Смекни!
smekni.com

Методические указания по проведению практических занятий дисциплина дс. 02. 14 «Маркетинг туристских услуг» (стр. 3 из 6)

Человек в группе: от 6 до 12

Экономичность: Недорого.

Комфорт: перемещение на лошадях и пешком, проживание в палаточных городках, пища, приготовленная на костре великолепным поваром, возможность раз в день принять душ или сходить в баню (заказывается заранее).

Безопасность: группу ведут опытные инструкторы, с биографией каждого из них можно ознакомиться.

Впечатления: размеренное созерцание природы, разнообразие видов.

Доступность: маршрут несложный, подходит как новичкам, так и опытным туристам.

Услуги: услуги фотографа, повара, меню, душ / баня включаются по желанию клиента. Возможен перенос сроков тура по желанию группы. Возможно корпоративное обслуживание.

3) Дополнительная польза товара

Информацию можно получить из буклетов, журналов, на сайте, по телефону, в офисе фирмы.

Скорость обслуживания: отправление групп не фиксировано, происходит по мере формирования групп. Включение в группу возможно в любые сроки, даже если группа выезжает в день заказа. Участи в туре не требует никаких документов, кроме паспорта (либо свидетельство о рождении) на каждого члена группы, подписание договора об оказании услуги, оплата страхования здоровья и жизни на период тура. Все документы возможно оформить за 30 минут. В случае заказа тура заочно требуется письмо-заказ на имя директора фирмы. В этом случае процедура продажи тура может длиться 1 рабочий день. Для заключения договора возможен выезд агента по указанному адресу.

Консультации можно получить в офисе фирмы или по телефону.

ЦЕНА

Стоимость: 6 300 рублей (от Новосибирска)

Стоимость: 5 500 рублей (от села Чемал)

Включено: страховка, транспорт до начала конного перехода и после его окончания, услуги инструктора, лошади (по одной лошади на человека), баня один раз, простая пища на костре, повар (в лице инструктора), аренда палаток и спальных принадлежностей, снаряжение для перехода пещер, гид (в лице инструктора).

ПРОДВИЖЕНИЕ И СБЫТ

Целевой рынок: группы молодежи, семьи с небольшим доходом и деться от 14 лет, ученики детских конных клубов Новосибирска и области.

Реклама: рассылка приглашений с рекламными материалами почтой в конные клубы и школы, проведение радио-конкурса с главным призом — участием в поездке, плакаты в зданиях высших и средних учебных заведениях, реклама в прессе с акцентом на читателя – члена семьи со средним или ниже среднего доходом (полуминутная реклама в кинотеатрах, развлекательные газеты с телепрограммами, недорогие цветные журналы, журналы, распространяемые бесплатно, реклама в интернете, несколько статей в новостные газеты; реклама на радио).

Стимулирование сбыта: заказ за 2 недели и раньше — скидки; групповым и корпоративным заказам — бонусы (повар или фотограф бесплатно), в печатных изданиях — скидочные купоны.

КОММУНИКАЦИИ

Презентация летне-осенних туров по Алтаю для прессы и представителей госорганов по культуре и туризму. В программе презентации — 15-минутный фильм и фотовыставка на тему конных путешествий по лесным тропам среди озер.

Тема 4. Особенности разработки частных стратегий комплекса маркетинга туристского предприятия.

Практическое занятие № 2.

Вопросы для обсуждения:

1. Цена в комплексе маркетинга туристского предприятия, особенности ценообразования в туристском бизнесе.

2. Постановка целей и выбор методов ценообразования. Определение и реализация ценовой стратегии предприятия.

3. Ценообразование на различных типах рынка. Ценообразование и анализ ценовой политики конкурентов.

4. Методика расчета базисной цены турпродукта, оценка издержек.

5. Формирование ценовой политики фирмы, характеристика и порядок применения скидок.

6. Система продвижения и каналы распределения туристских услуг. Каналы сбыта туристских услуг. Прямые продажи, агентские продажи.

7. Особенности сбытовой политики туроператорских и турагентских фирм. Формирование сбытовой стратегии предприятия.

8. Теория и базовая техника продаж туристских продуктов.

9. Стимулирование сбыта, выбор средств и методов.

10. Применение электронного маркетинга и электронной коммерции как эффективного средства продвижения.

11. Продвижение туристского продукта на внутренних и внешних рынках, характеристика основных понятий и инструментов.

Задание 1

Туристская фирма может поставить перед некоторыми своими турпродуктами одну из следующих целей: а) максимизация текущей прибыли; б) обеспечение выживаемости; в) завоевание большей доли рынка. Какую, по вашему мнению, политику цен на эти товары будет проводить фирма в каждом из этих случаев.

Задание 2

Туристская фирма снизила цену на турпродукт А с целью вызвать дополнительный спрос. Однако потребитель может расценить это снижение как того, что: а) турпродукт А будет заменен новым; б) финансовое положение фирмы неблагополучно; в) цена снова понизится. Как эти пункты могут повлиять на объем продаж товара А?

Задание 3.

Туристская фирма проводит политику высоких цен на свои турпродуктов, исходя из престижности, большой потребительской значимости этих туристских продуктов для определенных круга покупателей. Какой метод ценообразования использует фирма?

Рекомендуемая литература:

Основная:

1. Гостиничный и туристский бизнес.\ Учебник под ред. Проф. Чудновского А.Д. Ассоциация авторов и издателей «Тандем», изд. «Экмос»; М,2002г.

2. Джанджугазова Е.А. Маркетинг индустрии гостеприимства. Учебное пособие М.: Академия, 2005г.

3. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. Учебное пособие. Минск. ООО «Новое знание», 2006г.

4. Котлер Ф., Боуэн Д., Мейкенз Д. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. Учебник. М., "Юнити", 2005 г.

Дополнительная:

1. Лесник А.Л., Смирнова М.Н. Маркетинг и реклама в гостиничном бизнесе-М.:ИПФ «Талер», 2001г.

2. Лесник А.Л., Чернышев А.В. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе. М. 2002г.

3. Линн ван дер Ваген. Гостиничный бизнес. Ростов на Дону. 2001г.

4. Папирян Г.А. Международные экономические отношения. Маркетинг в туризме. М, «Финансы и статистика», 2001г. 25.

Тема 5. Управление маркетинговой деятельностью туристского предприятия, маркетинговые стратегии.

Практическое занятие №1.

Вопросы для обсуждения:

1. Основные этапы процесса управления маркетингом. Анализ рыночных возможностей, отбор целевых рынков.

2. Стратегическое и тактическое планирование маркетинговой деятельности на предприятиях туризма.

3. Понятие и значение ситуационного анализа, как отправной точки маркетингового планирования, применение методики SWOT анализа.

Практическое задание.

На примере конкретного туристского предприятия провести SWOT-анализ.

При выполнении задания рекомендуется использовать следующую методику проведения SWOT-анализа.

Цель и задачи SWOT-анализа

Разработка стратегии начинается с проведения анализа внешней и внутренней среды. Отправной точкой для подобного анализа служит SWOT-анализ, один из самых распространенных видов анализа в стратегическом управлении. SWOT-анализ позволяет выявить и структурировать сильные и слабые стороны фирмы, а также потенциальные возможности и угрозы. Достигается это за счет сравнения внутренних сил и слабостей своей компании с возможностями, которые дает им рынок. Исходя из качества соответствия, делается вывод о том, в каком направлении организация должна развивать свой бизнес, и в конечном итоге определяется распределение ресурсов по сегментам.

Цель SWOT-анализа – сформулировать основные направления развития предприятия через систематизацию имеющейся информации о сильных и слабых сторонах фирмы, а также о потенциальных возможностях и угрозах.

Задачи SWOT-анализа:

1) Выявить сильные и слабые стороны по сравнению с конкурентами

2) Выявить возможности и угрозы внешней среды

3) Связать сильные и слабые стороны с возможностями и угрозами

4) Сформулировать основные направления развития предприятия

SWOT-анализ в общей форме строится при помощи следующей таблицы.

Общая форма SWOT-анализа

Внутренняя среда

Сильные стороны

Слабые стороны

1. 2. 3. 1. 2. 3.

Внешняя среда

Возможности

Угрозы

1. 2. 3. 1. 2. 3.

Элементы внутренней среды: сильные и слабые стороны

Под сильными и слабыми сторонами могут скрываться самые разнообразные аспекты деятельности компании. Ниже приводятся категории, наиболее часто включаемые в анализ. Каждый SWOT уникален и может включать одну или две из них, а то и все сразу. Каждый элемент в зависимости от восприятия покупателей может оказаться как силой, так и слабостью.

1) Маркетинг

a) Продукт

b) Ценообразование

c) Продвижение

d) Маркетинговая информация/разведка

e) Сервис/персонал

f) Торговые марки и позиционирование

2) Инжиниринг и разработка новых продуктов. Чем теснее становится связь маркетинга и технического отдела, тем важнее будут данные элементы. Например, прочная взаимосвязь между командой разработки нового продукта и отделом маркетинга позволяет напрямую использовать обратную связь от покупателей в проектировании новых изделий.

3) Оперативная деятельность

a) Производство

b) Сбыт и маркетинг

c) Обработка заказов/сделки

4) Персонал. Сюда входят навыки, заработная плата и премии, обучение и развитие, мотивация, условия труда людей, текучесть кадров. Все эти элементы имеют центральное значение для успешного внедрения ориентированной на покупателя философии маркетинга и маркетинговой стратегии. Исследуется роль персонала в следующих направлениях.