В целях борьбы с грызунами на территории цехов засыпают ямы, кан авы, своевременно уничтожают сорняки, убирают ненужную тару, заделывают щели, норы, выбоины. Для истребления грызунов применяют зооку-марин, дифенацин, натриевую соль зоокумарина, крысид, морской лук, фосфид цинка, монофторин, панокумарин и другие яды. Отравленные приманки раскладывают в местах, недоступных для свиней. К работе с ядами допускаются лица, имеющие специальную подготовку.
8.3. Диагностические исследования
Ветеринарные специалисты свиноводческого комплекса колхоза ведут тщательное ежедневное клиническое наблюдение за животными. Хряков, свиноматок и ремонтный молодняк один раз в год исследуют на туберкулез методом двойной внутрикожной туберкулинизации туберкулином для птицы и на бруцеллез по реакции агглютинации и реакции связывания комплимента. В зависимости от эпизоотической обстановки проводят диагностические исследования хряков и свиноматок на листериоз, лептоспироз и сальмонел-лез. Животных, поступивших на комплекс из других хозяйств, в период профилактического карантина исследуют на туберкулез, бруцеллез, сальмонел-лез, листериоз и лептоспироз.
Диагностические исследования маток проводят через 26 дней после опороса, ремонтных свинок - по достижении ими 9-месячного возраста, хряков - в первом квартале года. Гельминтокопрологические исследования проводят методом Щербовича и Фюллеборна у супоросных маток - на 35-й день супоросности, подсосных - 26-й день после опороса, в цехе доращивания на 80-й день жизни поросят, ремонтных свинок - в возрасте 7,5 - 8 месяцев.
8.4. Профилактическое карантинирование поступающих на комплекс животных
Отбирают племенное поголовье только из благополучных по инфекционным заболеваниям хозяйств. Животных за 10 дней до передачи в репродуктор вакцинируют против чумы, рожи и других инфекционных заболеваний в зависимости от эпизоотической обстановки в хозяйствах - поставщиках. На каждую отправляемую группу животных выдается ветеринарное свидетельство, заверенное главным ветеринарным врачом района, в котором находится хозяйство - поставщик. При поступлении животных ветеринарный врач и зоотехник комплекса проводят клинический осмотр животных и проверяют наличие и правильность заполнения ветеринарного свидетельства и групповой ведомости. Свиней помещают в карантинное отделение на 30 дней. За поголовьем устанавливают постоянное клиническое наблюдение, проводят диагностическое исследование на туберкулез, бруцеллез, лептоспироз и сальмонеллез, на наличие яиц и личинок гельминтов, чесоточных клещей. При выявлении яиц или личинок гельминтов проводят дегельминтизацию животных соответствующим антгельминтиком.
В период профилактического карантина свиней ревакцинируют против чумы и рожи, а также против других инфекционных болезней в зависимости от эпизоотической обстановки на комплексе и в зоне его расположения.
Запрещается проводить какую бы то ни было перегруппировку и перемещение животных. Ветеринарное обслуживание карантинного помещения возлагается на специалиста, не связанного с обслуживанием свиней комплекса.
Передают свиней в племенной репродуктор цеха воспроизводства по разрешению главного врача района после проведения всех ветеринарных обработок. Животных к месту назначения доставляют автотранспортом. После передачи животных карантинные помещения тщательно очищают и дезинфицируют горячим 3%-ным раствором едкого натра[2].
Выводы
Колхоз им. Фрунзе — уникальное предприятие, являющееся одним из крупных производителей свинины. За последние 15 лет работникам колхоза удалось сохранить высокую эффективность и объемы производства: в структуре товарной продукции доля сви новодства составляет 57,9%, рентабельность производства — 91%.
Собственная кормовая база, постоянно проводимые работы по промышленному скрещиванию животных, комплекс реконструктивных мероприятий, высокая квалификация специалистов — основные слагаемые успешной деятельности свиноводческого комплекса.
В условиях данного хозяйства наиболее целесообразно разводить свиней крупной белой в качестве основной маточной породы, а для скрещивания использовать хряков двух мясных пород - ландрас и дюрок.
Как истощение, так и ожирение свиноматок одинаково отрицательно сказывается на их воспроизводительных функциях. Поэтому при составлении рационов для свиноматок в хозяйстве постоянно учитывают основное требов ание: чтобы они постоянно находились в заводской кондиции.
На эффективность использования хряков большое влияние оказывают условия содержания и кормления. Связано это с тем, что для образования спермы требуется значительное количество незаменимых и жирных кислот. Все эти потребности обеспечиваются в хозяй стве скармливанием хрякам по 4,5-5 кг в сутки стандартного комбикорма СК-3 или К-57 - 2, которые готовятся на комбикормовом заводе.
Хряков в хозяйстве содержат группами по 5 - 6 голов в станке. В лет нее время хрякам предоставляют свободно - выгульный моцион на выгуль ных площадках. В зимнее время содержат безвыгульно.
После отъема поросят в 28 дней свиноматок переводят на пункт искусственного осеменения, а поросят для уменьшения влияния послеотъемного стресса оставляют на 5-7 суток на прежнем месте, а затем переводят в реконструированные корпуса для выращивания до трех месяцев, после чего их передают на откорм.
В тех условиях, кото рые созданы в хозяйстве, среднесуточные приросты свиней на откорме должны быть не ниже 700-800 граммов, а затраты кормов на 1 ц прироста живой массы не более 3,5 - 4,0 кормовых единиц.
От работы цеха воспроизводства стада во многом зависит рост производства свинины и снижение затрат на ее производство. На этом участке работы в колхозе имени Фрунзе, достигнуты определенные успехи, разработа ны оптимальные параметры кормления, содержания и использования хряков - производителей, внедрено искусственное осеменение свиней.
Предложения
Колхоз имени Фрунзе работает уже довольно долгое время, но всё же на предприятии есть недостатки, которые необходимо устранять. Поэтому есть некоторые предложения производству:
1. В группе 0-1 реконструировать цех выращивания СТФ Чайки с безвыгульным содержанием, так как приросты значительно выше, чем в цехах с выгульным содержанием.
2. Использование престартеров импортного производства в группе доращивания для повышения приростов.
3. Реконструировать старые корпуса.
Список литературы
1. В. Я. Горин, Н. Ф. Сопин, Т. Н. Кузьмина. Опыт реконструкции свиноводческих предприятий на примере колхоза имени Фрунзе Белгородской области. — М: ФГНУ «Росин-формагротех», 2005. — 56 с.
2. Горин В.Я., Файнов А.А., Походня Г.С., Ивченко А.Н. Опыт работы специализированного колхоза имени Фрунзе Белгородского района Белгородской области. Монография. – Белгород: Изд-во Белгородской ГСХА, 2010. – 74 с.
3. Методические указания по производственной практике для студентов специальности 110401 – «Зоотехния»/ Походня Г.С., Корниенко П.П., Трубчанинова Н.С., Гудыменко В.И., Бойко И.А., Ордина Н.Б., Корниенко С.А., Добудько А.Н. – Белгород: Изд-во Белгородской ГСХА, 2008 – 24 с.
4. Походня Г.С., Бреславец П.И., Федорчук Е.Г., Бреславец А.П. Организация и технология производства свинины в фермерских, крестьянских и приусадебных хозяйствах. Белгород, 2004. – Издательство БелГСХА. – 224 с.
5. Рациональные способы заготовки и использования кормов/ М.Н. Понедельченко, Г.С. Походня, В.И. Гудыменко. – Белгород: «Везелица», 2007. – 364 с.
6. Свиноводство и технология производства свинины. Учебник/ А.Ф. Пономарев, Г.С. Походня, Г.В. Ескин, А.Г. Нарижный, Ю.В. Засуха, В.И. Водянников, В.И. Герасимов, Е.Г. Поморова. – Белгород: Изд-во «Крестьянское дело»,2001 – 492 с.
7. Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакиров, В.Н. Ариничев, В.В. Бердников, Ю.И. Кузнецов. – М.: Колос. 2003. – 504с.: ил.
8. Годовые бухгалтерские отчёты колхоза имени Фрунзе за 2007,2008, 2009 годы.
9. Годовые отчёты колхоза имени Фрунзе за 2007, 2008, 2009 годы.
Приложение 1
Таблица – Примерные рационы для молодняка свиней на откорме (на 1 голову в сутки)
| Живаямасса, кг | Корма | |||||
| Смесь концентратов, кг | Картофель, свекла, комбинированный силос, пищевые отходы, кг. | Травяная или сенная мука, кг | Корма животного происхождения, г | Соль, г | Мел, г | |
| 20-30 | 1,0-1,2 | 2,0-3,0 | 0,2-0,3 | 150-200 | 14 | 5 |
| 30-40 | 1,1-1,2 | 3,0-3,5 | 0,2-0,3 | 150-200 | 15 | 6 |
| 40-50 | 1,3-1,4 | 4,0-4,5 | 0,3-0,4 | 150-200 | 20 | 8 |
| 50-60 | 1,3-1,4 | 4,5-5,0 | 0,3-0,4 | 150-200 | 22 | 9 |
| 60-70 | 1,4-1,5 | 5,0-6,0 | 0,4-0,5 | 150-200 | 25 | 10 |
| 70-80 | 1,5-1,7 | 6,0-8,0 | 0,4-0,5 | 150-200 | 32 | 12 |
| 80-90 | 1,6-1 | 7,0-9,0 | 0,5-0,6 | ______ | 32 | 20 |
| 90-100 | 1,7-1 | 8,0-10,0 | 0,6-0,7 | ______ | 35 | 22 |
| 100-120 | 1,8-1,9 | 9,0-10,0 | 0,6-0,7 | ______ | 35 | 25 |
Приложение 2
Таблица – Нормы кормления свиней при откорме
| Живая масса, кг | Среднесуточный прирост, г | Требуется на 1 голову в сутки | Расход кормовых единиц на 1 кг прироста | |||||
| Кормовых единиц | Переваримого протеина, г | Соли, г | C а, г | P , г | Каротина, г | |||
| 20-30 | 300-400 | 1,4-1,7 | 175-215 | 14 | 10 | 8 | 5 | 4,2 |
| 30-40 | 300-400 | 1,5-1,7 | 180-225 | 15 | 12 | 9 | 7 | 4,5 |
| 40-50 | 400-500 | 2,0-2,3 | 220-275 | 20 | 14 | 10 | 8 | 4,6 |
| 50-60 | 400-500 | 2,1-2,4 | 240-275 | 22 | 15 | 11 | 10 | 4,8 |
| 60-70 | 500-600 | 2,6-3,0 | 260-330 | 25 | 16 | 12 | 12 | 5,0 |
| 70-80 | 600-700 | 3,2-3,7 | 320-390 | 32 | 18 | 13 | 15 | 5,2 |
| 80-90 | 600-700 | 3,3-,8 | 330-410 | 32 | 19 | 14 | 15 | 5,4 |
| 90-100 | 700-800 | 3,9-4,4 | 355-415 | 35 | 20 | 16 | 15 | 5,5 |
| 100-120 | 700-800 | 4,0-4,5 | 360-420 | 35 | 22 | 18 | 15 | 5,6 |