2.3 Анализ трудовых ресурсов и производительности труда
Трудовые ресурсы представляют собой важный фактор, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности. В состав трудовых ресурсов включается та часть населения, которая обладает совокупностью физических и духовных способностей, определенными знаниями и опытом работы, позволяющей ей трудиться, находящихся в трудоспособном возрасте. Важнейшей предпосылкой для более полного использования ресурсов сельского хозяйства является своевременное определение потребности в рабочей силе.
Трудовые ресурсы сельского хозяйства имеют следующие специфические особенности:
· Трудовые ресурсы сельского хозяйства неравномерно распределены по территории страны.
· Энерго и фондовооруженность в сельском хозяйстве ниже.
· В силу сезонности потребность в рабочей силе в течение года неодинакова.
Возрастной состав в сельском хозяйстве выше, чем в других отраслях.
Задачи анализа трудовых ресурсов:
1. Изучить и дать оценку обеспеченности предприятия и его производственных подразделений трудовыми ресурсами.
2. Изучить обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами по категориям и профессиям.
3. Определить и изучить показатели текучести трудовых ресурсов
4. Проанализировать использование трудовых ресурсов
5. Изучить производительность труда и выявить факторы, влияющие на рост или снижение производительности труда.
6. Провести сравнительный анализ показателей производительности труда.
7. Провести анализ расходования средств на оплату труда и выявить возможности экономии заработной платы за счет роста производительности труда.
Пути улучшения использования трудовых ресурсов: вовлечение в сельское хозяйство трудоспособного населения; совершенствование и организация оплаты труда; повышение трудовой активности работников, соблюдение дисциплины труда, повышение ответственности; развитие подсобных промышленных предприятий; улучшение условий труда, повышение его престижности, решение проблем благоустройства.
Таблица 5. Показатели наличия и использования трудовых ресурсов
| Показатели | годы | отклонение 2009г к 2007г, % | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | ||
| среднегодовая численность работников, чел. | 210 | 192 | 199 | 94,8 |
| в т. ч. занятых в сельскохозяйственном производстве, чел. | 198 | 181 | 188 | 94,9 |
| степень участия в общественном производстве, % | 94,3 | 94,3 | 94,5 | 100,2 |
| отработано одним работником, чел-час. | 2400 | 2552 | 2296 | 95,7 |
| коэффициент использования трудовых ресурсов. | 1,2 | 1,28 | 1,15 | 95,8 |
Исходя из данных предоставленных в таблице можно сказать, что численность работников за последние 3 года уменьшилась на 5,2%, в том числе занятых в сельскохозяйственном производстве на 5,1%. Степень участия работников в общественном производстве увеличилась, но не значительно на 0,2%. Коэффициент использования трудовых ресурсов снизился за анализируемый период на 4,2%. Исходя из вышеизложенного можно сделать вывод, что труд в данном хозяйстве автоматизируется. Для более эффективного использования трудовых ресурсов необходимо: повышение занятости рабочих, повышение материальной заинтересованности рабочих, интенсификация производства.
Производительность труда – это способность конкретного труда производить в единицу рабочего времени определенное количество материальных ценностей.
Значение производительности труда огромно, так как единственный источник увеличения производства сельскохозяйственной продукции и основа снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции. А так же источник расширенного воспроизводства и повышения материального благополучия.
Таблица 6. Динамика производительности труда
| Показатели | годы | отклонение 2009 к 2007, % | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | ||
| Произведено валовой продукции на одного среднегодового работника, тыс. руб. | 296,1 | 420,2 | 460,6 | 155,6 |
| Произведено валовой продукции на 1 чел.-час, тыс. руб. | 136 | 164,6 | 200,6 | 147,5 |
| Затраты труда на 1 ц. продукции, чел-час. - зерна - молока - мяса | 0,2 3,5 26,8 | 0,2 3,2 35,4 | 0,2 3,3 32,5 | 100 94,3 121,3 |
Изучив динамику производительности труда можно прийти к следующему выводу. За последние 3 года производство валовой продукции на одного работника увеличилось на 55,6%. Увеличилось также и производство валовой продукции на один человеко-час на 47,5%. Что касается затрат труда на производство 1 ц. продукции, то они за анализируемый период на производство зерна не изменились, на молоко снизились на 5,7%, а на мясо увеличились на 21,3%. Анализируя данные таблицы делаем вывод, что предприятие использует свои трудовые ресурсы эффективно и производительность труда повышается.
Для лучшей работы предприятия необходимо применить следующие пути повышения производительности труда:
· Необходим рост валовой продукции и уменьшение затраченного времени.
· Для повышения валовой продукции необходимо повышать урожайность и продуктивность.
К сокращению рабочего времени приводит механизация, автоматизация, сокращение потерь времени.
2.4 Анализ финансовых результатов
Финансовый результат – главный критерий оценки деятельности для большинства предприятий.
Основные задачи анализа финансовых результатов:
· оценка динамики показателей прибыли и рентабельности за анализируемый период;
· изучение источников и структуры балансовой прибыли;
· выявление резервов повышения балансовой прибыли и чистой прибыли, расходуемой на выплату дивидендов;
· определение потенциала повышения различных показателей рентабельности.
В качестве базисных величин могут использоваться рекомендуемые нормативы, усредненные по временному ряду показатели данного предприятия, относящиеся к прошлым благоприятным с точки зрения финансового состояния периодам, показателями, рассчитанными по данным отчетности успешных предприятий.
Данные анализа финансовых результатов позволяют более точно оценить деятельность предприятия, его финансовое состояние и принять соответствующие меры по улучшению его работы.
Вывод к таблице 7.
Анализируя финансовые результаты работы предприятия можно сказать, что в 2009 году производство было убыточным. Производство молока, наоборот, рентабельно, но уровень рентабельности с каждым годом меньше, за анализируемый период он уменьшился на 22,9%. Необходимо снизить себестоимость продукции за счёт уменьшения затрат на производство и рационализации используемых на предприятии ресурсов.
3. Учёт зерна на предприятии ЗАО «Тобол»
На данном предприятии учёт ведётся в соответствии с Законом РФ от 21.11.96г. № 129 – ФЗ «О бухгалтерском учете», а также в соответствии с «Положением по бухгалтерскому учету и бухгалтерской отчетности в РФ», утвержденным приказом Минфина РФ от 13.01.2000г. № 4 – н.
Основные элементы ведения бухгалтерского учета отражены в приказе № 37 от 06.03.2003г. «Об учетной политике», созданной на основе Положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации», утвержденного приказом
Минфина РФ от 09.12.98г. №60- н.
На предприятии выращивают два вида пшеницы:
1. Лютесценс 70
2. Омская З8
Учёт ведётся по отделениям, затем зерно поступает на мех.ток, после соответствующей обработки зерно приходуется.
1. Ведомость движения зерна и другой продукции (форма СП-11)
2. Выписка из реестра о намолоте зерна и убранной площади (форма СП-10)
3. Реестр приёма зерна от водителя (форма СП-8)
4. Реестр приёма зерна и другой продукции с поля (форма СП-1)
5. Реестр приёма зерна весовщиком (форма СП-9)
6. Реестр отправки зерна и другой продукции (форма СП-2)
7. Талон бункериста (форма СП-7)
8. Талон водителя (форма СП-5)
9. Талон комбайнёра (форма СП-6)
10. Товарно-транспортная накладная (форма СП-31)
Основная корреспонденция
| Операции | Корреспондирующие счета | |
| Дебет | Кредит | |
| 1 | 2 | 3 |
| Отгружена продукция по производственной себестоимости | 45 | 43 |
| Списываются коммерческие расходы | 45 | 44 |
| Отражен момент перехода права владения продукцией от поставщика к покупателю на сумму реализации | 62 | 90 |
| Списывается производственная себестоимость отгруженной продукции | 90 | 45 |
| Списываются коммерческие расходы | 90 | 44 |
| Отражена сумма НДС, исчисленная по реализованной продукции при реализации «по оплате» | 90 | 76 |
| Поступили платежи за реализованную продукцию | 51, 52 | 62 |
| Отражена задолженность перед бюджетом по НДС | 76 | 68 |
| Отражена задолженность перед бюджетом по НДС при реализации по отгрузке | 90 | 68 |
| Погашена задолженность перед бюджетом по НДС | 68 | 51, 52 |
| Списывается финансовый результат от реализации | ||
| Прибыль | 90 | 99 |
| Убыток | 99 | 90 |
Заключение