Ферум (Fe)
Входить в склад дихальних пігментів, бере участь в переносі кисню до тканин в організмі тварин і людини, стимулює функцію кровотворних органів. В якості лікарського засобу приймається при анемічних і деяких інших патологічних станах.
Організм дорослої людини містить в середньому 4-5 г феруму, з них близько 70% знаходиться в складі гемоглобіну. Залізо, існуюче в плазмі крові, є транспортною формою заліза, яке зв‘язане з білком трансферином. Вміст заліза в плазмі крові підпорядкований добовим коливанням – він знижується в другій половині дня, обмін заліза в організмі багато в чому залежить від нормального функціонування печінки. Покази до приймання заліза є залізодефіцитні анемії різної етиології (анемії від крововтрат, хлороз, анемії вагітних), які проходять з пониженим вмістом заліза в крові, а також стан латентного безсимптомного дефіциту заліза зустрічається у 20-30% практично здорових жінок.
Препарати заліза можуть бути рекомендовані при довгому внутрішньо судинному гемолізі, супроводжуючому постійною втратою заліза, яке виводиться з сечею, при захворюваннях системи крові, складних кровотеч, з розвитком вторинної недостатності заліза.
Основними джерелами заліза в харчових продуктах є продукти тваринного походження (м‘ясо, риба, печінка). Серед препаратів заліза найбільше застосування отримали: залізо гліцерофосфат, залізо лактат, ферітал, заліза закисного сульфат, таблетки “Гемостимулін”.
d – елемент VІІІгрупи; порядковий номер 26; атомна маса – 56; (
), 26е .Метал середньої активності, відновник. Основні ступені окиснення - +2, +3.
ЗАЛІЗОХімічні властивості:
1. На повітрі легко окисyюється в присутності вологи (ірзавіння)
4Fe+3O
+6H O→4Fe(OH)2. Залізний дріт горить у кисні, утворюючи окалину – оксид феруму (ІІ, ІІІ)
3Fe+2O
→Fe O3.При високій температурі (700-900
С) реагує з парою води:3Fe+4H
O→ →Fe O +4H ↑4. Реагує з неметалами при нагріванні
2Fe+3Br
→ →2FeBrFe+S→
→FeO5.Легко розчиняється в хлорид ній і розведеній сульфатній кислотах
Fe+2HCl→FeCl
+H ↑Fe+H
SO (розв.)→FeSO +H ↑У концентрованих кислотах-окисниках залізо розчиняється тільки при нагріванні.
2Fe+6H
SO (конц.) → →Fe (SO ) +3SO ↑+6H OFe+6HNO
(конц.) → →Fe(NO ) +3NO ↑+3H O.(на холоді концентровані нітратна і сульфатна кислоти пасивують залізо).
6. Витісняє метали, що стоять правіше від нього в ряді напруг, із розчинів їх солей:
Fe+CuSO
→FeSO +Cu↓Сполуки двовалентного феруму.
Гідроксид феруму (ІІ)
Одержання
При дії розчинів основ на солі феруму (ІІ) без доступу повітря
FeCl
+2KOH→2KCl+Fe(OH) ↓.Хімічні властивості.
Fe(OH)
- слабка основа, розчиняється в сильних кислотахFe(OH)
+H SO →FeSO +2H OFe(OH)
+2H →Fe +H OПри прожарюванні Fe(OH)
без доступу повітря утворюється оксид феруму(ІІ) FeOFe(OH)
→ →FeO+ H OУ присутності кисню повітря білий осад Fe(OH)
, окислюючись, буріє – утворюється гідроксид феруму (ІІІ) Fe(OH) .4 Fe(OH)
+O +2H O→4 Fe(OH) .Сполуки феруму (ІІ) мають відновні властивості, вони легко перетворюються на сполуки феруму (ІІІ) під дією окисників
10FeSO
+2KMnSO +8H SO →5Fe (SO ) +K SO +2MnSO +8H O