3) Затраты текущего года под урожай будущих лет.
Объекты учета затрат напрямую зависят от специализации хозяйства.
Затраты учитывают в разрезе следующих статей:
· оплата труда с отчислениями на социальные нужды,
· семена и посадочный материал,
· удобрения,
· средства защиты растений,
· содержание основных средств (нефтепродукты, амортизация основных средств, ремонт основных средств),
· работа и услуги,
· организация производства и управления,
· страховые платежи,
· прочие затраты.
Затраты по выходу продукции определяются и фиксируются в первичных документах. На основании этих документов производят оприходование продукции. Все документы систематизируют по объектам учета затрат. Данные сводят в разрезе объектов учета затрат в накопительных ведомостях, либо в журнале учета работ и затрат. Журналы эти ведут в бригадах. Под одну культуру отводят несколько страниц. Все записи производят на основании первичных документов.
Для учета затрат и выхода продукции растениеводства в ООО «Иркут» ведется активный счет 20.1 «Основное производство. Растениеводство». По дебету счета учитываются затраты, а по кредиту выход продукции. В течение года продукция учитывается в плановой оценке с доведением в конце года до фактической.
Дт Кт
20.1 70,69 начислена заработная плата с отчислениями работникам растениеводства.
20.1 02 начислен износ основных средств.
20.1 96 создан ремонтный фонд.
20.1 23,60,76 списаны услуги вспомогательных производств, сторонних организаций и частных лиц.
43 20.1 оприходована готовая продукция растениеводства.
10.9 20.1 оприходованы семена и посадочный материал.
Регистром синтетического учета является журнал-ордер №10.
Затраты незавершенного производства учитывают на отдельных аналитических счетах, которые открываются по видам работ (зябь, снегозадержание и т.д.). Внутри каждых работ ведут учет затрат по статьям, по видам продукции растениеводства. Затраты незавершенного производства, кроме озимых после посева яровых культур по каждому виду работ распределяют и относят на культуры высеянные на этих площадях пропорционально занимаемой площади.
Дт Кт
20.1 20.1 распределены затраты незавершенного производства на соответствующие культуры (разные аналитические счета).
Исчисление себестоимости проводится в следующей последовательности:
1) Списываются погибшие посевы.
2) Распределение затрат по содержанию основных средств.
3) Списание услуг пчеловодства по опылению.
4) Списание на объекты разницу между плановой и фактической себестоимостью работ и услуг вспомогательных производств. После этого распределяют общепроизводственные и общехозяйственные расходы. А затем исчисляется себестоимость = затраты / выход продукции = (незавершенное производство + затраты отчетного года – стоимость побочной продукции) / количество полученной продукции.
Исчисление себестоимости зерновых культур.
По дебету отдельного аналитического счета собраны расходы по выращиванию культур, по кредиту – выход продукции.
Объектом исчисления себестоимости является зерно, зерноотходы, побочная продукция – солома.
Исчисление себестоимости в овощеводстве и картофелеводстве.
Продукцию делят на: стандартную, нестандартную, побочную. Нестандартная и побочная реализуется по низким ценам, либо идет на корм скоту в последнем случае эта продукция оценивается по средней себестоимости кормовых корнеплодов. Себестоимость стандартной продукции определяется по формуле = (затраты – стоимость нестандартной продукции)/ количество стандартной продукции.
Исчисление себестоимости кормовых культур.
Объектом исчисления себестоимости являются виды культур или виды корма. Возделывают 3 вида кормовых культур: кормовые корнеплоды, травы, силосные.
Учет затрат ведут на аналитических счетах по видам культур, корма. Коэффициенты распределения затрат (за 1 примем 1ц. сена).
По однолетним травам: семена - 9; солома - 0,1; зеленая масса - 0,25.
По многолетним травам: семена - 75; солома - 0,1; зеленая масса - 0,3.
Затраты по многолетним травам распределяют по годам используют пропорционально числу лет эксплуатации.
Учет затрат и исчисления себестоимости продукции животноводства
Затраты и выход продукции отрасли животноводства учитывают на операционном калькуляционном счете 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство», по дебету которого отражают затраты, а по кредиту – выход продукции.
В качестве объектов учета затрат по данному субсчету выделяют отдельные виды и группы животных в пределах отраслей: крупный рогатый скот (молочное и мясное скотоводство), свиноводство, овцеводство, птицеводство и т.д.
Учет затрат на аналитических счетах по счету 20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство», ведут по следующей номенклатуре статей затрат:
1. «Оплата труда с отчислениями на социальные нужды»;
2. «Средства защиты животных»;
3. «Корма»;
4. «Содержание основных средств», в том числе а) нефтепродукты, б) амортизация (износ) основных средств, в) ремонт основных средств;
5. «Работа и услуги»;
6. «Организация производства и управление»;
7. «Потери от падежа животных»;
8. «Прочие затраты».
Регистром, в котором обобщают данные первичных документов о затратах и выходе продукции в животноводстве по подразделениям, является производственный отчет подразделения по животноводству. Его составляют по итогам данных за месяц из соответствующих первичных и сводных документов.
Для получения сводных данных по объектам учета затрат в целом по хозяйству ведут сводный производственный отчет по животноводству, в котором обобщают данные о затратах и выходе продукции животноводства в целом.
Одновременно с записями в сводный производственный отчет итоговые данные из производственных отчетов подразделений с группировкой по корреспондирующим счетам заносят в журнал-ордер № 10-АПК, а из него кредитовые обороты в установленном порядке ежемесячно переносят в Главную книгу.
В животноводстве объектами исчисления себестоимости является основная продукция – молоко, шерсть, яйца, приплод, прирост живой массы, общая живая масса и др. При этом в большинстве отраслей получают одновременно несколько видов сопряженной продукции – в молочном скотоводстве – молоко и приплод. Кроме того, в животноводстве получают и побочную продукцию, к которой относятся навоз, птичий помет, шерсть-линька, конский волос и др.
В ООО «Иркут» для учета затрат и выхода продукции предназначен счет 20.2 «Основное производство. Животноводство». Счет активный по дебету учитываются произведенные затраты, а по кредиту выход продукции животноводства.
Дт Кт
20.2 70,69 начислена заработная плата с отчислениями работникам животноводства.
20.2 10 израсходованы материалы
20.2 23,29 для отрасли животноводства оказаны услуги собственных производств.
43 20.2 оприходована готовая продукция животноводства.
10.10 20.2 оприходованы корма.
Регистром синтетического учета является журнал-ордер №10. Аналитический учет ведется в книге учета затрат по статьям.
Исчисление себестоимости КРС молочного направления.
Учет затрат и выхода продукции ведется раздельно по молочному и мясному скотоводству. Аналитические счета открывают по каждому скоту молочного направления. Основной продукцией в молочном скотоводстве является молоко, а сопряженной – приплод. Объектами калькуляции по основному стаду являются молоко и приплод, калькуляционными единицами 1ц. и 1 голова.
Для определения себестоимости молока и приплода применяется комбинированный метод калькуляции. Из общей суммы затрат на содержание основного стада за год исключается стоимость побочной продукции (навоз, шерсть – линька) в принятой оценке. Оставшуюся сумму затрат, приходящуюся на сопряженную продукцию (молоко и приплод), распределяют в соответствии с расходом обменной энергии кормов: на молоко – 90%, на приплод – 10%.
Полученные данные о затратах на производство молока и приплода необходимо разделить соответственно на количество молока и количество голов приплода, в результате получают фактическую себестоимость 1ц молока и 1голову приплода.
Исчисление себестоимости продукции мясного скотоводства.
В мясном скотоводстве исчисляют себестоимость по основному стаду – прирост живой массы, общую живую массу телят-отъемышей, себестоимость 1 теленка до 8 месяцев. По молодняку исчисляют себестоимость 1ц живой массы и прироста живой массы.
Молоко в мясном скотоводстве приходуется как побочная продукция и оценивается по ценам возможной реализации. К побочной продукции относят шерсть-линьку, навоз и шкуры павшего молодняка. Навоз оценивают по плановой себестоимости, шкуры и шерсть-линьку по ценам возможной реализации. Приплод является сопряженной продукцией и оценивается по плановой себестоимости кг живой массы.
Привес живой массы определяют ежемесячно по результатам взвешивания. Полученные данные оценивают по плановой себестоимости 1ц привеса.
Основной продукцией по молодняку считается привес, побочной продукцией – навоз.
Учет затрат и исчисления себестоимости продукции промышленных производств
Учет затрат на счете 20 "Основное производство" по субсчету 3 "Промышленное производство" ведут по видам производств и статьям затрат. На каждое производство открывают отдельный аналитический счет.
В промышленных производствах затраты учитывают по следующей номенклатуре статей:
1. «Оплата труда с отчислениями на социальные нужды»;
2. «Сырье для переработки»;
3. «Содержание основных средств» (в т. ч. нефтепродукты, амортизация основных средств, ремонт основных средств)
4. «Работы и услуги»;
5. «Организация производства и управление»