В среде, насыщенной йодом, наблюдаются совершенно необычные формы жизни животных и растений. В регионах мира, омываемых теплыми прибрежными волнами, где все буквально наполнено йодом, растет ламинария, люди отличаются долголетием и хорошими физическими данными. Обитатели океана имеют рекордный вес и высокую продолжительность жизни. Например, голубой кит, - самое крупное животное нашей планеты: длина его 30 метров и вес 150 тонн. Взрослый кит питается планктоном, содержащим йод, и крилем.
Долголетием и огромным весом отличаются и другие представители фауны моря: например, морские черепахи живут 2-3 столетия.
В то же время их собратья ящерицы, живущие в среде, не насыщенной йодом, отличаются по размерам и по возрасту: максимальный возраст ящерицы - 2-3 десятилетия.
Аналогичные явления наблюдаются и в растительном мире. Вдоль Тихоокеанского побережья Калифорнии произрастают исполинские секвойи, или мамонтовые деревья. Диаметр их стволов равен 10 метров и более, а высота 140-160 метрам. Средний возраст секвойи - 4500 лет, а самые старые из них достигают возраста 9 тысяч лет.
«Единственное и необходимое условие для произрастания этих исполинских деревьев - это морской туман, содержащий пары йода», - утверждает Мохнач В.О., известный ленинградский ученый 50-х годов. Его по праву называют «отцом» и пропагандистом йодотерапии.
При изучении содержания йода в морских растениях и животных обращает на себя внимание их способность поглощать из морской воды йод в большом количестве и прочно его удерживать. Йод, содержащийся в животных и растениях - необходимый биологический компонент для их жизнедеятельности.
Йод - единственный из известных в настоящее время микроэлементов, который участвует в биосинтезе гормонов, входя в состав тироксина (гормона щитовидной железы, жизненно необходимого в качестве регулятора роста организма и скорости обменных процессов). Его роль в жизнедеятельности нашего организма исключительно велика. Не зря йод назван микроэлементом со сказочными свойствами.
3. История открытия йода
Открыл йод в 1811 году французский химик Бернард Куртуа в содружестве с... любимым котом. Толстый и ленивый кот неловко потянулся и столкнул на пол стоявшие рядом сосуды, в одном из которых находился спиртовой раствор золы морских водорослей, а в другом - серная кислота. Жидкости смешались, и тотчас появились облако загадочного сине-фиолетового пара... Новый элемент назвали йодом. Полагают, потому, что по-гречески «jodes» - темно-синий, фиолетовый. Но некоторые уверяют, что на самом деле йод назвали так совсем по другой причине: в древнееврейском алфавите буква «йод» - символ духовного пространства и абсолютной святости, из которого берет начало бытие. Что это? Удивительное совпадение или чудо? В любом случае без йода, действительно, не может быть и речи об интеллекте и физической силе.
Там, где по какой-либо причине йод вдруг становится редким гостем, резко возрастает численность глухих и уродливых слабоумных с зобом. Парадоксально, но факт: в XVIII веке в центре Европы, во французской Швейцарии целые деревни были населены «угодными Богу существами». Причем юродивых было так много, что в армии служить было практически некому. По этой причине Наполеону пришлось стать первым государственным деятелем, который приказал систематически исследовать зоб у своих подданных.
В 1820 г. врач Штрауб предложил ввести йод в практику лечения зобной болезни. А его коллега Кауде параллельно работал над соединениями йода для лечения воспалительных процессов горла.
Знаменитый хирург и ученый Пирогов Н.И., помимо обычной настойки йода для обработки ран, давал смесь йода и крахмала при расстройствах желудка и изнуряющих поносах у пациентов.
Французский ученый Шатен (середина XIX века), проводя количественный анализ воздуха и воды, доказал несомненную связь между распространением зоба и содержанием йода в окружающей среде. Он установил замечательный факт: чем выше в горы, тем меньше йода в воде и воздухе горных долин, а в горных селениях - все больше зоба и кретинизма.
Исследования эндемического зоба (связанного с йододефицитом) в странах Латинской Америки выявили безусловную связь между количеством йода, попадающего в организм, и наличием зоба. Эти исследования показали также, что пополнение запасов йода в организме улучшает физиологическую деятельность щитовидной железы.
Уже со второй половины XIX века йод стал использоваться как антисептик при любых операциях: от удаления зуба до ампутации конечности, что сократило летальность операций до 20%. В то время эта цифра поражала воображение хирургов, не привыкших обходиться без послеоперационных осложнений.
В 1883 г. швейцарский хирург обратил внимание на развитие признаков кретинизма (отставание психического и умственного развития) после удаления щитовидной железы по поводу зоба. Но предположение о взаимосвязи между содержанием йода и возникновением зоба не воспринималось всерьез до тех пор, пока в 1896 г. Бауманн не обнаружил йод в ткани щитовидной железы.
Оказалось, что щитовидная железа, которая двумя своими долями охватывает трахею около подбородка, не может обойтись без йода, потому что из него (на 65%) состоят синтезируемые щитовидной железой гормоны. А они отвечают за обмен веществ в организме: управляют расходом белков, жиров и углеводов; регулируют деятельностью мозга и нервной системы; половых и молочных желез; определяют рост и развитие организма. Именно поэтому нехватка йода как строительного материала для гормонов становится причиной тяжелых недугов.
В 1904 г. синий йод «изобрел» русский врач Колбасенко И.С. Думая, что он - первооткрыватель, предложил свой метод получения йодистого крахмала (врач применял этот порошок для лечения дизентерии), но с касторовым маслом, чтобы предохранить йодистый крахмал от разложения.
Синий йод открывали заново несколько раз. Но каждый раз это открытие переживало свой бум и постепенно забывалось, чтобы заинтриговать своими необыкновенными свойствами следующего «первооткрывателя» и следующее поколение.
4. Мохнач В.О. – основоположник йодотерапии
Истинным первооткрывателем синего йода, широко внедрившим его в клиническую практику, получив при этом поразительные результаты, был Владимир Онуфриевич Мохнач. Он был блестящим врачом, кандидатом химических и доктором биологических наук, директором Дальневосточного филиала Института химии АН СССР.
В 1937 году Мохнач В.О. был репрессирован («за контрреволюционную» деятельность) и отбывал наказание в лагерях ГУЛАГа в ужасных, нечеловеческих условиях.
Постоянными спутниками заключенных были инфекционные заболевания. Так, зимой 1940-1941 гг. началась эпидемия дизентерии. Заболевание протекало в тяжелой форме - с кровавыми поносами, рвотой, коматозными состояниями. В лагере была очень высокая смертность.
Мохнач В.О. тоже заболел дизентерией и впервые на себе применил йодкрахмальный комплекс - синий йод.
Для его приготовления Мохнач В.О. обмороженными руками собирал по лагерю картофельные очистки, а йод выпросил у фельдшера больничного барака. Это «лекарство» назвали «черной кашей» за его черный цвет.
Давая по 1 ст. ложке «черной каши» 5-6 раз в сутки всем заключенным (и больным, и здоровым), Мохнач В.О. добился удивительного результата: больные выздоровели, а здоровые контактные - не заражались.
Об этом методе узнали, он вселил надежду заболевшим узникам на спасение. Рецепт Мохнача В.О. применили на территории всех лагерей Дальстроя СССР, а его самого за исключительные заслуги в подавлении эпидемии дизентерии... допустили в другие очаги инфекции.
После освобождения в 1956 г., Мохнач В.О. с головой окунулся в научные исследования: была написана статья о лечении дизентерии, в которой давалась рецептура синего йода; была отработана минимальная бактерицидная концентрация йода (от 0,02% до 0,2%), при которой йод находится в положительно одновалентной форме, образуя йодвысокомолекулярный комплекс синего цвета.
Мохнач В.О. оставил несколько солидных монографий по йодполимерам, многие годы были посвящены их широким клиническим исследованиям в ленинградских клиниках и Первом ленинградском мединституте. Результаты превзошли все ожидания.
Поэтому обидно сегодня читать в популярных изданиях о синем йоде как о чем-то неизученном, со сноской для читателей: «Этот препарат еще не апробирован, его свойства и противопоказания не известны».
Прочитайте труды Мохнача В.О. и убедитесь, что подобные высказывания - полное дилетантство!
Возникает вопрос: как спустя каких-то 50 лет могло исчезнуть из памяти людей уникальное исследование? Тем более что это не просто препарат, а целое направление в медицине - применение йодвысокополимеров, которые по своим свойствам близки антибиотикам и могут заменить их, а по токсичности - абсолютно безвредны.
Наша задача - восстановить справедливость и рассказать людям о хорошем «старом знакомом» - синем йоде, который многим из них окажет большую помощь.
5.Источники йода в природе
Океан является резервуаром, откуда черпается весь йод атмосферы и транспортируется далее на все континенты. О том, что йод есть в атмосфере, свидетельствует факт присутствия его в росе и дождевой воде.
Но содержание йода в воздухе различно. Так, анализы воздуха над побережьем Черного и Азовского морей обнаруживают 10-50 мкг/1м3 , а в районе Киева - уже только 1 мкг, в континентальных же областях – менее 0,2 мкг/1м3
Принимая во внимание распределение йода в атмосфере и почвах, легко понять закономерности в распределении очагов эндемического (связанного с местонахождением) зоба в мире. Это хорошо иллюстрирует карта (журнал «Хроника ВОЗ»). Очаги и сплошные территории зобной эндемии (отмечены черным цветом) - в горных районах и на равнинах в зонах подзолистых почв, особенно песчанистых.