1682 | 16 ал. 4 ден. | - | - | - | - |
1691 | - | - | 10 ал. | 5 ал. | - |
доставить обратно на монастырской ладье. Последнее, впрочем, не было регулярным.
В табл. 2 представлены размеры выплат «вешним» и летним кормщикам, включавших свершенок - безвозмездную денежную помощь монастыря «вешним» промышленникам, компенсирующую путевые издержки, и ссуду - денежную или натуральную выплату промышленникам, которая по окончании промысла вычиталась из полученных ими доходов.
По ряду лет (1682, 1689, 1698) у нас, к сожалению, нет полных данных о выдаче денег всем кормщикам: источники сохранили упоминания лишь об одном кормщике из трех. Из материалов табл. 2 следует, что размеры свершенка и ссуд вешних кормщиков на порядок превосходили аналогичные выплаты для летних. Заметна и еще одна тенденция - возрастание размера свер- шенка и ссуд на протяжении второй половины 1680-х - 1690-х годов. Вероятно, это могло быть следствием возрастания доходности промысла. При этом нельзя исключать воздействие и других экономических факторов - колебания цен на рыбу, увеличения затратности найма и др.
К 1690-м годам размер свершенка и ссуды для вешних кормщиков сравниваются. При этом и вешние, и летние кормщики получали далеко не одинаковый свершенок и ссуду: кто-то больше, а кто-то меньше. Для более позднего времени известно, что в расчет при выплате свершенка принимались профессиональные качества кормщика [1; 138-139]. Имел ли место такой подход при выплате свершенка в конце XVII века, по имеющимся источникам судить невозможно.
Рассмотрев выплаты кормщикам сверх их основного дохода (покруты), обратимся к аналогичным выплатам покручеников. В табл. 3 представлены данные преимущественно о тех выплатах, которые получали вешние покрученики. Источникам почти неизвестны случаи выплат летним покрученикам. По-видимому, это было связано как с незначительностью самой группы летних покручеников (основные работы на промысле в летний сезон выполняли покрученики- «вешняки»), так и с незначительностью для них затрат на поездку к месту промысла. В летний сезон, напомним, на Мурманский берег шла монастырская ладья, которая и доставляла дополнительную рабочую силу.
Размеры свершенка и ссуд, выдаваемых рядовым покрученикам, как правило, вдвое меньше аналогичных выплат кормщикам. Такое соотношение существовало и позже, в период научного изучения мурманского промысла в XIX - начале XX века. Обращает на себя внимание и отсутствие колебаний в выплатах покрученикам между максимальным и минимальным размерами. Если они и встречаются в материалах таблицы, то носят единичный характер. По всей видимости, профессиональные качества рядовых членов артели (а таковые, безусловно, должны были существовать) в глазах организатора промысла (монастыря) носили не столь существенный характер, как при найме кормщиков. В материалах таблицы присутствует и выявленная ранее тенденция - увеличение размера денежных выплат в период второй половины 1680-х - 1690-х годов.
Неравным было и распределение основного дохода (покрута), получаемого членами артели за труд. Покрут артели составлял 1/3 добычи, а монастыря - 2/3. Распределение долей добычи было выработано столетней практикой ведения промысла и просуществовало вплоть до конца XIX века. Доля покрута носила название «участок» и традиционно без изменений распределялась внутри артели следующим образом: половина участка шла кормщику, пятая доля - покрученику.
Добытая на участок рыба доставалась промышленнику не в натуральном виде, а в денежном эквиваленте: после окончания промысла монастырь исходя из текущей рыночной стоимости устанавливал цену на разные сорта рыбы. Сдача добытой трески и палтуса именно монастырю, а не какому-либо другому перекупщику была вызвана не только практическими соображениями, но и тем обстоятельством, что и кормщики, и покрученики брали у монастыря ссуды, расплата по которым производилась из причитавшихся на их участки сумм.
Таблица 4
Размеры покрута промысловых артелей Николо-Корельского монастыря7
Год | Состав артели (чел.) | Покрут на артель | В среднем на одного работника | |||
Палтус | Треска | Итого | Кормщик | Покруче- ник | ||
1680 | - | 8 руб. 21 ал. 2 ден. | 5 руб. 3 ал. 2 ден. | 13 руб. 24 ал. 4 ден. | - | - |
1681 | 10 | - | - | 18 руб. 2 ал. 5 ден. | 2,25 руб. | 1,5 руб. |
1683 (1)* | 12 | - | - | 34 руб. 8 ал. 2 ден. | 5,5 руб. | 1,8 руб. |
1683 (2)** | 4 | - | - | 10 руб. 8 ал. 2 ден. | 5 руб. | 2,5 руб. |
1685 | 12 | - | - | 58 руб. 10 ал. | 9 руб. | 3 руб. |
1686 | 12 | 14 руб. 30 ал. 5 ден. | 9 руб. 14 ал. 4 ден. | 26 руб. 12 ал. 1 ден. | 4 руб. | 1,5 руб. |
1687 | 12 | 45 руб. 10 ал. 1 ден. | - | 45 руб. 10 ал. 1 ден. | 7,5 руб. | 2,5 руб. |
1696 | 16 | 29 руб. 13 ал. 2 ден. | 6 руб. 30 ал. 1 ден. | 36 руб. 9 ал. 6 ден. | 4,5 руб. | 1,5 руб. |
1699 | - | - | - | 11 руб. 17 ал. 2 ден. | - | - |
Примечание. * - «вешняя» артель; ** - летняя артель.
Денежные размеры покрута, получаемого артелью, могут быть представлены по материалам казначейских приходо-расходных книг за 168090-е годы. Интересующие нас данные представлены в табл. 4. В отдельную графу вносятся сведения о количественном составе артели, если источник сохранил таковые.
Из приведенных данных следует, что размер покрута для кормщиков практически всегда, за исключением 1681 года, в 2,5-3 раза превосходил доход покручеников. Какой-либо общей динамики в развитии покрута - в сторону уменьшения или увеличения - выявить невозможно. Здесь действует общее правило, установленное исследователями мурманского промысла еще в XIX веке: доходы промышленника полностью зависели от совокупности случайных факторов (времени начала промысла, наличия наживки и т. п.).
Для одной статьи - 1696 года - выведенные средние данные доходов артели условны. Известно, что в этот год, помимо трех основных карбасов, в летнем промысле участвовал и четвертый, дополнительный. Но, как можно видеть из табл. 4 для 1683 года, доходы «вешней» и летней артелей мало чем различались.
Причитавшаяся артели покрута не составляла дохода промышленников в чистом виде. Из нее производились вычеты по ссудам, ранее взятым промышленниками у монастыря, а также за предоставленные артели монастырской администрацией в период промысла различные предметы (одежда) и продукты (чаще всего соль). Вычеты далеко не всегда отмечены в монастырских приходо-расходных книгах. По сохранившимся источникам мы знаем о вычетах, произведенных в 1682, 1683/84, 1685, 1696, 1697 годах. Так, в 1685 году вычет составил 4 руб. 23 ал. 4 ден.8, что сократило общий доход артели от промысла примерно на 6,8 %. В 1696 году у промышленников было вычтено 2 руб. 15 ал.9, что сократило доход артели на 5,5 %.
Приведенные цифры не соответствуют сформулированной в XIX-XX веках концепции ка- бальности покрута. В действительности вычеты по ссудам были незначительны.
Достаточно полное представление о распределении доходов монастыря и артели можно получить для 1697 года. Такая возможность появляется благодаря уникальности содержания одной из приходо-расходных книг - книги келаря старца Филотера10. Источник отразил не просто данные о полученной добыче промысла, что в общем-то типично для келарских книг, но и все сведения о ее распределении между монастырем и артелью (в натуральном и в денежном эквиваленте), а также вычетах, произведенных у кормщиков и покручеников из полученного ими дохода.
К этому же году относится и «тетрать отпускная» мурманских промышленников, в которой отражены сведения о конкретных лицах, покрученных на промысел, и о выданных им денежных и натуральных выплатах11. Документ был составлен казначеем Иоанникием. «Тетрать» раскрывает начальную стадию промысла - найм артели, а приходо-расходная книга его заключительную фазу - сдачу рыбной добычи в монастырь и распределение доходов от улова между организатором и работниками промысла12.
Келарская книга в качестве участников промысла называет основную артель, состоявшую из 12 человек (3 кормщика и 9 покручеников), и дополнительную, нанятую на летний сезон, состоявшую из 4 человек (1 кормщик и 3 покруче- ника). С последней был произведен отдельный расчет. Подобная практика, как уже было показано, встречалась и ранее (см. табл. 4)13.
Общий доход промысла в 1697 году составил 102 руб. 27 ал. 1 ден. (100 %). Из него 74 руб. 21 ал. пришлись на долю монастыря (72 %), а 28 руб. 5 ал. 5 ден. - на долю артели (28 %). В среднем на пай кормщиков пришлось 4 руб. 7 ал. 3 ден., а на пай покручеников - 1 руб. 23 ал.
Таблица 5
Вычеты у мурманских промышленников Николо - Корельского монастыря14
Кормщики
Промышленник | Средний размер покрута | Размер вычет | Итого |
О. П. Новоселов | 4 руб. 7 ал. 3 ден. | 2 руб. 6 ал. 2 ден. | 2 руб. 1 ал. 1 ден. |
Ф. Д. Романовых | 4 руб. 7 ал. 3 ден. | 1 руб. 18 ал. | 2 руб. 22 ал. 5 ден. |
В. А. Кожин | 4 руб. 7 ал. 3 ден. | 1 руб. 25 ал. 2 ден. | 2 руб. 15 ал. 3 ден. |
Покрученики