Смекни!
smekni.com

Расчёт производственно-технологической программы свиноводческого комплекса с законченным циклом производства на 20000 центнеров свинины в год (стр. 5 из 6)

Таблица 4. Расчет потребности в станко-местах

Технологическаягруппа Занятость секции, дней Санитарный период, дней Общая занятость,дней Количество групп Количество животныхв 1 группе, голов Требуется станко - мест Оборот станка в год
Матки холостые 12 5 17 4 24 96 21,5
Матки условно-супоросные 32 5 37 8 39 312 9,8
Матки 2 – ой половины суп. 83 5 88 19 33 627 4,1
Матки подсосные 55 5 60 13 30 390 6,1
Ремонтные свиньи случного возраста 28 5 33 7 27 189 11,1
Поросята-отъемыши 50 5 55 12 259 3108 6,6
Молодняк на откорме 120 5 125 27 256 6912 2,92

По расчетам данной таблице количество групп для холостых маток требуется – 4, матки условно-супоросные – 8, матки 2-ой половины супоросности – 19, матки подсосные – 13, ремонтные свинки случного возраста – 7, поросята-отъемыши – 12, молодняк на откорме – 27.

Требуется станко-мест для холостых маток – 96, маток условно супоросных – 312, маток 2-ой половины супоросности – 627, маток подсосных – 390, ремонтных свинок случного возраста – 189, поросят-отъемышей – 3108, молодняка на откорме – 6912.

Оборот станка в год составил для холостых маток – 21,5, маток условно супоросных – 9,8, маток 2-ой половины супоросности – 4,1, маток подсосных – 6,1, ремонтных свинок случного возраста – 11,1, поросят-отъемышей – 6,6, молодняка на откорме – 2,92.

2.5 Расчет потребности производственных площадей

Таблица 5. Расчет площади станков

Технологические группы Требуется станко-мест Норма площадистанка на 1 голову, м2 Требуется станковой площади, м2
Матки холостые 96 1,5 144
Матки условно супоросные 312 1,5 313,5
Матки 2-ой половины супоросности 627 2,0 1254
Матки подсосные 390 6,0 2340
Ремонтные свинки случного возраста 189 1,0 189
Поросята-отъёмыши 3108 0,4 1243,2
Молодняк на откорме 6912 0,8 5529,6
Итого 11634 11013,3

По данным таблицы для предприятия требуется общей станковой площади 11013,3 м2 и общее число станковых мест 11634.

2.6 Расчет потребности в кормах

На основании данных годовой потребности свиней в питательных веществах в расчёте на 1 голову и среднегодового поголовья (табл.3) рассчитать потребность в кормах по предприятию на год (кормовых единицах, перевариваемый протеине и лизине).

Таблица 6. Потребность в кормовых единицах, перевариваемом протеине и лизине по всему поголовью на год

Группы свиней Средне-годовоепоголовье, гол. Кормовых единиц Переваримпротеина, кг Лизина, кг
на голову на всё поголовье в группе на голову на всё поголовье в группе на голову на всё поголовье в группе
1 2 3 4 5 6 7 8
Хряки-производители 38 1400 53200 168 6384 10,4 395,2
Свиноматки 1299 1350 1753650 142 184458 8,0 10392
Продолжение таблицы 6
1 2 3 4 5 6 7 8
Ремонтные свинки 162 990 160380 106 17172 6,04 978,5
Поросята сосуны 3204 168 538272 21 67284 1,32 4229,3
Поросята – отъёмыши 2849 476 1356124 57 162393 3,33 9487,2
Молодняк на откорме 6659 1060 7058540 95 632605 5,64 37557
Всего 14211 5444 10920166 589 1070296 34,73 63039,2

По данным таблицы на среднегодовое поголовье 14221 голов требуется кормовых единиц – 10920166 к. ед., перевариваемого протеина – 1070296 кг, лизина – 63039,2 кг.

Таблица 7. Потребность стада свиней в кормах, посевных площадях и определение стоимости кормов

Вид корма Структура рациона,% Годовая потребность, к. ед. Питательнаяценность 1 кг, к. ед. Требуетсякормов Урожайность, ц\га Посевнаяплощадь, га. Стоимость 1 ц. корма, рублей Общая стоим. кормов, тыс. руб.
фактическиц. с учётом страх. фонда, ц
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1. Зерновые: ячмень 45 4914074,7 1,15 42731 47004 20 2350 400 18801,6
овёс 25 2730041,5 1 27300 30030 19 1580 360 10810,8
2. Картофель 10 1092016,6 0,3 36400 40040 160 250 500 20020
3. Свекла кормовая 10 1092016,6 0,12 91002 100102 340 294 250 25025,5
4. Зелёныекорма:
клевер 4 436806,64 0,2 21840 24024 20 1201 90 2162,16
люцерна 3 327604,98 0,22 14891 16380 20 819 15 245,7
5. Корма животного происхож-дения 3 327604,98 0,13 25200 27720 - - 700 19404
Итого 100 10920166 285300 6494 96469,76

По данным таблицы годовая потребность в кормовых единицах составила 10920166 к. ед. из них на ячмень 45%, овес 25%, картофель 10%, свекла кормовая 10%, клевер 4%, люцерна 3%, корма животного происхождения 3%.

Общая стоимость кормов составила 96469,76 тыс. руб. Посевных площадей требуется 6494 га. С учетом страхового фонда кормов требуется: ячменя 47004 ц, овса 30030 ц, картофеля 40040 ц, свеклы кормовой 100102 ц, клевера 24024 ц, люцерны 16380 ц, корма животного происхождения 27720 ц.

2.7 Расчёт потребности в рабочей силе

Таблица 8. Расчет потребности в рабочей силе и фонде заработной платы

Категорииработников Среднегодовоепоголовье, гол. Норма нагрузки,гол. Необходимоеколичество работников Разряд Годовой фонд Общийфонд заработной платы, тыс. руб.
Безпремиальногофонда, тыс. руб. С премиальнымфондом, тыс. руб.
1. Операторы по обслуживанию хряков-производителей 38 30 1 5 110 121 121
2. Операторы по обслуживанию подсосных маток 360 50 7 6 121 133,1 931,7
3. Операторы по обслуживанию подсосных маток в ночное время 360 110 3 4 99 108,9 326,7
4. Операторы по обслуживанию холостых и супупоростных маток 939 350 3 5 110 121 363
5. Операторы по обслуживанию поросят-отъёмышей 2849 800 4 5 110 121 484
6. Операторы по обслуживанию ремонтного молодняка 162 200 1 5 110 121 121
7. Операторы по обслуживаниюмолодняка на откорме 6659 900 7 4 99 108,9 762,3
8. Работники кормоцеха - - 2 4 99 108,9 217,8
9. Бригадиры - - 2 5 110 121 242
10. Слесари - наладчики - - 4 4 99 108,9 435,6
11. Сантехники - - 2 4 99 108,9 217,8
12. Электрики - - 2 4 99 108,9 217,8
13. Подсобные рабочие - - 5 2 77 84,7 423,5
Итого 43 4864,2

По данным таблицы общий фонд заработной платы в месте с премиями составил 4864,2 тыс. руб. из них оператор по обслуживанию хряков-производителей 5 разряда получает за год 121 тыс. руб., операторы обслуживающие подсосных маток 6 разряда 931,7 тыс. руб., оператор обслуживающий подсосных маток в ночное время 4 разряда 326,7 тыс. руб., операторы по обслуживанию холостых и супоросных маток 5 разряда 363 тыс. руб., операторы по обслуживанию поросят-отьемышей 5 разряда 484 тыс. руб., оператор по обслуживанию ремонтного молодняка 5 разряда 121 тыс. руб., операторы по обслуживанию молодняка на откорме 4 разряда 762,3 тыс. руб., работники кормоцеха 4 разряда 217,8 тыс. руб., бригадиры 5 разряда 242 тыс. руб., слесари – наладчики 4 разряда 435,6 тыс. руб., сантехники 4 разряда 217,8 тыс. руб., электрики 4 разряда 217,8 тыс. руб., подсобные рабочие 2 разряда 423,5 тыс. руб.

2.8 Определение основных показателей производственной программы предприятия

Таблица 9. Показатели по воспроизводству, выращиванию и откорму

Показатели За ритм За месяц За год
Число ритмов 1 7 79
Осеменить маток 39 273 3081
Получить опоросов 30 210 2370
Получить поросят, голов 300 2100 23700
Передать поросят на доращивание: голов 267 1869 21093
ц 41,4 290 3271
6. Поставить молодняк на откорм: голов 259 1813 20461
ц 88,1 617 6960
7. Снять молодняк с откорма: голов 256 1792 20224
ц 256 1792 20224
Получить прироста всего. ц: в т. ч. 252,5 1768 19948
от рождения до отъёма 38,3 268 3026
в период доращивания 46,7 327 3689
на откорме 167,5 1173 13233
Поставить выбрак. взрослых свинейна откорм: голов - - хряки матки
11 260
ц - - 29 520
Снять свиней с откорма: голов - - хряки матки
11 260
ц - - 33 650

По данным таблицы число ритмов за год составило 79, осеменение маток 3081 голов, получение опоросов 2370, получение поросят 23700 голов. Передать поросят на доращивание 21093 голов с массой 3271 ц., поставить молодняк на откорм 20461 головы с массой 6960 ц., снять молодняк с откорма 20224 головы с массой 20224 ц., но по мощности предприятия (20000 ц) 224 головы или 224 ц являются резервом свиноводческого комплекса. Получить прироста всего 19948 ц.: от рождения до отъема 3026 ц., в период доращивания 3689 ц., на откорме 13233 ц. Поставить выбракованных взрослых свиней на откорм: 11 хряков с живой массой 29 ц., 260 маток с живой массой 520 ц. После снятия их с откорма живая масса составляет у хряков – 33 ц., матки – 650 ц.