Смекни!
smekni.com

Отчет по управлению производством в ООО ЭкоНива Агро Лискинский района Воронежской области (стр. 3 из 6)

В основном, однако, руководители среднего звена являются буфером между руководителями высшего и низового звеньев. Они готовят информацию для решений, принимаемых руководителями высшего звена и передают эти реше­ния обычно после трансформации их в технологически удобной форме, в виде спецификаций и конкретных заданий низовым линейным руководителям. Хотя существуют вариации, большая часть общения у руководителей среднего звена проходит в форме бесед с другими руководителями среднего и низового звеньев.

Высший организационный уровень — руководство высшего звена — го­раздо малочисленнее других. Даже в самых крупных организациях руководите­лей высшего звена их всего несколько человек. Типичные должности руково­дителей высшего звена в бизнесе — управляющий директор предприятия, ге­неральный директор холдинга.

Руководители высшего звена отвечают за принятие важнейших решений для организации в целом или для основной части организации. Сильные руководи­тели высшего звена накладывают отпечаток своей личности на весь облик ком­пании. Поэтому успешно действующие руководители высшего звена на пред­приятии ООО «ЭкоНива Агро» ценится очень высоко, и их труд оплачивается очень хорошо.

Количество работы, которую приходится выполнять руководителю или ко­торую он считает необходимым выполнять в течение дня, — огромно, а темп, с которой она должна быть выполнена, очень напряженный. Основная причина тому - работа руководителя высшего звена не имеет четкого завершения. В от­личие от менеджера по реализации, который должен сделать определенное ко­личество телефонных звонков, или рабочего на производстве, который должен выполнить норму выработки, на предприятии в целом не существует такого момента, если не считать полной остановки этого предприятия, когда работу можно считать законченной. Руководитель высшего звена всегда чувствует, что нужно делать что-то еще, больше, дальше. Рабочая неделя продолжительно­стью 60 — 80 часов для него не редкость.

На предприятии осуществляется оперативное управление – это управление текущими событиями, включающими оперативное планирование, оперативный учет, оперативный контроль.

Оперативное планирование – текущее производственно-финансовое и исполнительское планирование на короткие отрезки времени, ориентированное на дополнение, детализацию, внесение корректив в намеченные ранее графики и планы работ.

Оперативное планирование предстоящих работ в ООО «ЭкоНива Агро» проводится ежедневно, в кабинете директора с 7.00 до 7.30. Круг лиц, присутствующих на планерке определяется директором предприятия. Как правило, это зам.по финансам, зам. по производству и остальные замы. Рассматриваются и оцениваются результаты работы за прошедший день, определяется план работы на предстоящий.

Оперативный учет – более быстрый по сравнению с бухгалтерским. За этот учет ответственны бригадиры и главные специалисты хозяйства, которые утром сообщают информацию по телефону, к примеру о надоях молока задень, о движении скота за сутки. Это информация фиксируется на бумажных носителях, обрабатывается и подается в виде сводки директору предприятия.

Учет и контроль необходимы для расположения достоверной информацией о ходе и результатах работы производственного процесса в любой необходимый момент времени. Осуществляется экономической службой. Необходим для анализа деятельности, и быстром выявлении факторов, негативно влияющих на производство. Например, суточный надой молока сравнивается с суточным надоем прошлого дня и тем же днем прошлого года. В случае снижения продуктивности, выявляются факторы, которые повлияли на снижение, для последующего их устранения.

Оперативная организация производства – это расстановка работников по рабочим местам и проведение производственного инструктажа; выдача инвентаря, материалов; организация доставки к рабочим местам семян, удобрений, топлива и установление взаимодействия работников.

С целью контроля качества и объема работ, а также нахождения работников на рабочих местах и их состояния проводятся внеплановые проверки ведущими специалистами как предприятия, гл. ветврачом, экономистом, зоотехником, так и специалистами Управляющей компании.

4. Методы управления.

Современный аппарат управления имеет в своем арсенале методы руководства: экономиче­ские, организационно-распорядительные (административные) и социально-психологиче­ские.

Так, вопросы планирования, экономического анализа, организации труда, финансирования, кредитования и экономического стимулирования составляют систему экономических мето­дов управления.

Комплекс распорядительных актов по руководству хозяйственной деятельностью представляет собой организационно-распорядительный метод управления. Положения, инструкции и другие служебные документы, определяющие функции, права и персональную ответственность должностных лиц и производственных коллективов, являют собой нормы административного воздействия.

Методы социально-психологического воздействия применяются в виде морального стимулирования работников хозяйства. Социально- психологическую основу морального поощрения составляют уважение и доверие, возникающие к человеку или коллективу хорошо выполняющим свою работу. Например, награждение доярки грамотой за самый высокий валовой надой молока. Или оформление стенда «Передовики производства». Немаловажным элементом данного метода является критика, которая позволяет вскрыть недостатки в работе их.

Под административными методами понимают совокупность способов и приемов прямого воздействия на объект управления с использованием отношений соподчинения властных полномочий и ответственности. В административном методе выделяют регламентирование, нормирование и инструктирование. К важным регламентирующим нормативным актам относят ГК РФ, ТК РФ, устав, коллективный договор, трудовой договор, которые закрепляют порядок образования предприятия, права и обязанности работников, организационную структуру и функции органов управления. Нормирование заключается в разработке, доведении до исполнителя норм и нормативов, а инструктирование – в разработке и доведении до исполнителя свода правил его поведения или перечня наставлений методического характера. Задачи нормирования возложены на экономический отдел . Инструктирование проводится на всех уровнях руководство предприятия, но особенно на уровне «руководитель отдела – подчиненный». Также административный метод включает распорядительное воздействие в виде приказов, издаваемых руководителем предприятия, распоряжений, т.е. требований по решению отдельных вопросов, указаний.

Система средств экономического воздействия включает в себя материальное стимулирование. Прямое экономическое воздействие на работников предприятия оказывает оплата труда и премирование Материальное стимулирование – один из важнейших экономических рычагов воздействия на работника. Материальное вознаграждение работника аппарата управления состоит из оклада и надбавки за управление. Также по результатам работы за месяц или год, по представлению руководителя отдела может быть начислена разовая премия. Простым работникам по итогам работы за год, может быть выдана премия в натуральном выражении, либо продукцией растениеводства, либо продукцией животноводства.

Так , например телятнице, занятой уходом за молодняком КРС возрастом до 3-х месяцев по итогам года начисляется натуроплата – теленок весом до 50 кг при сохранении поголовье не менее 95%.

За упущения в работе и нарушение трудовой дисциплины и внутреннего трудового распорядка работники могут быть лишены премии.

5. Материально-техническое снабжение, сбыт, маркетинговая деятельность предприятия.

В современных условиях постоянно возрастает роль материально-технического снабжение предприятия. В ООО «ЭкоНиваАгро» существует отдел материально-технического снабжения. Эта служба представлена: механиком по снабжению автопарка, снабженцем водителем, заведующими 3 материальными складами, экспедитором, менеджером по ГСМ, учетчиком, менеджером по газовому оборудованию, менеджером по продажам.

Маркетинговой службы на предприятии нет, поэтому работу по поиску поставщиков материалов выполняет зам. по строительству, по приобретению продуктов для столовой и предметов хозяйственного обихода – зам. По хозяйственной части, запчастей для оборудования и автотранспорта – гл. инженер и зам по механизации, электрооборудования – гл. энергетик, приобретение ГСМ - менеджер по ГСМ. Работники отдела снабжения занимаются доставкой материалов и документов. Снабжение предприятия всем необходимым осуществляется следующим образом. Все отделения предприятия самостоятельно не приобретают материалы, а подают заявку в соответствующую службу управляющего общества ООО «ЭкоНива Агро» в с. Щучье. Снабжение отделений осуществляется централизовано, через общие склады, находящиеся в с. Щучье ( 2 склада с материалами, 1 – продовольственный, 1 – запчастей).

Работник отделения приезжает на склад в с. Щучье, выписывает у кладовщика накладную, с этой накладной идет либо к главному инженеру, гл. энергетику, заму по строительству, тот просматривает, если согласен, то подписывает . С этой накладной работник идет к директору предприятия, и тот в свою очередь подписывает накладную. И только после этого работник идет на склад и получает необходимые материалы.

Реализацию продукции растениеводства и животноводства осуществляет менеджер по продажам. Основная продукция по растениеводству: зерновые культуры, технические культуры – подсолнечник, сахарная свекла, семена. Основные покупатели: по пшенице – «Русская продовольственная компания ИНК»; по подсолнечнику - ОАО «ЭФКО», Бунге; по сахарной свекле – компания группа компаний «Продимекс», которую представляют в г. Лиски ОАО «Лискисахар», и в Ольховатке, ОАО «Ольховатский сахарный комбинат».