На предприятиях отрасли выпускается преимущественно полиграфическая и газетная бумага, различные виды упаковочной бумаги и картона, а также санитарно-гигие-ническая бумага. Часть продукции экспортируется, причем большим спросом пользуется упаковка для фруктовых соков.
Основные центры целлюлозно-бумажной промышленности расположены в провинции Квазулу-Наталь (города Филикстон, Тугела, Умкомаас, Эсткорт), а также в городах Йоханнесбурге и Пит-Ретифе.
ПРОИЗВОДСТВО СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ базируется на местном сырье и практически полностью удовлетворяет потребности местного рынка. Основной продукцией предприятий отрасли являются цементные блоки, различные панели, модульные конструкции. Среди 40 компаний, действующих в этой сфере, наиболее крупные - "Претория Портлэнд Цемент" (Pretoria Portland Cement) с капиталом в 39 млн. рандов, "Альфа Лтд" (Alpha Ltd),"Bapлoy Ранд Лтд" (Barlow Rand Ltd) и "ПФГ Билдинг Гласc" (PFG Building Glass). Значительная часть продукции экспортируется. Причем особой популярностью на внешнем рынке пользуются мозаичная черепица, полированные мраморные и гранитные плиты и строительное стекло.
В ПИЩЕВКУСОВОЙ промышленности (производство продовольствия, напитков, табачных изделий) занято 223 тыс. человек. Из 27 крупнейших южноафриканских корпораций в данной отрасли действует шесть, в их числе: "СГ Смит Шугар" (CG Smith Sugar) с капиталом в 419 млн. рандов, владеющая пятью сахарными заводами в Квазулу-Натале и одним в провинции Мпумаланга; "Тонгаат-Хьюлетт Групп" (Tongaat Hewlett Group), с капиталом 73 млн. рандов, занимающаяся переработкой сахарного тросника; "Саут Эфрикэн Брюевериз" (South African Breweries), осуществляющая производство пива, натуральных фруктовых соков, безалкогольных напитков; "Империал Колд Сторидж энд Саплай" (Imperial Cold Storage & Supply), производящая мясные и молочные продукты, мороженую рыбу и мороженые овощи, "Премьер Групп" (Premier Group), владеющую мукомольными заводами, хлебозаводами, маслобойнями, и "Ирвин энд Джонсон" (Irvin & Johnson), занимающаяся обработкой и экспортом рыбы, мороженых овощей, кондитерских изделий.
Предприятия, специализирующиеся на консервировании овощей и фруктов, расположены преимущественно в четырех зонах: в провинциях Западный Кейп (переработка цитрусовых и яблок), Восточный Кейп и Квазулу-Наталь (консервирование ананасов), а также в районе Витват-терсранда (переработка фруктов и овощей). Около 40% этой продукции вывозится примерно в 70 стран мира, среди которых Великобритания является ее главным потребителем. Надо сказать, что Южная Африка занимает 4-е место в мире по экспорту консервированных ананасов (свыше 30 тыс. т в год), причем особенно большим спросом на мировом рынке пользуются фруктовые соки и концентраты, произведенные на предприятиях компаний "Апплетайзер" (Appletiser) и "Керес" (Ceres).
По объему переработки мяса, производству сгущенного молока и сливок ЮАР занимает первое место в Африке и одно из первых в мире. Молочные и мясные консервы потребляются в основном внутри страны, зато рыбные экспортируются.
Но вот чем по-настоящему славится пищевая промышленность ЮАР, так это вином и пивом. Южноафриканские вина отличаются высоким качеством и разнообразием, винодельческие предприятия расположены на юге Западного Кейпа, а самый крупный покупатель этой продукции - Великобритания.
Компания "Нэшнл Соргом Брюевериз" (National Sorghum Breweries) - крупнейший в мире производитель пива из сорго (наиболее известен завод в г.Крюгерсдорпе). Видимо, сорго - необыкновенно подходящий продукт для производства пива, потому что, как говорят, попробовавшие этот напиток в Южной Африке потом очень долго не могут пить никакого другого пива: оно кажется им очень невкусным. А что касается южноафриканцев, то многие из них потребляют отечественное пиво в течение всего дня и в больших количествах.
Широко известен южноафриканский чай "Ройбос", выпускаемый на фабриках одноименной компании в районе г. Кейптауна. Часть чайной продукции закупается Японией (1 тыс.т в год), Германией и Швейцарией (по 240 т в год).
ЮАР занимает первое место в Африке и одно из ведущих в мире по производству тростникового сахара. Главный центр сахароварения - провинция Квазулу-Наталь.
ТЕКСТИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
представлена в основном производством хлопчатобумажных, шерстяных, синтетических и смесовых тканей, а также пряжи, одеял, ковров и трикотажа. ЮАР входит в пятерку крупнейших в мире производителей мохера. В отрасли насчитывается более 1000 фабрик, на которых работает около 125 тыс. человек. Большая часть предприятий расположена в районе городов Ист-Лондон, Порт-Элизабет, Кейптаун, Претория, Йоханнесбург, а также Стандертон, Хэррисмит, Дурбан, Ледисмит и Чарлстаун.
Ведущей корпорацией ЮАР, производящей одежду и текстиль, является "Консолидейтед Текстайл Милз" (Consolidated Textiles Mills).
Внутренние потребности в текстиле удовлетворяются местной промышленностью примерно на 60%. Набивная ткань компании "Хоум Фэбрикс" (Home Fabrics), расположенной в г.Мидранде, используемая для обивки мебели, экспортируется в Сингапур, Японию, Австралию, Новую Зеландию. США.
КОЖЕВЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Южная Африка известна на мировом рынке как поставщик выделанных кож, пользующихся большим спросом на заводах Италии, Испании, Португалии, Японии, Гонконга, Израиля. Предприятия кожевенной промышленности ЮАР расположены в г.Порт-Элизабет, провинции Хотенг, в городах Дурбан и Питермарицбург. Производящиеся здесь кожаные изделия - пальто, куртки, сумки и т.д. - вывозятся в США, Западную Европу и страны южноафриканского региона.
Пожалуй, для российских торговых предприятий особенно интересным может оказаться то, что в ЮАР выделываются и обрабатываются шкуры и кожи экзотических животных - змей, слонов, бегемотов, страусов и диких буйволов. Пока эта продукция экспортируется главным образом в страны Северной Америки и Дальнего Востока
ВОЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, переживающая в настоящее время период конверсии, вносит заметный вклад в экономику ЮАР.
Вклад собственно военной промышленности в ВВП достигает 3 млрд. рандов в год, в ней занято около 70 тыс. человек. По лицензиям, приобретенным у американских, европейских, израильских и других фирм, а также по отечественным разработкам в ЮАР производятся самолеты, вертолеты, ракеты, бронеавтомобили, танки, стрелковое вооружение и военное снаряжение. Развитие военной промышленности направляется государственной корпорацией "Армскор" (Armscor), от которой в 1992 г. отделился коммерческий военно-промышленный конгломерат "Денел" (Denel), куда входят 22 дочерние компании, а их годовой оборот капитала составляет 2,8 млн. рандов.
В свою очередь компания "Симера" (Simera, бывшая "Атлас Эркрафт" - Atlas Aircraft) подписала контракт с компанией "Роллс-Ройс" на участие в программе по созданию нового высокотехнологичного авиационного двигателя для самолетов А 330 и Боинг 777. "Симера" выделяет на эти цели 300 млн. рандов. Кроме того, по контракту компании предоставляется право в течение 20 лет производить коробки передач для двигателей компании "Роллс-Ройс".
В последние годы в рамках программы конверсии происходит переориентация многих предприятий военно-промышленного комплекса на производство гражданской продукции. Так, технология военной радиоотрасли используется для изготовления декодеров кабельного телеканала. А нитроцеллюлоза, выпускаемая фирмой "Сомкем" (Somchem), идет на производство красок, лаков, взрывчатых веществ. Эта компания, расположенная вблизи г. Кейптауна, освоила также выпуск стекловолокнистых труб, специальных панелей из композитных материалов для сборки модулей на антарктической станции, а также эфиров винной кислоты для внутреннего рынка и на экспорт.
Фирма "Кентрон" (Kentron) производит специальный материал для изготовления сборных решетчатых конструкций, которые в 4 раза легче обычно применяемых для этих целей стальных, а оборудование компании "Геротек" (Gerotek), расположенной в Претории, применяется для проверки на прочность (вибрация, температура, влажность и т.д.) автомобилей и других изделий.