Землепользование хозяйства расположено в умеренно-континентальном климатическом районе. В любое время года температура обычно на несколько градусов выше, чем в остальных частях республики, климат мягкий, без резких перепадов температур.
Среднегодовое количество атмосферных осадков колеблется в пределах 540-700 мл.
Историческая справка ГУСП ПЗ «Мухавец»
В период 1944-1950 г.г. на территории сельсовета было образовано 10 коллективных хозяйств:
| им. Чкалова | на хуторах Романовских |
| им. Димитрова | в д. Каменица-Жировецкая |
| им. Рокоссовского | в д. Вулька-Заставская |
| им. Будённого | в д. Заболотье |
| им. Папанина | в д. Семисосны |
| им. Жданова | в д. Лозы |
| им. Ворошилова | в д. Закий |
| Советская Белоруссия | в д. Заслучно |
| Красный пограничник | в д. Подлесье-Каменецкое |
| им. Кутузова | в д. Подлесье-Радваничское |
В 1950 году колхозы им. Димитрова, им. Рокоссовского, Советская Белоруссия, Красный пограничник объединили в колхоз им. Чкалова, а колхозы им. Будённого, им. Папанина, им. Жданова, им. Ворошилова, им. Кутузова объединили в колхоз «Родина».
В марте 1959 года колхоз им. Чкалова был реорганизован и присоединен к совхозу «Брестский», а с 1 января 1963 года совхоз «Брестский» был разукрупнен на два совхоза. На его базе был организован совхоз «Мухавец».
Во исполнение ЦК КПБ и Совета Министров БССР от 10 марта 1983 г. №78 «Об увековечении памяти Т.Я. Киселева» совхоз «Мухавец» переименован в КУСП «Совхоз Мухавец».
14 марта 2003 года КУСП «Совхоз Мухавец» переименован в ГУСП «Племзавод Мухавец».
Предприятие является многоотраслевым хозяйством, где одновременно развиваются животноводство, которое является профилирующим в части получения племенной продукции, растениеводство – с ориентацией на выращивание зерновых и зернобобовых культур, заготовку кормов, а также культивируется производство овощей закрытого грунта с площадью тепличного комбината 2 га.
Основные типы почв – песчаные и супесчаные. Общая земельная площадь 3447 га, всего с-х угодий 3134 га, из них пашни 2131 га. Оценка: всех с-х угодий 26 баллов, в том числе пашни 27,4.
В структуре посевных площадей занимают: зерновые 33,28%, овощи 0,64%, кормовые культуры 36,24%.
В 2009 году получена следующая урожайность основных с-х культур:
зерновые и зернобобовые культуры 26,1 ц/га
овощи открытого грунта 131,5 ц/га
кукуруза на зеленый корм и силос 228 ц/га
Производство молока на 100 га с-х угодий с нового года 2049 ц. Валовая продукция в сопоставимых ценах 2008 года составила в 2009 году 9513 млн. руб. Выручка от реализации с-х продукции 7600 млн. руб. в 2009 году, что составило 104,4% к уровню 2008 года. Уровень рентабельности по хозяйству 5.4% (2009).
Главной задачей хозяйства является разведение высокопородистых коров (создание селекционных стад) для получения быков–производителей в лучшей части племенной популяции. Как племенной завод, хозяйство по основному показателю – поставке бычков на элеверы – находится на втором месте в республике.
Если в 2004 году на племенном заводе было всего 73 быкопроизводящих коров (с удоем за лактацию более 8 тыс. литров молока), то на 1 января 2009 года таких коров уже насчитывалось 463 головы. Коров на среднегодовым удоем 9-10 тыс. кг – 249 голов, 11-12 тыс. кг – 51 голова, и 5 коров продуктивностью 13-14 тыс. кг молока в год. Коровы-рекордсменки Ленточка и Капелька дают свыше 14 тыс. кг.
По производству молока на 1 корову (за 2009 год 7402 кг) племзавод занимает лидирующие позиции: первое место среди хозяйств района, 5-е по области, 2-е среди хозяйств объединения, 18-е в республике.
Получив в 2008 году 300 тонн мяса, 6437 тонн молока (46440 тонн в 2009 году), 3367 тонн зерна (42741 тонн в 2009 году), 800 тонн овощей (886 тонн в 2009 году), в том числе 500 тонн овощей закрытого грунта (623 тонн в 2009 году), хозяйство обеспечило производство валовой продукции в объеме 6464 млн. руб.
Характеристика фермы «Лесная»
В состав ГУСП ПЗ «Мухавец» входят две фермы: МТФ «Мухавец» и МТФ «Лесная».
МТФ «Лесная» принадлежат три коровника, где содержатся полновозрастные коровы, также телочник на 300 голов, старое здание, в котором размещаются телята старше 2 месяцев, бычник, для выращивания племенных бычков вплоть до продажи, также отведена площадь для домиков под содержание телят младше 2 месяцев, вольер для лошадей с денниками.
Здания (коровники) фермы построены из кирпича. Изнутри во время дезинфекции всё обрабатывается побелкой мощным распылителем. Проходы широкие (до 4 м), по краям проходов в коровниках отведена зона, куда раздаются корма, она выложена плиткой. В телочнике как в бычнике установлены бетонные кормушки. Телята содержатся: новорожденные в пластиковых домиках, где предусмотрена кормушка и устанавливается сосковая поилка. А телята постарше содержатся в секциях (деревянных) на 4 головы, в которых есть кормушка для сена и зона с ведрами, в которых доглядчики дают животным необходимые корма.
Отдельно следует говорить о месте содержания телят старше 2 месяцев. В отличие от МТФ «Мухавец» телята содержатся в уже устаревших по конструкции загонах, корпус здания построен из кирпича, а перегородки из дерева, в некоторых отделах лишь металлические конструкции. На данном телятнике до сих пор используется ручной труд при раздаче кормов: трактор только привозит массу и выгружает её в самом начале кормового прохода. Кроме того очень затруднительно проводить перевеску телят, которые норовят проскакивать в проемы под кормушками.
Перечисленные неудобства явились причиной предстоящего перевода поголовья в другой, гораздо более комфортный коровник. Часть поголовья уже переведена на МТФ «Мухавец».
На МТФ «Лесная» используется доильная установка «параллель». В одну смену работают по 2 доярки. Когда часть животных содержалась на пастбище, дойку осуществляли 4 доярки на перевозной доильной установке, где 8 станков. Во всех коровниках, кроме того, где телята старше 2 месяцев, раздача кормов производится кормораздатчиком «Хозяин». Выталкивание навоза осуществляется трактором МТЗ-80. Навоз выталкивается на специальную площадку у каждого коровника. Оттуда навоз вывозится после погрузки его в специальный распрыскиватель навоза на поля. Выталкивание навоза осуществляется утром и после обеда.
Поголовье. Дойных коров 410, лошадей 10 (в том числе 2 жеребенка), а на конец сентября всего поголовье КРС составило 1013 голов (бычков 2010 года 46 голов). В хозяйстве имеются две ковы-рекордистки и содержатся они именно на МТФ «Лесная»: Ленточка индивидуальный номер 10, черно-пестрая чистопородная, удой 15101 кг, жир 3,71 %, Капелька индивидуальный номер 10343596, черно-пестрая чистопородная, удой 14146, жир 4,00 %
Роль племенной работы в качественном улучшении крупного рогатого скота и развитие племенного дела
Роль племенной работы в улучшении крупного рогатого скота. Количество производимой животноводческой продукции может расти как за счет улучшения условий кормления и увеличения численности скота, так и в результате улучшения качества самих животных. Увеличение численности крупного рогатого скота и дальше будет вести к возрастанию его плотности на единицу земельной площади, особенно в зонах интенсивного скотоводства. Не меньшее значение имеет и повышение продуктивности животных. Именно этот путь соответствует общему направлению развития сельского хозяйства, и в частности скотоводства, его интенсификации и специализации. Интенсивное ведение сельского хозяйства не только требует выращивания высокопродуктивных животных, но и создает для этого необходимые материальные условия. Специализация облегчает внедрение современной технологии, организацию контроля развития и племенного использования животных, применение других зоотехнических методов, связанных с проведением селекционной работы.
Известно, что продуктивные качества животных в большой степени зависят от уровня и полноценности кормления. Значение этого фактора исключительно велико. История мирового животноводства не знает примера создания высокопродуктивных и ценных племенных стад в неудовлетворительных хозяйственных условиях. Однако способность животных оплатить повышенные затраты корма дополнительной продукцией различна и обусловлена их породными и индивидуальными качествами. Животные примитивных пород также повышают продуктивность в условиях улучшенного кормления, но обычно до невысокого уровня, после чего новые добавки корма становятся экономически неоправданными. Если потенциальные возможности примитивного скота исчерпаны, дальнейшее повышение продуктивности возможно лишь в результате коренной перестройки организма животного на ином уровне обменных процессов и всей физиологической деятельности, на новой наследственной основе. Улучшать наследственные качества животных – значит направлять эволюционный процесс сообразно интересам человека, накапливать в поколениях и развивать признаки высокой продуктивности.
Чтобы управлять породообразованием, необходимо знать факторы эволюции домашних животных и уметь правильно оценивать роль главных причин, определявших характер и направление этого процесса в течение предшествующих тысячелетий. Изменение животных в связи с их одомашниванием представляет непосредственный интерес для теории и практики племенной работы. Хотя и невозможно восстановить сейчас всю последовательность возникновения доместикационных изменений (см. приложение 1), однако сравнение одомашненных животных с их дикими предками и сородичами дает множество фактов первостепенной значимости. Основной особенностью, общей для всех видов современных сельскохозяйственных животных, отличающей их от диких предков, является их высокая хозяйственная полезность, резкое увеличение и качественное преобразование именно тех признаков и свойств, ради которых этот вид животных культивируется человеком. Явная целенаправленность все возрастающих отличий домашних животных от исходных форм служит подтверждением решающей роли искусственного отбора в эволюции животных. Доминирующая роль отбора бесспорна в формировании признаков морфологических (например, шерстного покрова тонкорунных пород овец), качественных (пигментация волосяного покрова), а также основных количественных признаков, характеризующих продуктивность. Это хорошо видно на примере развития скотоводства за последние 3-4 столетия, когда в относительно сходных экологических условиях, но при разном направлении искусственного отбора формировались породы молочного скота, весьма различные по своим качествам (например, джерсейская и голландская).