По предмету «Организация, нормирование и оплата труда»
на тему: Трудовой процесс и принципы ее организации. Организация рабочих мест
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Глава 1. Трудовой процесс и принципы его организации . . . .5
1.1. Понятие производственного, технологического и трудового процессов . . .5
1.2. Виды трудовых процессов и принципы их организации . . . . . . . . . . . . . . . . 8
1.3. Структура производственной операции и ее оптимизация . . . . . . . . . . . . . 13
1.4. Классификация и характеристика трудовых движений, действий, приемов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Глава 2. Затраты рабочего времени и их классификация . . .19
2.1.Значение и задачи изучения рабочего времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
2.2.Затраты рабочего времени исполнителя . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
2.3. Время использования оборудования: структура, возможности оптимизации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Глава 3. Организация рабочих мест . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
3.1. Понятие и классификация рабочих мест, задачи их организации . . . . . . . . 28
3.2. Специализация и оснащение рабочих мест . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
3.3. Планировка рабочих мест . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
3.4. Обслуживание рабочих мест . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
3.5. Аттестация и рационализация рабочих мест . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Список использованной литературы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Приложение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
ВВЕДЕНИЕ
Труд - основное и непременное условие человеческого бытия, ибо общество не может жить, не производя, так же как и не потребляя. Целесообразная и полезная обществу деятельность людей, в процессе которой они при помощи орудий труда воздействуют на элементы природы и создают необходимые потребительские стоимости - средства существования, составляет понятие процесса труда.
Однако процесс труда нуждается в организации, которая призвана способствовать не только получению экономического эффекта, но и развитию человека [1, с. 3].
Трудовой процесс представляет собой совокупность действий, осуществляемых исполнителем в процессе выполнения конкретных работ (функций). Содержание и структура трудового процесса зависят от производственного задания, применяемой технологии и используемых материальных и технических средств.
Основным элементом трудового процесса является операция - часть производственного процесса, осуществляемая одним работником или группой на одном рабочем месте и включающая все их действия по выполнению единицы заданной работы над одним предметом труда.
В практике технического нормирования труда время, в течение которого выполняется заданная работа, расчленяются на отдельные элементы. С этой целью используют единую классификацию рабочего времени, которая служит основой для изучения и анализа его структуры, определения продолжительности выполнения элементов трудового процесса, выявления резервов роста производительности труда, установления норм. Различают классификацию затрат рабочего времени исполнителя и времени использования оборудования.
Рабочее время - часть календарного времени, в течение которого работник в соответствии с правилами внутреннего распорядка предприятия обязан находиться на рабочем месте и качественно выполнять свои обязанности.
Рабочее место - одно из основных категорий в теории управления персоналом. Создание оптимальных условий труда способствует значительному повышению степени эффективности трудовой деятельности сотрудника, которая обеспечивает развитие предприятия в целом.
В число составляющих рабочего места включают: 1) технические, организационные и экономические задачи, связанные с проектированием рабочих мест, их аттестацией, разработкой технологии, организации труда, оперативным планированием производства; 2) задачи планирования трудовых ресурсов и капитальных вложений.
Рабочее место - одно из основных категорий в теории управления персоналом. Это вытекает из того факта, что рабочее место оказывает прямое влияние на результативность трудовой деятельности, а она в свою очередь оказывает влияние на эффективность управления персоналом и организации в целом [10].
Задачами написания данной курсовой работы являются: систематизированное изложение методологических вопросов и основных теоретических положений о трудовом процессе и принципов его организации, о затратах рабочего времени, а также вопросов, связанных с организацией рабочих мест.
По содержанию курсовая работа состоит из 3х глав, которые делятся на подглавы:
1. Глава 1 включает вопросы о понятии, структуре и видов производственного, технологического и трудовых процессов.
2. Глава 2 связана с затратами рабочего времени исполнителя и оборудования.
3. Глава 3 связана с вопросами, посвященные организации рабочих мест.
1. Трудовой процесс и принципы его организации
1.1. Понятие производственного, технологического и трудового процессов
В условиях рынка и конкуренции большое значение для каждого предприятия имеет снижение издержек производства, и получение за счет этого большей прибыли. Важным направлением снижения затрат на производство является совершенствование трудовых процессов.
При изготовлении продукции сырье, материалы и полуфабрикаты превращаются в готовое изделие. В каждом производственном процессе всегда участвуют три элемента: орудия производства, предмет труда и рабочая сила. Человек при помощи орудий производства изменяет форму предмета труда, его вид, физико-химические свойства, место расположения, контролирует процесс производства и осуществляет другие действия, необходимые для изготовления продукции. Все эти действия составляют трудовой процесс. Таким образом, трудовой процесс - совокупность действий работников, необходимых для целесообразного изменения предмета труда [1, с. 40].
Производственным называется процесс превращения исходных материалов в готовую продукцию, осуществляемый при участии или под наблюдением человека. Обычно различают основные производственные процессы, назначением которых является выпуск продукции для рынка, и вспомогательные процессы (ремонтные, транспортные и т. д.), обеспечивающие нормальное функционирование предприятия.
Каждый производственный процесс можно рассматривать с двух сторон: как совокупность изменений, которые претерпевают предметы труда, и как совокупность действий работников, направленных на целесообразное изменение предметов труда. В первом случае говорят о технологическом процессе, во втором - о трудовом.
Таким образом, технологический процесс - это целесообразное изменение формы, размеров, состояния, структуры, места предметов труда [2, с. 59]. Технологические процессы классифицируются по следующим основным признакам: источнику энергии, степени непрерывности, способу воздействия на предмет труда.
По источнику энергии технологические процессы можно разделить на пассивные и активные. Первые происходят как природные процессы и не требуют дополнительной, преобразованной человеком энергии для воздействия на предмет труда (например, остывание металла в обычных условиях и т. п.). Вторые протекают либо в результате непосредственного воздействия человека на предмет труда, либо в результате воздействия средств труда, приводимых в движение энергией, целесообразно преобразованной человеком.
По степени непрерывности воздействия на предмет труда технологические процессы делятся на непрерывные и дискретные. При первых технологический процесс не прерывается во время загрузки сырья, выдачи готовой продукции и контроля над ним. Вторые характеризуются наличием перерывов в ходе технологического процесса.
По способу воздействия на предмет труда и виду применяемого оборудования различают механические и аппаратурные технологические процессы. Механические процессы осуществляются вручную или с помощью машин (станков, сборочных автоматов и др.). В этих процессах предмет труда подвергается механическим воздействиям, т. е. изменяются его форма, размеры, положение. Механические процессы преобладают в машиностроении. При аппаратурных процессах происходит изменение физико-химических свойств предмета труда под воздействием химических реакций, тепловой энергии, различного рода излучений или биологических объектов. Они протекают в аппаратах различных конструктивных форм - печах, камерах, ваннах, сосудах и т. д.
Продукт аппаратурного процесса может отличаться от сырья по химическому составу, структуре и агрегатному состоянию. Такие процессы преобладают в химической, металлургической, пищевой и микробиологической отраслях промышленности [3, с. 178].
Все виды технологических процессов на предприятии могут осуществляться лишь в результате труда его работников. Следовательно, трудовой процесс – деятельность человека по производству благ и ресурсов. Для условий промышленного предприятия трудовой процесс можно определить как деятельность сотрудников, направленную на преобразование ресурсов в продукцию. Основными характеристиками трудовых процессов являются: полезность результатов, затраты энергии и времени работников, их доходы и степень удовлетворения от выполняемых функций [2, с. 60].
Содержание трудового процесса определяется совокупностью действий и движений работника (группы работников), необходимых для выполнения работы по всем ее стадиям: получение задания; информационная и материальная подготовка работы; непосредственное трудовое участие в процессе преобразования предметов труда в соответствии с производственной или функциональной технологией; сдача выполнения работы. Рациональность и качество трудового процесса на всех его стадиях обеспечиваются применяемыми методами выполнения отдельных элементов, позволяющими снижать физические нагрузки, создавать удобства в работе, исключать ненужные движения и действия, избегать многократных поворотов корпуса в процессе работ, облегчить учетные и контрольные операции и другие виды работ с помощью средств технологической и организационной оснастки.