21. Обеспечить наличие условий по утилизации биологических отходов птицефабрик (птицеферм) либо договор на уничтожение с ветсанутильзаводом.
22. Для кормления птиц использовать корма, подвергнутые термической обработке.
23. Обеспечить засетчивание окон и дверей для предотвращения проникновения перелётной и синантропной птицы на производственные объекты, на кормо-зерносклады.
24. Проводить мониторинговые исследования на грипп, в том числе: регулярный клинический осмотр поголовья птиц на предприятии (птицеводческом хозяйстве), патологоанатомическое вскрытие птицы, исследование сыворотки крови птиц на грипп в ИФА, РТГА, а патологический материал в ПЦР.
25. Проводить иммунизацию птицы, согласно схемы вакцинации.
26. Обеспечить предприятие достаточным количеством дезсредств, средствами индивидуальной защиты и противовирусными препаратами для работников птицефабрики (птицефермы).
Меры по ликвидации гриппа птиц
В случае возникновения на территории птицефабрики (птицефермы) гриппа птиц проводят следующие мероприятия:
1. При подозрении на заболевание птиц гриппом принимают срочные меры по уточнению диагноза.
2. При подтверждении диагноза (клинического, патологоанатомического, лабораторного исследований) на грипп птиц на предприятие накладывается карантин администрацией района.
3. Запретить вывоз мяса птицы и птицепродукции, яйца, кормов и кормовых добавок.
4. Уничтожение больной и подозрительной по заболеванию птицы проводят путем сжигания.
5. При возникновении заболевания в отдельном птичнике (изолированном зале) или на отдельном изолированном отделении (птицеферме) клинически больную и слабую птицу сжигают. Остальную птицу считают условно здоровой и убивают на мясо.
6. При возникновении гриппа в нескольких помещениях в хозяйстве проводят ежедневно тщательную выбраковку и уничтожение больной и ослабленной птицы.
7. Ветеринарно-санитарную оценку продуктов убоя проводят в соответствии с «Правилами ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов».
8. Яйца, заложенные в инкубатор из неблагополучных птичников, утилизируют или уничтожают. Инкубатории и находящиеся в них оборудование и инвентарь очищают, моют и дезинфицируют.
9. Яйцо для инкубации завозят из хозяйств, благополучных по заразным болезням. Каждую партию вновь выведенного молодняка выращивают в изолированном помещении, полностью освобожденной от птицы и санированной зоне. Устанавливают строгий контроль за содержанием и кормлением.
10. Яйцо, полученное от неблагополучной по гриппу птицы, проваривают в течение 10 минут и реализуют в пределах района, области (края) или республики, имеющей областное деление, или после дезинфекции аэрозольным методом допускают к вывозу на ближайшие предприятия пищевой промышленности для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий.
11. Пищевое яйцо, собранное из птичников, где не зарегистрировано заболевание птиц гриппом, реализуют на общих основаниях в пределах района, области (края) или республики, не имеющей областного деления.
12. Пух, перо, полученное от условно здоровой птицы, просушивают в сушильных установках (К 1-60/24/11) при температуре 85-90°С в течение 15 минут.
13. При отсутствии сушильных установок пух, перо дезинфицируют в любых приспособленных ёмкостях 3%-ным горячим (45-50°С) раствором формальдегида в течение 30 минут с последующей сушкой.
14. Помет и глубокую подстилку обеззараживают биотермическим методом.
15. Карантин с птицефабрики (птицефермы), неблагополучной по гриппу птиц, снимают после убоя всей птицы и проведения заключительной дезинфекции, оформляется акт, к которому прикладывают результаты лабораторных исследований.
__________________________________
(область, край, республика, автономный округ)
__________________________________
(область, край, республика, автономный округ)
(Департамент ветеринарии, Главное управление
ветеринарии, Управление ветеринарии, Управление
госветинспекции, Ветеринарный отдел Главупрсельхозпрода)
__________________________________
(область, край, республика, автономный округ)
ОБРАЗЕЦ
ПАМЯТКА ОХОТНИКАМ О ПТИЧЬЕМ ГРИППЕ
Грипп птиц – вирусное заболевание, поражающее диких, синантропных, сельскохозяйственных птиц. Основной переносчик вируса – дикие водоплавающие птицы. Источник инфекции – больные птицы, выделяющие вирус истечением из носа и рта, экскрементами, яйцом. Переносчиком является так же переболевшая птица (срок вирусоносительства два месяца). Факторами передачи являются корма, яйцо, тушки убитых и павших птиц, обменная тара, инвентарь, отходы инкубации и убойных цехов. Заражение происходит обычно путем фекально-оральной трансмиссии, но возможно внедрение вируса через конъюнктиву и респираторно.
Основными признаками больной птицы являются: слабость, отеки подкожной клетчатки в области головы, шеи, груди, отек гортани, синюшностъ видимых слизистых оболочек, загрязненная экскрементами хвостовая часть, возможна частичная парализация и мышечные судороги.
При обнаружении или отстреле птиц с вышеперечисленными признаками охотнику необходимо сообщить об этом специалистам Управления Россельхознадзора и предоставить птицу, упакованную в целлофан, в ближайший орган ветеринарной службы. В случае отсутствия такой возможности, охотник обязан уничтожить тушу методом сжигания. При контакте с птицей, имеющей симптомы данного заболевания, необходимо соблюдать правила санитарной безопасности и гигиены.
Правила, которые следует выполнять во время и после охоты на водоплавающую дичь
1. Отстреливать только здоровую птицу.
2. Недопустимо привозить необработанную птицу домой.
3. Во время потрошения работать только в резиновой обуви и перчатках, марлевой повязке.
4. Перед ощипыванием и потрошением птицу опустить на несколько минут в кипяток или обработать открытым огнем (костер, паяльная лампа).
5. При ощипывании и потрошении птицы не прикасаться лицу и избегать загрязнения окружающих предметов и почвы кровью и внутренним содержимым птицы.
6. После обработки птицы все биологические отходы захоронить на возможно большую глубину или сжечь. Недопустимо скармливать внутренние органы птицы другим животным.
7. Как можно чаще мыть руки с мылом.
8. Обработать разделочный инвентарь дезинфицирующими средствами.
9. После охоты обувь тщательно помыть, одежду выстирать и просушить на солнце.
10. Не рекомендуется потреблять в пищу охотничьи трофеи. В противном случае при кулинарной обработке птицы соблюдать правила гигиены, птицу хорошо проваривать или прожаривать до прозрачного мясного сока. Кухонный инвентарь тщательно промыть с мылом, обдать кипятком.
11. Не рекомендуется изготавливать чучела, сувениры, украшения, сувениры из перьев диких птиц.
12. Не рекомендуется допускать к охотничьим трофеям детей.
13. В течение 7-10 дней после контакта с дикой птицей при появлении симптомов гриппа или инфекции глаз немедленно обращаться за медицинской помощью.
__________________________________
(область, край, республика, автономный округ)
__________________________________
(область, край, республика, автономный округ)
(Департамент ветеринарии, Главное управление
ветеринарии, Управление ветеринарии, Управление
госветинспекции, Ветеринарный отдел Главупрсельхозпрода)
__________________________________
(область, край, республика, автономный округ)
ОБРАЗЕЦ
ПАМЯТКА ДЛЯ НАСЕЛЕНИЯ
О МЕРАХ ПО ПРОФИЛАКТИКЕ ГРИППА ПТИЦ
Грипп птиц – острое инфекционное заболевание, возбудителем которого является вирус.
Пути заражения:
1. Заражение человека происходит при тесном контакте с инфицированной и мертвой домашней и дикой птицей.
У заболевших диких и домашних птиц отмечаются необычное поведение, дискоординация движений (вращательное движение головой, искривление шеи), отсутствие реакции на внешние раздражители и угнетенное состояние. Отмечается цианоз, опухание и почернение гребня и сережек, а также затрудненное дыхание.
2. В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц больных птиц без достаточной термической обработки.
3. Опасны выделения зараженных птиц, которые, попадая на растения, в воздух, в воду, затем могут заразить человека через воду при питье и купании, а так же воздушно-капельным, воздушно-пылевым путем и через грязные руки. Следует помнить, что при минусовых температурах вирус птичьего гриппа сохраняется, но нагревание до температуры +70°С убивает вирус за несколько минут.
Симптомы заболевания гриппом птиц у человека.
От заражения до первых признаков заболевания может пройти от нескольких часов до 5 дней. Заболевание птичьим гриппом начинается остро с озноба, повышения температуры до 38°С и выше, мышечных и головных болей, болей в горле. Возможен водянистый жидкий стул, многократная рвота. Состояние быстро ухудшается. Через 2-3 дня появляется влажный кашель, часто с примесью крови, одышка. Затем может возникнуть затруднение дыхания. Возможно поражение печени, почек и мозга.
При появлении первых признаков заболевания необходимо срочно обратиться к врачу для установления диагноза и назначения адекватного и своевременного лечения, так как позднее начало лечения неизбежно приводит к развитию осложнений.