Смекни!
smekni.com

Методические указания по выполнению курсовых работ (стр. 2 из 4)

33. Электронный маркетинг его роль и значение в формировании коммуникативной политики туристского предприятия.

34. Веб-сайт туристского предприятия как инструмент эффективных продаж.

35. Рынок услуг туризма и гостеприимства, основные методы исследования.

Рекомендации к выполнению работы.

Курсовая работа должна состоять из двух частей:

- теоретическая часть;

- практическая часть;

Выполнение теоретической части.

В этой части работы даются основные теоретические положения в рамках исследуемой проблемы, которые представляются в виде трех или четырех узловых вопросов. Излагаемый материал должен иметь непосредственное отношение к выбранной теме исследования и содержать ссылки на используемые источники. Ссылки оформляются в квадратной скобке и включают номер источника в алфавитном порядке и номер страницы в тексте, на который ссылается автор. Например [7, с. 45].

Представленный теоретический материал должен в значительной степени опираться на анализ учебной и научной литературы по теме исследования, как отечественных, так и зарубежных авторов, а также на материалы периодической печати (т.е профессиональную прессу - журналы «Отель», «Пять звезд», «Турбизнес», «Маркетинг в России и за рубежом» и др.).

При изложении теоретических вопросов следует приводить определение основных понятий и терминов, широко используемых в практике маркетинга с обязательной ссылкой на источники.

В данной части работы целесообразно приводить примеры из практики работы известных туристских фирм, маркетинговых компаний, гостиничных цепей, при условии, что представленный практический материал будет наглядно иллюстрировать приводимые теоретические положения. Кроме того, целесообразно использовать Интернет и прежде всего материалы опубликованные на официальных сайтах Всемирной туристской организации (ВТО), Национальных туристских администраций, предприятий туризма и гостеприимства, а также использовать информационно-поисковые системы (ИПС) для подбора конкретного материала..

Примерное содержание теоретической части по некоторым темам курсовой работы.

1. Тема: Ретроспективный анализ концепций маркетинга, особенности их использования в современной индустрии туризма и гостеприимства.

1. Маркетинг как философия современного бизнеса и как направление передовой экономической мысли.

2. Социально-экономическая сущность и специфические особенности маркетинга услуг.

3. Понятие маркетинга в индустрии гостеприимства его основные задачи и функции.

4. . Концепции маркетинга: виды и характеристика основных концепций.

5. Развитие концепций маркетинга под воздействием процессов глобализации в современном обществе.

2.Тема: Комплекс маркетинга, особенности его разработки на предприятиях туризма и гостеприимства.

1. Понятие и характеристика основных функций маркетинга, тенденции и перспективы развития.

2. Принцип “Четырех Пи” как базисный комплекс маркетинга и его основные элементы.

3. Специфические особенности разработки комплекса маркетинга в индустрии гостеприимства.

4. Основные подходы туристских и гостиничных предприятий к маркетингу - «Четыре Пи», «Семь Пи» и «Девять Пи» в туристском и гостиничном маркетинге.

3.Тема: Стратегическое маркетинговое планирование на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.

  1. Современный маркетинг: основные категории и тенденции развития.
  2. Планирование маркетинговой деятельности, основные этапы маркетингового планирования, роль и значение ситуационного анализа.
  3. Стратегическое маркетинговое планирование, основные маркетинговые стратегии, применяемые гостиничными предприятиями
  4. . Выбор альтернативных маркетинговых стратегий с использованием матрицы «продукт-рынок» и матрицы «БКГ».

4. Тема: Система тактического планирования маркетинговой деятельности на предприятиях туризма и гостеприимства

1. Тактическое маркетинговое планирование: основные цели, задачи и функции.

2. Планирование маркетинговой деятельности туристского предприятия, виды и структура планов маркетинга.

3. Ключевые направления маркетингового планирования предприятий индустрии гостеприимства.

4. Формирование маркетинговой программы предприятия гостеприимства, особенности маркетингового контроля.

5. Тема: Формирование продуктовой стратегии предприятий туризма и гостеприимства.

1. Туристский (гостиничный) продукт, применение трехуровневого маркетингового подхода к его формированию и продвижению.

2. Сущность и особенности формирования продуктовой стратегии туристского и гостиничного предприятия.

3. Формирование ассортиментной политики предприятия гостеприимства.

4. Новые туристские (гостиничные) продукты особенности их формирования и внедрения на рынок.

6. Тема: Формирование сбытовой стратегии предприятий туризма и гостеприимства.

1. Сущность и особенности формирования сбытовой стратегии туристского и гостиничного предприятия.

2. Система каналов сбыта туристских и гостиничных услуг, характеристика и структура каналов, основные каналы сбыта туристских и гостиничных услуг.

3. Основные критерии оценки каналов сбыта.

4. Роль и значение систем бронирования в организации продаж гостиничных продуктов и услуг.

5. Анализ основных клиентурных групп гостиничных предприятий, характеристика основных типов клиентов.

7. Тема: Формирование ценовой стратегии предприятия туризма и гостеприимства.

1. Цена в комплексе маркетинга гостиничного предприятия, факторы определяющие цены.

2. Особенности ценообразования в туризме и гостиничном бизнесе.

3. Постановка целей и выбор методов ценообразования.

4. Характеристика стратегии и тактик ценообразования, применяемых в практике туризма и гостиничного бизнеса.

8. Тема: Выставочная деятельность предприятия, как важнейший элемент коммуникационной политики фирмы.

1. Особенности формирования коммуникационной политики туристского предприятия

2. Роль выставочной деятельности в комплексе маркетинга предприятия индустрии туризма и гостеприимства

3. История развития выставочной деятельности, типология выставочной деятельности

4. Современное состояние выставочной деятельности и перспективы развития как важнейшего элемента маркетинговых коммуникаций

5. Анализ и характеристика событийного календаря Российской Федерации

9. Тема: Пути формирования позитивного имиджа предприятий туризма и гостеприимства.

1. Имидж предприятий туризма и гостеприимства: основные понятия, роль и значение в развитии бизнеса.

2. Основные принципы и концептуальные подходы, применяемые при формировании имиджа предприятий.

3. Ассортимент товаров и услуг предприятия как инструмент формирования позитивного образа фирмы.

4. Корпоративная культура предприятия – важнейшая составляющая имиджа предприятия гостеприимства.

10. Тема: Брэнд туристского предприятия, особенности и значение эффективного брэндинга.

1. Брэнд предприятия гостеприимства: основные понятия, роль и значение эффективного брэндинга.

2. Формирование успешного брэнда, применение процессного подхода к брэндингу.

3. Фирменный стиль как важнейший элемент успешного брэндинга.

4. Применение современных информационных технологий для разработки брэнда.

11. Тема: Электронный маркетинг его роль и значение в формировании коммуникативной политики туристского предприятия.

1. Коммуникативная политика предприятия туризма и гостеприимства ее роль в увеличении объема продаж предприятия.

2. Специфика электронного бизнеса в туризме и гостеприимстве, факторы, влияющие на формирование и продвижение туристского продукта по электронным каналам распространения.

3. Характеристика электронных каналов продаж туристских и гостиничных продуктов.

4. Современные системы бронирования и резервирования туристских продуктов и услуг, оценка их эффективности.

12. Тема: Веб-сайт туристского предприятия как инструмент эффективных продаж.

1. Информационный маркетинг его роль и значение в развитии рынка туристских и гостиничных услуг.

2. Веб-сайт туристской компании, его структура функции, особенности дизайна.

3. Информационные модули веб-сайта туристского предприятия, особенности их формирования.

4. Технология и эффективные пути продвижения веб-сайта туристского предприятия.

13. Тема: Рынок услуг туризма и гостеприимства, основные методы исследования.

1. Современные тенденции мировой индустрии туризма и гостеприимства.

2.Факторы, оказывающие влияние на формирование рынка услуг туризма и гостеприимства.

3. Рынок туристских услуг и его компоненты.

4. методы исследования и прогнозирования рынка туристских и гостиничных услуг.

Практическая часть.

Практическая часть работы выполняется по единой схеме вне зависимости от выбранной темы курсовой работы. Целью этого задания является получение практических навыков анализа маркетинговой деятельности предприятия, основных деловых процессов и этапов хозяйственной деятельности исследуемых объектов (предприятий индустрии туризма и гостеприимства).

Задание №1

Разработка новых продуктов и товарной политики фирмы.

1. Используя трехуровневый маркетинговый подход разработать и охарактеризовать туристский, гостиничный или ресторанный продукт, укомплектовать каждый выдвигаемый уровень, оценить степень новизны, выделить сильные и слабые стороны, описать жизненный цикл.

Методические рекомендации к заданию.

Используем подход, позволяющий рассмотреть туристский продукт на трех уровнях: продукт по замыслу; продукт в реальном исполнении; продукт с подкреплением.