Смекни!
smekni.com

Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы по специальности 100110. 65 «домоведение» (стр. 1 из 7)

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ

100110.65 «ДОМОВЕДЕНИЕ»

НА 2011 ГОД

Москва, 2010

Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы составлены на основании ГОС ВПО.

Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы рассмотрены и утверждены на заседании кафедры

«Технология и организация туристической деятельности»

(название кафедры)

Протокол №_____ «_____» ____________________201_ г.

Зав. кафедрой к.п.н., доцент Е.С. Сахарчук

Согласовано:

Проректор по учебной работе Н.Г. Новикова


СОДЕРЖАНИЕ

Номер раздела

Название раздела

Страница

1.

ЦЕЛИ ВЫПОЛНЕИЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

4

2.

ВЫБОР ТЕМЫ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ И ЕЕ УТВЕРЖДЕНИЕ. ПРИМЕРНАЯ ТЕМАТИКА ДИПЛОМНЫХ РАБОТ.

7

3.

СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

8

3.1

Краткое содержание составных частей работы

9

3.2

Информационное обеспечение дипломной работы

10

4.

ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ И СРОКИ ВЫПОЛНЕНИЯ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

11

5.

ИЗЛОЖЕНИЕ ТЕКСТОВОГО МАТЕРИАЛА И ОФОРМЛЕНИЕ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

12

5.1

Общие требования

12

5.2

Титульный лист и содержание дипломной работы

12

5.3

Нумерация страниц и глав

13

5.4

Требования к иллюстрациям

13

5.5

Таблицы

15

5.6

Формулы и уравнения

17

5.7

Ссылки

17

5.8

Список использованных источников

18

5.9

Приложения

18

6.

РУКОВОДСТВО ДИПЛОМНОЙ РАБОТОЙ

20

7.

ВНЕШНЕЕ РЕЦЕНЗИРОВАНИЕ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

21

8.

ПОДГОТОВКА ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ К ЗАЩИТЕ

22

9.

ПОРЯДОК ЗАЩИТЫ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ

24

ПРИЛОЖЕНИЯ

26

1. ЦЕЛИ ВЫПОЛНЕИЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

- Дипломная работа «менеджера» является выпускной квалификационной работой и представляет собой законченную разработку, в которой рассматриваются прикладные задачи домоведения.

Выпускная квалификационная работа «менеджера» выполняется по результатам производственной (преддипломной) практики по тематике, определяемой РГУТиС по согласованию с предприятием (учреждением, организацией) и Учебно-методическим объединением по образованию в области сервиса и туризма.

В выпускной квалификационной работе выпускник показывает:

1. владение технико-экономическим анализом технологии ведения домашнего хозяйства, деятельности в офисе и окружающем социуме;

2. умение разрабатывать основные направления совершенствования технологии ведения домашнего хозяйства, деятельности в офисе и окружающем социуме;

3. знание влияния организационных, экономических и психологических факторов на эффективное ведение домашнего хозяйства, дел в офисе и окружающем социуме;

4. умение осуществлять разработки предложений по использованию организационных, экономических и психологических факторов на эффективное ведение домашнего хозяйства, дел в офисе и окружающем социуме;

5. знание индивидуальных особенностей членов семьи и других индивидуумов социума ;

6. знание и способность обеспечения спроса индивидуума и других членов социума в товарах и услугах;

7. умение формировать и поддерживать имидж семьи и других членов социума, организовывать их быт и досуг, внедрять современный стиль жизни;

8. навыки изучения потребности общества в товарах и услугах, организации предпринимательской деятельности в окружающей среде и повышения конкурентноспособности товаров и услуг;

9. умение квалифицированно составлять, пополнять и экономно расходовать бюджет семьи и средств социума;

10. умение осуществлять разработку и внедрение современных сервисных технологий домоведения;

11. умение внедрять компъютерные технологии для механизации и автоматизации ведения хозяйства;

12. навыки анализа характеристик современных технических средств, способствующих снижению трудоемкости домашнего труда и деятельности в окружающей среде, с последующим выбором их оптимальных вариантов;

13. умение создавать благожелательные межличностные отношения в семье и окружающем социуме;

14. умение организовывать воспитательный и образовательный процесс в семье и окружающем социуме;

15. умение разрабатывать и внедрять мероприятия социально-культурной и досуговой деятельности,

16. умение разрабатывать и реализовывать мероприятия по укреплению здоровья и физического развития, по оказанию доврачебной помощи;

17. умение разрабатывать и внедрять социальные технологии и социальные программы общества в домашнюю среду и окружающий социум;

18. знание методов внедрения результатов научных исследований в домашней среде и окружающем социуме.

«Менеджер» домоведения должен быть подготовлен к следующим видам профессиональной деятельности:

· сервисной;

· организационно-управленческой;

· научно-исследовательской;

· образовательной.

Объектами профессиональной деятельности менеджера являются услуги по производству и потреблению товаров и услуг, образованию и воспитанию; благоустройству дома и окружающей среды; созданию благоприятных условий жизни, труда, быта, уюта и организованного досуга; укреплению здоровья, физического и духовного развития; формированию благожелательных межличностных отношений; внедрению современного стиля и образа жизни; а также созданию условий по защите интересов и прав членов семьи и индивидуумов окружающего социума.

- Выпускная квалификационная работа призвана выявить способность студента на основе полученных знаний самостоятельно решать конкретные практические задачи.

- В соответствии с поставленными целями студент в процессе выполнения дипломной работы должен решить следующие задачи:

1. обосновать актуальность выбранной темы, ее ценность и значение для осуществления конкретного вида деятельности;

2. изучить теоретические положения, нормативно-техническую документацию, статистические материалы, справочную и научную литературу по избранной теме;

3. собрать необходимый статистический материал для проведения конкретного анализа;

4. провести анализ собранных данных, используя соответствующие методы обработки и анализа информации и выявить недостатки и проблемы;

5. оформить дипломную работу в соответствии с нормативными требованиями.


2. ВЫБОР ТЕМЫ ДИПЛОМНОЙ РАБОТЫ И ЕЕ УТВЕРЖДЕНИЕ

Выбор темы определяется интересами и склонностями студента к той или иной проблеме, потребностью развития и совершенствования самого процесса оказания услуг, научной специализацией кафедры и ее преподавателей.

При выборе темы дипломной работы следует руководствоваться:

- актуальностью проблемы,

- возможностью получения конкретных фактических данных,

- наличием специальной научной литературы,

- практической значимостью для конкретного предприятия.

Примерная тематика дипломных работ:

1. Технико-экономический анализ технологии ведения домашнего хозяйства (деятельности в офисе и окружающем социуме) (на примере конкретного предприятия)

2. Разработка основных направлений совершенствования технологии ведения домашнего хозяйства ( деятельности в офисе и окружающем социуме) (на примере конкретного предприятия)

3. Разработка предложений по повышению эффективности ведения домашнего хозяйства (дел в офисе и окружающем социуме) (на примере конкретного предприятия)

4. Разработка предложений по оптимизации обеспечения спроса индивидуума и других членов социума в товарах и услугах.

5. Формирование имиджа семьи и других членов социума.

6. Разработка предложений по организации быта и досуга, внедрению современного стиля жизни.

7. Анализ потребности общества в товарах и услугах (на примере…)

8. Разработка предложений по повышению конкурентноспособности товаров и услуг (на примере…).

9. Разработка современных сервисных технологий домоведения.