Хлебозавод "Колобок" | ||||
Расчетный период | ||||
с | по | |||
__.__.20__ | __.__.20__ | |||
Калькуляция стоимости выпеченных изделий | ||||
Изделие | Состав | Стоимость компонента в изделии, руб. | ||
Пирожное бисквитно-кремовое | Бисквит | |||
Крем масляный | ||||
Глазурь | ||||
ВСЕГО | ||||
Пирожное песочное со сливочным кремом | Тесто песочное | |||
Крем сливочный | ||||
ВСЕГО | ||||
Бухгалтер |
Рис. 3. Форма калькуляции стоимости выпечных изделий
[1]Информатика в экономике: Учеб. пособие/под ред. проф. Б.Е. Одинцова, проф. А.Н. Романова. - М.: Вузовский учебник, 2008.
[2]Компьютерные системы и сети: Учеб. пособие/ В.П. Косарев и др./под ред. В.П. Косарева и Л.В. Еремина. – М.: Финансы и статистика, 1999. – 464 с.