1. Материальные затраты
2. Расходы на оплату труда
3. Отчисления на социальные мероприятия
4. Амортизация основных фондов и нематериальных активов
5. Другие расходы
Учет товаров в розничной торговле.
На предприятия розничной торговли товары поступают от поставщиков, оптовых баз, путем закупки у частных лиц. Порядок документального оформления поступления товаров аналогичен порядку оприходования товаров на предприятиях оптовой торговли.
Для учета товаров в розничной торговле используются субсчета 282 «Товар в торговле» и 285 «Торговая наценка» счета 28 «Товары». ПСБУ 9 разрешает предприятиям розничной торговли для учета товаров выбирать метод розничных цен, а также любой из других предложенных методов, при которых учет товаров ведется по первоначальной стоимости. Наиболее распространенным является метод учета с применением цен продажи.
Товар на предприятиях розничной торговли учитывается по продажным ценам не только в торговых залах, но и на складах, хранилищах, подсобных помещениях. В продажную цену включается покупная стоимость товара и товарная надбавка, которая состоит из наценки предприятия и суммы НДС в покупной стоимости товара.
Так как в розничной торговле товар числится по продажным ценам, то необходимо сформировать эту цену. Для этого к покупной цене товара следует прибавить торговую наценку данного торгового предприятия.
Для отражения торговой наценки в розничной торговле используется регулирующий счет 285 «Торговая наценка». Этот счет отражает разницу между покупной и продажной стоимостью товара.
Товар, который подлежит реализации через розничную сеть, отпускается по накладной.
При получении товара в течении дня несколько раз, на каждое поступление товара оформляется отдельная накладная и каждая накладная заносится в товарно–кассовую книгу.
Учет реализации товаров в розничной торговле.
На предприятиях розничной торговли на основании приходных накладных и полученной выручки бухгалтер заполняет товарный отчет или при малых формах розничной торговли разрешается оформление товарно–кассового отчета.
В отчете отражаются все данные об отпуске товаров и получении выручки на основании приходно–расходных документов с выведением на конец дня остатка товаров. Отчет ведется в денежном выражении. Запись осуществляет материально ответственное лицо.
К отчету прилагаются все первичные документы, в порядке их отражения в отчете, указывается общее число приложенных документов. Материально ответственное лицо подписывает отчет и первый экземпляр с приложенными к нему документами передает в бухгалтерию под расписку на втором экземпляре, который остается у него. Срок хранения товарных отчетов три года. Отчеты материально ответственных лиц служат основанием для отражения в бухгалтерском учете операций по выбытию или реализации товаров. Объем реализации в розничной торговле составляет ее товарооборот.
Розничный товарооборот – это выручка от продажи конечному потребителю товаров как за наличный расчет, так и за расчетные чеки. Учет реализации ведется на счете 702 «Доходы от реализации товаров». По кредиту этого счета отражается стоимость проданного товара, то есть сумма выручки.
А себестоимость отражается на отдельном счете 902 «Себестоимость реализованных товаров». Для учета финансового результата предназначен счет 791 «Результат основной деятельности».
Для определения финансового результата от реализации сальдо субсчетов 702 и 902 списывается на субсчет 791 «Результат основной деятельности», по данным которого определяется прибыль или убыток от основной деятельности.
При применении метода розничных цен для определения себестоимости реализованных товаров необходимо определить сумму торговых наценок, приходящихся на реализованные товары.
Сумма торговой наценки на реализованные товары определяется как произведение продажной стоимости реализованных товаров и среднего процента торговых наценок.
Средний процент торговой наценки определяется делением суммы остатка торговых наценок на начало отчетного месяца и торговых наценок в продажной стоимости полученных в отчетном месяце товаров на сумму продажной стоимости остатка товаров на конец отчетного месяца и продажной стоимости реализованных товаров.
Себестоимость реализованных товаров определяется как разница между продажной стоимостью реализованных товаров и суммой торговой наценки на эти товары.
Учет торговых патентов.
Рассматривая вопросы деятельности торгового предприятия нельзя не сказать о том, что прежде чем приступать к торговой деятельности предприятия и субъекты предпринимательской деятельности, осуществляющие торговую деятельность за наличный расчет, в соответствии с Законом Украины «О патентовании некоторых видов деятельности» от 10.02.98г. №103/98–ВР, должны приобрести торговый патент. Это касается не только розничной торговли, но и оптовой, если за товар платят наличными или другими наличными средствами платежа (кредитными карточками). Оплата стоимости патента производится до 15 числа месяца, предшествующего отчетному.
Учет торговых патентов ведется с применением счета 39 – «Расходы будущих периодов».
Учет торговых скидок и надбавок.
В современных условиях жесткой конкуренции для продвижения своего товара и заинтересованности покупателя на предприятиях торговли широко применяются скидки на реализуемый товар. При этом размер скидок (наценок) зависит от характера сделки, условий поставки и платежа, взаимоотношений с покупателями и от конъюнктуры рынка в момент заключения сделки. Торговые скидки могут меняться как в оптовой торговле (при условии, что учет товаров ведется по продажной стоимости), так и в розничной торговле.
Наценки и скидки оптовой торговли – это часть стоимости реализуемого оптовой торговлей товара, уступаемая поставщиком для покрытия расходов по его движению и для формирования прибыли оптовых торговых предприятий.
Наценки и скидки в розничной торговле – это часть стоимости товара, реализуемого в розничной торговой сети, которую поставщик уступает розничному звену.
В международной торговле в настоящее время применяется около 20 различных видов скидок, которые играют существенную роль в борьбе за завоевание покупателя. Некоторые из них нашли применение на Украине.
Наиболее часто предприятия используют следующие скидки: скидки с цены за сокращение сроков оплаты ; скидки с цены дилерские; конфиденциальные скидки; скидки с цены сезонные; скидки с цены специальные; скидки за объемы покупаемого товара; скидки с цены постоянным покупателям. Дополнительные наценки и скидки оказывают влияние на размер торговой наценки относящейся к реализованным товарам. Порядок определения реализованной торговой наценки изложен в п. 22 П(С)БУ 9 «Запасы».
Учет торговых потерь.
На торговых предприятиях при транспортировке, продаже товаров, хранении естественно возникают потери товара. Товарные потери подразделяются на нормированные и ненормированные.
Нормированные потери, это потери которые могут возникнуть при нормальных условиях транспортировки и реализации.
Ненормированные – это потери, которые возникают при нарушении условий поставки и реализации, то есть потери сверх установленных норм.
Нормы естественной убыли установлены на реализуемые в развес товары в процентах к их розничному обороту и относятся на возмещение потерь, образующихся в следствии усушки, раскрошки, выветривания и определены «Инструкцией по применению норм естественной убыли», утвержденной приказом МТ СССР от 02.04.87г. №88.
Утвержденные нормы являются предельными и применяются только в случаях выявления недостачи в результате инвентаризации. Причем нормы естественной убыли применяются лишь к товарам, проданным за отчетный период, независимо от срока их хранения в розничном торговом предприятии.