МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение высшего
профессионального образования
Российский государственный торгово-экономический университет
Воронежский филиал
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
По дисциплине «Ценообразование»
Вариант 5
выполнил:
Студентка факультета заочной формы
обучения на базе СПО
специальность «Экономика и управление
на предприятии (в торговле)
Дедова Е.Н.
шифр ЭЗ-208-0830
проверил:
старший преподаватель
Иванчикова Е.Е.
ВОРОНЕЖ
2010/2011 учебный год
Содержание
Теоретическая часть
1. Методы калькулирования себестоимости, используемые при определении цены товара……………………………………………….…3
2. Виды цен и их классификация. Характеристика видов цен……………13
Практическая часть
Задача № 21………………………………………………………………………24
Список используемой литературы……………………………………………...
Теоретическая часть
1. Методы калькулирования себестоимости, используемые при определении цены товара
Определение затрат в стоимостной (денежной) форме на производство единицы или группы единиц изделий или на отдельные виды производств называется калькулированием. Оно дает возможность исчислить фактическую или плановую себестоимость объекта или изделия и является основой для определения ожидаемого дохода.
Калькуляцией называют и документ, в котором представлен расчет плановой и фактической себестоимости единицы продукции (работ, услуг). В современных условиях особый интерес представляет определение места и роли себестоимости в ценообразовании.
Калькулирование себестоимости - исчисление в денежном выражении затрат на производство и реализацию продукции, работ и услуг. Себестоимость единицы продукции определяется по калькуляционным статьям затрат - группам затрат, выделяемым в калькуляции. Принципиальное отличие группировки затрат по статьям калькуляции от группировки по экономическим элементам заключается в наличии в первой из них комплексных статей, объединяющих элементы, разнородные
· по экономическому содержанию;
· принципу назначения расходов и месту их осуществления;
· способу распределения между отдельными видами продукции и в зависимости от изменения объема производства (таблицы 1.1-1.2):
Таблица 1.1
Формы калькуляций
Элементы затрат | Затраты | |
на единицу продукции | на выпуск продукции | |
1.Материалы покупные, всего в т.ч.: | ||
основные материалы | ||
полуфабрикаты | ||
топливо и энергия | ||
вспомогательные материалы | ||
2. Заработная плата | ||
3. Начисления на оплату труда | ||
4. Амортизация основных средств | ||
5. Прочие затраты | ||
Итого |
Таблица 1.2
Калькуляция по статьям
Статьи затрат | На единицу продукции | Всего | |||
кол-во | цена | сумма | кол-во | сумма | |
1. Сырье и основные материалы | |||||
за вычетом отходов | |||||
2. Полуфабрикаты покупные | |||||
3. Топливо и энергия на технологические цели | |||||
4. Основная оплата труда рабочих | |||||
5. Дополнительная оплата | |||||
6. Начисления на оплату труда | |||||
7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | |||||
8. Цеховые расходы (себестоимость структурного подразделения) | |||||
9. Общепроизводственные расходы, производственная себестоимость | |||||
10. Внепроизводственные расходы | |||||
11. Потери от брака | |||||
Полная себестоимость |
Группировка затрат по статьям калькуляции позволяет выделить затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом, и затраты, относящиеся к обслуживанию производства и управлению. Она используется предприятиями при исчислении себестоимости единиц отдельных видов продукции. При этом устанавливаемая для соответствующей отрасли группировка затрат по статьям должна обеспечить выделение:
· прямых затрат, к которым относятся затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом изготовления конкретных видов изделий, определяемые на единицу продукции или по отдельным участкам производства на основании данных прямого учета и прямо относимые на отдельные виды изделий;
· косвенных затрат - тех, которые связаны с работой цеха или предприятия в целом и не могут быть отнесены на отдельные виды изделий, а должны распределяться между ними косвенным образом, т. е. по какому-либо условному признаку.
В большинстве отраслей промышленности в номенклатуре статей калькуляции выделяют затраты:
· на сырье и материалы;
· топливо и энергию на технологические цели;
· покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера;
· заработную плату и отчисления на социальные нужды;
· общепроизводственные и общехозяйственные расходы;
· потери от брака;
· коммерческие расходы.
Объектом калькулирования называется изделие, услуга, производственная операция, на которую относят затраты. Это может быть:
· вид готовой продукции (основной объект калькулирования);
· часть изделия (деталь, узел);
· полуфабрикат;
· работа (ремонт помещения);
· услуга (консультирование);
· производственная операция (себестоимость мясного фарша). В каждом случае объект учета затрат должен быть четко определен.
Единица калькулирования - единица измерения калькуляционного объекта. Все многообразие единиц измерения можно свести к следующим группам:
· натуральные единицы: вес (т, кг, г, л); количество (шт.); длина (м, км, пог. м); площадь (кв. м); объем (куб, м, л);
· стоимостные единицы: выполненная работа (объем продукции) в денежном выражении. В этом случае определяют затраты на 1 рубль продукции;
· эксплуатационные единицы: час работы машины; тонно-километр перевозки грузов; нормо-час рабочего времени работника.
Калькуляция себестоимости единицы продукции - расчет прямых и косвенных затрат на единицу продукции с полным распределением затрат по статьям, элементам и другим видам группировки.
Виды калькуляций:
- по времени составления:
· плановые - калькуляции, которые определяют среднюю себестоимость на очередной плановый период (год, квартал) и используются для установления оптовых цен, базирующихся на прогрессивных нормах расхода рабочего времени, материалов, электроэнергии и прочих затрат. Плановые калькуляции составляются до изготовления продукции;
· отчетные - калькуляции, составляемые по данным бухгалтерского учета о производственных затратах. Отчетные калькуляции составляются после изготовления продукции и служат средством контроля над выполнением плана по себестоимости, изучения ее динамики и поиска резервов снижения затрат. Отчетные калькуляции отличаются от плановых тем, что в них представлена информация о величине, составе и структуре фактической себестоимости приобретения, производства или реализации единицы продукции в сопоставлении с плановыми нормативными данными;
- по способу группировки затрат:
· поэлементная калькуляция, которая показывает затраты по однородным элементам (материалы, оплата труда, амортизационные отчисления и т. д.);
· постатейная калькуляция - указывает назначение затрат (технологические, обслуживания, управления);
- по объему затрат:
· технологическая - включает только прямые затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом;
· цеховая - учитывает все затраты цеха (структурного подразделения) на производство продукта;
· производственная - включает затраты всего предприятия на производство продукта;
· полная калькуляция - учитывает производственные и реализационные расходы.
В структуре цены можно выделить следующие части:
· затратную часть, которую составляет себестоимость;
· налоговую часть, включающую акциз, налог на добавленную стоимость;
· логистические издержки - снабженческо-сбытовые наценки и торговые надбавки, включающие издержки и прибыль оптового звена;
· обязательную часть, равную прибыли.
Уровень цен должен быть достаточным, чтобы заинтересовать товаропроизводителей в увеличении выпуска, улучшении качества и расширении ассортимента товаров.
Калькуляция сбытовых цен - калькуляция цен реализации товара через сбытовую сеть. Фактически состоит из оптовой цены производителя, транспортных издержек и калькуляции затрат сбытовой организации.
После того как установлены свободные отпускные цены, к ним могут применяться три вида надбавок: снабженческо-сбытовые, оптовые и торговые. Их применение зависит от товародвижения, т. е. от того, какие звенья участвуют в реализации товаров:
· если товары реализуются через посредников, то в этом случае применяется снабженческо-сбытовая наценка. Она устанавливается по согласованию сторон, в ней учитываются издержки обращения и налог на добавленную стоимость. Для снабженческо-сбытовых организаций, являющихся монополистами, установлен предельный уровень рентабельности. Он составляет 50 % к издержкам обращения. Снабженческо-сбытовая надбавка по товарам народного потребления устанавливается в процентах к свободной отпускной цене, включая налог на добавленную стоимость. Свободная отпускная цена вместе со снабженческо-сбытовой надбавкой называется ценой закупки;