Статистико-экономический анализ реализации продукции животноводства (стр. 3 из 6)
По данным таблицы 8 видно, что прибыль от реализации продукции животноводства в целом, так и по отдельным ее видам возрастает от I группы к III.
Для выявления причин различий далее следует провести анализ прироста массы прибыли от реализации основных видов продукции животноводства по факторам: количество реализованной продукции, цены реализации и себестоимость продукции.
1.4.1 анализ прироста Массы прибыли от реализации продукции животноводства по факторам
| Таблица 9 - Результаты реализации основных видов продукции животноводства по типическим группам | ||||
| Показатели | КРС | Свиньи | Молоко | Всего |
| Объем реализации, ц | ||||
| I q0 | 21733 | 35237 | 318270 | х |
| III q1 | 17887 | 15703 | 268488 | х |
| Выручено всего, тыс.руб. | ||||
| I q0p0 | 83097 | 164833 | 244466 | 492396 |
| III q1p1 | 78431 | 69588 | 218003 | 366022 |
| Полная себестоимость, тыс.руб. | ||||
| I q0z0 | 114348 | 178530 | 230576 | 523454 |
| III q1z1 | 70466 | 63011 | 150815 | 284292 |
| Цена реализации 1 ц, руб. | ||||
| I p0 | 3823,54 | 4677,84 | 768,11 | х |
| III p1 | 4384,8 | 4431,51 | 811,97 | х |
| Себестоимость 1 ц,руб. | ||||
| I z0 | 5261,49 | 5066,55 | 724,47 | х |
| III z1 | 3939,51 | 4012,67 | 561,72 | х |
Прибыль от реализации основных видов продукции представляет собой разность между суммой выручки от реализации этой продукции и суммой себестоимости.
Рассчитаем массу прибыли по I и III группам.
тыс. руб. 
тыс. руб.Абсолютный прирост массы прибыли
ΔМ = М1 – М0 = 89718 – (–31058) = 120776 тыс. руб.
Относительный прирост массы прибыли
ΔМ : М0*100% = 120776 : (–31058) * 100 = –388,8 %.
Масса прибыли и её прирост зависят от цен реализации, объёма реализованной продукции и её себестоимости.
Прирост прибыли под влиянием каждого из этих факторов определяем следующим образом:
· Изменение цен реализации: ΔMp = Σp1q1 – Σp0q1 = 405268 – 381258 = 24010 тыс. руб.
· Изменение полной себестоимости: ΔMz = Σz0q1 – Σz1q1 = 400220 – 315550 = 84670 тыс. руб.
· Изменение объёма реализованной продукции: ΔMq = (Σp0q1 – Σp0q0) – (Σz0q1 – Σz0q0)=(381258 – 492396) – (400220 – 523454)=12096 тыс.руб.
Оценим относительное изменение каждого из факторов с помощью индексов:
Относительное изменение прироста массы прибыли
за счет отдельных факторов рассчитывается как 
. Для удобства анализа рассчитанные показатели целесообразно свести в итоговую таблицу (таблица 10).Таблица 10 – Прирост массы прибыли от реализации продукции животноводства по факторам
| Факторы прироста | Прирост массы прибыли | Относительный прирост массы прибыли за счет факторов, % | Индекс изменения факторов | |
| тыс. руб. | к итогу,% | |||
| Цена реализации продукции | 2410 | 19,9 | - 77,3 | 1,063 |
| Себестоимость реализованной продукции | 84670 | 70,1 | - 272,6 | 0,788 |
| Объем реализованной продукции | 12096 | 10,0 | - 38,9 | 0,744 |
| Итого | 120776 | 100,0 | -388,8 | х |
Следует иметь в виду, что первая группа предприятий убыточна; убыток составляет 31058 тыс.руб., поэтому прирост массы прибыли за счет трех факторов является уменьшением убытка (показатели прироста отрицательные). Наибольший прирост на 272,6 % или в 2,72 раза обеспечен меньшей (на 21,2 %) себестоимостью продукции в третьей группе. Более высокие цены реализации (на 6,3 %) обусловили прирост прибыли (уменьшение убытка) на 77,3% или на 24 010 тыс.руб. в абсолютном выражении.
В то же время индекс
указывает на уменьшение физического объема реализованной продукции по отношению к первой группе, при этом масса прибыли за счет изменения физического объема возросла на 38,9 %. Это объясняется тем, что оценка прибыльности продукции ведется по ценам и себестоимости первой группы, где КРС и Свиньи убыточны, следовательно, уменьшение объема реализации убыточной продукции привело к увеличению массы прибыли.1.4.2 Рентабельность реализации продукции животноводства
Рентабельность реализации продукции – относительный показатель доходности и эффективности производства. Она определяется как отношение массы прибыли от реализации продукции к общей сумме затрат по полной себестоимости, к общей сумме затрат на производство всей продукции данного года, а также к сумме среднегодовой стоимости основных и оборотных фондов.
Используя абсолютные показатели массы прибыли по низшей и высшей типической группам, а также полной себестоимости реализованной продукции (таблица 10) рассчитаем средние показатели рентабельности продукции животноводства:
для I группы
для III группы
28,4 %Уровень рентабельности выше на:
34,3 %. Это обусловлено различием в уровне рентабельности отдельных видов продуктов ri, а также структуры реализации и соотношения продукции с разным уровнем рентабельности. Для оценки степени влияния этих двух факторов на общее изменение рентабельности следует рассчитать среднюю условную рентабельность 
при структуре реализации продукции III группы предприятий по себестоимости z1q1 и рентабельности продуктов I группы r0 . Рассчитаем необходимые для анализа показатели и разместим их в таблице 11. | Таблица 11 - Рентабельность и себестоимость реализации основной продукции животноводства | ||||||
| Вид продукции | Рентабельность, % | Полная себестоимость, тыс.руб. | Структура полной себестоимости, доли | |||
| I | III | I | III | I | III | |
| r0 | r1 | z0 | z1 | d0 | d1 | |
| КРС | -27,3 | 11,3 | 114348 | 70466 | 0,218 | 0,248 |
| Свиньи | -7,7 | 10,4 | 178530 | 63011 | 0,341 | 0,222 |
| Молоко | 6,0 | 44,5 | 230576 | 150815 | 0,440 | 0,530 |
| Итого | -5,9 | 28,7 | 523454 | 284292 | 1,000 | 1,000 |
Средняя условная рентабельность
4,3 %Следовательно, общая рентабельность продукции животноводства в высшей группе выше за счет рентабельности отдельных продуктов на
28,4 - (- 4,3) = 32,7 %В целом за счет различий в структуре средняя рентабельность выше на
- 4,3 + 5,9 = 1,6 %Или в абсолютном выражении на 5048,8 тыс.руб.
Далее рассмотрим связь полной себестоимости отдельного вида продукции с производственной себестоимостью, зависимость последней от уровня продуктивности животных.
1.4.3 Связь полной себестоимости 1 ц молока с производственной себестоимостью, зависимость последней от уровня продуктивности животных и затрат на 1 голову
Себестоимость – это затраты предприятия в денежной форме на все элементы процесса производства продукции. Производственная себестоимость продукции животноводства включает затраты на корма, ветпрепараты, затраты на оплату труда, амортизационные отчисления и различные затраты, связанные с производством, а полная себестоимость включает еще и расходы, связанные с реализацией продукции. Себестоимость продукции является одним из результативных важнейших показателей производства, характеризующих эффективность ведения хозяйства. Изучим себестоимость производства 1 ц молока по типическим группам и влияние на нее таких показателей как уровень затрат на 1 голову и продуктивность коров.
| Таблица 12 - Себестоимость 1 ц молока, продуктивность животных и затраты на 1 голову коров молочного стада | |||
| Показатели | Группы | III к I, в % | |
| I | III | ||
| Производственная себестоимость 1 ц молока, руб. | 648,38 | 637,73 | 98,4 |
| Полная себестоимость 1 ц молока, руб. | 724,47 | 561,72 | 77,5 |
| Удой молока на 1 среднегодовую корову молочного стада, ц | 4874,25 | 5183,85 | 106,4 |
| Затраты на 1 среднегодовую корову, руб.: | |||
| всего | 35390 | 36733 | 103,8 |
| из них отнесено на молоко | 31604 | 33059 | 104,6 |
| Доля затрат на молоко | 0,893 | 0,900 | 100,8 |
Себестоимость зависит от затрат на одну голову животных и продуктивности одной головы: чем выше продуктивность и ниже затраты, тем меньше себестоимость. Высокие затраты могут способствовать высокой продуктивности, что и подтверждается данными таблицы 12. Несмотря на более высокие затраты на 1 голову, отнесенных на молоко на 4,6 % в третьей группе, производственная себестоимость ниже на 1,6%, за счет более высокой (на 6,4%) продуктивности животных.