Абсолютная масса селезенки с 12- до 39-суточного возраста увеличилась в кон-трольной группе в 5.8 раза, в опытных – в 8.9; 11, 3 и 8.8 соответственно (р<0.001). В 12- и 20-суточном возрасте в опытных группах она мало различалась с контролем, но в предубойном возрасте превышала его на 25.5 (р>0.05), 70.3 (р<0.05) и 33.3% (р>0.05) соответственно. Относительная масса селезенки к 39 сут выращивания у цыплят контрольной группы снижалась на 10.0% (р>0.05), в то время как в опытных группах повышалась на 25.0 (р>0.05), 62.5 (р<0.05) и 11.1% (р>0.05). В возрасте 12 сут она была меньше, чем в контроле; в 20-суточном возрасте не имела различий с контролем и лишь к моменту убоя во второй группе достоверно (р<0.05) превышала его на 44.4%. Максимальная интенсивность роста селезенки наблюдалась с четвертой недели и до конца выращивания. Энергия роста органа в этот период у животных опытных групп была выше контроля в 1, 3; 1, 5 и 1, 2 раза. За исследуемый период интенсивность роста селезенки опытных цыплят превышала контроль на 13, 2; 18, 5 и 12, 7% соответст-венно. Абсолютная масса клоакальной сумки у цыплят всех групп на третьей недели жизни увеличивалась в 2.6 (р<0.002), 1.6 (р>0.05), 1.8 (р<0.01) и 1.7 (р<0.05) раза со-ответственно. С 21-х по 39-е сут она резко снижалась в контроле (в 2.3 раза, р<0.01), в первой опытной группе не изменялась, во второй и третьей опытных группах снижа-лась в 1.3 и 1.2 раза (р>0.05). На 20-е сут выращивания масса сумки у цыплят опытных групп была меньше контроля на 36.8 (р<0.01); 21.1 (р<0.05) и 19.5% (р>0.05), а в 39-суточном возрасте превышала показатель контроля на 44.6; 42.2 (р<0.05) и 51.8% (р<0.05) соответственно. Относительная масса с возрастом существенно снижалась как в контрольной, так и опытных группах – соответственно в 5.5 (р<0.001), 4.6 (р<0.001), 5.0 (р<0.001) и 6.0 (р<0.01) раз. В 20-суточном возрасте она была несколько ниже кон-троля (на 29.6; 18.5 и 11.1% при р>0.05). К концу выращивания относительная масса сумки во всех группах практически выравнивалась. Энергия роста достигла макси-мальных значений на третьей неделе выращивания и наибольшей она была в контро-ле (89%), однако показатели опытных групп значительно превышали контроль в це-лом за период выращивания (на 270.3; 163.3 и 143.7% соответственно). Таким образом, более интенсивное физическое развитие изучаемых органов происходит при применении Липосила в дозе 60 мг/кг корма ежедневно и 40 мг/кг корма дискретно. Липосил стимулирует морфофункциональное развитие иммуно-компетентных органов и сердечнососудистой системы, их функциональную актив-ность.
Обсуждение результатов
Как и следовало ожидать, масса тела и абсолютная масса внутренних органов цыплят в процессе выращивания увеличивались, однако увеличение было неодинако-вым между группами и по периодам опыта, что отражало общую закономерность о неравномерности роста и развития, установленную Чирвинским и Малигоновым. Эта закономерность характерна для всех видов животных, включая и птиц [9]. Липосил, не устраняя неравномерности роста, способствовал прибавке массы тела. Наиболее существенные различия выявлялись к концу срока выращивания. Абсолютный при-рост всех изучаемых органов, как и прирост массы тела, за возрастной период 12-39 сут был более высоким в группах, получавших Липосил, особенно в дозе 60мг/кг комбикорма. Курсовое применение Липосила в дозе 40 мг/кг не давало каких-либо существенных преимуществ перед непрерывным его назначением по изменению мас-сы сердца и печени, однако несущественно уступало по главному показателю – при-росту массы тела к концу выращивания. Масса селезенки в опытных группах с 12- до 20-суточного возраста увеличивалась примерно так же, как в контроле, но в заключи-тельном периоде выращивания ее увеличение шло более ускоренными темпами. В ре-зультате к 39-м сут селезенка весила в 8.8-11.3 раза больше, чем в исходном состоянии, тогда как в контрольной группе – только в 5.8 раза. Масса бурсы в контроле до 20 сут увеличивалась, а затем снижалась. Липосил задерживал инволюцию этого органа.
Выводы
Добавка Липосила к комбикорму стимулировала рост цыплят бройлеров: их масса тела к моменту убоя (39 сут) увеличивалась по сравнению с контролем, не получавшим Липосил. Максимальный эффект установлен в период с 20- до 39-суточного возраста цыплят. Оптимальная доза Липосила, выявленная в опыте, – ежедневно 60 мг/кг корма. За период выращивания у цыплят, получавших Липосил, увеличивалась абсо-лютная масса сердца, печени, селезенки и клоакальной сумки, однако динамика их относительной массы мало отличалась от контроля.
Список литературы
1. Фисинин В.И. Птицеводство на рубеже нового столетия // Птицеводство. – 1999. – № 7. – С. 4-6.
2. Кочиш И.И., Сидоренко Л.И., Щербаков В.И. Биология сельскохозяйственной птицы. – М.: КолосС, 2005. – 203 с.
3. Гальперн И.Л., Пахомова Т.И., Слепухин В.В. Селекционная стратегия выведения линий и создания промышленных кроссов яичных и мясных кур // Достижения науки и тех-ники АПК. – 2010. - № 4. – С. 61-64.
4. Абрамова Т., Данилевская Н. Состояние печени у цыплят, откармливаемых на мясо // Ветеринария. – 2006. – № 3. – С. 29-31.
5. Хохлов И. Морфология изменения печени кур // Ветеринария. – 2006. – № 12. – С. 27-30.
6. Богданов Н.И. Суспензия хлореллы в рационе с.-х. животных. – Волгоград: Изд-во ВНИИОЗ, 2007. – 58 с.
7. Луценко С.В., Фельдман Н.Б., Луценко Е.В., Быков В.А. Растительные флаволигнаны. Биологическая активность и терапевтический потенциал. – М., 2006. – 236 с.
8. Гаммерман А.Ф., Гром И.И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. – М.: Ме-дицина, 1976. – 287 с. 9. Рубан Б.В. Птицы и птицеводство. – Харьков: Эскада, 2002. – 520 с.