"Делают на освободившихся грядках с конца июля по середину сентября: Порыхлите освободившуюся землю. Приготовьте раствор из 1 ч.л. (чайной ложки без верха) борной кислоты, 1 ч.л. медного купороса (их растворите отдельно) и 1 литра настоя коровяка или травяного удобрения, долейте водой до 10 литров и полейте 1 кв. метр освободившейся от посадок почвы. И так весь участок. Днем следующего дня порыхлите почву. В дальнейшем поливайте простой водой и рыхлите раз в неделю. Такая подкормка и рыхление активизирует почвенные микроорганизмы. Прекратите рыхление в середине сентября, чтобы потом можно было перекопать почву крупными кусками. Под капусту и другие овощи с большим потреблением питательных в-в почву подкормите два раза."
Минеральные или органические?"Органисты" - сторонники применения только органических удобрений, отмечая исключительно важную роль перегноя, навоза, других органических удобрений полностью отказываются от использования любых минеральных удобрений, произведенных на заводе.
Однако не только внесением органических удобрений можно повысить плодородие почвы. Т. Угарова - "Русский Митлайдер" - отмечает, что есть другой путь: накормите растение - говорит она - самое эффективное звено - урожай вы получите безусловно хороший и почва у вас станет лучше. Как указывалось выше, сильное растение обильно кормит и почвенные микроорганизмы, которым принадлежит основная роль в формировании плодородия почвы. Минеральные удобрение - это не зло, при сбалансированном их использовании вы получаете отличные, здоровые и полезные овощи и наращиваете плодородие вашей почвы.
Кроме того, минеральные удобрения, например азотные, непосредственно потребляются почвенными микроорганизмами, разлагающими органические материалы и поэтому способствуют накоплению гумуса. Не будут комплексные удобрения лишними и в компостной куче, ускоряя созревание компоста и превращая его в исключительно эффективное удобрение.
Поэтому даже органисты вынуждены признавать за минеральными удобрениями запускающую роль в формировании почвенного плодородия, "необходимое зло" - по их терминологии. А многие ли могут похвастаться исключительно плодородной почвой?
Кислотность почвы. Углекислый газ выделяется корнями живых растений при дыхании, а также при распаде органики. Вместе с водой он образует угольную кислоту, которая растворяет соединения кальция и магния, и с дождевыми водами они постепенно вымываются из верхнего слоя почвы в более глубокие слои и почва закисляется. Некоторые минеральные удобрения тоже могут подкислять почву (физиологическая кислотность).Как правило отклонения кислотности почвы от нейтральной или слабокислой связаны с нарушением (или приводят к нарушению) баланса питальных веществ доступных растению и угнетению полезной почвенной микрофлоры. Поэтому так важно следить за кислотостью почвы.
Для нейтрализации кислотности почвы рекомендуется вносить в почву древесную золу и доломитовую муку - это молотый доломитовый известняк - минерал богатый соединениями кальция и магния, раскисляющими почву и необходимыми для питания растениям. Большинство огородных растений и полезных почвенных микроорганизмов хорошо развиваются при кислотности почвы ph=6,5-7,0 - слабокислой или нейтральной реакции почвы. (подробно смотрите раздел химические свойства почвы )
Торф, торфянистая почва - это органические субстанции, которые законсервировались без доступа воздуха, поэтому не смогли пройти процесс разложения и являются относительно стабильным органическим материалом. Торф - превосходная мульча, хорошо защищает почву от солнечных лучей, помогает сохранить ее влажность. Даже на легких почвах торф помогает удерживать влагу, способствуя структурированию почвы, сохранению гумуса. Торф используют в качестве разрыхлителя при освоении тяжелых почв, улучшающего их структуру. Однако сам торф удобрением не является и удобрений заменить не может, так как он беден по составу, очень медленно разлагается и очень медленно интегрируется с почвой и к тому же он кислый.
Из-за своих свойств торф очень широко используется для приготовления почвенных смесей в комнатном и декоративном цветоводстве. В огородничестве торф используют при выращивании рассады для приготовления почвосмесей, изготовления торфяных горшочков и в качестве мульчи.
Садоводам, имеющим участки на торфяниках можно посоветовать постоянно следить за кислотностью почвы по преобладающим сорнякам, вовремя известковать, предпочитая доломитовую муку, вносить песок и немного суглинка, использовать широкий спектр органических и полных минеральных удобрений, включающих макро и микроэлементы, из последних особенно важна медь. На торфянистых почвах желательна перекопка под зиму.
Выводы
Все грядки, включая Митлайдеровские узкие грунтовые грядки, нуждаются во внесении перегноя - хорошо перепревшего навоза или компоста, биогумуса, обогашающих почву полезной почвенной микрофлорой и гумусом, повышающим способность почвы удерживать питательные вещества.
Таким образом, сочетание органических и комплексных минеральных удобрений способно быстрее поднять плодородие почвы, чем использование каждого вида удобрений в отдельности.
Следует отметить, что овощи явлются полезными, когда выросли не испытывая дефицитов питания. Но с каждым урожаем почва может беднеть. И может возникнуть дефицит питания каких-либо макро и микро элементов, даже если сначала всего хватало. Причем в каждой местности может быть своя нехватка макро и микро элементов. Поэтому необходима подкормка специальными корректирующими удобрениями.
Большинству полезных почвенных микроорганизмов наиболее благоприятна слабокислая и нейтральная реакция почвы ph 6,5-7,0, при наличии влаги, воздуха и тепла в диапазоне приблизительно 15-30°C.
Очень легкая, песчаная почва нуждается во внесении торфа и глины - глиновании, торфянистая - песка и суглинка. Излишнюю воду следует отсвести, проведя дренажные работы.
Земля не должна оставаться голой - почва должна быть покрыта либо растениями (или газоном), либо слоем органической мульчи. Исключительно важную роль в обогащении почвы микроорганизмами имеет внесение компоста на грядки.
Использование рассадного метода позволяет выращивать несколько урожаев за сезон и сократить период, когда земля остается голой.