Телефон офиса Air France в Москве: 237 23 25
Аэрофлот: 156 80 19
Животных можно сдать в багаж, конечно, если у Вас будет справка о его абсолютном здоровье.
Общественный транспорт. RER и метро не одно и то же, хотя их линии пересекаются. Будьте внимательны, чтобы Вы не уехали за город. Парижское метро работает с 5.30 до 1 часа ночи. Если Вы приехали больше, чем на 5 дней, купите проездной - Carte Orange, он продается на неделю, 2 недели, месяц. Эта карта действительна в метро и автобусе, но на нее необходимо наклеить фотографию.
В черте города билеты на RER, метро и автобусы одни и те же. Их необходимо компостировать. В метро и RER пользуйтесь одним и тем же билетом вне зависимости от количества пересадок. Можно купить единый проездной билет Formule 1, действительный в течение суток на неограниченное число поездок на всех видах общественного транспорта.
Прокат автомобилей. Машину можно арендовать уже в аэропорту. Сумма аренды не включает стоимости бензина, а также дополнительной платы за километраж. Выгоднее платить по кредитной карточке, чем наличностью (аренда Volkswagen на две недели в первом случае стоит 2700 франков и оплата после, во втором - 4000 и оплата сразу).
Когда будете выбирать автомобиль, помните, что передвижение по городу на большом автомобиле затруднено из-за узости парижских улочек и бульваров. Сложности могут возникнуть и при парковке (за неправильную парковку штраф от 400 франков плюс сумма за доставку автомобиля на специальную стоянку).
Удобно для проката пользоваться услугами фирмы Avis, которая имеет отделения в любом аэропорту. Ее телефоны - 48 62 59 59, 47 63 65 30, 48 62 34 34.
Если у Вас случились неполадки с машиной, найдите ближайший круглосуточный аварийный телефон и Вы автоматически соединитесь с отделением полиции и жандармерии. Они Вам помогут, поскольку такая услуга входит в их обязанности.
Телефон
В здании аэропорта находятся телефонные автоматы желтого цвета, по которым можно звонить бесплатно. В любом почтовом киоске, баре или почтовом отделении можно купить телефонную карточку. Маленькая карточка на 50 соединений стоит около 40 франков, большая на 120 соединений - 80 франков. Из любого автомата можно позвонить не только по французским телефонам, но и в любую точку мира. Надо набрать 19 + код страны + код города + номер абонента.
Национальная кухня
Франция - страна всемирно известной изысканной кулинарной традиции. Названия сотен блюд пришли к нам из французского языка: котлеты, соус, майонез, омлет, антрекот - все это слова французские. Но вот пресловутая любовь французов к лягушачьему мясу - явное преувеличение. Лягушатина действительно присутствует в богатом спектре блюд французской кухни, но повседневным блюдом француза ее никак не назовешь. Несколько чаще употребляются в пищу виноградные улитки с зеленью и пряностями (которых иногда бывает так много, что вкуса улитки и не различишь). Ну и, конечно, нельзя обойти вина и сыры, которых во Франции не меньше, чем в Дании бутербродов.
Особенно славится французская деревенская треска с красным и желтым перцем и кабачком под маринадом, в качестве холодной закуски приобрели известность французские пальчики, французский картофельный салат и зеленый соус, французский луковый суп и суп из репы. На десерт - французский яблочный пирог и ванильное мороженое.
Французскую кухню условно делят на три части: региональная кухня, общераспространенная французская кухня и чрезвычайно изысканная кухня, примером которой в свое время являлась придворная кухня французских королей. Условность такого деления видна, например, из того, что если мясо по-бургундски в Париже является региональным блюдом, то в самой Бургундии оно представляет общераспространенную французскую кухню.
Региональная французская кухня южных провинций (Прованс, Лангедок, область басков, Гасконь) резко отличается острой пищей, большим использованием в ее приготовлении вин и специй, особенно чеснока и лука. Имеет свои характерные черты и эльзасская кухня, отличающаяся сытностью, более значительным потреблением свинины, капусты. Жители прибрежных районов используют в своей кухне больше продуктов моря - рыбы, крабов, омаров, лангустов, креветок и т.д.
В Париже не только множество богато украшенных ресторанов, имеющих легендарную славу, но и бесчисленное количество маленьких ресторанчиков, в которых подаются изысканные блюда.
Хорошо известно, что из неалкогольных напитков наибольшей популярностью пользуется кофе. На улице бывшего театра Комедии 13 в Париже находится кафе «Le Procope» - один из первых «кофейных домов» Парижа, основанный в 1686 году. Ходит легенда, что в этом кафе Наполеон, еще не ставший Бонапартом, вынужден был заложить еще не известную никому свою «знаменитую» шляпу.
На монматрской площади Тертр, 6, расположен ресторанчик «Матушка Катерина». Согласно еще одной легенде, русские казаки, взявшие высоты Монматра 30 марта 1814 года, именно здесь потребовали «быстро, быстро» крепкие напитки, и с этого времени маленькие парижские кабаки называются «бистро».
Магазины
Парижские магазины - это своего рода достопримечательность. Самые знаменитые из них расположены на улицах Champ Elysees, Du Faubourg, St. Honore, FvenueMontaigne. Маленькие изысканные и дорогие магазины находятся в Латинском квартале на бульваре Saint Germain.
Магазины, где можно приобрести качественные товары по умеренным ценам, находятся на rueSt.-Placide, rued'Alesia. В некоторые магазины товары поставляют Дома мод (сами дома известных дизайнеров находятся на роскошных улицах Монтэнь, Георга V, Франсуа I, Марсовом поле). Изготавливается модная одежда в первую очередь в восточной части 2-го округа, традиционном квартале текстильных мануфактур на узкой улочке d'Aboukir и в PassageduCaire. Покупать вещи с фабрики можно только там, где на двери висит табличка «en detail».
Надписи в витринах магазинов «sole», «liquidation», «promotion» означают, что здесь идет распродажа. По более доступным ценам, чем в магазинах Лафайет или Ле-Прэнтан, можно купить модную одежду, называющуюся «degriffes». Это остатки товаров, продающиеся обычно без этикеток.
Знаменитые подарки из Франции можно купить в магазинах С&A, Uniprix, Monoprix, Carrefour. Своими невысокими ценами славятся магазины TATI. Все что душе угодно можно найти на «блошиных рынках», там же можно поторговаться себе в удовольствие.
Антикварные магазины расположены в здании Louvre des Antiquaires около станции метро Palais-Royal. Если Вы хотите приобрести что-нибудь из современной живописи, посетите частные галереи.
В магазинах аэропорта цены ниже на 18,6% - то есть на фиксированный налог на территории Франции. Если Вы приобрели покупки на сумму свыше 2000 франков в крупных магазинах Парижа, то когда Вы выезжаете из страны, вы можете получить обратно 13% стоимости покупок, если успели оформить при совершении покупок detaxe - документ, позволяющий иностранцам не платить налог. При оформлении detaxe у Вас должен быть с собой заграничный паспорт.
Так принято
Большинство французов не любят английскую речь, поэтому, если Вы не знаете французского языка, лучше сразу сказать, что Вы русский. Француз, даже изучавший английский язык в школе, может притвориться, что не понимает ни слова по-английски. Лучшесразусказать: Excuse me, but I speak only English or Russian. What language do you prefer?
Однако сейчас очень заметна американизация французского языка, которая получила название «франглэ». Власти Франции даже приняли закон, согласно которому гражданам республики в общественных местах следует использовать только французские слова и выражения, этот же закон распространяется на радио и телевидение.
По телефону не принято тревожить человека позже 21.00, для проведения делового разговора лучше звонить в офис.
Традиционно обед у французов начинается в 20.00, так что, если Вас пригласили на обед, знайте, что Вас ждут именно на это время. После обеда на десерт подается сыр, причем сразу нескольких сортов. Запивать сыр можно только красным вином, а ни в коем случае не соком или кока-колой. Помните об этом, заказывая десерт даже в скромном ресторане.
В хорошем отеле лучше не появляться с пакетами от Tati или других дешевых магазинов. Это произведет не лучшее впечатление.
Французы - народ сдержанный, они разумны и расчетливы. Они очень приветливы и вежливы, никогда не скажут Вам правды в лицо, хотя французы недолюбливают все другие нации: англичан считают заносчивыми и скучными, американцев - жадноватыми и лицемерными, русских - невоспитанными.
Праздники
1 января - Новый год
1 мая - День трудящихся
8 мая - День освобождения
12 мая - Вознесение Христово
23 мая - Духов день
14 июля - День взятия Бастилии
15 августа - Успение
1 ноября - День Всех Святых
11 ноября - День поминовения
25 декабря - Рождество
Деньги страны
Денежная единица страны - франк (FRF). Котировка национальной валюты на 15 августа 1998 года - за 1 доллар США 6,0373 французских франков.
Французский франк ведет свою родословную от золотых монет с латинской надписью «Frankorum rex» (т.е. король франков), выпущенных специально для выкупа короля Иоанна II Доброго, попавшего в плен к англичанам в битве при Пуатье в 1356 году. До 1799 года во Франции денежной единицей являлся ливр (=20 су=240 денье), на смену которому и пришел франк. Бумажные денежные знаки появились в этой стране одними из первых в Европе в 1701 году.
В конце 60-х годов Банк Франции приступил к выпуску серии банкнот, используемых ныне. В начале 80-х годов к ним присоединилась 200-франковая купюра с изображением Шарля Луи Монтескье. С 1993 года Банк Франции приступил к выпуску в обращение купюр нового образца с изображениями великих фрацузов ХХ века и постепенной замене банкнотов старого образца с изображениями деятелей науки, литературы и искусства Республики прежних веков. Первыми поменяли 50 франков на банкнот того же номинала, так называемый «Маленький принц» с портретом писателя и летчика Сент-Экзюпери. Не повезло выпущенным в 1995 году 200-франковым купюрам с изображением изобретателей синематографа братьев Люмьер. Их пришлось изъять из обращения - выяснилось темное прошлое их биографий - сотрудничество с профашистким правительством Виши. Таким образом в настоящее время в обращении находятся банкноты в 50 (двух серий), 100, 200 и 500 франков. 50-франковые купюры 1976 года выпуска встречаются редко, так как постепенно заменяются банкнотами аналогичного достоинства («Маленький принц»). Купюр, запрещенных к вывозу из страны нет.