За анализируемый период стоимость производственных фондов основной деятельности увеличились в 2002 году по сравнению с 2000 годом на 3,6% и составили 186607 тыс. руб. Увеличение произошло за счёт приобретения по лизингу двух зерноуборочных комбайнов и одного силосоуборочного.
В динамике трех последних лет наблюдается тенденция уменьшения поголовья скота на 10,2 %. Это связано с хронической убыточностью отрасли животноводства.
Основным фактором, влияющим на размеры производства и предприятия является специализация. Под специализацией предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции. На сельскохозяйственных предприятиях этот процесс обычно связан с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. В сложившейся ситуации в экономике страны сельскохозяйственные предприятия начали сокращать объемы производства в невыгодных отраслях и развивать или открывать выгодные производства. Процесс специализации стал более активным. Приведем данные об изменении структуры товарной продукции в таблице 2.
Из таблицы 2 видно, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция растениеводства, в 2002 году она составила 55,6%. Наибольшая выручка в этой отрасли получена от реализации зерна – 32,4% или 21780 тыс. руб. Затем идут продукция мясного скотоводства – 11,1% и молоко 5,7 %.
С 2000 года по 2002 год удельный вес отраслей в товарной продукции изменяется незначительно, то есть специализация хозяйства осталась без изменения.
Таким образом, в анализируемом хозяйстве фактически сложившаяся специализация является производство зерна с развитым производством продукции мясного производства и молока.
Наряду с основными отраслями хозяйство развивает и дополнительные. Следовательно, учхоз УГСХА можно считать многоотраслевым хозяйством.
В учхозе УГСХА наметилась тенденция роста доли отраслей животноводства молока с 4,45 % увеличилась до 5,4%, мясо КРС - с 1,5 % до 4,7 %. Доля производства мяса свиней возросла с 2,6% до 6,4 %.
Таблица 2
Размер и структура товарной продукции в учхозе УГСХА
| Отрасли и виды сельскохозяйственной продукции | Стоимость товарной продукции, тыс. руб. | Структура товарной продукции в % к итогу | ||||||
| 2000г. | 2001г. | 2002г. | 2002г. в % к 2000г. | 2000г. | 2001г. | 2002г. | в ср. за 3 года | |
| Зерно, всего | 36610 | 27366 | 21780 | 59,5 | 58,1 | 38,6 | 32,4 | 43,0 |
| Сахарная свекла | 1643 | 607 | 85 | 5,2 | 2,6 | 0,8 | 0,1 | 1,2 |
| Подсолнечник | 218 | 41 | 1 | 0,5 | 0,3 | 0,1 | 0,0 | 0,1 |
| Картофель | 35 | - | - | - | 0,06 | - | - | - |
| Овощи открытого грунта | 876 | 873 | 492 | 56,1 | 1,41 | 1,2 | 0,7 | 1,1 |
| Семечковые плоды | 483 | 27 | 52 | 10,7 | 0,1 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Орехоплодные и ягодоплодные | 36 | 18 | 30 | 83,3 | 0,06 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| Прочая продукция растениеводства | 707 | 1038 | 1033 | 146,1 | 1,12 | 1,6 | 1,5 | 1,4 |
| Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде | 2 | 11017 | 13930 | +13928 | 0,0 | 15,5 | 20,9 | 12,1 |
| Итого по растениеводству | 40608 | 40987 | 37403 | 92,1 | 64,3 | 57,8 | 55,6 | 59,2 |
| Молоко | 2812 | 4070 | 3628 | 225,0 | 4,45 | 5,7 | 5,4 | 5,2 |
| Мясо КРС | 925 | 2092 | 3166 | 342,3 | 1,5 | 2,9 | 4,7 | 3,0 |
| Мясо свиней | 1517 | 5197 | 4290 | 283,7 | 2,6 | 7,3 | 6,4 | 5,4 |
| Мясо лошадей | 214 | 57 | 37 | 17,3 | 0,34 | 0,1 | 0,0 | 0,1 |
| Прочая продукция животноводства | 194 | 308 | 86 | 44,3 | 0,31 | 0,4 | 0,1 | 0,4 |
| Прочая продукция животноводства в переработанном виде | 5027 | 5622 | 6862 | 136,5 | 8,1 | 7,9 | 10,3 | 8,7 |
| Итого по животноводству | 10789 | 17346 | 18069 | 167,5 | 17,1 | 24,4 | 26,9 | 22,8 |
| Прочая продукция (работ и услуг) | 11758 | 12616 | 11739 | 99,8 | 18,6 | 17,8 | 17,5 | 18,0 |
| Всего по хозяйству | 63155 | 70949 | 67211 | 106,4 | 100 | 100 | 100 | 100 |
Значительно увеличилась доля реализации прочей продукции, работ и услуг. Все это происходит в связи с тем, что приспосабливаясь к рыночным условиям, учхоз УГСХА ориентируется в первую очередь на развитие наиболее рентабельных отраслей.
Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в немаловажной степени зависит от того, в какой мере оно обеспечено основными средствами. Недостаточная обеспеченность средствами труда может привести к нарушению технологии и сокращению производства продукции, снижению производительности труда и росту издержек производства. В то же время наличие «излишних» и неиспользуемых основных средств ведет к их омертвлению и увеличению затрат на продукцию. Контроль за обеспеченностью основными средствами осуществляется через систему стоимостных и натуральных показателей. Решающим условием динамичного развития сельского хозяйства, повышения экономической эффективности производства продукции является интенсификация производства. Интенсификация сельскохозяйственного производства представляет собой сложный социально-экономический процесс совершенствования всех сторон производства, направленный на неуклонное повышение плодородия почвы, продуктивности животноводства, производительности труда, качества продукции, повышения материального уровня людей. Интенсификация сельского хозяйства, прирост продукции осуществляются путем роста вложения ресурсов в расчете на единицу земельной площади, поголовья скота и более напряженного, продуктивного функционирования всех применяемых средств производства. Основные показатели уровня интенсивности сельскохозяйственного производства представлены в таблице 3.
Таблица 3
Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства в учхозе УГСХА
| Показатели | 2000г. | 2001г. | 2002г. | 2002г. в % к 2000г. |
| Приходится на 100 га с.-х. угодий:-основных производственных фондов основной деятельности, тыс.руб. | 1017,1 | 1156,1 | 1174,7 | 115,5 |
| -производственных затрат в сельскохозяйственных отраслях, тыс.руб. | 485,5 | 653,6 | 585,9 | 120,4 |
| -энергетических ресурсов, л.с. | 301,9 | 253,1 | 254,0 | 84,1 |
| -затрат труда в сельскохозяйственных отраслях, тыс. чел.-ч. | 6,5 | 6,8 | 6,8 | 104,6 |
Анализируя данные таблицы 3 можно отметить, что в 2002 году по сравнению с 2000 годом показатель обеспеченности основными производственными фондами основной деятельности увеличилась на 15,5%. Выбытием, в результате физического износа, энергетических средств можно объяснить снижение энергообеспеченности за анализируемый период на 5,9%. Рост производственных затрат в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий объясняется повышением цен на основные виды материальных ресурсов (горюче-смазочные материалы, удобрения, электроэнергию и т.д.). В результате увеличения затрат труда в сельскохозяйственных отраслях в 2002 году по сравнению с 2000 годом трудообеспеченность возросла на 4,6 % ..
Комплексная оценка деятельности сельскохозяйственного предприятия обобщает результаты усилий трудового коллектива в повышении общественного производства. Именно эффективность общественного производства является результатом органического единства производительных сил и производственных отношений и может выражаться различными показателями.
Оценка деятельности хозяйства дает возможность узнать, насколько эффективно оно использует труд, землю и производственный потенциал. Для этого используется система показателей, таких как производство валовой продукции в расчете на единицу земельной площади, на 1 среднегодового работника, производственных средств, валовой доход, а также прибыль или убыток.
Экономическими показателями характеризуется конечный результат деятельности любого сельскохозяйственного предприятия. Основные экономические показатели рассмотрим в таблице 4.
Данные таблицы 4 свидетельствуют:
-производство валовой продукции на 100га сельскохозяйственных угодий уменьшилось на 16,4 %;
-производство валовой продукции на 100 руб. производственных затрат уменьшилось на 30,6 %, из-за увеличения производственных затрат;
-производительность труда уменьшилась на 20,4 %;
-оплата 1 чел.-ч. увеличилась на 71,4 % из-за увеличения заработной платы;
-продуктивность коров уменьшилась на 14,4 %, прирост живой массы КРС увеличился на 17,9 %;
-урожайность зерна увеличилось в 7,5 %;
-в 2002 году в хозяйстве получен убыток от реализации продукции в размере 4188 тыс. рублей, уровень убыточности составил 5,9 %.
Таблица 4
Основные экономические результаты производственной деятельности учхоза УГСХА
| Показатели | 2000 г. | 2001 г. | 2002г. | 2002г. в % к 2001г. |
| Произведено валовой продукции в расчете: | ||||
| - на 100га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб. | 726,1 | 612,5 | 606,9 | 83,6 |
| - на 100 руб. производственных затрат в сельскохозяйственных отраслях, руб. | 149,2 | 93,7 | 103,6 | 69,4 |
| - на 1 чел.-ч. затрат труда в сельскохозяйственных отраслях, руб. | 111,6 | 90,0 | 88,9 | 79,6 |
| Оплата 1 чел.-ч. В сельскохозяйственном производстве, руб. | 5,6 | 7,5 | 9,6 | 171,4 |
| Удой на 1 среднегодовую корову в год, кг | 2547 | 2271 | 2183 | 85,7 |
| Среднесуточный прирост КРС, г | 358 | 362 | 348 | 97,2 |
| Урожайность, ц/га | 27,9 | 32,4 | 30,0 | 107,5 |
| Прибыль от реализации продукции по отношению:- к полной себестоимости реализованной продукции, % | +42,9 | +23,1 | -5,9 | х |
| - 1 чел.-ч. В сельскохозяйственных отраслях, руб. | +18,0 | +12,3 | -1,8 | х |
| - на 100га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб. | +1,2 | +0,8 | -26,3 | х |
Основными причинами повлекшими убыточность сельскохозяйственного производства в учхозе УГСХА являются крайне критическое состояние в животноводстве. Прибыль, полученная от реализации продукции растениеводства не покрывает убытки животноводства. Для сравнения отметим, что от реализации продукции растениеводства в 2002 году была получена прибыль в размере 15090 тыс.руб., а убыток от реализации продукции животноводства – 16859 тысяч рублей.