Смекни!
smekni.com

Методические рекомендации по выполнению практических работ по курсу «Управление качеством» для студентов специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» всех форм обучения Бийск (стр. 5 из 12)

ω=0,780/0,615=1,27.

5.2.1.4 Определение коэффициента, учитывающего повышение надежности изделия по формуле (5.8):

β=3800/2800=1,36.

5.2.1.5 Определение коэффициента, учитывающего повышение качества изделия, по формуле (5.3):

γ=1,27·1,36=1,73.

5.2.1.6 Определение годового эффекта потребления изделия с более высокими техническими параметрами по формуле (5.2), руб.:

Эпотр= (1800+0,15·26000) ·1,73 - (1750+0,15·30000) = 3611.

5.2.2 Определите экономический эффект от повышения качества продукции. Исходные экономические показатели приведены в таблицах 1517. Нормативные коэффициенты эффективности капиталовложения примите равными 0,15.

Таблица 15 – Экономические показатели базового изделия

Показатели Варианты
1 2 3 4 5 6 7 8

1 Себестоимость единицы работы изделия (И1, И2), у.е.

2700 1370 900 680 1950 1240 2800 1620

2 Наработка на отказ (Тб, Тн), ч

4200 2500 1400 1300 3100 1800 1000 2200

3 Капиталовложение потребителя (К1, К2), у.е.

39000 12000 13000 7000 21000 18000 24000 15000

4 Гарантийный срок службы изделия (tб, tн), лет

2 3 3 2 3 5 3 2

Таблица 16 – Экономические показатели нового изделия

Показатели Варианты
1 2 3 4 5 6 7 8

1 Себестоимость единицы работы изделия (И1, И2), у.е.

2625 1370 875 650 1850 1200 2800 1550

2 Наработка на отказ (Тб, Тн), ч

5700 2800 1900 1450 3400 2250 1800 2500

3 Капиталовложение потребителя (К1, К2), у.е.

45000 15000 16000 7500 24000 21000 29000 19000

4 Гарантийный срок службы изделия (tб, tн), лет

2 3 3 2 3 5 3 2

Таблица 17 – Результаты расчета коэффициентов технического уровня и весомости параметров

Параметры Относительная величина параметра Коэффициент весомости
Базовое изделие Новое изделие Четный вариант Нечетный вариант
Четный вариант Нечетный вариант Четный вариант Нечетный вариант
А 0,35 0,40 0,7 0,8 0,4 0,30
Б 0,55 0,60 0,60 0,60 0,10 0,05
В 0,70 0,80 0,85 1,00 0,25 0,30
Г 0,90 1,00 0,80 0,60 0,05 0,10
Д 0,60 0,50 0,75 0,60 0,20 0,25

5.3 Задание 3: Произведите учет и анализ затрат на качество продукции (индивидуальная работа по вариантам, норма времени – 0,7 часа)

Метод калькуляции затрат на качество. Этот метод касается расчета затрат на качество (ЗК), которые складываются из затрат на внутреннюю хозяйственную деятельность Ву и на внешние работы Вш.

Затраты, связанные с внутренней хозяйственной деятельно­стью, анализируются на основе модели калькуляции затрат ПОД – профилактика (П), оценивание (О), дефекты (Д).

К профилактике относятся деятельность по предотвращению дефектов: входной контроль материалов, комплектующих изделий, профилактический контроль технологического оборудования, осна­стки, режущего и мерительного инструментов, обучение персонала и др.

Оценивание – испытание, контроль, обследование для оценки выполнения требований к качеству. Это испытание изделия на соот­вет­ствие стандартам и другой технической документации, контроль и обследование условий производства, состояния технологического оборудования, технологических процессов и др.

К дефектам относят недостатки, изъяны, допущенные в процес­се изготовления продукции и подтверждающие, что она не отвечает требованиям качества, а следовательно, требует дополнительных мер (вто-ричная обработка, переделка, повторные испытания).

Составляющие затраты, связанные с внешними работами, – за­т-раты, возникающие после поставки продукции, когда выясняется, что она в реальных условиях эксплуатации не отвечает требованиям качества (техническое обслуживание и ремонт; гарантии и возвраты; прямые затраты и скидки, обусловленные изъянами продукции; из­держки, связанные с несением юридической ответственности за ка­чество продукции).

Метод калькуляции затрат, связанных с процессами. Исполь­зуются понятия стоимостей соответствия и несоответствия любого процесса. Причем оба могут быть источником экономии средств.

Стоимость соответствия – затраты, понесенные с целью удов­летворения всех сформулированных и подразумеваемых запросов потребителей при безотказности существующего процесса.

Стоимость несоответствия – затраты, понесенные из-за нару­шения существующего процесса.

Метод определения потерь вследствие низкого качества. При данном подходе основное внимание уделяется внутренним и внеш­ним потерям вследствие низкого качества и определению матери­альных и нематериальных потерь. Типичным примером внешних нематериальных потерь является сокращение в будущем объема сбыта из-за неудовлетворенности запросов потребителей. Типичные внутренние нематериальные потери являются результатом снижения производительности труда из-за переделок, неудовлетворительной эргономики, неиспользованных возможностей и т.д. Материальные потери представляют собой внутренние и внешние затраты, являю­щиеся следствием дефектов.

5.3.1 Рассмотрите решение типовой задачи: организация представила в Статистическое управление финан­совый отчет, в котором затраты на качество изготовления и эксплуа­тации телевизоров калькулируются методом ПОД и составляют:

- затраты на метрологическое обеспечение производства (ПЗК) – 200 млн руб.;

- затраты на испытания и сертификацию (ОЗК) – 20 млн руб.;

- затраты на брак в производстве (ДЗК) – 5 млн руб;

- затраты от возврата продукции потребителями (ВшЗК) –
10 млн руб.

Определить сумму общих затрат на качество и затраты на качество, являющиеся результатом внутрихозяйственной деятельности.

Решение.

Определение затрат по внутрихозяйственной деятельности,
млн руб.

ВуЗК = ПЗК + ОЗК + ДЗК = 200 + 20 + 5 = 225.

Определение общей суммы затрат предприятия на качество продукции, млн руб.

ЗК = ВуЗК + ВшЗК = 225 + 10 = 235.

5.3.2 Определите сумму общих затрат на качество и затраты на качество, являющиеся результатом внутрихозяйственной деятельности.

Исходные данные приведены в таблице 18.

Таблица 18 – Структура затрат предприятия на качество продукции

Варианты Четные Нечетные
Виды затрат Сумма затрат, млн руб.
1 2 3

Затраты, связанные с использованием технологического оборудования, оснастки и рабочего инструмента

120 80

Затраты на метрологическое обеспечение производства

100 65

Затраты на обучение персонала предприятия

10 8

Продолжение таблицы 18

1 2 3

Затраты на организационно-техническое обеспечение производства

25 30

Затраты на лабораторные испытания схем

35 25

Затраты на сертификацию

5 10

Затраты, связанные с браком в производстве

5 10

Затраты, связанные с внешним браком

10 5

6 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 4. ПРИЕМОЧНЫЙ КОНТРОЛЬ ПРОДУКЦИИ ПО АЛЬТЕРНАТИВНОМУ ПРИЗНАКУ (4 ЧАСА)

Цель занятия – разработать план контроля фенов по альтернативному признаку.

Задачи занятия:

– ознакомиться с методами контроля качества;

– изучить методологию контроля качества продукции по альтернативному признаку.

6.1 Задание 1: Разработайте одноступенчатый план контроля по альтернативному признаку (норма времени – 2 часа)

Изучите теоретическую часть.

6.1.1 Количественные методы оценки качества

Научная область, объединяющая количественные методы оценки качества, используемые для обоснования решений, принимаемых при управлении качеством продукции и стандартизации, называется квалиметрией.

В квалиметрической оценке качества продукции различают по­нятия свойств и показателей качества изделий. Под свойством про­дукции понимается объективная особенность продукции, которая может проявляться при ее создании, эксплуатации или потреблении.

Свой­ство как объективную особенность изделия можно описывать ка­чественно или количественно. Качественную или количественную характеристику любых свойств или состояний продукции называ­ют признаком продукции. Количественную характеристику одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, рассматривая применительно к определенным условиям ее созда­ния и эксплуатации или потребления, называют показателем ка­чества продукции. Показатель качества, являясь внешним выра­жением свойства в конкретных условиях, позволяет судить о нали­чии самого свойства. При изменении свойств изделий изменяются показатели качества. Показатель качества выступает как мера свой­ства, причем эта мера может отражать устойчивость изделия, при­надлежность к классификационной группе или относительную количественную характеристику его свойства. В первом случае по­казатель качества определяет границу устойчивости изделия, его перехода в другой предмет. Показатель качества может являться признаком классификации изделий. В этом случае количествен­ный диапазон устойчивости разбивается на несколько классифи­кационных интервалов.