Смекни!
smekni.com

Методические указания для дипломного проектирования для специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» 060801 «Экономика и управление на предприятии апк» (стр. 3 из 3)

Необходимо отметить, что многоукладная экономика определяет свободу выбора направлений, объемов с/х производства, право распоряжаться доходами, выбора каналов товародвижения и цены реализации.

· Развитие свободного предпринимательства (рассмотреть динамику изменения в структуре частного предпринимательства, ярким представителем которого является крестьянско-фермерские хозяйства, отразите динамику численности хозяйств в районе за 5 лет в таблице).

· Развитие конкурентной среды

· Становление аграрного рынка и развитие его инфраструктуры.

· Государственное регулирование рыночных процессов.

Современное состояние конъюнктуры сельскохозяйственного рынка.

Особую значимость для развития агромаркетинга имеет состояние продуктового рынка в районе в целом или области (можно выбрать только один рынок: молока, мяса, зерна). Специфические рынки необходимо оговорить с дипломным руководителем, такие как рынки готовой продукции (например хлеба, напитков, промышленных товаров), овощной в целом или отдельного вида (например картофеля, томатов, огурцов), рыбы и рыбопродуктов, яйца, мяса птицы.

Маркетинговый анализ современного состояния продуктового рынка предусматривает оценку:

· Емкости рынка (емкость рынка является количественной величиной характеристики рынка и определяет объем продукции, предоставленной к реализации в течении определенного отрезка времени), рассчитывается для каждого вида с/х продукции.

Таблица 3.2.1

Емкость рынка продовольствия за 2000г., тонн (в районе или области).

Вид продуктов

Запасы на начало года

производство

ввоз

вывоз

Запасы на конец года

Емкость рынка

· Спрос (в маркетинге существует целый комплекс методов изучения спроса потребителей – это анализ потребления основных продуктов питания и покупательской способности денежных доходов населения).

Таблица 3.2.2

Потребление основных видов продовольствия в районе на душу населения, кг.

Вид продукта

19..

19..

19..

19..

20..

Медицинская норма потребления

Таблица 3.2.3

Покупательская способность денежных доходов населения района в 2000г, кг.

Вид продукта

Январь – апрель 1999г

Январь – апрель

2000г

% отклонение

Картофель
Морковь
Говядина
Молоко
Яйца, шт.

· Предложение продовольственной продукции.

Таблица 3.2.4

Производство молока в районе, тонн (за 5 лет).

хозяйство

19..

2000г

Откл. %

…………………….
Всего по району

Если существуют патологии в динамике можно представить дополнительные таблицы, дающие более полную характеристику изменений.

· Цена (уровень цен реализации, зависимость от каналов реализации).

· Соотношение спроса и предложения.

Таблица 3.2.5

продукты

Производство на душу населения, кг

Потребление на душу населения, кг

Степень самообеспечения

современное состояние использования маркетинга в хозяйстве.

анализ сложившейся системы управления в хозяйстве (сделать анализ сложившейся структуры управления, представить в виде схемы, кратко проанализировать используемые методы управления, охарактеризовать квалификационный состав аппарата управления и т.д., не более 3 стр.).

методы и приемы используемые специалистами хозяйства для анализа рыночной ситуации (в виде диаграмм или схем, можно показать источники рыночной информации, проанализировать кто занимается сбором информации, вопросами реализации, как это отражается на эффективности производственно-сбытовой деятельности товаропроизводителя, 4-5 стр.).

4. Пути формирования и развития маркетинговой деятельности в сельском хозяйстве.

совершенствование структуры управления (процесс перехода к маркетинговой ориентации должен носить в каждом хозяйстве индивидуальный характер и зависеть от объемов производства продукции, сложившихся связей, территориального расположения и многих других факторов. Организация маркетинговой деятельности включает: построение организационной структуры, подбор специалистов по маркетингу (если размеры предприятия позволяют организовать отдельную службу, если нет, то необходимо распределить основные функции маркетинга между специалистами), провести расчеты необходимых затрат по совершенствованию структуры, построить новую схему структуры управления ориентированную на маркетинг, разработать положение о службе или должностную инструкцию специалиста.

маркетинговая программа стратегии действия на рынке.

Содержание маркетинговой деятельности, формы и методы, мероприятия ее реализации находят отражение в маркетинговых программах по основным видам товарной сельскохозяйственной продукции. Цель маркетинговой программы состоит в разработке на основе оценки информации технико-экономических показателей продукции, в проведении многовариантных расчетов эффективности ее производства сбыта для принятия рациональных управленческих решений в планировании производства.

Программа маркетинга включает в себя: определение объемов производства и реализации продукции в натуральном и стоимостном выражении: выбор целевого рынка, сопоставление издержек производства, цены реализации и прибыли продукта, схема продвижения товаров к потребителю, мероприятия по стимулированию продаж, этапы организации рекламной деятельности (данные мероприятия оговорить с руководителем проекта отдельно). Основными разделами маркетинговой программы являются:

· обоснование целей маркетинга, выбор целевого рынка;

· обоснование основных показателей по производству и реализации продукции на основе анализа безубыточности;

· ценообразование с/х продукции;

· планирование каналов товародвижения и организации сбыта с/х продукции;

· ФОССТИС;

· Организация рекламной деятельности.

основные направления и пути повышения качества и эффективности агромаркетинга.

экономическая эффективность предлагаемых мероприятий.

Список рекомендуемой литературы:

1. Мескон М., Альберт М., Хелоури Ф. Основы менеджмента (пер. с англ.) М., 1995.

2. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс. М., 1996.

3. Виханский О.С. Стратегическое управление: учебник. М., 1995.

4. Ладанов И.Д. Практический менеджмент. М.,1995.

5. Дункан Джек У. Основополагающие идеи в менеджменте (пер. с англ.). М., 1996.

6. Иванцевич Дж., Лобанов А.А. Человеческие ресурсы управления. М., 1994.

7. Словарь-справочник менеджера (под ред. М.Г. Лапусты). М., 1996.

8. Шекшня С.В. Управление персоналом организации. М.,1996.

9. Ансофф И. Стратегическое управление (пер. с англ.). М.,1989.

10. Экономическая стратегия фирмы. Учебное пособие. Под ред. проф. Градова А.П., С-Петербург, 1995.

11. Блэквилл Эдвард. Как составить бизнес-план. (пер. с англ.). М.,1996.

12. Управленческое консультирование (в 2-х томах). М., 1992.

13. Долан Эдвин Дж. Микроэкономика (пер. с англ.). С-Петербург, 1996.

14. Глудкин О.П., Горбунов Н.М., Гуров А.И. Всеобщее управление качеством. М., 1997.

15. Грачев М.В. Суперкадры. Управление персоналом в международной корпорации. М., 1993.

16. Основы предпринимательской деятельности. (Экономическая теория. Маркетинг. Финансовый менеджмент.). Под ред. проф. В.П. Власовой. М., 1996.

17. Герчикова И.Н. Менеджмент: учебник. М., 1995.

18. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. Как управлять компанией? М., 1996.

19. Управление по результатам. Пер. с финск. Общ. ред. Я.А. Леймана. М., 1993.

20. Кузьмин И. Психотехнологии и эффективный менеджмент. М., 1992.

21. Файоль А. Общее и промышленное управление. Пер. с франц. М., 1992.

22. Карлоф Б. Деловая стратегия. Пер. с англ. М., 1991.

23. Персонал: как руководить организацией. Пер. с англ. М., 1993.

24. Бойделл Т. Как улучшить управление организацией. Пособие для руководителя. М., 1995.

25. Корпоративное управление. Владельцы, директора, наемные работники АО. М., 1996.

26. Винокуров В. Организация стратегического управления на предприятии. М.,1996.

27. Мейланд Я. Руководство персоналом в малом бизнесе. М., 1996.

28. Шапиро В. Управление проектами. Учебник. М., 1996.

29. Управление проектами в России. Основные понятия, история, достижения. М., 1996.

30. Практическая психология для менеджеров. М.,1996.

31. Козлов Н. Как относиться к себе и людям, или практическая психология. М., 1996.

32. Литвинцева Н. Психологические аспекты подбора и проверки персонала. М., 1996.

33. Уткин Э. Управление персоналом в малом и среднем бизнесе. М., 1996.

34. Социальная психология и этика делового общения. Учебное пособие. Под ред. Лавр В.И. М., 1997.

35. Опалев А. Умение обращаться с людьми. Этикет делового человека. М., 1996.

36. Управление конфликтными ситуациями и развитые организации. М., 1996.

37. Высокоэффективный менеджмент. Бизнес: просто о сложном. М., 1996.

38. Уткин Э. Инновационный менеджмент. М., 1996.

39. Травин В. Основы кадрового менеджмента. Учебное пособие. М., 1995.

40. Управление персоналом современной организации. Учебно-практ. пособие. М., 1996.

41. Как управлять другими. Как управлять собой. (Искусство менеджера). М., 1996.

42. Менеджмент и самоменеджмент в системе рыночных отношений. Учебник. М., 1996.

43. Менеджмент организации. Учебное пособие. Под ред. З. Румянцевой. М., 1996.

44. Веснин В. Основы менеджмента. Учебник. М., 1996.

45. Виссема Х. Менеджмент в подразделениях фирмы. (пер. с англ.). М., 1996.