Марокко (стр. 11 из 11)
Глава 12.
Кухня Марокко.
Кухня Марокко - одна из самых прекрасных в мире. В Марокко есть много дешевых мест, где можно пообедать и отведать блюда местной кухни, но даже если вы путешествуете в экономном режиме, то сможете себе позволить поучавствовать в вечернем банкете в роскошном ресторане. Harira - традиционный суп из гарбанзо и лопуха - хорошее начало трапезы. Различные кускус (африканские блюда из крупы, баранины и овощей), tajines (тушеное мясо цыпленка с овощами, приготовленное в коническом глиняном сосуде) и кебабс (так называются шашлыки) - самые обычные блюда, которые подают на горячее. Так же обязательно попробуйте hout (тушеная рыба), mchoui (жареная баранина) и djaja mahamara (цыпленок, фаршированный миндалем, изюмом и кускусом). Bastilla - голубь, приготовленный в тесте с орехами и медом. Если вы сторонник "международной" кухни, то всегда найдете пиццу и пасту, гамбургеры и бутерброды, и, если постараться, китайскую еду. Только имейте в виду, что вкус немарокканской кухни местного приготовления, вполне возможно, не будет соответствовать вашим ожиданиям.
Миндальное печенье и filo - просто превосходны. Повсюду вам подадут сладкий чай с мятой в идеально чистом стекляном стакане. Также очень освежают соки фреш и коктейли из авокадо и миндаля. Пиво и вино обычно доступны в гостиницах и ресторанах, которые во всем стараются угодить иностранным посетителям. Потребление алкоголя в общетсвенных местах крайне нежелательно и иногда даже запрещено.
Глава 13.
Заметки для туристов.
1. Никогда не забывайте, что Марокко - мусульманская страна и одеваться нужно соответственно - консервативно. Во время святого месяца Рамадана, не кушайте, не пейте и не курите в дневное время в общественных местах.
2. Перед тем, как соберетесь кого-то сфотографировать, обязательно спросите разрешения и предложите денежное вознаграждение за это (несколько монет). Некоторые из наиболее фотогеничных снимков - это продавцы воды, дрессировщики обезьян, заклинатели змей и "дантисты", которые демонстрируют перед собой на подносе количество вырванных ими зубов.
3. Если вас очень беспокоят саморекламирующиеся гиды и переводчики, то научитесь твердо и спокойно отказываться от их услуг. Если преследование продолжается, то сделайте очевидную попытку найти полицейского. Если это ваше первое посещение Медины, то действительно стоит задуматься о наеме официального гида в местной туристической фирме или в вашей гостинице. Мало того, что вы не потеряетесь, так еще и присутствие гида отвадит от вас других потенциальных сопровождающих.
4. Если вы не мусульманин, то не входите в мечеть. Вместо этого посетите лучше декоративный medersas. В небольшую мечеть вас все же могут пустить, если вы очень вежливо попросите об этом охраняющего.
5. Действительно серьезно отнеситесь к местным законам о наркотиках. При всем при том, что такие наркотики, как гашиш, кажутся широко доступными, закон очень строг в этом отношении. Особенно, если вовлечены иностранцы.
Заключение.
В заключение хочу сказать, что надеюсь, выполнила поставленную задачу. Из всего выше сказанного можно сделать вывод, что у Марокко есть перспективы дальнейшего развития, причем в различных направлениях. Эта страна, не самая отсталая в Африке, может добиться, на мой взгляд, как политических, так и экономических, успехов. Марокко продолжает оставаться в капиталистической системе международного разделения труда, но его связи и экономическое сотрудничество с Россией и другими странами социалистического содружества неуклонно расширяются. Товарооборот между Марокко и Россией отражает принципы взаимовыгодного сотрудничества в целях развития.
Приложения.
1) Территория:
| Использование земель (1993 год) | |
| Площадь пашни: | 22% |
| Территория пастбищ: | 47% |
| Площадь лесов: | 19% |
2) Население:
| Урбанизация | |
| городское население | 48% |
| сельское население | 52% |
| Прогноз численности (по данным ООН) | |
| 2025 год | 38 670 тыс. чел. |
| 2050 год | 45 434 тыс. чел. |
| И Изменение численности (на 1000 человек в 2 2003 году) | |
| Количество новорожденных | 23,26 |
| Количество умерших | 5,78 |
| Количество мигрантов | - 1,03 |
| Годовой прирост населения | 1,64 % |
| Распределение численности (июль 2003 года, тыс. чел) | |||
| Возраст | Мужчин | Женщин | Всего |
| От от 0 до 14 лет | 5 361 | 5 162 | 33,2% |
| от 15 до 64 лет | 9 766 | 9 877 | 62,0% |
| более 65 лет | 676 | 847 | 4,8% |
| показатель | мужчин | женщин | всех |
| Средний возраст населения (лет) | 22,5 | 23,5 | 23,0 |
| Средняя продолжительность жизни (лет) | 67,8 | 72,4 | 70,0 |
| Уровень грамотности (1995 год) | 57% | 31% | 44% |
| Количество мужчин на 1000 женщин | 995 |
| Среднее число детей у одной женщины | 2,9 |
| Место по уровню жизни населения | 123 |
Крупные города.
| город | население | координаты |
| Касабланка | 3 344 300 | 33° 36' с.ш. 7° 37' з.д. |
| Рабат | 1 600 700 | 34° 1' с.ш. 6° 50' з.д. |
| Фес | 921 200 | 34° 3' с.ш. 5° 0' з.д. |
| Марракеш | 745 800 | 31° 38' с.ш. 8° 0' з.д. |
Территория граничит с  | |
| Алжиром | http://wgeo.ru/africa/dza.shtml1559 км |
| Западной Сахарой | http://wgeo.ru/africa/esh.shtml443 км |
| Испанией | г. Сеута - 6,3 км г. Мелилья - 9,6 км |
| Общая протяженность границ | 2018 км |
Береговая линия: 1835 км