| Хлебозавод "Колобок" | ||||
| Расчетный период | ||||
| с | по | |||
| __.__.20__ | __.__.20__ | |||
| Калькуляция стоимости выпеченных изделий | ||||
| Изделие | Состав | Стоимость компонента в изделии, руб. | ||
| Пирожное бисквитно-кремовое | Бисквит | |||
| Крем масляный | ||||
| Глазурь | ||||
| ВСЕГО | ||||
| Пирожное песочное со сливочным кремом | Тесто песочное | |||
| Крем сливочный | ||||
| ВСЕГО | ||||
| Бухгалтер | ||||
Рис. 3. Форма калькуляции стоимости выпечных изделий
[1]Информатика в экономике: Учеб. пособие/под ред. проф. Б.Е. Одинцова, проф. А.Н. Романова. - М.: Вузовский учебник, 2008.
[2]Компьютерные системы и сети: Учеб. пособие/ В.П. Косарев и др./под ред. В.П. Косарева и Л.В. Еремина. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 464 с.