В. Д. Кабанов теория высокой скорости роста свиней и использование ее в селекции (стр. 6 из 10)

* P < 0,05.

** P < 0,01.

Примечание. Дисперсионный анализ по методу Н.А. Плохинского (однофакторная схема)

На основании рассмотренных данных можно сделать выводы:

1. Живая масса свиней в процессе их роста находится во взаимосвязи и взаимообусловленности;

2. Сила влияния живой массы в одном периоде онтогенеза животных на их живую массу в другом обратно пропорциональна периоду, в котором она измеряется.

В наших исследованиях не установлена связь между живой массой и среднесуточным приростом в последующие смежные периоды продолжительностью в 1,2 и 3 месяца, что можно объяснить неравномерностью роста животных (табл. 8.).

8. Корреляция среднесуточных приростов молодняка в отдельные возрастные периоды.

Корреляция привесов по возрастным периодам (мес.)	Р	F1
	свинки (n = 141)	выращиваемые свинки (n = 135)	откармливаемые
			свинки (n = 64)	боровки (n = 55)
1 – 2 и 2 – 4 2 – 4 и 4 – 6 4 – 6 и 6 – 7 1 – 4 и 4 – 7 1 – 4 и 2 – 7 4 – 7 и 2 – 7	0,06 ± 0,10 - 0,12 ± 0,10 0,01 ± 0,10 - 0,16 ± 0,10* 0,41 ± 0,09* 0,74 ± 0,05	- 0,10 ± 0,08 0,01 ± 0,09 0,02 ± 0,09 - 0,21 ± 0,08 0,39 ± 0,07 0,72 ± 0,04	- 0,11 ± 0,13 - 0,11 ± 0,13 0,19 ± 0,21 - 0,02 ± 0,13 0,50 ± 0,10 0,74 ± 0,06	- 0,18 ± 0,14 0,02 ± 0,14 - 0,17 ± 0,14 0,22 ± 0,13 0,56 ± 0,10 0,77 ± 0,06

* От рождения до 4 месяцев.

Однако высокая и статистически достоверная связь установлена между скоростью роста в каждом из возрастных периодов от 1 до 4 месяцев и от 4 до 7 месяцев, а также в среднем за период выращивания и откорма от 2 до 7 месяцев. Большее влияние на скорость роста за весь период оказал прирост от 4 до 7 месяцев, чем 1 до 4 месяцев, что свидетельствует о влиянии не только продолжительности влияющего периода, но и возраста молодняка.

Вполне очевидно, что скорость роста животных в старшем возрасте по сравнению с ранним имеет большее значение для их общей скорости роста. На основании результатов исследований можно сделать вывод, что генетический прогресс в ускорении роста свиней до 7-месячного возраста может быть обеспечен селекцией на улучшение этого признака как в период в среднем до 4 месяцев, так и от 4 до 7 месяцев.

Неравномерность роста свиней в онтогенезе. Рост свиней в онтогенезе протекает неравномерно. Это выражается в скачкообразности прироста за равные промежутки времени.

Неравномерность роста определяется многими взаимодействующими между собой факторами – условиями внешней среды, изменениями степени процессов ассимиляции и диссимиляции с возрастом животных, разными стадиями и продолжительностью роста органов и тканей, периодичностью накопления клеточного материала и дифференциации клеток, действием и взаимодействием регуляторов роста и т.д.

Не затрагивая явлений стадийно-физиологической ритмики, изученной рядом исследователей (13, 25), а имея в виду неравномерность роста, обусловленную неблагоприятными воздействиями окружающей среды (в первую очередь кормлением) можно сказать, что неизменных границ выражения неравномерности роста не существует. Они изменяются в зависимости от силы и продолжительности воздействия влияющих на организм факторов (рис. 3).

Вес (кг)

Рис. 3. Изменение живой массы и темпов роста у отдельных хряков:

1 – хряк Драчун 2249 (конечный вес 400 кг.); 2 – хряк драчун 8543 (конечный вес 337 кг.); 3 – хряк Кинг 5267 (конечный вес 370 кг.); 4 – хряк Леопард 1459 (конечный вес 300кг.).

Неравномерность проявляется и в росте организма в целом и приросте живой массы. Выражается она в чередовании фаз усиленного и замедленного роста, волнообразном характере ростового процесса с величиной волн разной длины и высоты, влияющих друг на друга и весь результат роста.

Задержка сменяется усилением роста и, наоборот, усиление роста сопровождается замедлением его в последующем.

Среднесуточные привесы (г)

Возраст (мес.)

Рис. 4. Схема изменения характера роста свинок в зависимости от темпов роста в предшествующий период.

Закономерности изменения прироста в зависимости от продолжительности ускорения или замедления роста в предшествующем смежном периоде показаны на схеме (4).

Закономерности изменения прироста можно сформулировать так.

1. Чем продолжительнее период высокой скорости роста в предшествующем смежном периоде, тем больше снижение темпов роста в последующем периоде.

2. Чем продолжительнее период замедления роста в предшествующем смежном периоде, тем ниже темпы роста в последующем периоде.

Отличительной особенностью неравномерного роста является взаимосвязь и взаимообусловленность развития этого процесса. Ускорение роста животных тем выше, чем выше степень и короче фаза замедления роста в предшествующем смежном периоде. Но чем выше степень и продолжительность ускорения роста, тем сильнее замедление этого процесса в последующем смежном периоде. Характер течения процесса роста животных на одних стадиях онтогенеза зависит от характера течения его на других.

Чередование фаз ускорения и замедления роста подчиняется следующим закономерностям:

1. Ускорение роста на одной стадии онтогенеза влечет за собой относительное замедление роста на другой.

2. Замедление роста на одной стадии онтогенеза ведет к относительному ускорению роста на другой.

Обратную величину прироста живой массы тела можно рассматривать как проявление механизма регулирования роста, представляющего собой взаимосвязанный и взаимообусловленный процесс увеличения массы тела. Такая направленность и характер прироста выступают в пользу подхода к оценке неравномерности роста организма с позиции регулирующего механизма выполнения генетически обусловленной программы роста.

Изменение режима роста животных приводит к соответствующим изменениям в их организме, направленным на реализацию этой программы. Если рост организма протекает с задержкой во времени, то усиливается действие систем, ускоряющих процессы ассимиляции, вследствие чего нарушенное равновесие в росте восстанавливается. И наоборот, если рост организма перегоняет его хронологический возраст, то вступают в действие сдерживающие ингибирующие системы. Регуляция процесса роста осуществляется путем изменения активности ассимиляции и диссимиляции, в результате чего происходит чередование составляющих его фаз ускорения и замедления.

Увеличение живой массы животных в связи с изменением их прироста на отдельных стадиях онтогенеза осуществляется в соответствии со следующими закономерностями роста и развития:

1. Количественные изменения процесса роста на одной стадии онтогенеза вызывает адекватные изменения на другой.

2. Каждому уровню роста на одной стадии соответствует свой оптимальный уровень на другой.

Внутрипородные типы роста. Под влиянием селекции формируются внутрипородные типы роста свиней, сходные по своей характеристике с породными типами и различающиеся по элементам роста – скорости, интенсивности, великорослости и скороспелости, путем изменения которых можно изменять весь характер течения процесса роста в онтогенезе. Их возникновение обусловлено изменением продолжительности и смещением периода наиболее активного роста в онтогенезе: с повышением интенсивности роста животных в раннем возрасте повышается их скороспелость и уменьшается великорослость, а повышение великорослости приводит к увеличению продолжительности наиболее активного роста и абсолютных показателей скорости. Это становится причиной внутрипородной изменчивости, а также изменения характеристик роста животных в филогенезе (рис. 5,6).

Вес (кг)

Возраст (мес.)

Рис. 5. Изменение кривых роста свиноматок в связи с изменением скорости их роста в отдельные возрастные периоды.