Деятельность предприятий (стр. 6 из 8)
Износ основных производственных фондов бывает трех видов:
1. Физический износ – это утрата потребительской стоимости. Степень физического износа зависит от:
- времени эксплуатации;
- от интенсивности использования;
- от условий использования;
- от квалификации персонала, и т.д.
Различают полный износ и частичный. При полном износе – основные производственные фонды ликвидируются и меняются на новые. При частичном - физический износ равен:
Тф
Кизн. = × 100%,Тн
где, Тф – фактический срок службы;
Тн – время, нормированный срок службы.
2. Моральный износ – это несоответствие основных производственных фондов их современным требованиям. Он бывает двух видов:
- связан с сокращением затрат (удешевлением);
- с внедрением новых, более производительных машин.
И первый, и второй вид морального износа связан с научно-техническим прогрессом.
3. Экономический износ или амортизация основных производственных фондов.
Есть разные методы расчета амортизации:
1 - линейный (равномерный) метод;
2 - ускоренный метод:
- равномерно;
- неравномерно;
3 – Замедленный метод.
При формировании экономической стратегии предприятий индустрии туризма амортизационную политику необходимо проводить очень грамотно. Это позволит предприятию производить конкурентоспособную по цене продукцию (услугу), ускорить темпы накопления капитала и своевременно осуществить реконструкцию и модернизацию основных производственных фондов.
Для определения нормы амортизации с 1 января 2002 г. действует положение, согласно которому по срокам полезного использования все имущество делится на 10 групп:
1. от 1 года до 3 лет;
2. от 3 лет до 5 лет;
3. от 5 лет до 7 лет;
4. от 7 лет до 10 лет;
5. от 10 лет до 15 лет;
6. от 15 лет до 20 лет;
7. от 20 лет до 25 лет;
8. от 25 лет до 30 лет;
9. от 30 лет до 35 лет;
10. от 35 лет и выше.
Для поддержки малого предпринимательства законодательно разрешено списание на амортизацию до 50 % первоначальной стоимости основных производственных фондов со сроком службы более 3-х лет.
1) Рассчитаем амортизационные отчисления для основных фондов с нормативным сроком службы 10 лет.
| № п/п | Наименование | Балансовая стоимость, руб. |
| 1. 2. 3. 4. | Автомобиль Сейф Холодильник Люстра | 300.000 24.000 39.500 40.250 |
| Итого: | 403.750 |
а = ( 1/Тп) × 100% = (1/10) × 100% = 10%
а × Фср 10 × 403.750
Ар = = = 40.375 руб.100% 100%
2) Рассчитаем амортизационные отчисления для основных фондов с нормативным сроком службы 8 лет.
| № п/п | Наименование | Балансовая стоимость, руб. |
| 1. 2. 3. 4. | Офисная мебель Сантехника Ванна Кондиционер | 54.600 100.000 40.000 66.500 |
| Итого: | 261.100 |
а = ( 1/Тп) × 100% = (1/8) × 100% = 12,5%
а × Фср 12,5 × 261.100
Ар = = = 32.637,5 руб.100% 100%
3) Рассчитаем амортизационные отчисления для основных фондов и оборотных средств с нормативным сроком службы 5 лет.
| № п/п | Наименование | Балансовая стоимость, руб. |
| 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. | КомпьютерТелевизор + DVD Подставка под телевизор Столик журнальный Диван Кровать Тумбочка СтолыСтульяШкафы Кресло Пылесос Телефон Декорация | 70.000 107.250 10.750 8.040 36.000 44.700 12.560 20.150 16.860 92.700 3.900 9.200 10.500 38.450 |
| Итого: | 481.060 |
а = ( 1/Тп) × 100% = (1/5) × 100% = 20%
а × Фср 20 × 481.060
Ар = = = 96.212 руб.100% 100%
4) Рассчитаем амортизационные отчисления для оборотных средств с нормативным сроком службы 2 года.
| № п/п | Наименование | Балансовая стоимость, руб. |
| 1. 2. 3. 4. 5. | Ковер Зеркало Светильники Покрывала Шторы | 35.000 8.880 3.790 6.500 5.600 |
| Итого: | 59.770 |
а = ( 1/Тп) × 100% = (1/2) × 100% = 50%
а × Фср 50 × 59.770
Ар = = = 29.885 руб.100% 100%
5) Поскольку нормативный срок службы всех нормативных актов мы возьмем 5 лет (закон допускает не более 10 лет), то амортизационные отчисления для нематериальных активов составят:
а = ( 1/Тп) × 100% = (1/5) × 100% = 20%
а × Фср 20 × 115.000
Ар = = = 14.000 руб.100% 100%
6) Общий размер амортизационных отчислений составит:
40.375 + 32.637,5 + 96.212 + 29.885 + 14.000 = 213.109,5 ≈ 213.110
Если помещение не является собственностью предпринимателя, а арендуется, то затраты на аренду имущества не подлежат амортизации, а включаются в прочие затраты при их калькулировании.
2.2. Калькуляция себестоимости продукции.
Себестоимость продукции (услуг) – это денежное выражение материальных и трудовых затрат предприятия (издержек) ан производство и реализацию продукции (услуг).
При определении себестоимости производства и реализации единицы продукции (калькулирование) все издержки группируются по статьям калькуляции, то есть определяются статьи расходов предприятия на единицу продукции в зависимости от их назначения и места возникновения.
Целью любого коммерческого предприятия, производящего продукцию или услугу, является получение прибыли. Прибыль предприятия зависит от двух факторов: выручки, которую оно получает в результате своего функционирования, и издержек, которые оно при этом несет (объема затрачиваемых денежных, материальных и трудовых ресурсов). Другими словами, прибыль зависит от цены продукции и затрат (себестоимости) на ее производство.
TR – TC = TP,
TR – валовой доход,
ТС – издержки,
ТР – валовая прибыль.
Под издержками понимается совокупность всех затрат предприятия, необходимых для производства и реализации продукции. Следовательно, совокупные затраты предприятия представляют собой издержки производства и издержки обращения и лежат в основе определения себестоимости продукции (работ, услуг).
Все издержки группируются по статьям калькуляции, то есть определяются статьи расходов предприятия на единицу продукции в зависимости от их назначения и места возникновения.
Классификация издержек:
1. По подходу к оценке затрат:
а) бухгалтерские;
б) экономические.
2. По способу отношения на себестоимость:
а) прямые;
б) косвенные издержки.
3. В зависимости от объема производства:
а) постоянные;
б) переменные.
Конкретный состав затрат, которые относят на издержки производства и обращения, законодательно регулируются во всех странах. Это связано, с одной стороны, с налоговой системой, а с другой – с необходимостью определения источников их возмещения.
В РФ состав затрат, которые включаются в себестоимости продукции, представлен в "Положении о составе затрат по производству и реализации продукции, включаемых в себестоимость продукции, и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли", утвержденном постановлением Правительства РФ и введенном в действие с 1.01.1992г. С вводом в действие нового налогового кодекса базовым документом является 25 глава данного документа.
Согласно этому Положению себестоимость продукции определена как стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Себестоимость производимой продукции может определяться как на весь объем, так и на единицу продукции.
Кроме затрат в себестоимость включаются некоторые налоги.
Не все затраты включаются в себестоимость, часть из них покрывается из прибыли.
При определении себестоимости общего объема выпуска все затраты группируются по принципу однородности по элементам:
1. материальные затраты;
2. затраты на оплату труда;
3. отчисления на социальные нужды (ЕСН);
4. амортизация основных фондов;
5. прочие затраты (содержание зданий, помещений, командировочные расходы, представительские расходы и т.д.)
При определении себестоимости производства и реализации единицы продукции все издержки группируются по статьям калькуляции, то есть определяются статьи расходов предприятия на единицу продукции в зависимости от их назначения и места возникновения.
Калькулирование себестоимости койко-дня гостиничного предприятия.
Поскольку заполняемость предприятий размещения вне зависимости от их видов носит сезонный характер и отличается неравномерностью, то расчет себестоимости койко-дня проводится на уровне среднегодовой величины.
Для того, чтобы просчитать среднегодовую себестоимость одного койко-дня необходимо высчитать годовые валовые затраты.
Расчет валовых затрат предприятия.
| № п/п | Наименование затрат | За месяц, руб. | За год, руб. |
Постоянные затраты | |||
| 1. 2. 3. 4. 5. | Амортизация основных фондов Амортизация оборотных средств Амортизация нематериальных активов Фонд оплаты труда АУП ЕСН АУП | 169.225 29.885 14.000 51.000 133,60 | 2.030.700 358.620 168.000 612.000 1.603,44 |
Переменные затраты | |||
| 6. 7. 8. 9. 10. | Фонд оплаты труда производственного персонала ЕСН производственного персонала Общехозяйственные расходы Материальные затраты Прочие затраты (командиро- вочные, текущий ремонт, реклама и т.д.) | 25.500 66,80 86.035 50.000 30.000 | 306.000 801,72 1.032.420 600.000 360.000 |
| Итого: | 455.845 | 5.470.145 | |
В приведенной таблице валовые затраты распределены на постоянные, которые не зависят от объема продаж номеров, и переменные, которые варьируются в зависимости от заполняемости гостиницы. Далее эти данные потребуются при построении графика безубыточности.