кафедра Управления
и экономики предпринимательства
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Управление затратами»
по теме: «Прогнозирование, как способ управления затратами.»
Выполнил:
студент
заочного факультета
Проверил(а):
____________
Уфа – 2009
Содержание
1 Теоретические аспекты управления затратами на предприятии. 4
1.1 Содержание процесса управления затратами. 4
1.2 Что такое прогнозирование. 7
2 Анализ затрат на предприятии ЗАО «Башкирия». 12
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия. 12
2.2. Анализ затрат и системы управления ими.14
2.3. Факторный анализ структуры затрат на производство продукции. 23
3 Совершенствование процесса управления затратами в ЗАО «Башкирия»29
3.1 Прогнозирование и планирование затрат на производство. 29
3.2 Бюджетирование как основа минимизации затрат на производство продукции. 32
Список использованной литературы.. 44
Прогнозирование и планирование затрат подразделяют на перспективное (на стадии долгосрочного планирования) и текущее (на стадии краткосрочного планирования).
Задачей долгосрочного планирования является подготовка информации об ожидаемых затратах при освоении новых рынков сбыта, организации разработки и выпуска новой продукции (работ, услуг), увеличении мощности предприятия. Это могут быть затраты на маркетинговые исследования и НИОКР, капитальные вложения.
Текущие планы конкретизируют реализацию долгосрочных целей предприятия.
Цель работы - исследование прогнозирования затрат на предприятии.
Если точность долгосрочного планирования затрат невелика и подвержена влиянию инфляционного процесса, поведения конкурентов, политики, государства в области экономического управления предприятиями, а иногда и форс-мажорных обстоятельств, то краткосрочное планирование затрат, отражающее нужды ближайшего будущего, более точно, поскольку обосновывается годовыми, квартальными расчетами. Таким образом, актуальность прогнозирования и планирования не вызывает сомнений.
В ходе выполнения работы решаются следующие задачи:
- рассмотреть основы прогнозирования затрат;
- дать классификацию затрат зависимости задач управления.
Исходя из вышеизложенного тема работы имеет актуальность и практическое значение определяется результатами исследования.
Объектом исследования являются производственные затраты предприятия.
Предметом исследования выступает система управления затратами на предприятии.
В качестве субъекта исследования выступает ЗАО «Башкирия».
Затраты характеризуют в денежном выражении объем ресурсов, использованных в определенных целях, и трансформируются в себестоимость продукции (работ, услуг).
Представление о затратах предприятия основывается на трех важных положениях.
1. Затраты определяются использованием ресурсов, отражая, сколько и каких ресурсов израсходовано при производстве и реализации продукции.
2. Объем использованных ресурсов может быть представлен в натуральных и денежных единицах, однако в экономических расчетах прибегают к денежному выражению затрат.
3. Определение затрат всегда соотносится с конкретными целями, задачами, т.е. объем использованных ресурсов в денежном выражении рассчитывают для определенной функции (производства продукции, ее реализации) или производственного подразделения предприятия.
Управление затратами на предприятии призвано решать следующие основные задачи:
· выявление роли управления затратами как фактора повышения экономических результатов деятельности;
· определение затрат по основным функциям управления;
· расчет затрат но производственным подразделениям предприятия;
· исчисление необходимых затрат на единицу продукции (работ, услуг);
· подготовка информационной базы, позволяющей оценивать затраты при выборе и принятии хозяйственных решений;
· выявление технических способов и средств измерения и контроля затрат;
· поиск резервов снижения затрат на всех этапах производственного процесса и во всех производственных подразделениях предприятия;
Задачи управления затратами должны решаться в комплексе. Только такой подход приносит плоды, способствуя резкому росту экономической эффективности работы предприятия.
Управление затратами на предприятии предполагает выполнение всех функций, присущих управлению любым объектом, т.е. разработку (принятие) и реализацию решений, а также контроль за их выполнением. Функции управления затратами реализуются через элементы управленческого цикла: прогнозирование и планирование, организацию, координацию и регулирование, активизацию и стимулирование выполнения, учет и анализ.
Выполнение функций управления в полном объеме по всем элементам составляет цикл воздействия управляющей подсистемы (субъект управления) на управляемую подсистему (объект управления).
Субъектами управления затратами выступают руководители и специалисты предприятия и производственных подразделений (производств, цехов, отделов, участков и т.п.). Отдельные функции и элементы управления затратами выполняются служащими предприятия непосредственно или при их активном участии. Например, диспетчер влияет на координацию и регулирование производственного процесса, а следовательно, на производственные затраты; бухгалтер выполняет учет затрат и т.п.
Объектами управления являются затраты на разработку, производство, реализацию, эксплуатацию (использование) и утилизацию продукции (работ, услуг).
Управление затратами не является самоцелью, но совершенно необходимо для достижения предприятием определенного экономического результата, повышения эффективности работы.
Функции управления затратами первичны по отношению к производству, т.е. для достижения определенного производственного, экономического, технического или другого результата сначала нужно произвести затраты. Поэтому цель управления затратами состоит в достижении намеченных результатов деятельности предприятия наиболее экономичным способом.
Организация - важнейший элемент эффективного управления затратами. Она устанавливает, каким образом на предприятии управляют затратами, т.е. кто то делает, в какие сроки, с использованием какой информации и документов, какими способами.
Стимулирование подразумевает изыскание таких способов воздействия на участников производства, которые побуждали бы соблюдать установленные планом затраты и находить возможности их снижения. Подобный образ действий может мотивироваться как материальными, так и моральными факторами. Нельзя стимулы к соблюдению и экономии затрат заменять наказанием за перерасход.
В этом случае работники основные усилия будут прикладывать к тому, чтобы оспорить уровень планируемых затрат, завысить его. Тогда достижение основной цели предприятия - получение максимально возможной прибыли за счет снижения затрат - станет трудновыполнимой задачей.
Учет как элемент управления затратами необходим для подготовки информации в целях принятия правильных хозяйственных решений.
Итак, управление затратами - это динамический процесс, включающий управленческие действия, целью которых является достижение высокого экономического результата деятельности предприятия.
Основные принципы управления затратами выработаны практикой и сводятся к следующему:
· системный подход к управлению затратами;
· единство методов, практикуемых на разных уровнях управления затратами;
· управление затратами на всех стадиях жизненного цикла изделия - от создания до утилизации;
· органическое сочетание снижения затрат с высоким качеством продукции (работ, услуг);
· недопущение излишних затрат;
· широкое внедрение эффективных методов снижения затрат;
· совершенствование информационного обеспечения об уровне затрат;
· повышение заинтересованности производственных подразделений предприятия в снижении затрат.
Системный подход находит свое выражение в том, например, что эффективность управления затратами оценивают по эффективности самого слабого звена системы. Чтобы то ни было: низкий уровень нормирования затрат, посредственная мотивация и стимулирование персонала за их снижение, недостаточный по объему и неудовлетворительный по качеству анализ, система учета затрат, не обеспечивающая потребности руководства, - оно неизбежно скажется на функционировании системы. Именно слабое звено определяет надежность (эффективность) работы всей производственной системы, какой является предприятие.
Недостаточное внимание к одной функции управления затратами может свести на нуль всю работу.
Методическое единство управления затратами на разных уровнях предполагает единые требования к информационному обеспечению, планированию, учету, анализу затрат на предприятии.
Соблюдение всех принципов управления затратами создает базу экономической конкурентоспособности предприятия, завоевания им передовых позиций на рынке.
Основное отличие прогноза от плана состоит в том, что прогнозируются те показатели, которыми компания не может управлять в полной мере — объем продаж, риски или действия конкурентов. Планироваться может то, что полностью находится в сфере влияния, например, расходы. Основная цель прогнозирования состоит в том, чтобы получить возможность оценивать работу компании как «удачную» или «неудачную» не по тем показателям (прибылям, рынкам, дивидендам), которые есть, а по тем, которые потенциально могли быть.