Таблица 2.2 – Размер и структура посевных площадей основных культур в СПК «Обухово» в 2006-2008 гг.
| Наименование культур | 2006 | 2007 | 2008 | |||
| га | % | га | % | га | % | |
| Зерновые и зернобобовые | 3387 | 50,4 | 3353 | 49,4 | 3296 | 47,1 |
| Рапс | 265 | 3,9 | 317 | 4,6 | 500 | 7,1 |
| Сахарная свекла | 700 | 10,4 | 700 | 10,3 | 700 | 10,0 |
| Кукуруза на зерно | 346 | 5,1 | 652 | 9,6 | 615 | 8,7 |
| Однолетние травы | 101 | 1,5 | 63 | 0,9 | 54 | 0,7 |
| Многолетние травы | 1300 | 19,3 | 1136 | 16,7 | 1200 | 17,1 |
| Всего посевов | 6720 | 100 | 6778 | 100 | 6990 | 100 |
На втором месте по занимаемой площади находятся многолетние травы – 1200 га или 17,1% в 2008 г., и 1300 га в 2006 г., что означает, что в СПК «Обухово» за последние три года площадь под многолетними травами снизилась на 7,7%. Следует также отметить увеличение посевной площади под кукурузой на зерно: в 2008 году увеличение составило 269 га или 77,7%.
В СПК «Обухово» разводят коров (мясное и молочное направление) и свиней. Проследим изменения численности поголовья скота (таблица 2.2.).
Таблица 2.3 - Среднегодовое поголовье скота в СПК «Обухово» 2006-2008гг.
| Вид животных и птицы | Среднегодовое поголовье, гол. | Изменение 2008 к 2006 г. | |||
| 2006г. | 2007г. | 2008г. | Гол. | Темп роста,% | |
| КРС молочного направления | 1787 | 1800 | 1815 | 28 | 101,5 |
| КРС на выращивании и откорме | 3197 | 3260 | 3503 | 306 | 109,5 |
| Основное стадо свиней | 1348 | 1391 | 1390 | 42 | 103,1 |
| Свиньи на выращивании и откорме | 15001 | 14888 | 16174 | 1173 | 107,8 |
На 1,5% увеличилось поголовье КРС молочного направления, на 9,5% - КРС на выращивании и откорме. Среднегодовое поголовье свиней также увеличилось.
Рассмотрим основные показатели продуктивности животных и урожайности культур в анализируемого хозяйства.
Таблица 2.4 – Динамика продуктивности животных и урожайности культур в СПК «Обухово»
| Наименование культур | 2006 | 2007 | 2008 | Отклонение 2008 к 2006 г., % |
Растениеводство | ||||
| Зерновые и зернобобовые | 58,0 | 55,2 | 77,4 | 133,4 |
| Рапс | 30,8 | 30,9 | 38,0 | 123,3 |
| Сахарная свекла | 558,4 | 682,0 | 708,8 | 126,9 |
| Кукуруза на зерно | 72,3 | 82,3 | 78,5 | 108,7 |
Животноводство | ||||
| Среднегодовой удой 1 коровы | 6810 | 70347 | 7113 | 104,4 |
| Прирост КРС | 751 | 774 | 775 | 103,1 |
| Прирост свиней | 553 | 571 | 571 | 103,2 |
Как видно из данных, приведенных в таблице 2.4 урожайность была повышена у всех культур, наиболее высокие показатель по урожайности кукурузы в 2007 г. – 82,3 ц/га, что на 13,8% выше показателя 2006 г., и на 4,8% ниже, чем в 2008 г.
Среднегодовой удой одной коровы увеличился в 2008г. до 7113 кг или на 4,4%; среднесуточный привес КРС на откорме в 2006г. составил 751 грамм, в 2008г. – 775 грамм, что на 3,1% больше, чем в 2006г. Таким образом, молочная и мясная продуктивность в хозяйстве увеличилась.
Динамика валовой и товарной продукции СПК «Обухово» представлена в таблице 2.5.
Таблица 2.5 - Динамика валовой продукции СПК «Обухово», т
| Наименование культур | 2006 | 2007 | 2008 | Отклонение 2008 к 2006 г., % |
Растениеводство | ||||
| Зерновые и зернобобовые | 19637 | 18494 | 25525 | 129,9 |
| Рапс | 817 | 978 | 1902 | 232,8 |
| Сахарная свекла | 39091 | 47742 | 49616 | 126,9 |
| Кукуруза на зерно | 2500 | 5365 | 4826 | 193,0 |
Животноводство | ||||
| Молоко | 12169 | 12662 | 12911 | 106,0 |
| Говядина | 876 | 921 | 993 | 113,3 |
| Свинина | 3028 | 3105 | 3379 | 111,5 |
Данные табл 2.5 свидетельствуют о том, что увеличение валовой продукции растениеводства наблюдается по таким культурам, как зерновые – на 29,9%, сахарная свекла – на 26,9%, и рапс – более чем на 200%.
Что касается продукции животноводства, то здесь в 2008 г. наблюдалось увеличение валовой продукции молока на 6%, по говядине рост валовой продукции на 13,3%, а свинине – 11,5%.
Для работы предприятия необходимо наличие разнообразных ресурсов: не только трудовых, но также и машин, оборудования, инвентаря и т.д. – основных средств. На СПК «Обухово» в структуре основных средств преобладают здания и сооружения - более 60%, и их доля увеличилась в 2008 г. (таблица 2.6).
Таблица 2.6 - Состав и структура основных средств производства СПК «Обухово»
| Вид основных средств | 2006 | 2007 | 2008 | |||
| Млн. руб. | % | Млн. руб. | % | Млн. руб. | % | |
| Зданияи сооружения | 70986 | 60,1 | 86487 | 61,4 | 90122 | 60,0 |
| Передаточные устройства | 2009 | 1,7 | 2039 | 1,4 | 1968 | 1,3 |
| Машины и оборудование | 38108 | 32,3 | 45399 | 32,2 | 50908 | 33,9 |
| Транспортные средства | 2202 | 1,8 | 2174 | 1,5 | 2190 | 1,4 |
| Вычислительная техника | 366 | 0,3 | 775 | 0,5 | 545 | 0,3 |
| Рабочий скот | 25 | 0,2 | 3873 | 2,7 | 4207 | 2,8 |
| Многолетние насаждения | 42 | 0,03 | 50 | 0,03 | 53 | 0,03 |
| Итого основных средств | 117953 | 100 | 140797 | 100 | 149993 | 100 |
В структуре основных средств хозяйства преобладают здания и сооружения – более 60%. Более 30% приходится на машины оборудование, их доля в 2007 г. повысилась на 1,6%. На все остальные виды основных средств приходится не такой большой удельный вес. Можно также отметить уменьшение долей транспортных средств и инструментов.
Без людей невозможно никакое производство, сельскохозяйственное тем более. В СПК «Обухово» среднегодовая численность работников в 2008 г. составила 778 человек. Из них 114 человек – служащие (табл. 2.7.).
Таблица 2.7 - Состав и структура трудовых ресурсов
| Категории работников | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
| чел. | % | чел. | % | чел. | % | |
| Занятые в сельскохозяйственном производстве | 674 | 80,0 | 660 | 79,5 | 617 | 79,3 |
| Из них:Руководители | 19 | 2,2 | 19 | 2,2 | 18 | 2,3 |
| Специалисты | 103 | 12,2 | 105 | 12,6 | 96 | 12,3 |
| Рабочие и колозники | 548 | 65,0 | 532 | 64,0 | 498 | 64,0 |
| Продолжение таблицы 2.7 | ||||||
| Занятые в неосновной деятельности | 168 | 19,9 | 170 | 20,4 | 161 | 20,6 |
| Из них:Ремонт сельхозмашин | 6 | 0,7 | 6 | 0,7 | - | - |
| Розничная торговля | 19 | 2,2 | 10 | 1,2 | 27 | 3,4 |
| Среднегодовая численность рабочих | 842 | 100 | 830 | 100 | 778 | 100 |
Таким образом, в структуре работников СПК «Обухово» наибольший удельный вес имеют рабочие и колхозники, причем их доля снизилась на 1%.
Данные свидетельствуют о том, что среди культур растениеводства наиболее прибыльным является производство сахарной свеклы и рапса, из продукции животноводства – молока и мяса.
Таким образом, за счет рентабельного производства СПК «Обухово» смог не только покрыть затраты на производство и реализацию продукции, но и получить определенную долю прибыли.
3. УПРАВЛЕНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ТРУДОВОГО КОЛЛЕКТИВА В СПК «ОБУХОВО»
3.1. Рабочее время работников управления и его планирование
Продолжительность рабочего дня руководителя и специалистов строго не лимитированна, но все же ограничена и поэтому планируется таким образом, чтобы рабочий день не растянулся на 14 -15 часов.
Прежде всего необходимо отметить, что производительность работников управления в течении рабочего дня различна. Так пик производительности приходится на период между 10 и 11 часами. Затем производительность падает. После обеда (между 13 и 14 часами) производительность несколько возрастает, но после 14 часов заметно идет на спад. В соответствие с этим необходимо важные решения принимать в период максимальной работоспособности.
Специфика времени работы управленческого персонала СПК «Обухово» заключается в том, что оно включает не только оперативное руководство подчиненными и т.д., совещания, приемы посетителей, посещение подразделений, но также и просмотр полученной корреспонденции, чтение специальной литературы, нормативной документации, исследовательскую работу и анализ, планирование личной работы, а также выезды вне хозяйства. Все главные специалисты имеют представленные составляющие, которые только варьируют день от дня.
В основе любой целенаправленной деятельности всегда лежит план. Важное значение имеет правильное использование фонда рабочего времени работников аппарата управления как по функциям, так и по отдельным видам работ. Это связано в основном с изменениями в организации структур управления, с более правильным разделением труда между руководителями хозяйств, главными специалистами и другими работниками, осуществляющими управление производством. Тщательное планирование рабочего времени каждым руководителем службы и подразделения и его аккуратное расходование становятся непреложным законом. Рабочий день можно приблизить к нормативному путем составления графиков взаимозаменяемости, составления четкого распорядка дня, планирования работы [14, c.76].