Организационная структура предприятия – упорядоченная совокупность взаимосвязанных элементов, которые находятся между собой в устойчивых отношениях, обеспечивающих их функционирование и развитие как единого целого.
Элементы организационной структуры обеспечивают при их скоординированном взаимодействии реализацию производственными подразделениями поставленных целей.
На ОАО «Сыктывкарский хлебокомбинат» действует линейно-функциональная структура управления. Управляющее воздействие на объект управления осуществляется только одним должностным лицом – руководителем объекта, который на основе информации единолично принимает решения по всем вопросам и несет персональную ответственность за работу объекта перед вышестоящим руководителем. При этом организованы при различных звеньях линейной структуры соответствующие функциональные подразделения, роль которых ограничивается разработкой проекта решения, которое вступает в силу после его утверждения соответствующим линейным руководителем. На предприятии это дает возможность специализировать выполнение целого ряда управленческих функций и тем самым повысить компетентность управления.
Бухгалтерия занимается ведением финансового учета и состоит из двух отделов: бухгалтерия реализации и бухгалтерия производства. Бухгалтерия обеспечивает ведение учета движения финансовых средств и составления отчетности о результатах финансовой деятельности в соответствии со стандартами финансового учета и отчетности, достоверность финансовой информации, контролирует правильность составления и оформления отчетной документации, своевременность ее предоставления внешним и внутренним пользователям. Данным отделом отслеживается оплата счетов и счетов-фактур, а также осуществляется контроль взаимоотношений с банками по поводу безналичных расчетов и получения наличных денежных средств и обеспечивается своевременность перечисления налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, в государственные внебюджетные фонды.
Финансово-экономический отдел занимается анализом и оценкой финансового состояния предприятия, кроме того, специалисты данного отдела оценивают предполагаемые инвестиционные проекты, разрабатывают основные плановые документы (бюджет доходов и расходов, бюджет лизинговых платежей, бюджет налоговых платежей, бюджет заработной платы, бюджет затрат на сырье, бюджет производства продукции). Информационной основой планирования выступают данные бухгалтерии и других экономических служб предприятия (отдела снабжения, отдела сбыта и т.д.), а также нормативные и инструктивные материалы.
В условиях рынка основной целью производственной, финансовой, коммерческой и иной деятельности является получение максимальной величины прибыли, т.к. развитие компании осуществляется за счет собственных и привлеченных средств. Принцип самоокупаемости и самофинансирования является основой экономического существования. В современных условиях значительно повышается ответственность руководителей за финансовое состояние предприятий, и соответственно оперативная диагностика и анализ приобретают важное значение.
Для оценки финансово-хозяйственной деятельности ОАО «Сыктывкарский хлебокомбинат» проведем следующие анализ: основных производственных фондов; трудовых ресурсов, производительности труда и заработной платы; финансового состояния организации.
Для анализа основных фондов ОАО «Сыктывкарский хлебокомбинат» будут отражены показатели структуры основных фондов и произведен их расчет. Показатели структуры основных фондов представлены в табл. 1.
Таблица 1 – Структура основных фондов ОАО «Сыктывкарский хлебокомбинат» за 2008-2009
| Группы основных фондов | 2008г. | 2009г. | Абсолютное отклонение, +(-) | Темп роста, % |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Основные фонды, всего, тыс. руб. | 34745,00 | 32268,00 | -2477,00 | -7,13 |
| Из них ОППФ, тыс. руб. | 34745,00 | 32268,00 | -2477,00 | -7,13 |
| В т.ч. активные, тыс. руб. | 34745,00 | 32181,70 | -2563,30 | -7,38 |
| Уд. вес активной части, % | 100 | 99,73 | -0,27 | - |
Из приведенных выше данных табл. 1 видно, что промышленно-производственные основные фонды уменьшились за 2009 год на 2477,00 тыс. руб., или на 7,13%. Удельный вес их активной части в 2008 году составлял 100%, а в 2009 году – 99,73%. Снижение составило 0,27%. Уменьшение стоимости основных производственных фондов произошло в результате выбытия оборудования вследствие ветхости и износа.
Важнейшими показателями, характеризующими техническое состояние основных фондов, являются коэффициенты их износа и годности. Первый показывает долю перенесенной стоимости, а второй долю еще не перенесенной стоимости основных фондов в их первоначальной (балансовой) стоимости на начало или конец отчетного периода.
Для расчета и анализа данных коэффициентов составим таблицу 2.
Таблица 2 – Анализ технического состояния основных фондов ОАО «Сыктывкарский хлебокомбинат» за 2008-2009 гг
| Показатели | 2008 г. | 2009 г. | Абсолютное отклонение, +(-) |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1. Наличие ОФ на начало года, тыс. руб. | 21670,00 | 34745,00 | +13075,00 |
| 2. Поступило в отчетном году, тыс. руб. | 13114,00 | 125,00 | -12989,00 |
| 3. Выбыло в отчетном году, тыс. руб. | 39,00 | 2602,00 | +2563,00 |
| 4. Наличие ОФ на конец года, тыс. руб. | 34745,00 | 32268,00 | -2477,00 |
| 5. Среднегодовая стоимость ОФ, тыс. руб. | 28207,50 | 33506,50 | +5299,00 |
| 6. Износ ОФ, тыс. руб. | 18380,00 | 17780,00 | -600 |
| 7. Коэффициент износа, %, (стр.6/стр.4) | 53,90 | 55,10 | +1,2 |
| 8. Коэффициент технической годности, %, (100%-стр.7) | 46,1 | 44,9 | -1,2 |
| 9. Коэффициент обновления, % (стр.2/стр.4) | 37,74 | 0,39 | -37,35 |
| 10. Коэффициент выбытия, %, (стр.3/стр.1) | 0,18 | 7,49 | +7,31 |
| 11. Коэффициент прироста, %, (стр.2-стр.3)/стр.1 | 60,34 | -7,13 | -67,47 |
| 12. Фондорентабельность, % (прибыль от реализации/стр.5) | 238,74 | 234,71 | -4,03 |
Из приведенных данных таблицы 2 видно, что в 2009 году поступление основных фондов составило 125 тыс. руб., что на 12989 тыс. руб. меньше, чем в 2008 году. Коэффициент износа увеличился с 53,90% до 55,10% на 1,2 пункта. Коэффициент технической годности также снизился на 1,2 пункта, это говорит о том, что оборудование изношено. Низкие показатели коэффициентов обновления и выбытия, а коэффициент прироста в 2009 году составил – 7,13%. Эффективность использования основных фондов снизилась по сравнению с прошлым годом на 4,03%.
В табл. 3 рассмотрим анализ показателей, характеризующих эффективность использования основных фондов.
Таблица 3 –Анализ эффективности использования производственных фондов ОАО «Сыктывкарский хлебокомбинат» за 2008-2009 гг
| Показатели | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение, +(-) | Темп роста, % |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1. Объем производства, тыс. руб. | 299830 | 310261,31 | +10431,31 | +3,48 |
| 2. Стоимость ОПФ, тыс. руб. | 28207,50 | 33506,50 | +5299,00 | +18,79 |
| 3. Численность ППП, чел. | 490 | 507 | +17 | +3,47 |
| 4.Фондоотдача, тыс. руб./тыс. руб. (стр.1/стр.2) | 10,63 | 9,26 | -1,37 | -12,89 |
| 5. Фондоемкость, тыс. руб./тыс. руб. (стр.2/стр.1) | 0,09 | 0,11 | +0,02 | +22,22 |
| 6. Фондовооруженность, тыс. руб./чел. (стр.2/стр.3) | 57,57 | 66,09 | +8,52 | +14,80 |
| 7. Производительность труда тыс.руб./чел. (стр.1/стр.3) | 611,90 | 611,95 | +0,05 | +0,008 |
Фондоотдача – показатель выпуска продукции на 1 руб. стоимости основных фондов. Из табл. 3 видно, что фондоотдача имеет тенденцию к снижению в 2009 году по сравнению 2008 годом. Падение данного показателя говорит о неэффективном использовании основных фондов на предприятии.
За анализируемый период происходит повышение общей фондовооруженности труда. Это увеличение сопровождается ростом производительности труда. Необходимо повышать производительность оборудования за счет технического перевооружения и реконструкции действующих мощностей на предприятии; заменять ручной труд машинным.
Анализ трудовых ресурсов, производительности труда и заработной платы.