Определение рН некоторых бытовых растворов.
Цель работы: Закрепить понятие о водородном показателе растворов. Установить рН предложенных растворов.
Даны реактивы: дистиллированная вода, лимонный сок, раствор питьевой соды, раствор мыла Dove, раствор хозяйственного мыла, раствор СМС, раствор шампуня Pantene, известковая вода, универсальная индикаторная бумага. Индикаторы: лакмус, метиловый оранжевый, фенолфталеин.
Ход работы:
Опыт 1.Изменение окраски кислотно-основных индикаторов в зависимости от рН растворов.
Несколько капель каждого из растворов поместите в чашку для микрореакций. Добавьте в каждый раствор по одной капле лакмуса, метилового оранжевого и фенолфталеина.
Результаты наблюдений о характере среды оформите в виде таблицы:
| Исследуемый раствор | Индикатор | Окраска | Приблизительный рН |
Для определения рН воспользуйтесь следующими данными:
| Индикатор | Окраска | Интервал рН изменения окраски |
| Метиловый оранжевый Лакмус Фенолфталеин | Красная – желтая Красная – синяя Бесцветная - малиновая | 3,1 – 4,0 5,0 – 8,0 8,2 – 10,0 |
Опыт 2. Определение рН раствора с помощью универсальной индикаторной бумаги.
Для приближенного определения рН раствора используйте универсальную индикаторную бумагу, пропитанную смесью нескольких индикаторов с различными областями перехода. На прилагаемой к ней цветной шкале указано, при каких значениях рН индикаторная бумага окрашивается в тот или иной цвет.
Стеклянной палочкой перенесите 2-3 капли исследуемого раствора на универсальную индикаторную бумагу. Сравните окраску еще сырого пятна с цветной шкалой. Сделайте вывод о приближенном значении рН раствора.