№48 Фармация (стр. 134 из 142)

Отравление лекарственными травами

Токсикологи предупреждают, что злоупотребление лекарственными травами может привести к отравлению

В последнее время люди все чаще прибегают к услугам народной медицины, основанной на использовании лекарственных трав. Однако недостаточные познания в этой области и отсутствие контроля за качеством используемых растений приводят зачастую к серьезным отравлениям.

Распространенное мнение о том, что все натуральное – безвредно, может сыграть с человеком злую шутку. Некоторые травы в больших дозах ядовиты.

Токсикологи напоминают о трех золотых правилах медикаментозного лечения.

1. Первое – никогда не покупать препараты с рук, только в аптеке.
2. Второе – использовать лекарства по назначению.
3. Третье правило сформулировал ещё в средневековье легендарный Парацельс. Оно гласит: Лекарство от яда отличает доза. Соблюдение этого закона важно при приёме любых препаратов, даже таких привычных и вроде бы безвредных как, например, средства от простуды, содержащие парацетамол. Чрезмерное употребление этого вещества приводит к нарушению нормальной работы организма, и прежде всего печени. Поэтому медики еще раз напоминают: все хорошо в меру.

ЭЛЕУТЕРОКОКК КОЛЮЧИЙ

Внешний вид. (Eleutherococcus senticosus Maxim.) - многолетний колючий кустарник высотой 2-2.5 м (иногда до 4 м), с мощной корневой системой, семейства аралиевых. От корней во все стороны отходят длинные, до 5 м, горизонтальные подземные побеги. От них отрастают молодые надземные отпрыски. Этот кустарник назван ботаниками диким или колючим перцем. Его ветви и побеги густо покрыты острыми и крепкими шипами. Листья пальчатопятираздельные, на длинных черешках. Цветки мелкие, на длинных цветоножках, собраны в шаровидные зонтики, тычиночные и обоеполые - бледно-сиреневые, пестичные - желтоватые. Цветки имеют своеобразный сильный запах. Плоды черные, шаровидные, ягодообразные, с пятью косточками. Цветет в июле - августе. Плоды созревают в сентябре - октябре.

Место произрастания. Элеутерококк, или свободноягодник, - обычный вид дальневосточной флоры. Встречается только на Дальнем Востоке (в Приморье, Хабаровском крае, Амурской области и на Южном Сахалине), в тенистых кедрово-широколистных лесах.

Целебные свойства. За сравнительно короткое время элеутерококк из никому не ведомого кустарника стал известным лекарственным растением женьшенеподобного (стимулирующего) свойства, широкого спектра действия.

Применение. Препараты из корней и корневища элеутерококка восстанавливают силы чрезмерно утомленных или перенесших тяжелые болезни людей, с их помощью лечат сердечно-сосудистую систему, неврастению (см. неврастения), гипотонию (см. гипотония), диабет, лучевую и некоторые другие болезни. Применяют в виде экстракта. Среди многих лекарственных новинок целебный препарат элеутерококка оказался уникальным, не случайно он с таким успехом демонстрировался на международной выставке ЭКСПО-67 в Монреале.

Заготавливают корни и корневища взрослых, хорошо развитых растений осенью, со второй половины сентября. Выкапывают, моют, рубят на куски и сушат в сушилках при 70-80° С.

ВЗДУТОПЛОДНИК СИБИРСКИЙ

Phlojodicarpus sibiricus (Steph. ex Spreng.) K. - Pol.
Семейство укропные (зонтичные)
Apiaceae (Umbelliferae)

Внешний вид. Многолетнее травянистое растение высотой до 70 см. Цветет в июне - июле, плоды созревают в июле - августе. Размножается семенами.

Место произрастания. Распространено в горно-степных районах Южной Сибири, встречается в Якутии, Красноярском крае, Иркутской и Амурской областях. Растет на северных, северо-западных склонах сопок, на высоких речных террасах, в степном травостое.

Целебные свойства. Используют корни, содержащие пиранокумарины - дигидросамидин и виснадин.

Применение. Препарат Фловерин предложен для применения при спазмах периферических сосудов, спастических формах эндартериита, болезни Рейно и при легких формах хронической коронарной недостаточности. Возможный заменитель - вздутоплодник мохнатый.

СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ФОРМ

Настои и отвары представляют собой водные вытяжки из лекарственного растительного сырья. Для их приготовления сырье измельчают:

• листья (кроме кожистых),
• цветы и травы - до частиц размером не более 5 мм,
• кожистые листья (толокнянки и другие) - не более 1 мм,
• стебли, кору, корневища, корни - не более 3 мм,
• плоды и семена - не более 0.5 мм.

Измельченное лекарственное растительное сырье помещают в фарфоровую (заранее подогретую в течение 15 минут на кипящей водяной бане), эмалированную или из нержавеющей стали посуду, обливают водой комнатной температуры, закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании:

• отвары - в течение 30 минут,
• настои - 15 минут.

По истечении указанных сроков сосуд снимают с водяной бани и охлаждают при комнатной температуре:

• отвары - 10 минут,
• настои - не менее 45 минут,

после чего процеживают (отжимая остаток растительного материала) и добавляют воду до предписанного объема вытяжки.

При пготовлении водных вытяжек из лекарственного растительного сырья объемом 1-3 литра время нагревания на водяной бане увеличивают

• для настоев - до 25 минут,
• для отваров - до 40 минут.

Хранят в прохладном месте 3-4 суток. Обычно настои и отвары готовят из расчета 1:10.

Настойки представляют собой жидкие спиртовые, спиртово-водные или спиртово-эфирные прозрачные извлечения из лекарственных растений. Их готовят из расчета 1:5 или 1:10 на 70-ти процентном спирте. Настаивают при комнатной температуре в течение 7 дней. Полученные настойки отстаивают на протяжении нескольких дней при температуре не выше 8 градусов С, после чего фильтруют. Они должны быть прозрачными и обладать запахом и вкусом соответствующего лекарственного сырья. При домашнем приготовлении настойки из спирта заменяют водкой, но водки берут в два раза больше.

СБОР, СУШКА И ХРАНЕНИЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО СЫРЬЯ

Растения собирают ради активных лекарственных веществ, содержащихся во всех или в некоторых их органах (листьях, цветках, плодах, семенах, почках, коре, корневищах, клубнях или корнях). Их накопление в надземных частях наиболее интенсивно происходит в период от начала цветения до образования плодов, а в подземных органах этот процесс совпадает со временем отложения запасных питательных веществ к концу вегетационного периода. Собирают лекарственное сырье именно тогда, когда оно содержит максимальное количество активных веществ.

Надземные органы растений
собирают обычно в хорошую, ясную погоду, так как растения, увлажненные росой или дождем, плохо поддаются сушке. Корни, корневища и клубни можно выкапывать в любую погоду, потому что перед сушкой их необходимо мыть.

Почки деревьев и кустарников
собирают, когда они набухают, но еще не начали распускаться, в марте - апреле. В это время в них содержится наибольшее количество активных лечебных веществ.

Кору
заготавливают в период интенсивного сокодвижения, в апреле - мае. Такая кора богата действующими веществами и легко отслаивается.
Собирают кору с одно-, двулетних ветвей и молодых стволов. Старая растрескивающаяся кора содержит много пробки и бедна активными веществами.

Листья
обычно собирают во время цветения или незадолго до цветения растений. Исключение составляют листья мать-и-мачехи, появляющиеся только после цветения растений. Толстые сочные черешки листьев (вахты, мать-и-мачехи, подсолнечника и др.), замедляющие сушку и содержащие мало действующих лечебных веществ, удаляют.

Цветки
собирают в начале их распускания. после отцветания они обычно становятся непригодными для лечебных целей. Термином "цветки" в медицине обозначаются не только отдельные цветки, но также части цветка (венчики, лепестки) и целые соцветия (корзинки сложноцветных, соцветия липы с кроющим листом и т.д.).

Травами
в фармакогнозии называют олиственные и щветоносные стебли травянистых растений, а иногда и сырье, состоящее из всего растения вместе с его подземными органами.
Собирают травы в начале цветения, оголенные стебли не заготавливают. У растений с жесткими стеблями (полынь, череда, донник и др.) собирают отдельно крупные листья и цветущие верхушки. У полукустарников срезают надземную часть, сушат, обрывают листья и цветы, а стебли отбрасывают.

Плоды и семена
обычно собирают вполне зрелыми, поскольку в это время они наиболее богаты лекарственными веществами. После сушки их отсеивают от пыли и посторонних веществ. Окончательную очистку производят на веялках. Во избежание потерь сбор плодов зонтичных рекомендуется проводить рано утром, когда растения увлажнены росой, или в сырую погоду.
Нельзя собирать незрелые, загрязненные или испорченные плоды с примесью листьев, так как все это приводит к загниванию и порче лекарственного сырья.
Корневища, клубни и корни
выкапывают осенью в конце вегетационного периода, когда в них содержится наибольшее количество действующих веществ. Заготавливают корневища, клубни и корни также ранней весной, прежде чем растения тронутся в рост. Подземные органы многолетних и двулетних растений извлекают из почвы вместе с комом земли, окопав их обыкновенной или специальной лопатой на расстоянии 10-15 см. от стебля, чтобы не порезать корней. Затем корни отряхивают и очищают от крупных комков почвы и промывают (но не всегда) в холодной проточной воде. Нельзя мыть подземные органы растений, содержащих сапонины (корневища мужского папортника) и слизистые вещества (клубни орхидных и др.). Корни, корневища и клубни, которые не следует промывать, очищают от земли с помощью щеток и снимают верхнюю кожицу.
Собранное сырье сушат для сохранения содержащихся в нем активных лечебных веществ. Такими веществами или органическими соединениями являются алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества, эфирные масла, витамины, флавоноиды и др.
Оптимальная температура сушки сырья зависит от стойкости и других свойств заключенных в нем активных лекарственных веществ. Части растений, содержащие эфирные масла (трава зверобоя, мяты перечной, чабреца и др.), сушат медленно, раскладывая толстым слоем, при температуре 25 - 30 градусов С. При этом количество эфирного масла в них увеличивается и в высушенном сырье его окажется больше, чем в свежем растении.
Витаминное сырье (плоды шиповника, листья первоцвета, земляники) сушат быстро при температуре 70-90 градусов С во избежание окисления аскорбиновой кислоты. Однако в тех случаях, когда в растении наряду с витаминами имеется и эфирное масло (плоды черной смородины), температура сушки не должна превышать 50 - 60 градусов С.
Хорошо сохнет сырье на открытом воздухе в хорошую погоду, особенно на ветру. Под действием прямых солнечных лучей можно сушить главным образом плоды, семена и подземные органы многих растений (корневища лапчатки прямостоячей, горца змеиного, корневища с корнями кровохлебки и др.). Вместе с тем большинство лекарственных растений и прежде всего их цветки, листья и побеги сушить в этих условиях нельзя. На свету листья желтеют, цветы выгорают, теряя естественную окраску. Только в тени следует сушить сырье, содержащее эфирное масло (трава чабреца, душицы обыкновенной и др.), гликозиды (трава золототысячника зотичного, пустырника сердечного, цветы ландыша, листья брусники и др.), витамины (листья земляники, первоцвета и др.) и другие вещества, нестойкие к интенсивному освещению.