Основными причинами убыточности ОАО «Глубокский МКК» являются:
1.Высокая степень закредитованности комбината в связи с недостатком собственных оборотных средств.
По состоянию на 01.12.2007г. задолженность по заёмным средствам составила 16340 млн. руб. За январь-октябрь за пользование кредитами уплачено 2435 млн. руб., что привело к увеличению себестоимости выпускаемой продукции на 4,8%.
Сохранилась практика отвлечения средств на авансирование сельского хозяйства. Предоплата за сырьё отдельным хозяйствам составила от 13 до 87 дней. На 1 октября 2007г. дебиторская задолженность хозяйств перед комбинатом составила 882 млн. руб.
В связи с недостатком оборотных средств просроченная кредиторская задолженность составила 4,3 млрд.руб., в том числе за сахар 2,9 млрд.руб.
2. Недостаток сырьевых ресурсов.
Использование производственных мощностей от 20% до 40 % приводит к удорожанию производимой продукции. С целью выполнения прогнозных показателей вынуждены заготавливать сырьё за пределами Витебской области. За январь-ноябрь завезено 2000 тн молока вне собственной сырьевой сети. Загрузка производственных мощностей по переработке молока составила 44%.
3. Неэффективное использование молочного сырья.
Недостаток оборотных средств влечёт невозможность приобретения сахара и жести для производства молочных консервов, мощности которых загружены на 49%. На их производство было направлено 45% поступающего сырья.
4. Несвоевременное техперевооружение.
Основные фонды морально и физически устарели. Закредитованность и недостаток оборотных средств не позволяют привлечь заёмные средства для выполнения Программы «Модернизация ОАО «Глубокский МКК».
5. Неэффективная внешнеторговая деятельность.
Недостаток оборотных средств не позволяет ритмично закупать жесть и сахар, что в конечном результате приводит к сбою поставок и снижению цен на отгружаемую продукцию.
Получаемая прибыль на предприятии распределяется по следующим направлениям: отчисления от прибыли в бюджет (30%), фонд потребления (25%), отчисления вышестоящей организации (6%), фонд коллектива (10%), пополнение собственных оборотных средств (25%), приобретение автотранспорта (3%), оставшаяся сумма идёт в фонд накопления.
ОАО «Глубокский МКК» производит следующие платежи:
1) В бюджет: - налог на недвижимость; - налог на прибыль; - НДС; - платежи за землю; - чрезвычайный налог; - экологический налог; - подоходный налог с граждан; - местные налоги и сборы; - прочие налоги и сборы; - экономические санкции.
2) Во внебюджетные и другие фонды: - фонд социальной защиты; - фонд занятости; - дорожный фонд; - ведомственный жилой фонд; - инновационный фонд.
Если говорить о ценообразовании, то ценообразование, как маркетинговая стратегия, должно быть ориентировано на конкретные условия. Т.е. цена на продукцию должна рассчитываться исходя из показателей конкурентоспособности. Однако, исходя из того, что в настоящее время существует рынок продавца, когда спрос на продукцию превышает имеющееся предложение – цены на продукцию формируются исходя из себестоимости продукции и определённого уровня рентабельности.
В молочной отрасли, где сырье занимает основную долю в себестоимости продукции, цена почти полностью определяется именно этим фактором. В связи с этим единственным маневром для завода в части снижения уровня цен является максимальное использование сырья и снижение издержек производства.
Удержание цен на возможно минимальном уровне диктуется и тем, что основная масса потребителей молочных продуктов является экономными потребителями. В связи с этим ценовая политика комбината будет основываться на постоянном анализе спроса с тем, чтобы планировать ассортимент выпускаемой продукции, максимально соответствующий покупательным возможностям потребителей.
Вместе с тем, отпускная цена на продукцию будет определяться исходя из экономически обоснованных затрат на ее производство, оптимальной прибыли и учета конкурентного окружения.
Для привлечения постоянных клиентов ОАО «Глубокский МКК» намерен проводить гибкую ценовую политику с использованием системы скидок. Постоянные потребители и крупные оптовые покупатели (более 5 тонн продукции) будут получать скидки в цене.
Результаты производственно-хозяйственной деятельности ОАО «Глубокский МКК» за 2005 -2007 годы характеризуется следующими показателями представленными в таблице 4:
Таблица 4 Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия за 2005-2007 гг.
| № п/п | Наименование показателей | Единица измерения | 2005г. | 2006г. | 2007г |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1 | Производственная мощность: | туб/см | 96 | 96 | 96 |
| молоко сгущённое с сахаром | туб/см | 60 | 60 | 60 | |
| молоко сгущённоё стерилизованное | т/см | 19 | 19 | 19 | |
| масло животное | т/см | 21,5 | 21,5 | 21,5 | |
| цельномолочная продукция | т/см | 12 | 12 | 12 | |
| сухое цельное молоко | т/см | ||||
| сухое обезжиренное молоко | |||||
| 2 | Использование производств. мощности | ||||
| молоко сгущённое с сахаром | % | 83,7 | 71,1 | 55 | |
| молоко сгущённое стерилизованное | % | 14,8 | 30,6 | 54 | |
| масло животное | % | 25,0 | 44,7 | 46,2 | |
| цельномолочная продукция | % | 33,3 | 43,1 | 46 | |
| сухое обезжиренное молоко | % | 37,9 | 39,4 | 15,4 | |
| сухое цельное молоко | % | 12,3 | 38,5 | ||
| 3 | Среднесписочная численность работающих | чел | 784 | 805 | 790 |
| 4 | Годовой объём пр-ва в натур. выражении | ||||
| молочные консервы | туб | 44649 | 43318 | 44760 | |
| масло животное | т | 1081 | 1611 | 1136 | |
| сухое обезжиренное молоко | т | 616 | 1626 | 926 | |
| сухое цельное молоко | т | 740 | 2313 | ||
| цельномолочная продукция | т | 6832 | 7174 | 5700 | |
| сыры твёрдые жирные | т | 1 | 67 | 150 | |
| 5 | Темпы изменения к предыдущему году | % | |||
| товарная продукция в сопоставимых ценах | % | 109,2 | 109,3 | 101,2 | |
| потребительские товары | % | 114,3 | 110,7 | 111,0 | |
| 6 | Объём произведенной продукции в оптовых ценах (без налогов из выручки) | млн.руб. | 48633 | 56677 | 66017 |
| 7 | Полные издержки на произведенную продукцию,всего | млн.руб. | 40174 | 58932 | 65534 |
| в том числе: | |||||
| транспортно-заготовительные расходы | млн. руб. | 1733 | 3562 | 4231 | |
| осн. зарплата производственных рабочих | млн. руб. | 398 | 578 | 716 | |
| отчисл. и налоги с зарплаты произв. рабочих | млн. руб. | 145 | 225 | 275 | |
| общепроизв. расходы | млн. руб. | 787 | 1119 | 1213 | |
| общехоз. расходы | млн. руб. | 1298 | 2319 | 2478 | |
| прочие расходы | млн. руб. | 285 | 460 | 534 | |
| расходы на реализацию | млн. руб. | 216 | 406 | 465 | |
| 8 | Из полных издержек | ||||
| переменные | % | 93,6 | 92,7 | 92,9 | |
| постоянные | % | 6,4 | 7,3 | 7,1 | |
| 9 | Выручка от реализации продукции (без налогов из выручки ), всего | млн. руб. | 45724 | 56500 | 66267 |
| в т. ч. выручка в СКВ | тыс. usd | 1646,48 | 1601,55 | 20381 | |
| 10 | Удельный вес в общем объёме выручки: | ||||
| денежных поступлений | % | 55,2 | 56,4 | 80 | |
| взаиморасчётов и прочих операций | % | 44,8 | 43,6 | 20 | |
| 11 | Удельный вес реализованной продукции по рынкам сбыта: | ||||
| внутренний рынок | % | 42,5 | 36,6 | 35,9 | |
| внешний рынок | % | 57,5 | 63,4 | 64,1 | |
| 12 | Рентабельность произведенной продукции | % | 7,2 | -3,8 | 0,7 |
| Рентабельность реализов. продукции | % | -3,1 | -5,6 | -0,3 | |
| 13 | Коэффициент текущей ликвидности | удовлетв. не менее 1,7 | 0,71 | 0,7 | 0,69* |
| 14 | Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами | удовлетв. не менее 0,3 | -0,53 | -0,50 | -0,51* |
| 15 | Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами | удовлетв. не более 0,85 | 0,56 | 0,75 | 0,82* |
| 16 | Размер оборотных активов на 1 руб. выручки | руб. | 0,21 | 0,29 | 0,38* |
| 17 | Размер собственных оборотных средств на 1 руб. выручки | руб. | -011 | -0,15 | -0,20* |
| 18 | Доля чистого оборотного капитала в активах | % | -19,1 | -24,9 | -27,7* |
| 19 | Налоги и др. платежи (без подоходного налога ) | млн. руб. | 6836 | 8114 | 6250 |
Как видно из таблицы 4, объём производства в ОАО «Глубокский МКК» в 2006 году по сравнению с уровнем 2005г. в натуральном выражении увеличился: по цельномолочной продукции на 5%, молоку сухому обезжиренному – более чем в 1,5 раза. Значительно увеличился объём производства сыров твёрдых жирных. Производство молочных консервов, занимающих наибольший удельный вес в общем виде продукции, в 2006г. снизился на 3%. В 2007г. выпуск молочных консервов увеличился на 3,3 % по отношению к 2006г. и на 0,25% по отношению к 2005г. Производство сухого цельного молока увеличилось в 2007г. по сравнению с 2006г. в 3,1 раза, сыров твёрдых в 2,2 раза. Выпуск масла животного в 2006г. составил 1611 т (по отношению к 2005 году прирост составил 49%), несмотря на то, что производимое на предприятии масло было конкурентоспособным по цене. Одной из причин этого явилось удешевление продукции предприятий –конкурентов (особенно российских), ставших широко применять растительные масла при производстве масла животного. В 2007 г. производства масла снизилось до 1136т.