Пожаровзрывозащита мукомольного производств (стр. 4 из 12)
Расчетная схема эвакуации представлена на рисунке 2.
— место пожара; I, II — эвакуационные выходы;1, 2, 3 — участки эвакуационного пути.
Рисунок 2 — Расчетная схема эвакуации
Эвакуацию осуществляют в направлении первого эвакуационного выхода, так как второй заблокирован очагом пожара.
Плотность людского потока на первом участке эвакуационного пути:
м-2,где N1 — число людей на первом участке, чел;
f— средняя площадь горизонтальной проекции человека, м2, (0,100 — взрослого в домашней одежде);
— ширина первого участка пути, м;l1 — длина первого участка пути, м.
Время движения людского потока по первому участку:
мин, (где скорость движения людского потока по горизонтальному пути на первом участке, м/мин (определяют по таблице Ш.1 ГОСТа 12.3.047 – 98 [4] зависимости от плотности D).Тогда по второму участку
м-2 и 
мин.Интенсивность движения людского потока по третьему участку:
м/мин.Время движения людского потока по третьему участку, так как q3 = 1,57 < qmax = 16,5:
мин.Расчетное время эвакуации:
tр = t1 + t2 + t3 = 1,16 + 1,16 + 0,04 = 2,36 мин.
Геометрические характеристики помещения:
V= 0,8 · 120 · 45 · 16,2 = 30 240 м3
По рекомендуемым данным принимаем значения tкр при аварии со сходными веществами и условиями:
- по повышенной температуре – 362 с;
- по потере видимости – 435 с;
- по пониженному содержанию кислорода – 366 с.
-
t кр = min (362, 435, 366) = 362 c = 6,03 мин.
Необходимое время эвакуации людей из помещения:
tнб = Кб tкр = 0,8 · 362 = 289,6 с = 4,83 мин.
Из сравнения tр с tнб получается:
tр = 2,36 < tнб = 4,83, тогда вероятность эвакуации по эвакуационным путям: Рэ.п = 0,999.
Вероятность эвакуации:
Рэ = 1 - (1 - (1 - Рэ.п ) (1 - Рд.в) =1 -(1 - (1 - 0,999) (1 - 0) = 0,999.
Расчетный индивидуальный риск при Рп.з=0, т.е. выбираем наихудший вариант - вероятность эффективной работы технических решений противопожарной защиты равна нулю (вероятность пожара в здании в год – 0,03):
Qв = Qn Pпp (1 - Рэ) (1 - Рп.з) = 0,03 · 0,67 · (1 - 0,999) · (1 - 0) = 2,01 · 10-5;
Qв = 2 · 10 -5 >
= 10-6.То есть условие безопасности людей не выполнено, значение индивидуального риска больше допустимого. Необходимо внедрение систем взрывопредупреждения и взрывозащиты.
Выполним оценку социального риска на рассматриваемом участке по формуле (Ш.36) ГОСТа 12.3.047 – 98 [4]. В нашем случае
— время от начала пожара до блокирования эвакуационных путей в результате распространения на них опасных факторов поражения, имеющих предельно допустимые для людей значения, мин, принимаем максимальное из времени существования «огневого шара», после которого полностью теряется несущая способность конструкций, и расчетного времени развития пожара (33,056 с = 0,55 мин и 120 сек = 2 мин). Для зальных помещений вероятность Q10 гибели 10 и более человек рассчитывают по формуле: 
(1.14)где
(1.15)tр — расчетное время эвакуации людей, мин (согласно расчетам равно 2,36 мин);
Таким образом, tр ≥
и М = 15 · (2 / 2,36) = 12,7 > 10 .Тогда Q10 = (12.7 - 9) / 12.7 = 0.41.
Вероятность гибели от пожара 10 и более человек в течение года R10 рассчитывают по формуле
R10 = QпPпр (1 - Рэ) (1 - Рпз)Q10. (1.16)
В данном случае R10 = 0.03 · 0.67 · (1-0.999) · (1-0) · 0.41 = 8,241 · 10-6
Для эксплуатируемых здании (сооружений) расчетное значение социального риска допускается проверять окончательно с использованием аналитических данных по формуле
, (1.17)где N10 — число пожаров, повлекших за собой гибель 10 и более человек в течение периода наблюдения Т, лет:
Nоб — число наблюдаемых объектов.
В данном случае значение социального риска не превышает 10-5 (при таких значениях эксплуатация технологических процессов недопустима), поэтому пожарная безопасность считается условно выполненной. Однако довольно частым является тот случай, что tр < tбл принимаем Q10 = 0 по формуле (1.14), следовательно, вероятность гибели в результате пожара 10 и более человек на рассматриваемом участке равна 0.
2. Обеспечение пожаровзрывобезопасности
2.1. Общие положения
Взрывобезопасность – состояние производственного процесса, предприятия или его отдельных участков, при котором исключена возможность взрыва, предотвращения воздействия на людей опасных и вредных факторов в случае его возникновения, которое обеспечивает сохранение материальных ценностей – зданий, сооружений, производственного оборудования, сырья и готовой продукции.
Взрывобезопасность производственных процессов, зданий, сооружений, производственного оборудования обеспечивают мерами по взрывопредупреждению и взрывозащите, организационными и организационно-техническими мероприятиями в соответствии с действующими нормативно-техническими документами.
Взрывопредупреждение – комплекс организационных и технических мер, предотвращающих возможность возникновения взрывов и направленных на исключение условий образования взрывоопасных пылевоздушных, газовоздушных или пылегазовоздушных (гибридных) смесей и источников их зажигания.
Взрывозащита – комплекс технических мер, предотвращающих воздействие на людей опасных и вредных факторов взрыва и обеспечивающих сохранение производственного оборудования, зданий, сооружений, сырья и готовой продукции. Так как необходимым и достаточным условием возникновения взрыва является наличие взрывоопасной пылевоздушной, газовоздушной или гибридной смеси (смеси с содержанием горючего в пределах области воспламенения) и источника инициирования взрыва (источника зажигания смеси достаточной мощности и температуры), то для предотвращения взрыва необходимо исключить эти условия или хотя бы одно из них. Основные направления мероприятий по взрывопредупреждению представлены в схеме в Приложении 2 на странице _
Для обеспечения защиты людей и материальных ценностей при возникновении взрыва должны быть предусмотрены меры, предотвращающие воздействие следующих опасных факторов взрыва:
- пламени и высокотемпературных продуктов горения;
- давления взрыва;
- высокоскоростных газовоздушных потоков;
- ударных волн;
- обрушившихся конструкций зданий и сооружений и разлетающихся элементов строительных конструкций, производственного оборудования и коммуникаций.
Основные направления технических мер по взрывозащите представлены на схеме Приложения 3 на странице ____.
Организация и ведение технологических процессов на предприятиях должны соответствовать следующим документам:
- Правилам организации и ведения технологических процессов на элеваторах и хлебоприемных предприятиях;
- Правилам организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах;
- Временной инструкции по организации и ведению технологического процесса на мукомольных заводах, оснащенных высокопроизводительным оборудованием;
- Правилам бестарной приемки, хранения и отпуска муки для предприятий зерноперерабатывающей промышленности;
- Инструкции по хранению продовольственно-кормового зерна, маслосемян, муки и крупы №9-2;
- Инструкции по очистке и выделению мелкой фракции зерна, эксплуатации зерноочистительных машин на элеваторах и хлебоприемных предприятиях №9-5 – 82;
- Инструкции о активному вентилированию зерна в складах и на площадках;
- Указаниям по вентилированию зерна на складах, оборудованных аэрожелобами;
- Инструкции по сушке продовольственного, кормового зерна, маслосемян и эксплуатации зерносушилок №9-3 – 82;
- ГОСТ 8.12.01 – 84 Требованиям безопасности к производственным процессам на элеваторах и хлебоприемных предприятиях.