Коефіцієнт самофінансування активів (КСФА):
КСФА = ВК / А,
де А - загальна сума всіх активів.
Рівень даного показника відображає відношення власного капіталу до фінансування всього майна підприємства. Позитивно оцінюється цей показник, якщо КСФА>0,5 (або 50%). Згідно з даними на 1999 рік:
КСФА поч. року = 3106,1 / 3637,9 = 0,85 (85%)
КСФА кін. року = 2795,1 / 2852,4 = 0,98 (98%)
Коефіцієнт фінансування оборотних активів (КФОА) відображає можливості покриття поточних активів підприємства власними обіговими коштами:
КФОА = ВОК /ПА,
де ПА – загальна сума поточних активів (2 і 3 розділи активу балансу)
КФОА поч року = 1133,8 / 1665,6 = 0,68
КФОА кін року = 954,5 / 1012,2 = 0,94
При нормальних умовах виробничої діяльності рівень даного показника повинен перевищувати 0,5 або 50%.
Коефіцієнт фінансування запасів (КФЗ) відображає можливості покриття запасів і затрат за рахунок власних оборотних коштів підприємства:
КФЗ = ВОК / ЗЗ
КФЗ поч року = 1133,8 / 608,8 = 1,9
КФЗ кін року = 954,5 / 284,0 = 3,4
Позитивним вважається, якщо КФЗ>2/3
Коефіцієнт загальної заборгованості (КЗ) відображає питому вагу загальної заборгованості підприємства довгострокового і короткострокового характеру (ДЗ і КЗ) в загальній сумі активів підприємства:
КЗЗ = (ДЗ + КЗ) / А
Кредити не отримувались протягом цілого року. Чим вище показник, тим стабільніший фінансовий стан підприємства.
Заключний розділ фінансової стійкості підприємства охоплють коефіцієнти ділової активності, які об’єднані в групу провідних (або регулюючих) факторів. Коефіцієнти ділової активності виробничо-господарської діяльності підприємства грунтуються на оборотності основних розділів активної частини бухгалтерського балансу.
Одним із основних показників, що дозволяє оцінити рівень оборотності всіх активів підприємства на певну дату, є коефіцієнт повернення активів (КПА):
КПА = Обсяг продаж / активи = 7595 / 3245,15 = 2,3
З нормативної точки зору для забезпечення ефективної діяльності рівень даного показника повинен бути вищим від 1 (при сприятливих умовах – від 2,0 до 2,5).
Коефіцієнт використання позаоборотних активів (КВПА) підприємства в основній діяльності:
КВПА = Обсяг продаж / ПОА,
де ПОА – позаоборотні активи (підсумок 1 розділу активу балансу).
КВПА = 7595 / (1972,3 + 1840,2) : 2 = 4
Порівняно високе значення КВПА свідчить про перевищення темпів зростання вартості готової продукції (у зв’язку з підвищенням цін на матеріальні ресурси, в тому числі на енергоносії) над темпами переоцінки вартості індексації основних засобів. Позитивним в такій ситуації є співпадання обсягу виробництва продукції з обсягом продаж.
Коефіцієнт використання робочого капіталу (КВРК) визначається за формулою:
КВРК = Обсяг продаж / Робочий капітал = 7595 / 2058,1 = 3,7
Чим вищий (КВРК), тим вище оцінюються результати.
Коефіцієнт оборотності дебіторської заборгованості (КОДЗ) відображає ступінь трансформування дебіторської заборгованості за готівку:
КОДЗ = Обсяг продаж / Дебіторська заборгованість = 7595 / 711 = 10,7.
Будь-яке підприємство повинно прагнути до підвищення (КОДЗ), особливо слідкувати за дебіторською заборгованістю за товари і послуги, які не оплачені в строк, щоб не пройшов термін позовної давності.
На основі КОДЗ можна визначити середній термін повернення боргів підприємством (в днях) за формулою:
Т = 360 / КОДЗ = 360 / 10,7 = 34 дні.
КОДЗ є порівняно дуже низьким, бо борги повертаються приблизно через два місяці.
Коефіцієнт оборотності кредиторської заборгованості (КОКЗ) визначається т ч.:
КОКЗ = Обсяг продаж / Кредиторська заборгованість = 7595 / 57 = 133
або в днях: КОКЗ = 360 / 133 = 3 дні.
Як видно з отриманих результатів, коефіцієнт оборотності кредиторської заборгованості є дуже низьким ( в нормальних умовах він повинен знаходитися на рівні 30 – 90 днів.
Відношення дебіторської заборгованості до кредиторської заборгованості складає 11,18.
Показники ліквідності дозволяють виявити здатність підприємства оплатити свої короткострокові зобов’язання, реалізувавши свої поточні активи. При оцінці ліквідності балансу підприємства використовують наступні показники:
1. Коефіцієнт покриття, який характеризує достатність оборотних коштів для того, щоб погасити свої борги протягом року. Він складає 2,24. Світовий досвід показує, що цей показник є оптимальним в межах 2,0-2,5.
2. Загальний коефіцієнт ліквідності характеризує теж, що й перший, але без обліку матеріальних запасів. Він становить 2,24. Ймовірність погашення термінових зобов’язань тим більша, чим більший коефіцієнт. Він не повинен бути меншим від одиниці.
3. Абсолютний коефіцієнт ліквідності. Характеризує теж саме, що й попередній, але без розрахунків з дебіторами. Він дорівнюєє 0,3.
4. Коефіцієнт залежності від матеріальних запасів. Характеризує ступінь залежності від матеріальних запасів і складає 0,94.
Аналізуючи дані бухгалтерського звіту за 1999 рік приходимо до висновку, що підприємство працювало у звітному періоді задовільно і має посередні економічні показники.
2.4 ТОВАРНИЙ АСОРТИМЕНТ ПІДПРИЄМСТВА
Постійно зростає потреба керуватися потребами споживачів, здійснювати управління асортиментом виробленої продукції. Асортиментна концепція підприємства містить охоплення виробничої програми майже всіх асортиментних позицій ринку м’ясної продукції.
Товарний асортимент ВАТ “Золочівський м’ясокомбінат” наведений в таблиці.
Таблиця №
Товарний асортимент
Найменування показника | Фактично вироблено | Вартість випу-щеної продукції за звітний рік | Фактично вироблено | Вартість випу-щеної продукції за звітний рік | ||
| За звіт-ний рік 1998 | За ми-нулий рік 1997 | За звіт-ний рік 1999 | За ми-нулий рік 1998 | |||
| Обсяг продукції в оптових цінах без ПДВ, акцизного збору, тис.грн | 9224,3 | 10619,5 | - | 1267,7 | 65334 | - |
| Виробництво окремих видів продукції | ||||||
| М’ясо, вкл. субпрод. І кат. з свинними головами | 2199 | 3254 | 6530,2 | - | - | - |
| М’ясо, вкл. субпрод. І кат. Всього (А+Б) в тому числі | 2199 | 3251 | 6530,1 | 1409 | 2199 | 4418,8 |
| А) М’ясо, з нього: | 2111 | 3121 | 6332,6 | 1354 | 2111 | 4302,4 |
| Яловичина в т. ч.: | 2088 | 3090 | 6285,2 | 1340 | 2088 | 4279,7 |
| І категорії | 1670 | 2446 | 5177,2 | 11,78 | 1670 | 4131,8 |
| ІІ категорії | 372 | 530 | 1043,4 | 144 | 372 | 146,3 |
| Худа | 46 | 114 | 64,6 | 18 | 46 | 1,6 |
| Свинина в т. ч. | 5 | 31 | 21,7 | 5 | 5 | - |
| ІІ категорії | 5 | 27 | 21,7 | 4 | 5 | - |
| ІV категорії | - | - | - | 1 | - | - |
| Конина | 18 | - | 25,7 | 9 | 18 | 22,7 |
| Б) Субпрод. І категорії | 88 | 130 | 197,5 | 55 | 88 | 116,4 |
| в т. ч. яловичі | 88 | 129 | 197,5 | 55 | 88 | 116,4 |
| Субпрод. ІІ категорії | 320 | 473 | 183,0 | 205 | 320 | 32,7 |
| Із заг. Кількості м’яса, вкл. субпрод. І кат. (1,4% від м’яса) охолоджене | 2081 | 3077 | 6242,0 | 1335 | 2081 | 4242,0 |
| З заг. к-сті м’яса і субпрод. І кат. Виробл. з давальницької сировини | - | 12 | - | 7 | - | 38,0 |
| Ковбасні вироби | 499 | 470 | 1597,1 | 332 | 499 | 1329,4 |
| в т. ч. варені | 198 | 127 | 617,5 | 138 | 198 | 538,4 |
| з них для дит. Харчування | 22 | 42 | 91,7 | 15 | 20 | - |
| Сосиски, сердельки | 115 | 118 | 356,9 | 42 | 115 | 170,9 |
| в т. ч. сосиски | 115 | 102 | 356,9 | 42 | 115 | - |
| з них для дит. Харчування | 4 | 50 | 104,5 | 1 | 26 | - |
| Напівкопчені | 59 | 53 | 316,6 | 50 | 59 | 312,9 |
| Варенокопчені | 5 | 8 | 39,5 | 1 | 5 | 11,7 |
| Копчення | 15 | 1 | 84,9 | 20 | 15 | 124,2 |
| інші види ковбасних виробів | 107 | 163 | 181,7 | 81 | 107 | 171,3 |
| Жири тварин. Топлені харчові (яловичі) | 45 | 78 | 64,3 | 26 | 45 | 52,7 |
| Жир топлений технічний і кормовий | 3 | 14 | 2,9 | 1 | 3 | 1,7 |
| М’ясні напівфабрикати | 132 | 70 | 115,6 | 95 | 132 | 117,8 |
| Напівфабрикати натуральні | 119 | 67 | 60,1 | 82 | 119 | 53,7 |
| Напівфабрикати крупно кускові | 10 | 2 | 48,7 | 8 | 10 | 43,7 |
| м’ясний фарш | 3 | 1 | 6,8 | 5 | 3 | 20,4 |
| Супові набори і рагу | 13 | 17 | 10,8 | - | - | - |
| Набори для страв з викор харч кості | 106 | 50 | 49,3 | - | - | - |
| З заг к-ті м’ясних напівфабр. у дрібній розфасовці | 122 | 68 | 66,9 | 87 | 122 | - |
| Консерви | 83 | 37 | 135,4 | 48 | 83 | 101,9 |
| Кістка харчова та технічна | 98 | 150 | 1,4 | 69 | 98 | 1,0 |
| Сухі тваринні корми | 69 | 138 | 50,7 | 11 | 69 | 7,6 |
| Підшлункові залози | 0,8 | - | 0,4 | 1,0 | 0,8 | 0,9 |
| Рого-копитна сировина | 9 | 14 | 2,5 | 6 | 9 | 4,0 |
| Шкури: ВРХ | 14,5 | 20,6 | 520,9 | 9,4 | 14,5 | 401,3 |
| Кінські | 0,1 | - | 1,3 | 0,1 | 0,1 | 0,8 |
| Кишки (черева): ВРХ | 21,8 | 31,8 | 4,5 | 14,6 | 21,8 | 2,9 |
| Свинячі | 0,1 | 0,6 | - | 0,1 | 0,1 | - |
| Фарш для тварин | - | 8,6 | - | - | 13,4 | - |
| Субпродукти кінські | - | 0,7 | - | - | 0,6 | - |
| Інші фабрикати кишкові | - | 4,8 | - | - | 3,9 | - |
Аналізуючи таблицю, видно, що виробництво продукції з кожним роком зменшується. Так, наприклад, виробництво м’яса, що складає найбільшу частку від усього виробництва продукції в 1997 році становило 3251 тонну, а в 1999 році – 1409 тонн, тобто на 1842 тонни або на 56% менше ніж в 1997 році. Ковбасних виробів в 1997 році було вироблено 470 тонн, а в 1999 році – 332 тонни. Це на 138 тонн або на 29% менше, ніж в 1997 році. Жирів тваринних топлених харчових в 1997 році було вироблено 78 тонн, а в 1999 році 26 тонн, що на 52 тонни або 66% менше ніж 1997 році.