В 1980г. на Глубокском МКК был построен цех по производству заменителя цельного молока.
29 декабря 1997г. Глубокский МКК был преобразован в открытое акционерное общество «Глубокский молочноконсервный комбинат» и включен в состав Единого государственного регистра предприятий и организаций всех форм собственности и хозяйствования.
На момент создания, Глубокский МКК был единственным предприятием на территории Советского Союза, которое специализировалось на выработке сгущенного стерилизованного молока без сахара. В настоящее время, на предприятии производится широкий ассортимент продукции:
| Молочные консервы: |
| Молоко цельное сгущенное с сахаром |
| Молоко сгущенное с сахаром и ароматизатором |
| Молоко сгущенное стерилизованное |
| Молоко концентрированное стерилизованное |
| Молоко сгущенное с сахаром 5% жирности |
| Молоко сгущенное с сахаром 2,5% жирности |
| Молоко сгущенное с сахаром и цикорием |
| Молоко сгущенное с сахаром вареное «Лакомка» |
| Молоко сгущенное нежирное «Белорусское» с сахаром |
| Молоко сгущенное нежирное «Белорусское» с сахаром и цикорием |
| Какао со сгущенным молоком и сахаром |
| Сливки сгущенные с сахаром и цикорием «Славянские» |
| Сливки сгущенные с сахаром |
| Молоко цельное сгущенное с сахаром «Сплат» с витаминами |
| Молоко сгущенное нежирное «Белорусское» с сахаром и какао |
| Продукт молочный комбинированный «Сгущенка с сахаром» |
| Сухие молочные консервы: |
| Молоко сухое обезжиренное |
| Молоко цельное сухое 20% жирности |
| Молоко цельное сухое 25% жирности |
| Масло коровье: |
| Масло «Крестьянское» сладкосливочное несоленое |
| Масло «Любительское» сладкосливочное |
| Масло сливочное «Бутербродное» |
| Масло «Солнышко» сливочно-растительное |
| Цельномолочная продукция: |
| Молоко коровье пастеризованное 3,2%, 2,5% жирности |
| Молоко коровье пастеризованное 2,8%, 3% жирности «Берестье» |
| Молоко пастеризованное витаминизированное «АСДЕ» 3,2% жирности |
| Кефир 3,2% жирности |
| Молоко коровье пастеризованное, обогащенное йодированным белком 3,2% |
| Бифидокефир «Троицкий» 3,2% жирности |
| Сметана «Белая Русь» 18%, 22%, 23% жирности |
| Напиток кисломолочный фруктовый «Радужный» 2,0%, 1,5% жирности |
| Йогурт фруктово-ягодный термизированный 1,5%, 3,2% жирности |
| Творог 9% жирности, 1,8 жирности, нежирный |
| Творог «Берестье» 11% жирности |
| Творог «Столовый» |
| Творог «Крестьянский» |
| Сырки творожные 8% жирности с какао |
| Сырки и массы творожные 8% жирности: сладкие, с ванилином, с изюмом |
| Сырки и массы творожные «Крестьянские» 4,5% жирности с орехами,с плодово-ягодными наполнителями» |
| Крем творожный 5% жирности с орехами, с цукатами, курагой. черносливом |
| Сыр «Адыгейский» |
| Сыр «Белорусский» клинковый 30% жирности, соленый |
| Сыр «Белорусский клинковый нежирный» соленый |
| Сыр «Диетический» |
| Продукт кисломолочный «Биолюкс-кефир» |
| Кефир «Любительский» |
| Сметана традиционная 20%; 25%; 30% |
Вся перечисленная продукция сертифицирована в Национальной системе сертификации Республики Беларусь и в системе Госстандарта России. Комбинат с 1999 года состоит в Международной ассоциации Товарной нумерации и штрихового кодирования EAN/UCC. Каждому виду продукции присвоен штрих-код.
Продукция комбината неоднократно занимала призовые места в различных конкурсах и на выставках, проводимых в Республике Беларусь и в Российской Федерации.
На ОАО «Глубокский МКК» производится планирование качества , которое охватывает все стадии жизненного цикла продукции и содержит взаимосвязанные по срокам и исполнителям задания по улучшению качества и комплекс мероприятий по их реализации.
В планировании качества и реализации мероприятий по повышению качества участвуют руководство и все подразделения комбината.
Планирование качества на комбинате осуществляют программой «Качество» ОАО «Глубокский МКК», которая разрабатывается в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001 и включает мероприятия по повышению технического уровня производства и качества продукции, разработке и совершенствованию системы менеджмента качества.
Программа является средством конкретизации заданий, планов экономического и социального развития комбината.
Достижение конечных результатов обеспечивается выполнением следующих задач:
- расширением ассортимента выпускаемой продукции;
- обеспечением соответствия качества изготавливаемой на комбинате продукции требованиям потребителей;
- обеспечением стабильности производства;
- оптимизацией затрат на качество;
- повышением конкурентоспособности продукции;
- изучением запросов прямых и потенциальных заказчиков, изучением спроса на рынке, совершенствованием системы реализации продукции;
- повышением квалификации специалистов всех уровней;
- постоянным совершенствованием действующей на комбинате системы менеджмента качества.
Результаты финансовой деятельности ОАО «Глубокский МКК» представлены в таблице 1
Таблица 1 Результаты финансовой деятельности предприятия.
| Показатели | 2006 | 2007 |
| Прибыль от реализации продукции, млн.руб. | -3364 | -373 |
| Балансовая прибыль, млн.руб. | -3546 | 0 |
| Рентабельность товарной продукции, % | -3,8 | +0,7 |
| Рентабельность реализованной продукции, % | -5,9 | -0,5 |
| Объём реализованной продукции, млн.руб | 65529 | 78257 |
| Экспорт товарной продукции, тыс.дол | 17507,3 | 20799,8 |
| Загрузка производственных мощностей, % | 53,05 | 52,9 |
Из таблицы 1 видно, что прибыль от реализации продукции составляет –373 млн. рубл, это хороший показатель, по сравнению с 2006 годом, когда прибыль составляла –3364 млн.руб. За 2007 год балансовая прибыль составила 0, и уже в первых месяцах 2007 года составила + 8 млн. рубл.
Основными показателями финансово – хозяйственной деятельности предприятия являются: объем производства продукции, себестоимость продукции (в 2006 году составляла 65534 млн.руб.), выручка от реализации продукции (2007 год – 78257 млн.руб., план на 2008 год составляет 83178 тыс. руб.), более подробно см. в таблице 2.
Таблица 2 Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности
| № п/п | Наименование показателей | Ед. изм. | 2007 г. | 2008 г. прогноз | 2008 г. к2007 г. | 2008 г. к2007 г. |
| 1 | Объем производства продукции (товаров, работ, услуг) в действующих ценах | млн. руб. | 66017 | 73137 | х | х |
| 2 | Объем производства продукции (товаров, работ, услуг) в сопоставимых ценах | млн. руб. | 73747 | 81343 | 101,6 | 110,3 |
| 3 | Себестоимость продукции (товаров, работ, услуг) | млн. руб. | 65534 | 70550 | х | х |
| 4 | Затраты на тыс. рублей продукции (товаров, работ, услуг) | коп. | 99-27 | 96-46 | 95,5 | 97,2 |
| 5 | Выручка от реализации продукции (товаров, работ, услуг) | 78257 | 83178 | х | х | |
| 6 | Доля краткосрочных и долгосрочных обязательств в выручке от реализации | - | - | - | - | |
| 7 | Среднесписочная численность работающих | чел. | 784 | 810 | 97,4 | 103,3 |
| 8 | Производительность труда | млн. руб. | 96,5 | 103,0 | 104,3 | 106,7 |
| 9 | Среднемесячная зарплата | тыс. руб. | 388,148 | 540,000 | х | х |
| 10 | Тарифная ставка 1-го разряда | тыс. руб. | 107,455 | 140,000 | х | х |
| 11 | Объем внешней торговли всего | тыс. долл. | 24375 | 26295 | 114,7 | 107,8 |
| в т.ч. экспорт | 20800 | 22465 | 118,8 | 108,0 | ||
| уд. вес экспорта | % | 85,3 | 85,4 | х | х | |
| 12 | Выручка оплаченная, полученная от реализации товаров, продукции, работ, услуг в т.ч.: | млн. руб. | 74097 | 83178 | х | х |
| неденежная | млн. руб. | 1118 | - | х | х | |
| % от оплаченной выручки | 1,5 | - | х | х | ||
| 13 | Рентабельность реализованных товаров, продукции, работ, услуг | % | -0,5 | 3,1 | х | х |
| 14 | Чистая прибыль (убыток) | млн. руб. | - | 956 | х | х |
| 15 | Дебиторская задолженность на конец отчетного периода, | млн. руб. | 7315 | 7300 | х | х |
| в т.ч. просроченная | 2161 | 1000 | х | х | ||
| 16 | Кредиторская задолженность на конец отчетного периода, | млн. руб. | 7842 | 7500 | х | х |
| в т.ч. просроченная | 2152 | 1500 | х | х | ||
| - по платежам в бюджет | млн. руб. | 217 | - | х | х | |
| 17 | Задолженность по кредитам банка | млн. руб. | 16265 | 15500 | х | х |
Выводы: Во втором полугодии 2007 года остановлен процесс убыточной деятельности общества.
Рассмотрим объём денежных потоков за 2007 год и прогноз на 2008 год см.таблица3.
Таблица 3Объём денежных потоков
| Показатели | Ед. изм. | Фактически в 2007 году | Прогноз на 2008 год | |
| 1 | Движение денежных средств от основной деятельности | |||
| - чистая прибыль | - | 956 | ||
| - амортизация | 688 | 848 | ||
| - производственные запасы | 4600 | 4600 | ||
| - готовая продукция | 1949 | 2400 | ||
| - дебиторская задолженность | 7315 | 7300 | ||
| 2 | Финансовая деятельность | |||
| - получение кредита | млн. руб. | 4500 | 6200 | |
| - увеличение уставного фонда за счет техперевооружения | 600 | 748 | ||
| - погашение кредита под закупку сырья | 35764 | 35000 | ||
| - прочие выплаты | ||||
| - затраты на производство и сбыт продукции | 65534 | 70550 | ||
| - налоги на реализацию продукции | 6704 | 6790 | ||
| - приобретение оборудования по техперевооружению | 709 | 6400 | ||
| Итого денежных средств | ||||
| 3 | Денежные средства от всех видов деятельности | |||
| Итого нарастающим итогом | ||||
| Распределение остающихся в обороте денежных средств | ||||
| 1 | Погашение кредитов банку и процентов | млн. руб. | 46241 | 46000 |
| 2 | Погашение задолженности бюджету | млн. руб. | 11462 | 10500 |
| 3 | Пеня | млн. руб. | 65 | - |
| 4 | Погашение задолженности фонду занятости | млн. руб. | 40 | 10 |
| 5 | Пеня | - | ||
| 6 | Погашение задолженности за энергоносители | - | - | |
| 7 | Погашение задолженности за сырье | млн. руб. | 38237 | 28800 |
| 8 | Обеспечение работы предприятия (закупка мазута, оплата за энергоносители, др. носители) | 3915 | 4100 | |
| 9 | Итого распределено | |||
Выводы: Общество в состоянии осуществлять необходимые платежи. Для исключения возникновения дефицита оборотных средств возврат долгосрочного кредита на техперевооружение запланирован на 5 лет.