имени И.И. Ползунова»
М.В. Обрезкова, Е.П. Каменская, М.Э. Ламберова
Обрезкова, М.В. Курсовое проектирование: методические рекомендации по выполнению курсовых проектов (курсовых работ) для студентов специальностей 240901 «Биотехнология» и 260204 «Технология бродильных производств и виноделие» всех форм обучения / М.В. Обрезкова, Е.П. Каменская, М.Э. Ламберова.
Алт. гос. тех. ун-т, БТИ. - Бийск.
Изд-во Алт. гос. тех. ун-та, 2007. - 59 с.
Настоящие методические рекомендации устанавливают общие требования к организации выполнения, содержанию и оформлению курсовых проектов и работ.
заседании кафедры «Биотехнология».
Протокол №81 от 16.11.2006 г.
Рецензент: доцент, к.х.н. Багров Г.В. (БТИ АлтГТУ, г. Бийск)
Введение
Курсовое проектирование является заключительным этапом в изучении студентами соответствующей учебной дисциплины и имеет следующие цели:
- систематизацию, закрепление и расширение теоретических и практических знаний по дисциплине и применение этих знаний при решении конкретных технических, научных, экономических и производственных задач;
- развитие навыков выполнения самостоятельной работы, овладение методами исследования и экспериментирования при решении вопросов научно-исследовательского характера.
Основной целью курсового проектирования, наряду с развитием творческой мысли, является подготовка к заключительному этапу обучения в институте – дипломному проектированию.
При выполнении курсового проекта или курсовой научной работы студент должен показать умение самостоятельно творчески мыслить и правильно ориентироваться в современном состоянии техники и технологии различных отраслей промышленности (бродильной, биотехнологической), правильно определять основные направления и перспективы развития промышленности (бродильной, биотехнологической).
Выполнение курсовой работы базируется на изучении законов, нормативных и методических материалов, а также на практическом материале предприятия (объединения, организации), экспериментальных и статистических данных. Ее выполнение требует от студента не только знаний общей и специальной литературы по теме, но и умения проводить экономико-математические, экспертные и другие исследования, увязывать вопросы теории с практикой хозяйствования, делать сообщения, выводы и предложения по улучшению производства.
Методические рекомендации разработаны с учетом опыта, накопленного кафедрой биотехнологии, и требований следующих нормативных документов: ГОСТ 7.1-2003, ГОСТ 7.32-2001, СТП АлтГТУ
12 400-2004.
1 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ
В настоящих указаниях использованы ссылки на следующие стандарты:
1. ГОСТ 2.002-72 ЕСКД. Требования к моделям, макетам и темплетам, применяемым при проектировании.
2. ГОСТ 2.004-88 ЕСКД. Общие требования к выполнению конструкторских и технологических документов на печатающих и графических устройствах вывода ЭВМ.
3. ГОСТ 2.102-68 ЕСКД. Виды и комплектность конструкторских документов.
4. ГОСТ 2.104-68 ЕСКД. Основные надписи.
5. ГОСТ 2.105-95 ЕСКД. Общие требования к текстовым документам.
6. ГОСТ 2.106-96 ЕСКД. Текстовые документы.
7. ГОСТ 2.108-96 ЕСКД. Спецификация.
8. ГОСТ 2.109-73 ЕСКД. Основные требования к чертежам.
9. ГОСТ 2.301-68 ЕСКД. Форматы.
10. ГОСТ 2.302-68 ЕСКД. Масштабы.
11. ГОСТ 2.303-68 ЕСКД. Линии.
12. ГОСТ 2.304-81 ЕСКД. Шрифты чертежные.
13. ГОСТ 2.305-68 ЕСКД. Изображения-виды, разрезы, сечения.
14. ГОСТ 2.306-68 ЕСКД. Обозначения графические материалов и правила их нанесения на чертежах.
15. ГОСТ 2.307-68 ЕСКД. Нанесение размеров и предельных отклонений.
16. ГОСТ 2.308-79 ЕСКД. Указание на чертежах допусков форм и расположения поверхностей.
17. ГОСТ 2.309-73 ЕСКД. Обозначение шероховатости поверхностей.
18. ГОСТ 2.310-68 ЕСКД. Нанесение на чертежах обозначений покрытий, термической и других видов обработки.
19. ГОСТ 2.311-68 ЕСКД. Изображения резьбы.
20. ГОСТ 2.312-72 ЕСКД. Условные изображения и обозначения швов сварных соединений.
21. ГОСТ 2.313-82 ЕСКД. Условные изображения и обозначения неразъемных соединений.
22. ГОСТ 2.316-68 ЕСКД. Правила нанесения на чертежах надписей, технических требований и таблиц.
23. ГОСТ 2.605-68 ЕСКД. Плакаты учебно-технические. Общие технические требования.
24. ГОСТ 2.701-84 ЕСКД. Схемы. Виды и типы. Общие требования к выполнению.
25. ГОСТ 2.702-75 ЕСКД. Правила выполнения электрических схем.
26. ГОСТ 2.710-81 ЕСКД. обозначения буквенно-цифровые в электрических схемах.
27. ГОСТ 7.1-2003 СИБИД. Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления.
28. ГОСТ 7.12-93 СИБИД. Библиографическая запись. Сокращения слов на русском языке. Общие требования и правила.
29. ГОСТ 7.32-2001 СИБИД. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления.
30. ГОСТ 8.417-2002 ГСИ. Единицы физических величин.
31. ГОСТ 21.101-97 СПДС. Основные требования к проектной и рабочей документации.
32. ГОСТ 21.501-93 СПДС. Правила выполнения архитектурно-строительных рабочих чертежей.
33. ГОСТ 25.346-89 ЕСДП. Основные нормы взаимозаменяемости. Общие положения, ряды допусков и основных отклонений.
34. ГОСТ 25.347-82 ЕСДП. Основные нормы взаимозаменяемости. Поля допусков и рекомендуемые посадки.
35. СТП 12 400-2004. Образовательный стандарт высшего профессионального образования АлтГТУ. Курсовой проект. (Курсовая работа). Требования к содержанию, организации выполнения и оформлению.
2 Тематика курсового проектирования
Тематика курсовых проектов и работ разрабатывается кафедрой в соответствии со стандартом учебной дисциплины. Она должна отвечать профилю студентов по будущей специальности, быть актуальной, соответствовать состоянию и перспективам развития науки и техники и решать конкретные задачи, стоящие перед предприятиями и организациями.
Общий перечень работ ежегодно обновляется и утверждается кафедрой. В качестве тем выбираются проблемы, существующие в реальной производственно-хозяйственной деятельности предприятий и организаций: предлагаются проекты строительства или реконструкции отдельных цехов или участков предприятий, переработки отходов производств и др.
Тема курсового проекта может быть академической или научно-исследовательской.
При распределении тем преподаватели кафедры учитывают место работы студента, его способность, широту кругозора, успеваемость, желание углубить свои знания в определенной отрасли и т.д. С этой целью преподавателями проводятся беседы с каждым студентом, во время которых выявляют его индивидуальные качества и стараются вызвать интерес к теме курсового проекта или работы.
Студенту предоставляется право выбора темы курсового проекта (работы), или он может предложить свою тему с обоснованием целесообразности ее исследования.
Закрепленную тему курсового проекта сообщают студенту, как правило, в конце экзаменационной сессии предпоследнего курса после сдачи экзаменов по специальности. Изменение формулировки темы, если в этом возникает необходимость, должно быть обязательно письменно согласовано с кафедрой.
Студенты заочной (вечерней) формы обучения выполняют работу на материалах предприятий, где они работают или проходят практику; студенты очной формы обучения используют материалы, собранные по объединению, предприятию, цеху в период практики.
Курсовой проект (работа) считается реальным, если он удовлетворяет следующим требованиям:
- тема курсового проекта (работы) предложена предприятием, организацией или НИИ;
- имеется запрос предприятия (организации) на передачу материалов курсового проекта для использования;
- тема курсового проекта посвящена разработке (созданию) лабораторного стенда, установки, прибора для использования их в учебной или научно-исследовательской работе кафедры;
- имеются патенты на изобретения, дипломы или грамоты на экспонаты, являющиеся предметом разработки курсового проекта.
3 Организация курсового проектирования
Задания на курсовые проекты выдаются студентам согласно графику учебного процесса на первой неделе текущего семестра.
Задание на курсовое проектирование может предусматривать следующие формы выполнения:
- индивидуальную, когда работа выполняется студентом самостоятельно по отдельным темам;
- академическую, когда работа выполняется студентом по одной теме, но с несколькими вариантами;
- групповую, когда работа выполняется по единой теме группой студентов в составе не более 2-3 человек, каждый из которых разрабатывает самостоятельно определенную часть задания.
При выполнении группового проекта в задании должна быть указана индивидуальная часть каждого исполнителя.
Форма выполнения задания определяется спецификой изучаемой учебной дисциплины.
Руководителями курсового проекта (работы) могут быть:
- ведущий преподаватель, читающий соответствующий курс;
- преподаватели кафедры;
- научные сотрудники научно-исследовательских подразделений университета, профилированные по дисциплине проекта;
- ведущие специалисты предприятий и НИИ, профилированные по дисциплине проекта;
- аспиранты и научные сотрудники кафедры, имеющие достаточный опыт работы.