Сравнительная оценка сортов раннего картофеля по продуктивности в агрофирме "Рустас" (стр. 8 из 9)

3. Результаты исследования

3.1 Рост и развитие растений раннего картофеля в зависимости от сорта сроков посадки

Погодно-климатические условия, 2008 года благоприятна была для выращивания картофеля, обилие осадков в сентябре октябре способствовали хорошему росту и развитию растений картофеля. Условия 2009 года удовлетворительные. Посадочный материал для летней посадки взят из урожая этого же года, поэтому пришлось прервать стадию покоя, но разные сорта по разному реагируют на прерывания периода покоя что мы и наблюдали.

В зависимости от сорта всходы на изучаемых вариантах были неоднородными. Сначала. Первыми по; вились всходы в начале августа на Импале и Спринтере, очень долго не получали всходы на сортах Беллароза и Мирабел самая низкая на сорте Беллароза. К периоду уборки густота стояния на сорте на сорте Импала около 60 тыс. раст. /га Спринтер 50 тыс. раст. /га, Мирабел 43 тыс. раст. /га, Беллароза 38 тыс. раст. /га. Уборка проводилась 31 октября после фазы цветения которая наблюдалась в 20-х числах октября.

Изучаемые сорта обладали различной способностью к накоплению биомассы, к тому же условия выращивания также влияли на рост и развитие растений. Изучаемые нами сорта, в зависимости от сорта мы наблюдали различное нарастание сырой биомассы (рис.3).

Импала в условия 2008 года способствовали увеличению массы клубней с одного растения. Импала имея большую массу клубня имеет меньшую массу ботвы, а Беллароза имея самую меньшую массу клубней с 1 растения и довольно мощную ботву. Беллароза имея довольно мощную биомассу должна была показать хорошую урожайность, ко вероятно если бы были благоприятные по комплексу факторов условия то максимальная урожайность была бы позже. Стандарт был вторым сортом по массе клубне с 1 растения а ботва была самой низкой из сортов, т.е. Импала и спринтер те сорта пригодные для выращивания в летней посадке и получения хорошего урожая.

Используют посадочный материaл полученный в 2008 году мы высадив их весной 2009 мы получили нг.7 июня довольно мощные растения, которые обладaли вес клубней у импалы 0,710 кг /раст. у стандарта 0,453 кг/раст.

Рис.3 Биомасса картофеля раннего в зависимости от сорта

Следовательно интенсивный рост. ботвы в условиях летней посадке не способствовaл росту клубней картофеля. Сорт Импала и Спринтер (стандарт в нашем опыте) этому наглядный пример.

3.2 Структура урожая раннего картофеля и его величина в зависимости от сроков посадки

Изучаемые нами сорта значительно влияли на урожайности раннего картофеля. Отечественный сорт Спринтер, который являлся стандартом в нашем опыте, превосходил все сорта, кроме Импaлы. (табл.2).

Таблица 2

Урожайность раннего картофеля в зависимости посадочного материала, т/га

Сорт	Летняяпосадка2008 г.	кSt	Весенняяпосадка2009 г.	+ к St.	средние	± к St.
Спринтер(St)	14,3	-	14,6	-	14,5	‑
Мирабел	11,7	-2,6	12,6	-2,0	12,2	-2,3
Беллароза	6,5	-7,8	9,3	-5,3	7,9	-6,6
Импала	21,1	+6,8	15,8	+1,2	18,5	+4
НСР05	-	3,2	-	2,6	-	-

Прибавка урожая на сорте Импала составила 4 т на га по сравнению со Стандартом а сорта Мирабел и Беллароза снизили урожайность соответственно на 2,3 и 6,6 т на гав среднем за 2 срока наблюдения (летней и весеннее посадке) отличие по урожайным данным между датами посадок незначительны (13,1 и 13,4 т/га) результаты весенней посадки показали, что общие закономерности соблюдались если сравнивать с летней посадкой.

Урожайность картофеля в летней посадке у сорта Импaла имел прибавку 6,8 т на га по сравнению со стандартом, НСР 3,2 следовательно прибавка математически достоверна и существенна, на варианте Беллароза наблюдали значительное снижение урожайности 7,8 т/га что говорит вероятно о непригодности выращивания Белларозы в летней посадке.

В весенней посадке картофеля мы также наблюдaли такие же закономерности как и в летний посадке, но существенные различия между вариантами наблюдались только у сорта Беллароза где снижение урожаю было математически доказуемо 5,3 т/га но надо учитывать что это был первый выборочный сбор на 7 июля, возможно Беллароза даст хороший урожай.

Очень важно для нас определение структуры урожая клубней картофеля, так как нам необходимо получить качественный посадочный материал, где стандартные клубни должны быть 30-50 г, где максимальный клубень не должен превышать 80 г, в противном случае посадочный материал нужно разрезать, а это опасно поражением клубней болезнями. (Рис 4,5)

Изучаемые нами сорта имели большой процент стандартных клубней в среднем 80-90% (2008 г), условия 2009 года способствовали накоплению больше нестандартной продукции, но э^,-о данные на 7 июля. Нестандартные клубни превышали выход стандартных.

Рис.4 Структура урожая картофеля раннего в летней посадке, 2008 год

Рис.5 Структура урожая картофеля раннего в весенней посадке, 2009 год

3.3 Качество клубней раннего картофеля в зависимости от сорта

Картофель особенно ценится содержанием крахмала и витаминов которые находятся только в раннем картофеле.

Мы проводили исследования по содержанию сухих веществ больше было в урожае летней посадке в среднем 25,°/о по сравнению с весенней посадкой содержание крахмала практически одинаково выше всего было у Импалы и стандарта, ниже всего у Мирабела.

Содержание крахмала было в урожае весенней посадке было ниже чем в летней посадке наибольший процент крахмала был в Беларозе 80 которая имела самый низкий урожай а самый низкий у спринтера 76%. (табл.2)

Таблица 3

Биохимический состав клубней раннего картофеля

Сорт	Сухое вещество		Крахмал		Витамин С,мг/100 г	% содержаниякрахмала отсухих веществ
	%	Выходт/га	%	Выходт/га
2008 г.
Спринтер St	25,1	3,6	19,2	2,7	12,7	76,5
Мира6ел	20,9	2,5	16,5	1,9	9,0	78,9
Беллароза	24,4	1,5	19,6	1,3	12,7	80,3
Импала	25,3	5,3	19,6	4,1	11,6	77,5
2009 г. (по состоянию па 7 июня)
Спринтер St	18,5	2,7	12,1	1,7	8,5	б3
Мирабел	15,5	2,4	8,3	1,1	6,4	45,8
Беллароза	17,7	1,6	12,2	1,1	8,6	68
Импала	18,7	2,4	12,0	1,8	8,1	75

При традиционной уборке урожая после начала усыхания ботвы (весенняя посадка) клубни долгое время находятся в перегретой земле. Увеличение их массы в этот период незначительно, а вот физиологическое старение ускоряется, семенные качества резко ухудшаются.

Если же завязывание и рост клубней будет происходить осенью, в более прохладный период года то урожай сформируется в оптимальных условиях, в результате чего значительно уменьшится вирусное и экологическое вырождение клубней. Кроме того, клубни картофеля, убранные в более молодом возрасте, лучше хранятся, у них позже пробуждаются почки. Следовательно, отпадает необходимость обламывать ростки. Все это положительно сказывается на семенных качествах картофеля, происходит его оздоровление.

Выводы

На основании проведенных опытов установлено:

На основании проведённых исследований высокая продуктивность

картофеля отмечена у сорта Импала. Сорт Импала отличался высокой продуктивностью по сравнению со стандартом Спринтер.

Но количеству клубней в годы исследований выделился сорт

Импала, что составило 13,7 клуб. /куст и отечественный сорт Спринтер 7 клуб. /куст. Этот признак во многом зависит от особенностей сорта.

Стандартный выход клубней был выше у Импалы и Спринтера в условиях 2008 года, а в условиях 2009 года больше нестандартных клубней.

В качестве посадочного материала для летней посадки в условиях

Приднестровья можно рекомендовать сорт Импала. Сорт обладает большей вы равненностью клубней и высокой товарностью и хорошими вкусовыми качествами. Итак сорта Импала и Спринтер пригодные для выращивания в летней посадке и получения хорошего урожая.

Список использованной литературы

1. Доспехов В.А. Методика полевого опыта. - М.: Колос, 1985. - 416 с.: ил. Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство. М.: Агропромиздат, 1985

2. Технологические карты по возделыванию овоще-бахчевых культур и картофеля на орошаемых землях. Кишинев: Картя молдовеняскэ, 1984

3. Справочник овощевода. Москва: Россельхозиздат, 1979

4. Андреев В.М. Марков В.М. Практикум по овощеводству. Москва: Агропроиздат, 1991

5. Гусева Л.И. Ваш огород. Тирасполь: Типар, 2003

6. Каталог районированных и перспективных сортов и гибридов овощных, бахчевых культур и картофеля. Тирасполь: Типар, 2000

7. http://prokartofel.ru/

8. http://www.alchak.ru/

9. http://ru. wikipedia.org/wiki/Картофель

10. http://nashkartofel.ru/

11. http://revolution. /agriculture/00013797_0.html

12. http://www.rukartofel.ru/category/gollandskaya-texnologii

13. Патрон П.И. Комплексное действие агроприемов в овощеводстве. - Кишинев. - "Штиинца" - 1981г. - 283с.

14. Методика полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве. Под ред. Белика В.Ф., Бондаренко Г.Л. - Москва. - 1979. - 210 с.

15. Овощеводство. - Эдельштейн В.И. - Гос. Изд. Сельскохозяйственной литературы. - Москва. - 1953. - 294с.

16. Овощеводство Молдавии. - Изд. "Картя Молдовеняскэ" - Кишинев. - 1970г. - 591 с.