Стратегия предприятия (стр. 3 из 10)
Прогнозы цен на товары. Цены с начала 2008 года на кондитерские изделия поднялись на 8%, если будет продолжатся рост цен на энергоносители и сырье, то цены к концу года могут подняться еще на 12-25%.
Стратегия разработки новых товаров. Среди новинок предприятия, которые будут производится следует отметить:
- Глазированные кондитерской глазурью конфеты с желейным корпусом прямоугольной формы. Ароматизатор "Лимон", «Киви», Клубника;
- Глазированные конфеты куполообразной формы. Корпус - заспиртованная вишня, глазированная сахарной помадой. Дно обсыпано кондитерской крупкой;
- Глазированные кондитерской глазурью конфеты овальной формы. Корпус - заспиртованный абрикос, глазированный сахарной помадой. Дно обсыпано кондитерской крупкой;
- Сахарное печенье из муки 1-го сорта. Ароматизатор "Бисквит";
- Батончик с добавлением кунжута. Состоит из сахарной пудры, какао-порошка, крошки печенья, кондитерского жира, сухих молокопродуктов и ванилина. Оригинальный вкус придает жареный кунжут и кристаллы сахара.
Выбор методов и способов распространения товаров, продукции. Используются прямые каналы распространения продукции (прежде всего, это заключение прямых договоров с потребителями продукции на предприятии (юридические лица, частные предприниматели без юридического лица, физические лица), данные каналы представлены на рис.2.2.
Рис. 2.2.Основные каналы реализации продукции ООО «СКФ»
Имеется также фирменный магазин-склад при фабрике, который позволяет обслуживать оптового и розничного покупателя товаров (услуг) без участия посредников. Непрямые каналы организуются через торговлю (магазины, палатки) или посредника. В первом случае предусматривается оптовая или розничная торговля. Второй вариант предусматривает сбыт продукции через торговых представителей, посредников и маклеров. В практике предприятия данные каналы реализации находят следующее отражение (рис. 2.3.)
Рис.2.3. Распределение основных каналов ООО СКФ
Выбор стратегии рекламы продукции. Рекламная кампания предприятия имеет целью создать у потенциального потребителя полное представление о своих товарах (услугах), включая их полный спектр. Создан сайт (http://skf.crimea.com/new.htm), на котором представлена вся продукция предприятия и прайсы на нее. Кроме того, имеет место распространение рекламы в следующих источниках:
- в прессе (газеты, журналы);
- печатная реклама (проспекты, каталоги, справочники, листовки, пресс-релизы и т.д.);
- реклама средствами вещания (радио и телевидение);
- наружная реклама (плакаты, газетные установки);
- реклама в местах продажи (витрины, вывески, упаковка, этикетки).
По эффективности данных источников реклама предприятия классифицируется следующим образом (рис.2.4.)
Рис. 2.4. Эффективность видов рекламы ООО СКФ
Нормативы конкурентоспособности товаров. Предприятие используем международные критерии качества, в частности стандарты серии ISO 9000: 2000. ISO 9000:2000 устанавливает принципы и основные понятий управления качеством, описывает содержание серии стандартов и дает перечень терминов и определений.
Раздел 3. Стратегия использования конкурентных преимуществ
Анализ факторов макросреды свидетельствует, что самая высокая инфляция среди стран СНГ в первом квартале 2008 года зафиксирована в Украине. За первые три месяца текущего года рост потребительских цен на Украине достиг 9,7 процента. Для сравнения, в России рост цен за первый квартал текущего года составил 4,8 процента, такой же уровень инфляции зафиксирован в Армении. В Казахстане этот показатель достиг 2,5 процента, в Таджикистане - 2,6 процента, в Грузии - 3,4 процента, а в Молдавии и Белоруссии - 4,1 процента. Этот фактор экономисты связывают в первую очередь с нестабильной социально-политической ситуаций в Украине.
На данный момент инфраструктура Крыма развивается усиленными темпами, очень много строится объектов торговли, особенно супермаркетов, продукция предприятия пользуется у последних неизменным и устойчивым спросом.
По ООО СКФ следует отметить большой рост инновационных технологий, которые сейчас финансово значительно влияют на прибыльность предприятия, однако в дальнейшем этот фактор позволит получать предприятию более высокую прибыль при снижении затрат на выпуск продукции (за счет высокой автоматизации производства).
Конкурентные позиции предприятия. На сложившихся рынках главный итог конкуренции для потребителя заключается не столько в прямых ценовых эффектах, сколько в возможности более широкого выбора продукции с учетом вкусовых пристрастий. Предприятие ООО «СКФ» имеет четырех основных конкурентов предприятия на местном рынке. Первый конкурент – «Сластена», второй конкурент «Славутич», третий конкурент «Наша марка», четвертый конкурент «Прысмак». Каждый из перечисленных конкурентов характеризуется сходным ассортиментом продукции и примерно одинаковым временем работы на рынке – последние три года. Обратимся к анализу обычной и абсолютной конкурентной силы исследуемого предприятия с позиций конкурентного анализа (таблица 3.1).
Таблица 3.1.
Определение обычной и абсолютной конкурентной силы исследуемого предприятия
| Фактор | Оценка (1-10 баллов) | ||||||
| Сk11 | Сk12 | Сk13 | Сk14 | Организация ООО СКФ | |||
| С1 | С1-мах Сki,j | ||||||
| 1 | Прибыльность | 7 | 7 | 8 | 8 | 9 | +1 |
| 2 | Репутация (имидж) | 8 | 8 | 9 | 9 | 9 | 0 |
| 3 | Рентабельность | 6 | 7 | 9 | 9 | 8 | -1 |
| 4 | Продукция | 7 | 8 | 10 | 9 | 10 | 0 |
| 5 | Финансовые ресурсы | 7 | 8 | 10 | 10 | 9 | -1 |
| 6 | Имущественное положение, основные фонды | 8 | 8 | 8 | 9 | 10 | +1 |
| 7 | Введение новых видов продукции | 7 | 7 | 7 | 7 | 9 | +2 |
| 8 | Организационная структура | 8 | 8 | 8 | 9 | 10 | +1 |
| 9 | Персонал | 9 | 9 | 8 | 10 | 10 | 0 |
| 10 | Социальная ответственность | 5 | 6 | 7 | 7 | 8 | +1 |
| Итого | 72 | 76 | 84 | 87 | 92 | 4 | |
Абсолютная конкурентная сила ООО «СКФ» составляет 4 бала. Определим абсолютную конкурентную силу всех четырех конкурентов. Этот показатель составляет для 1 – 13 баллов, для 2 – 15 баллов, для 3 - 19 баллов, для 4 – 19 баллов. Таким образом два ближайших конкурента отстают от исследуемого предприятия на 4-(-19) на 23 балла. С учетом исследований, проведенных в данном разделе исследуемому предприятию следует использовать активные действия для укрепления своей конкурентной позиции на рынке, путем увеличения своей доли, или диверсификации деятельности, введения на рынок новых продуктов. Благоприятная ситуация в настоящий момент требует выделения дополнительных средств на разработку новых видов продукции для потребителя, от которых он не сможет отказаться.
Рассмотрим внешние возможности и угрозы для нашего предприятия в таблице 3.2.
Таблица 3.2.
Учет внешних возможностей и угроз для ООО СКФ
| Возможности | Угрозы |
| 1. Экономика | |
| Увеличение доходов населения | Рост инфляционных ожиданий |
| 2. Политика/законодательство | |
| Совершенствование законодательных норм развития отрасли | Усиление налогового гнета |
| 3. Научно-технический прогресс | |
| Развитие информационных и коммуникационных технологий | Рост зависимости от инноваций |
| 4. Природная среда | |
| Увеличение урожая какао-бобов и снижение цен на сырье | Ухудшение природной ситуации, рост цен на какао-бобы |
| 5. Социальная сфера | |
| Увеличение потребления продукции с уровнем высокой реализационной цены | Снижение потребления дорогой продукции пищевкусовых и кондитерских предприятий |
Оценим внешние угрозы и возможности предприятия в таблице 3.3.
Таблица 3.3.
Оценка внешних возможностей и угроз ООО СКФ (парные факторы)
| Внешние возможности | Внешние угрозы | ||||||
| Факторы | Mi | PMi | Mi*PMi | Факторы | Mi | PMi | Mi*PMi |
| Рост экономики и доходов населения | 10 | 0,5 | 5,0 | Рост инфляции, снижение потребления | 10 | 0,5 | 5,0 |
| Совершенствование законодательства | 8 | 0,4 | 3,2 | Усиление налогового гнета | 8 | 0,6 | 4,8 |
| Развитие технологий и коммуникаций | 6 | 0,6 | 3,6 | Зависимость от инноваций | 6 | 0,4 | 2,4 |
| Увеличение урожая какао-бобов, снижение цен | 6 | 0,7 | 4,2 | Ухудшение природной ситуации, рост цен на какао-бобы | 6 | 0,3 | 1,8 |
| Увеличение потребления продукции с уровнем высокой реализационной цены | 8 | 0,5 | 4,0 | Снижение потребления дорогой продукции пищевкусовых и кондитерских предприятий | 8 | 0,5 | 4,0 |
| Итого | 38 | 20,0 | 38 | 18,0 | |||
Проведем аналогичный анализ парных возможностей для оценки сильных и слабых сторон предприятия, для этого оформим таблицу 3.4.
Таблица 3.4.
Оценка сильных и слабых сторон ООО СКФ (парные факторы)
| Сильные стороны | Слабые стороны | ||||||
| Факторы | Mi | Pmi | Mi*Pmi | Факторы | Mi | Pmi | Mi*Pmi |
| Высокий уровень комфорта и обслуживания | 10 | 0,6 | 6,0 | Высокий уровень затрат на осуществление деятельности | 10 | 0,4 | 4,0 |
| Достаточный уровень собственного капитала | 8 | 0,5 | 4,0 | Большая потребность в оборотных средствах | 8 | 0,5 | 4,0 |
| Собственная производственная база | 6 | 0,6 | 3,6 | Рост затрат на иновации | 6 | 0,4 | 2,4 |
| Рациональная организационная структура | 6 | 0,5 | 3,0 | Большие затраты на продвижение продукции | 6 | 0,5 | 3,0 |
| Высококвалифицированный персонал | 8 | 0,6 | 4,2 | Жесткие требования к персоналу | 8 | 0,4 | 3,2 |
| Итого | 38 | 20,8 | 38 | 16,6 | |||
В целом с учетом всех исследований, проведенных в данном разделе исследуемому предприятию следует придерживаться стратегии Макси-Макси, то есть использовать активные действия для укрепления своей конкурентной позиции на рынке, путем увеличения своей доли, или диверсификации (расширения) производственной деятельности, введения на рынок новых видов продукции. Благоприятная ситуация в настоящий момент требует выделения дополнительных средств на разработку новых видов продукции для потребителя с особыми оригинальными вкусовыми качествами, от которых он не сможет отказаться.