания в разных странах |
| Май | Правила безопасности на дорогах. Правила поведения с незнакомыми людьми. Меры предосторожности при контакте со случайными знакомыми. |
| 6 класс | |
| Сентябрь | Межличностное общение |
| Октябрь | Что такое дружба |
| Ноябрь | Как избежать конфликтной ситуации |
| Декабрь | Моя семья |
| Январь | Я и другие. Как я отношусь к критике |
| Февраль | Гигиена тела |
| Март | Правильное питание |
| Апрель | Психоактивные вещества |
| Май | Личная безопасность. Правила поведения в экстремальных ситуациях |
| 7 класс | |
| Сентябрь | Безопасное поведение в школе |
| Октябрь | Я и другие. Возможные конфликты с родителями, друзьями, учителями |
| Ноябрь | Безопасное поведение на дорогах и в транспорте |
| Декабрь | Влияние наркотиков на жизненный стиль человека |
| Январь | Стресс, его психологические и физиологические проявления |
| Февраль | Правила личной гигиены подростков |
| Март | Гигиена учебного труда и отдыха |
| Апрель | Потребности организма подростка в основных веществах и энергии |
| Май | Правила безопасного обращения с огнем |
| 8 класс | |
| Сентябрь | Безопасное поведение на дорогах |
| Октябрь | Бытовой и уличный травматизм |
| Ноябрь | Правила выбора гигиенических средств по уходу за телом |
| Декабрь | Признаки утомления органов слуха и зрения. Способы снятия утомления |
| Январь | Пищевая гигиена |
| Февраль | Инфекционные заболевания и иммунитет подростка |
| Март | Болезни, передаваемые через пищу |
| Апрель | Употребление психоактивных веществ как слабость воли, болезнь |
| Май | Безопасное поведение в городе и на природе |
| 9 класс | |
| Сентябрь | Самооценка личности |
| Октябрь | Конфликты и способы их разрешения |
| Ноябрь | Гигиена тела – основа ЗОЖ |
| Декабрь | Режим дня и оптимальные условия функционирования организма человека |
| Январь | Питание – основа жизни |
| Февраль | Безопасное поведение. Травматизм |
| Март | Поведение в экстремальных ситуациях |
| Апрель | Психоактивные вещества как фактор риска в жизни человека |
| Май | Правила безопасности на экскурсии и в походе |
| 10 класс | |
| Сентябрь | Самопознание. Ответственность и свобода выбора |
| Октябрь | СПИД: пути передачи и способы предупреждения |
| Ноябрь | Правила поведения в местах общественного питания |
| Декабрь | Уход за кожей лица |
| Январь | Конформизм, самостоятельность, лидерство |
| Февраль | Самоконтроль и саморегуляция настроения и поведения |
| Март | Диеты, лечебное питание, голодание, пост |
| Апрель | Юридическая и моральная ответственность за употребление психоактивных веществ |
| Май | Модели поведения в экстремальных ситуациях |
| 11 класс | |
| Сентябрь | Любовь, вражда, одиночество |
| Октябрь | Человек в семье. Семья и её функции. Психологический климат семьи. Развод |
| Ноябрь | Личность. Формальные и неформальные группы |
| Декабрь | Косметические средства. Гигиена, эстетика, здоровье |
| Январь | Пищевые приоритеты |
| Февраль | Административная и юридическая ответственность при создании травмоопасной ситуации |
| Март | Ответственность за нарушение правил дорожного движения |
| Апрель | Модели поведения людей в экстремальных ситуациях |
| Май | Социальные, психологические и физиологические последствия употребления психоактивных веществ |
Спортивно – оздоровительный лагерь «Семь чудес света»
Лагерь работает по следующим направлениям:
¨ Египетские пирамиды. Это название олицетворяет ту платформу, на которой строиться вся жизнь лагеря.
¨ Колосс Родосский. Это главная тематика школы – здоровьесбережение.
¨ Висячие сады в Вавилоне. Блок мероприятий экологического плана.
¨ Храм Артемиды в Эфесе. Мероприятия эстетической направленности.
¨ Статуя Зевса в Олимпии. Все спортивные мероприятия соответствую этому чуду света.
¨ Галикарнасский Мавзолей. С таким названием проходят все мероприятия с исторической направленностью.
¨ Форосский маяк. Под этим знаком скрывается то, что мы не останавливаемся на достигнутом, всегда смотрим в будущее уверенным взглядом.
Главный фактор в создании данной программы – это проблема нарушения здоровья детей, обусловленная особенностями существующих способов обучения. В процессе обучения учителя, родители ученики сталкиваются с такими нарушениями, как гиподинамия, сколиоз, нарушение зрения.
Программа лагеря направлена на профилактику, предупреждение дальнейшего развития данных и других заболеваний. На реализации этих целей и сосредоточены основные направления деятельности лагеря: спортивный и оздоровительный.
Медицинское обслуживание осуществляют: врач – педиатр школы и медицинская сестра. Проводятся следующие оздоровительные мероприятия:
- режим дня (с дневным сном)
- утренняя гимнастика
- закаливание (обливание ног, воздушные ванны, прогулки)
- питание, обогащенное витаминами (фрукты, соки, овощи)
- поливитамины по 2 драже 1 раз в день
- сироп Шиповника с витамином С и железо по 1 десертной ложке в день
- минеральная вода по 200 мл перед обедом
- гимнастика для глаз, по 2 таблетки «Глаз» 1 раз в день
- ЛФК
Все дети в начале и в конце смены проходят антропометрическое обследование. Медицинскими работниками школы проводятся беседы о здоровом образе жизни:
- «личная гигиена»
- «роль витаминов в летнем рационе»
- «профилактика клещевого энцефалита, выпущен санитарный бюллетень
- «пищевые отравления»
- «профилактика травматизма»
- «витамины и пищевые добавки в оздоровлении детей»
Во время работы лагеря проходят: ежедневные утренние зарядки с элементами корригирующей гимнастики, спортивные часы, гимнастика для глаз, прогулки на свежем воздухе и поездки в этнографический музей Хохловка, экскурсии по городу; применение витаминов и сиропа шиповника; День здоровья, выступление театра «Легкий свет» по теме «Вредные привычки»; театра «Кипяток» с программой «Солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья!».
Традиционно школьники младших классов с нетерпением ждут открытия лагеря. Ведь воспитание, развитие, становление ребят идет только в деятельности, которую они принимают душой и сердцем. И воспитание осуществляется, если есть богатый мир деятельностных отношений. Чем разнообразней дела и отношения, тем разнообразнее, в конечном счете, ребенок.