от 10 до 15 лет – 13%;
свыше 15 лет – 16%.
В зерновом производстве применяется и натуроплата:
1.За выполнение сезонной нормы уборки с хорошим качеством и без потерь выдается зерно бесплатно комбайнерам в количестве 3 тонн, помощнику комбайнера – 1 тонну.
При не выполнение сезонной нормы или перевыполнении выделяется зерно, исходя от выполнения задания в процентном отношении.
2.Водителю автомобиля выдается 70% от количества зерна, начисленного в среднем комбайнерам при выполнении задания по перевозке зерна.
При не выполнении или перевыполнении выдается зерна, исходя от выполнения задания в процентом отношении.
3.Работникам тока выдается зерно бесплатно в размере 0,1% от валового сбора: зав. током – 0,8;
весовщик – 0,6;
машинист ЗАВА – 1;
водитель – 1.
4.Работникам технического обслуживания приходит натуральной оплаты зерно в размере 70% от количества зерна начислено в среднем комбайнерам.
5.На уборке соломы
на сволакивании и выравнивании –0,5 за 1га
на укладки соломы в стога – 0,5 кг за 1т
3.4. Экономическая эффективность производства зерна
Основными показателями, характеризующими экономическую эффективность производства зерна является урожайность, трудоемкость, себестоимость, цена реализации зерновой продукции, прибыль и рентабельность производства.
Себестоимость – один из важнейших показателей экономической эффективности, это денежное выражение затрат предприятия на производство и реализацию продукции. Этот показатель позволяет объективно судить о том, насколько выгодно предприятию производить тот или иной вид продукции. В себестоимости находят отражение условия производства и результаты деятельности предприятия.
В таблице 17 рассмотрим состав и структуру себестоимости 1 ц зерна в СПК «Языковский».
Наибольший удельный вес в структуре себестоимости 1 ц зерна занимают затраты на содержание основных средств, прочие затраты и накладные расходы. На их долю приходится 24,0%, 19,1% и 17,1% соответственно в 2002г.. В связи Таблица 17
Состав и структура себестоимости 1 ц зерна в СПК «Языковский»
| Показатели | 2000г. | 2001г. | 2002г. | |||
| руб. | % | руб. | % | руб. | % | |
| Оплата труда с отчислениями на социальные нужды | 7,13 | 9,4 | 7,94 | 8,5 | 10,00 | 10,7 |
| Семена | 5,39 | 7,1 | 7,48 | 8,0 | 8,81 | 9,5 |
| Удобрения | 1,52 | 2,0 | 1,68 | 1,8 | 2,05 | 2,2 |
| Средства защиты растений | 1,21 | 1,6 | 1,31 | 1,4 | 1,77 | 1,9 |
| Содержание основных средств | 19,95 | 26,3 | 23,0 | 24,6 | 22,35 | 24,0 |
| Работы и услуги | 13,35 | 17,6 | 14,76 | 15,8 | 14,44 | 15,5 |
| Организация производства и управления | 11,45 | 15,1 | 18,03 | 19,3 | 15,93 | 17,1 |
| Прочие затраты | 15,85 | 20,9 | 19,25 | 20,6 | 17,79 | 19,1 |
| Итого | 75,85 | 100,0 | 93,45 | 100,0 | 93,4 | 100,0 |
с нехваткой финансовых средств под зерновые культуры мала доля затрат на удобрения и средства защиты растений. С 2000 – 2002гг. себестоимость 1 ц зерна возросла на 22,8% и составила в 2002г. 93,4руб.
В таблице 18 рассмотрим показатели экономической эффективности производства зерна в СПК «Языковский».
Как показали данные таблицы 18, в связи с повышением цен на материальные ресурсы производственная себестоимость повысилась за период 2000-2002гг. на 22,8%, полная себестоимость сократилась на 11,3 %. При этом средняя цена реализации за центнер понизилась со 179,97 руб. в 2000 г. до 87,16 руб. в 2002 г.. В связи с сокращением урожайности зерновых культур сократилась трудоемкость на 0,6%. В связи с этим производство зерна в рассматриваемом предприятии рентабельно. Уровень рентабельности в 2002 г. составил 48%.
Таблица 18
Экономическая эффективность производства зерна в СПК «Языковский»
| Показатели | 2000г. | 2001г. | 2002 г. | 2002г. в % к 2000г. |
| Урожайность, ц/га | 19,9 | 20,0 | 16,9 | 84,9 |
| Затраты труда на 1ц, чел.-час. | 1,1 | 0,9 | 1,0 | 90,9 |
| Производственная себестоимость1ц, руб. | 75,85 | 93,45 | 93,14 | 122,8 |
| Полная себестоимость 1ц, руб. | 66,40 | 76,96 | 58,90 | 88,7 |
| Средняя цена реализации 1ц, руб. | 179,97 | 165,35 | 87,16 | 48,4 |
| Прибыль в расчете на 1ц, руб. | 113,57 | 88,39 | 28,26 | 24,9 |
| Уровень рентабельности, % | 171,0 | 114,8 | 47,9 | -123 п. |
3.5.Совершенствование организации производства зерна на основе внедрения оплаты труда работников отрасли от валового дохода
Среди факторов, положительно влияющих на увеличение производства продукции зернового производства, повышение её качества, снижение себестоимости, важное место принадлежит организации материального стимулирования труда работников отрасли.
Опыт работы сельскохозяйственных предприятий свидетельствует о том, что наилучших результатов добиваются те из них, в которых система материального стимулирования обеспечивает организационную увязку роста объема производства сельскохозяйственной продукции с рациональным использованием материальных затрат. Этим требованиям соответствует система материального стимулирования от валового дохода. Валовой доход – это вновь созданная стоимость продукции, которая определяется как разница между стоимостью произведенной продукции и материальными затратами на её производство. Величина валового дохода будет больше при условии увеличения производства валовой продукции наивысшего качества при наименьших материально-денежных затратах на её производство. Поэтому оплата труда коллектива от валового дохода является наиболее надежными противозатратным механизмом.
При оплате труда от валового дохода устанавливают нормативы в % или расценки на 100 руб. валового дохода. В практике применения оплаты труда от валового дохода распространены два варианта определения расценок или норматива на оплату труда. В первом случае они рассчитываются на основе фактически сложившихся показателей стоимости продукции, материальных затрат и оплаты труда по подразделению за последние 3-5 лет. Во втором случае – на основе нормативных (плановых показателей).(285с.)
Первый вариант целесообразно применять в тех хозяйствах, где в течение многих лет хорошо поставлен учет выхода продукции и затрат на её производство по подразделениям и где по результатам работы рабочие регулярно получали доплату за продукцию и премии. Но во многих хозяйствах наиболее приемлем второй вариант, при котором нормативы (расценки по каждому виду продукции) от полученного валового дохода определяется по формуле:
где
Р – норматив процента или расценка за 100 рублей валового дохода;
Фо – фонд оплаты труда;
ВП – стоимость валовой продукции;
МЗ – материальные затраты на производство продукции.
Фонд оплаты труда для расчета нормативов (расценок) складывается из тарифного фонда заработной платы, доплаты за продукцию, доплату за работу в праздничные дни, надбавки за классность и премий, фактических выплаченных в среднем за 3-5 последних лет в расчете на 1 рубль тарифного заработка. Доплата за непрерывный стаж работы, отпускные и начисления на заработную плату в расчетный фонд оплаты труда не включаются, а выплачиваются отдельно.
Стоимость продукции рассчитывается исходя из нормы производства в натуре и средней цены реализации. Продукция, цены на которую ниже себестоимости, оцениваются по реализационным ценам с применением коэффициента, обеспечивающего превышение цены над себестоимостью.
В материальные затраты включаются затраты на корма; горючее и смазочные материалы, амортизацию и ремонт основные средств; средства защиты птицы; транспортные работы и другие прямые затраты по усмотрению данного коллектива. В общую сумму материальных затрат не включают расходы по организации производства и управления.
Расчет валового дохода и норматива оплаты труда от валового дохода представлен в таблице 21.
Норматив (расценка) за 100 руб. валового дохода в яичном птицеводстве основных работников составил 4,1 % или 4,10 руб., руководителей и специалистов – 1,7% или 1,70 руб.
В материальное стимулирование работников яичного птицеводства необходимо выделить такое направление, как премирование. В процессе формирования конечного результата работы птицефабрики члены трудового коллектива оказывают различное воздействие, вносят весомый вклад в общее дело. Поэтому и премирование должно быть не одинаковым, а зависеть от их вклада. С этой целью на предприятии необходимо определить коэффициенты значимости и в соответствии с ними продифференцировать максимальный размер премии.
Таблица 21
Расчет валового дохода и норматива оплаты труда в зерновом производстве
| Показатели | Значение показателей |
| Производство валовой продукции, тыс. шт | 21522 |
| Цена реализации 1000 шт. яиц | 1471,34 |
| Стоимость валовой продукции, тыс. руб. | 31666,2 |
| Прямые затраты всего, тыс. руб.в т. ч. материальные затратыоплата труда | 24808,524583,1225,4 |
| Общехозяйственные и общепроизводственные расходы, тыс. руб.в т. ч. материальные затратыоплата труда | 1375,31280,395,0 |
| Всего затрат, тыс. руб.в т.ч. материальные затратыоплата труда | 26183,825863,4320,4 |
| Валовой доход, тыс. руб. | 5482,4 |
| Норматив оплаты труда от валового дохода, % | 5,8 |
| Норматив оплаты труда основных работников от валового дохода, % | 4,1 |
| Норматив оплаты труда руководителей и специалистов от валового дохода, % | 1,7 |
Выводы и предложения
На основе проведенного анализа были сформулированы следующие выводы и предложения.
СПК «Языковский» расположен в восточной части Карсуцнского района Ульяновской области. Природно-климатические условия предприятия благоприятный для ведения сельскохозяйственного производства. Стоимость валовой сельскохозяйственной продукции в текущих ценах составила в 2002 г. 12864 тыс. руб., стоимость товарной продукции сельского хозяйства – 6486 тыс. руб. Предприятие имеет 7012 га сельскохозяйственных угодий.