| Агар | Кол-во отд. колоний | Культуральные признаки | Морфологические признаки |
| Чапека | 4 | Гриб изумрудного цвета в центре, с радиальными бороздками; с белым ободком по краю; воздушный мицелий бархатистый; субстратный полностью пронизывает субстрат; обратная сторона колонии складчатая; форма колонии круглая; край ровный; экссудат желтого цвета; пигмент светло-желтого цвета. | Гифы септированные, бесцветные;конидиеносцы с тонкими гладкими стенками; конидии эллиптические , в длинных неправильных головках. Penicilliumchrysogenum. |
Таблица № 8: Численность и видовой состав микроорганизвов – обрастателей
| Видовой состав | Численность микроорганизмов на экспонатах, КОЕ/10 см2 | |||||
| памятная доска | монумент ВОВ | памятник жертвам репрессий | картина | скульптура № 1 | скульптура № 2 | |
| Aspergillus flavipes | ─ | ─ | ─ | 7 | 3 | 2 |
| Aspergillus flavus | 12 | 2 | 1 | 7 | 2 | 3 |
| Aspergillus niger | 18 | 4 | 2 | 3 | 3 | 1 |
| Aspergillus terreus | ─ | ─ | ─ | 2 | 1 | ─ |
| Fusarium | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ | ─ |
| Penicillium chrysogenum | ─ | ─ | ─ | 2 | ─ | ─ |
| Penicillium citrinum | 3 | 2 | ─ | ─ | ─ | ─ |
| Trichoderma | 1 | 1 | 1 | ─ | 1 | 1 |
| Ulocladium | ─ | ─ | ─ | 1 | ─ | ─ |
В результате исследования памятной доски Б.М. Шаховского обнаружены следующие виды плесневых грибов: Aspergillusniger, Aspergillus flavus, Penicilliumcitrinum, Fusarium, Trichoderma. Численность их такова ─ в среднем сумма всех штук всех видов - 36. В основном преобладающими видами являются Aspergillusniger и Aspergillus flavus. Количественное отношение остальных присутствующих видов примерно одинаково. В целом качественный состав довольно разнообразен.
В результате исследования монумента, посвященного погибшим в ВОВ обнаружены следующие виды: Trichoderma, Aspergillusniger, Aspergillus flavus, Penicilliumcitrinum. Численность их невелика, в среднем сумма всех штук всех видов - 9 шт. Преобладающим видом является Aspergillusniger. Качественный состав микроскопических грибов разнообразен.
В результате исследования памятника жертвам политических репрессий обнаружены следующие виды: Trichoderma, Aspergillusniger, Aspergillus flavus. Численность их невелика, в среднем сумма всех штук всех видов – 4 шт. Преобладающим видом является Aspergillusniger. Качественный состав скуден.
В результате исследования картины, хранящейся в помещении музея были обнаружены следующие виды плесневых грибов: Aspergillusniger, Aspergillusflavipes, Aspergillus flavus, Aspergillusterreus, Penicilliumchrysogenum, Ulocladium. Численность их такова ─ в среднем сумма всех штук всех видов – 22 шт. Преобладающими видами являются Aspergillusniger и Aspergillus flavus.
В результате исследования скульптуры «Рабочие фуражки», также хранящейся в помещении музея, обнаружены следующие виды: Aspergillusniger, Aspergillusflavipes, Aspergillusterreus, Aspergillus flavus, Trichoderma. Численность их такова ─ в среднем сумма всех штук всех видов – 10 шт. Преобладающими видами являются Aspergillusniger и Aspergillusflavipes.
В результате исследования скульптуры Д.К. Шевченко, хранящейся в помещении музея, обнаружены следующие виды: Aspergillusniger, Aspergillusflavipes, Aspergillus flavus, Trichoderma. Численность их невелика, в среднем сумма всех штук всех видов – 7 шт. Преобладающим видом является Aspergillus flavus.
При исследовании воздуха музея обнаружен один вид гриба - Penicilliumchrysogenum в количественном содержании – 3 шт.
Проанализировав предыдущие результаты можно сделать вывод, что уличные памятники гораздо больше обсеменены плесневыми грибами, чем экспонаты музея. Это объясняется следующим:
во-первых, микрофлора воздуха оседает на уличные памятники, тем самым, увеличивая количество микроорганизмов на них;
во-вторых, за экспонатами музея ведется тщательный контроль, который включает в себя не только поддержание определенных условий в помещении музея, микробиологический мониторинг, а также обработку экспонатов специальными средствами, предотвращающими развитие плесневых грибов.
Плесневые грибы уличных памятников в основном представлены такими родами как, Aspergillusniger, Trichoderma и Aspergillus flavus. Чаще данные рода встречаются в почве и воздухе, следовательно, можно предположить, что споры этих грибов занесены из воздуха.
Плесневые грибы экспонатов музея в основном представлены следующими родами: Aspergillusflavipes, Aspergillus terreus, Penicilliumchrysogenum.
Воздух музея достаточно чистый, обнаружен один вид гриба - Penicilliumchrysogenum.
Нужно отметить, что при исследовании картины музея был выделен род Ulocladium. Данный плесневой гриб является целлюлозоразрушающим, что влечет за собой необратимые изменения во внешнем виде картины.
В окончании данной работы необходимо отметить, что контроль над памятниками культуры и изобразительного искусства должен вестись постоянно, так как они являются историческим прошлым и культурным наследием нашей страны.
1. Выделены плесневые грибы с поверхности картин, скульптур, барельефов.
2. При изучении культуральных и морфологических признаков выделенных грибов идентифицированы следующие виды: Trichoderma, Aspergillusflavus, Aspergillusflavipes, Aspergillusniger, Aspergillusterreus, Penicilliumchrysogenum,Ulocladium, Fusarium, которые выделены в чистые культуры и хранятся коллекции кафедры.
Освоение микроорганизмами создаваемых человеком материалов, которые не имеют аналогов в природе, встраивание в окружающую среду промышленных отходов активизирует включение биодеструкторов в биосферу. Это приводит к тому, что на полезный, хозяйственно нужный материал или конструкцию нападают все более «натренированные» макро- и микроорганизмы. Таким образом, созданы особые внешние условия, в которых естественное разрушение инженерных сооружений, транспортных средств и дорог, прочих предметов материальной культуры (в том числе, музейных, архивных и библиотечных фондов) резко ускоряется вследствие глубоких изменений в окружающей природной среде. Известно, что ежегодные глобальные потери от биоповреждения материалов и конструкций составляют несколько процентов от стоимости всей совокупной продукции, произведенной человечеством за год. Становится все более очевидной необходимость разработки и внедрения мер по предупреждению и ликвидации последствий биоповреждения различных материалов и конструкций. В промышленно развитых странах уже давно ведется учет потерь от всех видов коррозии, в том числе и от биокоррозии, а также разрабатываются и внедряются эффективные меры по противодействию процессам биоразрушения. В нашей стране такой учет, к сожалению, не ведется и, соответственно, отсутствует оценка реального экономического ущерба от жизнедеятельности биодеструкторов.
1. Биоповреждения: Учеб. пособие для биол. спец. вузов/В.Д. Ильичев, Б.В. Бочаров, А.А. Анисимов и др.; Под ред. В.Д. Ильичева. – М.: Высш. шк., 1987. – 352 с.
2. Мюллер Э., Лёффлер В., Микология: Пер. с нем. - М.: Мир, 1995. - 343с.
3. Практикум по микробиологии: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений /А.И. Нетрусов, М.А. Егорова, Л.М. Захарчук и др. под ред. А.И. Нетрусова М.: Изд. Центр «Академия» 2005. - 600с.
4. Е.Н. Мишустин, М.И. Перцовская. Микроорганизмы и самоочищение почвы. Изд-во академии наук. Москва - 1954 - 552с.
5. Практикум по микробиологии/Е.З. Теппер, В.К. Шильникова, Г.И. Переверзева. - 3-е изд., перераб. и доп.- М.: Агропромиздат, 1987. - 239с.
6. Курицина Д.С. Плесневые грибы, разрушающие древнерусскую стенную живопись, и борьба с ними/Вест. Моск. ун-та. Сер.6. Биология.1968.№4.С. 31-41.
7. Леликова Д.С. Защита произведений искусства от микрофлоры/ Биологические повреждения. М.: Наука, 1983. С. 237 – 241.
8. Ребрикова Н.Л., Карпович Н.А. Микроорганизмы, повреждающие настенную живопись и строительные материалы/Микол. и фитопатол. 1988. Т. 22, вып.6. С. 531-537.
10. (http://www.sevin.ru/fundecology/news/n30_05_05_2.html)
Основные возбудители биоповреждений некоторых материалов
и продуктов питания*
| Материал | Мицелиальные грибы и дрожжи | Бактерии |
| 1 | 2 | 3 |
| Бумага | Aspergillus, Alternaria, Chaetomium, Cladosporium, Fusarium, Paecilomyces, Penicillium, Sporotrichum, Stachybotrys, Trichoderma | Cytophaga, Sporocytophaga, Sorangium, Zoogloea |
| Ткани: | ||
| хлопок, лен | Aspergillus, Alternaria, Chaetomium, Fusarium, Penicillium, Trichoderma | Cytophaga, Sorangium |
| шерсть | Alternaria,Aspergillus, Chaetomium, Stemphylium | Bacillus, Streptomyces, Pseudomonas |
| синтетические | мицелиальные грибы различных родов | |
| Кожа | Alternaria, Aspergillus, Cladosporium, Paecilomyces, Penicillium, Trichoderma, Verticillium | Bacillus, Desulfovibrio, Pseudomonas |
| Каучук и резины | Aspergillus, Chaetomium, Cladosporium, Penicillium, Trichoderma | Bacillus, Mycobacterium, Nocardia, Streptomyces, Achromonobacter, Pseudomonas |
| Пластмассы | Alternaria, Aspergillus, Chaetomium, Cladosporium, Penicillium, Scopulariopsis, Trichoderma, Paecilomyces | Mycobacterium, Nocardia, Streptomyces, Pseudomonas |
| Лакокрасочные покрытия | Alternaria, Aspergillus, Cladosporium, Penicillium, Trichoderma, Aureobasidium, Fusarium | Flavobacterium marinum, Pseudomonas |
| Нефтяные топлива | Cladosporium resinae идрожжирода Candida | Arthrobacter, Mycobacterium, Nocardia, Rhodococcus, Pseudomonas |
| Смазки, масла и другие нефтепродукты | Aspergillus, Cephalosporium, Cladosporium, Chaetomium, Penicillium, Trichoderma, Cahdida | Mycobacterium, Pseudomonas |
| Смазочно-охлаждающие жидкости | Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium, Trichoderma идрожжирода Candida | Mycobacterium, Desulfovibrio, Enterobacter, Klebsiella, Proteus, Pseudomonas, Arthrobacter |
| Произведения изобразительного искусства: | ||
| настенная живопись | Alternaria, Aspergillus, Chaetomium, Cladosporium, Macrosporium, Penicillium, Stachybotrys, Stemphylium | Arthrobacter, Bacillus, Pseudomonas, Thiobacillus, нитрифицирующие бактерии |
| станковая живопись | Alternaria, Aspergillus, Chaetomium, Cladosporium, Macrosporium, Penicillium, Stachybotrys, Stemphylium, Acremonium, Sporotrichum | Arthrobacter, Bacillus, Streptomyces |
| Бетон, камень, мрамор | Aspergillus, Penicillium | Нитрифицирующие, пионовые, цианобактерии, Pseudomonas, Arthrobacter, Streptomyces |
| Оптическое стекло | Aspergillus versicolor, Aspergillus glaucъs var. topophilus | |
| Металлы и сплавы | Aspergillus, Penicillium, Trichoderma | Crenothrix, Gallionella, Zeptothrix, Thiobacillus, Sphaerotilis, разнообразные сульфатредуцирующие бактерии |
| Алюмисиликатные материалы | Aspergillus, Penicillium, Trichoderma | |
| Кинофотодокументы и микрофильмы | Acremonium, Aspergillus, Aureobacidium, Cladosporium, Oidiodendron, Paecilomyces, Penicillium |
| Дерево | дереворазрушающие грибы: Coniophora, Tyromyces, Zentinus, Serpula, Gloeophyllum, Trametes, Pleurotus, Schizophyllum | |
| деревоокрашивающиегрибы: Stemphulium, Cladosporium, Alternaria, Sporodesmium, Phialohora, Aposhaeria, Discula, Burgoa, Zeptographium, Cortaria, Verticillium, Fusarium, Aspergillus, Penicillium, Paecilomyces, Trichoderma, Chaetomium, Trichosporium, Pullularia | ||
| Продукты питания: | ||
| - сахар | Penicillium, Aspergillus, дрожжи Endomyces, Zygomycetes | кокковидные и палочковидные молочнокислые бактерии, Pseudomonas, Streptococcus |
| -хлебобулочные и макаронные изделия | Cladosporium, Eurotium, Penicillium, Mucor, Aspergillus, Absidia, дрожжи Candida, Saccharomyces, Torulopsis | Bacillus, Pseudomonas, Zactobacillus, Clostridium, Micrococcus |
| - мясо и мясные продукты | Aspergillus, Penicillium, Rhizopus, Mucor, дрожжиродов Candida, Saccharomyces, Torulopsis, Cladosporium | Bacillus, Pseudomonas, Proteus, Clostridium, Escherichia, Salmonella |
| - твердые сычужные сыры | Penicillium, Mucor, Rhizopus, Aspergillus, дрожжи Candida, Torulopsis, Cladosporium | Pseudomonas, Alcaligenes, Flavobacterium, Enterobacter |
* Приведены роды, включающие основных возбудителей повреждений.