Значение цветковых в природе и жизни человека велико. Они образуют сложные многоярусные растительные сообщества на всех материках Земли. Среди них встречается более 2000 видов культурных и хозяйственно ценных дикорастущих растений, представляющих интерес для человека.
Анатомо-морфологические различия между двудольными и однодольными растениями
Признаки сравнения | Класс Двудольные | Класс Однодольные |
Корневая система | Стержневого типа, хорошо развит главный корень. У некоторых травянистых форм корневая система мочковатая | Мочковатого типа, главный корень рано отмирает |
Зародыш семени | Зародыш состоит из 2 семядолей. Иногда он имеет 1 семядолю (чистяк, хохлатка и др.). Редко — зародыш с 3-4 семядолями | Зародыш имеет 1 видоизмененную семядолю (щиток), прилегающую к эндосперму |
Стебель | Травянистый, деревянистый, способен к вторичному утолщению, ветвится. Проводящие пучки расположены в центре стебля или имеют вид кольца. Есть камбий. Кора и сердцевина обычно хорошо дифференцированы | Травянистый, не способен к вторичному утолщению. Проводящие пучки разбросаны по всему стеблю. Нет камбия. Отсутствуют ясно дифференцированная кора и сердцевина |
Листья | Разной формы, края рассеченные или зубчатые, жилкование сетчатое, перистое, пальчатое. Расположение листьев очередное, супротивное. Черешок ясно выражен, редко имеет влагалищное основание | Простые, цельнокрайние, жилкование параллельное или дуговое. Расположение листьев двухрядное. Листья обычно без черешков. Часто имеют влагалищное основание |
Цветок | Четырех-, пятичленный, и лишь у некоторых (кирказоновых) растений — трехчленный. Околоцветник двойной. Опыляется чаще насекомыми | Трехчленный, иногда четырех- и двухчленный с простым околоцветником. Чаще опыляется с помощью ветра или происходит самоопыление |
Жизненная форма | Лиственные деревья и кустарники, однолетние и многолетние травы | Однолетние и многолетние травы (исключение — древовидные алоэ и пальмы) |
Число видов | Около 180 тысяч видов и 370 семейств | Около 60 тысяч видов и 60 семейств |
Основные признаки семейства цветковых растений класса Двудольные
Семейство, число видов | Жизненные формы | Особенности генеративных органов (формула цветка, соцветие, плод) | Особенности вегетативных органов | Представители класса и их значение |
Крестоцветные (капустные), 3 тыс. | Однолетние, двулетние, многолетние травы | Ч2+2Л2+2Т2+4П1; кисть; стручок, стручочек | Стебли часто укороченные (розеточные), листья простые, цельные или рассеченные; видоизменение корней (корнеплоды) | Овощные: капуста, редис, хрен, репа. Масличные: рапс, горчица. Лекарственные: икотник. Декоративные: левкой. Сорные: сурепка, дикая редька |
Розоцветные (розовые), 3 тыс. | Многолетние травы, кустарники и деревья | Ч5Л5Т П1 или Ч5Л5Т П ; кисть, простой зонтик, щиток; костянка, яблоко, многоорешек, фрага | Стебли часто имеют шипы, побеговые колючки, листья простые и сложные с прилистниками | Плодово-ягодные: яблоня, груша, слива, вишня, клубника. Лекарственные: лапчатка, рябина. Декоративные: роза спирея, боярышник |
Бобовые, 18 тыс. | Однолетние и многолетние травы, кустарники, деревья и лианы | Ч(5)Л1,2(2)Т(5+4),1П1; кисть, головка; боб (одно-, двух-, многосеменной) | Стебли часто травянистые лианы, листья перистосложные, с крупными прилистниками, тройчатосложные; часто отдельные элементы сложного листа видоизменяются в усики. На корнях характерны клубеньки, в клетках которых живут клубеньковые бактерии | Пищевые: бобы, фасоль, горох. Кормовые: клевер, люпин, люцерна. Лекарственные: донник, термопсис |
Пасленовые, 2,5 тыс. | Однолетние и многолетние травы | Ч(5)Л(5)Т(5)П1; кисть, завиток, метелка; ягода, коробочка | Стебли вильчатого ветвления, листья простые; некоторые имеют клубни – видоизмененные побеги | Овощные: картофель, перец, баклажан, помидор. Технические: табак, махорка. Лекарственные: белена, дурман, белладонна. Декоративные: петуния, душистый табак |
Сложноцветные (астровые), 25 тыс. | Однолетние и многолетние травы | Л(5)Т(5)П1 или Л(3)Т(5)П1; вместо чашечки – пленки или хохолок; корзинка, семянка | Стебли часто укороченные (розеточные), листья простые и сложные | Масличные и овощные: подсолнечник, топинамбур. Лекарственные: пижма, череда. Декоративные: георгины, хризантемы. Сорные: осот, бодяк |
Основные признаки семейств цветковых растений класса Однодольные
Семейство, число видов | Жизненные формы | Особенности генеративных органов (формула цветка, соцветие, плод) | Особенности вегетативных органов | Представители класса и их значение |
Злаковые (мятликовые) 10 тыс. | Многолетние, реже двулетние и однолетние травы | О(2)+2Т3П1; сложный колос, метелка, початок, султан; зерновка | Стебель соломина, полый внутри междоузлий, со вздутыми узлами; листья сидячие, с влагалищем, цельнокрайние, простые, линейные, с параллельным жилкованием | Зерновые: пшеница, рожь, ячмень. Технические: сахарный тростник. Кормовые: тимофеевка, костер. Сорные: пырей, овсюг, плевел |
Лилейные, 3 тыс. | Многолетние травы | О3+3Т3+3П1; зонтик, кисть, метелка; ягода, коробочка | Характерны видоизмененные побеги (корневище и луковица). Листья простые, цельные, линейные или овальные, с параллельным или дуговым жилкованием | Овощные: лук, чеснок, спаржа. Лекарственные: ландыш, купена. Декоративные: лилия, тюльпан, нарцисс |
Характеристика низших растений
Водоросли — это низшие, то есть слоевищные растения, содержащие в клетках хлорофилл и живущие преимущественно в воде.
Их отличия от других растений следующие:
Бесполым способом (спорами и зооспорами, которые образуются в особых органоидах или внутри вегетативных клеток); водоросли размножаются в условиях, благоприятных для роста. По мере ухудшения условий существования (высокая, низкая температура; накопление продуктов обмена и т. д.) они приступают к половому размножению.
Существует три типа полового размножения водорослей:
· изогамия — половые клетки одинакового размера и формы;
· гетерогамия — половые клетки отличаются размерами и подвижностью;
· оогамия — женская половая клетка (яйцеклетка) имеет крупные размеры и неподвижна, сперматозоид — маленький и подвижный.
Для водорослей характерна смена бесполого и полового размножения в жизненном цикле.
Водоросли играют в природе значительную роль. Они являются поставщиками кислорода в водоемах, первичными продуцентами органического вещества, за счет которого существует весь животный мир водоемов, они участвуют в почвообразовании. В то же время водоросли вызывают «цветение» воды и тем самым затрудняют жизнь рыбам и другим водным животным.
В жизни человека водоросли тоже имеют большое значение. Они являются продуктами питания (богаты белками, углеводами, витаминами и микроэлементами), из них получают агар-агар, крахмал и другие вещества, а в медицине — йод, лечебные грязи. В сельском хозяйстве их применяют как удобрение и корм для скота. Они являются также объектами научных исследований в области биотехнологий.
Классификация водорослей
Систематическая группа, число видов | Особенности жизнедеятельности и строения | Представители группы и их значение |
Отдел Зеленые водоросли, 20 тыс. | Обитают в основном в пресных водоемах, очень многие приспособились к жизни в условиях периодического увлажнения: на почве, коре деревьев, заборах, цветочных горшках и т.д. Зеленые водоросли представлены одноклеточными формами и многоклеточными, тело их имеет вид нитей или плоских листовидных образований (харовые водоросли). Встречаются как подвижные формы, так и неподвижные. Питаются автотрофно за счет фотосинтеза в хроматофорах, содержащих зеленый пигмент — хлорофилл. Размножение происходит бесполым и половым путем. Бесполым — при помощи спор и вегетативно (кусочками слоевища). Половое размножение связано с образованием и последующим слиянием гамет. Зимуют на стадии зиготы (2n) на дне водоемов. В цикле преобладает вегетативное гаплоидное поколение | Одноклеточные: хламидомонада, хлорелла — составляют фитопланктон водоемов. Многоклеточные: улотрикс, спирогира — обогащают воду и образуют основную массу органических веществ водоемов |
Отдел Красные водоросли, или Багрянки, 4 тыс. | Морские обитатели, живут на больших глубинах (до 100 м). Цвет от ярко-красного у глубоководных до желтоватого у живущих на мелководье. Тело — недифференцированное слоевище. Хроматофор звездчатой формы, содержит красный пигмент фикоциан. Продуктом фотосинтеза является багрянковый крахмал. Оболочки клеток некоторых видов могут минерализоваться солями кальция и магния. Размножаются бесполым и половым путем. В цикле отсутствуют жгутиковые стадии. Полностью преобладает споровое поколение | Вместе с коралловыми полипами участвуют в образовании океанических островов. Из них получают агар-агар, пищевое значение имеет порфира |
Отдел Бурые водоросли, 1,5 тыс. | В основном обитатели дна морей (до глубины 50-60м). Исключительно многоклеточные организмы. Размеры — от десятых долей миллиметра до десятков метров. Имеют разнообразное по форме слоевище. Оно состоит из стеблевой, листовой частей и ризоидов. В хроматофорах кроме хлорофилла содержится бурый пигмент фукоксантин и оранжевые каротиноиды | Цистозейра, фукус и др. Образуют на дне морей обширные заросли, которые являются местом обитания донных животных. В пищу используется ламинария. Из водорослей получают альгиновую кислоту, соли калия и йод |
Особенности споровых растений