А – производственная зона
Б – административная зона
В – зона хранения и подготовки кормов
Шеды расположены параллельным рядами, расстояние между которыми составляет 5 метров, что соответствует ветеринарно-санитарным разрывам. Шеды ориентированы неправильно, их ориентация – параллельная - не соответствует отраслевым нормам.
Шед для хорьков представляет собой прямоугольное в плане сооружение.
В хозяйстве применяются шеды разной длины – 5 шедов по 90 метров и два шеда по 45 метров, а ширина шедоа равна 4 метрам. От карниза кровли до верхнего края выгула и от нижнего края выгула до земли по кормовому проходу шеды обтянуты сеткой, заглубленной в грунт на 20 см. в торцах шедов установлены сетчатые двери. По продолговатой оси шеда имеется центральный проход шириной 1,3 метра, по обеим сторона прохода подвешены клетки для основного стада и молодняка.
Норок на ферме содержат:
- по одной голове в клетке
- забойный молодняк по три головы в клетке
- племенной молодняк по две головы в клетке
Клетки состоят из сетчатого выгула и домика. Для лучшей освещенности и вентиляции нижний край крыши шеда приподнимают над сетчатым выгулом на 40-50 см.
Для опыта в нашем случае из семи имеющихся шедов один имеет конструктивную особенность. У этого шеда расстояние от выгула до сетчатого покрытия равно пяти сантиметрам, а у других шедов расстояние между выгулом и шиферным покрытием составляет 45 см.
Для изготовления сетчатых выгулов использовалась одинаковая сетка размером ячеи 18 мм. Размер выгула 90х40х40 см. выгулы установлены в шедах на высоте 60-70 см от земли. Деревянные омики имеют размеры 34х30х34 см. Они имеют сетчатое дно с вставлнным деревянным дном и сетчатую крышку, которая используется в летний период; в зимний период используется деревянная. Домики установлены на высоте 50 см от бетонного пола центрального прохода.
В зимний период, когда поголовье значительно сокращается после забоя зверей, корм приготавливается непосредственно на звероферме. Кормокухня оборудована электромясоруб.кой и варочным котлом. Кормят хорьков два раза в день.
Молодняк приучают к поеданию корма с 15-дневнго возраста, который имеет более жидкую консистенцию. Приучать к корму начинают постепенно.
Отсадку молодняка производят в 42-дневном возрасте.
Поение зверей осуществляют из поилок, подвешенных в сетчатом выгуле. В теплый период года вода вручную разливается из шланга по поилкам один раз в день, а в жаркие дни – два раза.
В холодный период года норкам вместо воды дают снег или лед.
Вентиляция осуществляется естественным движением воздуха.
Для этого с торцовых сторон шеда имеются сетчатые двери, а клетки находятся в подвешенном виде между крышей и землей.
Освещение в основном естественное, но в ночное время по периоду ограждения используется электрическое освещение.
3.3.2. Условия содержания хорьков в шедах разных конструкций и динамика их роста и развития. Сравнительная сумма параметров микроклимата и его оптимизация.
При проведении анализа архитектурно-технологических решений были выявлены особенности условий содержания норок и параметров микроклимата.
Сравнивали «стандартный» шед, где выгул клетки подвешен в 45 см от нижнего края крыши, и «нестандартный», где расстояние от сетчатого края крыши до сетчатого выгула составляет 5 см.
Подопытные животные содержались в этих шедах.
На рисунке 3 и 4 показаны «стандартный» и «нестандартный» шеды.
Рис. 3. Поперечный разрез «нестандартного» типа
Рис. 4. Поперечный разрез «стандартного» типа
Данные конструктивные особенности в строении шедов послужили основой для проведения исследований микроклимата в двух различных шедах, где содержался молодняк норок. Показатели микроклимата в летний, переходный и зимний период года представлены в таблицах 14, 15 и 16.
Таблица 14 - Параметры микроклимата при различных условиях содержания молодняка норок
Параметры микроклимата | В «стандартном» шеде | В «нестандартном» шеде | Окружающая среда | |||
Температура воздуха, оС | 17,2±0,7 | 20,8±0,62 | 16,8±1,2 | |||
Относительная влажность, % | 75±0,95 | 77±0,9 | 73,5±1,7 | |||
Скорость движения воздуха, м/сек | 0,23±0,01 | 0,2±0,12 | 1,56±0,03 | |||
Микробная загрязненность воздуха, мт/м3 | 3946±138 | 4247±121 | 2861±121 | |||
Содержание СО2, % | 0,03 | 0,03 | 0,02 | |||
Концентрация аммиака, мг/м3 | следы | следы | следы | |||
Освещенность, лк: темная | 3303±113 | 2905±131 | 6534±137 | |||
светлая | 4987±119 | 3687±125 |
Таблица 15
Параметры микроклимата при различных условиях содержания молодняка норок (М±m) переходный период (90 дней)
Показатели микроклимата | В «стандартном» шеде | В «нестандартном» шеде | Окружающая среда |
Температура воздуха, оС | 2,3±1,1 | 3,2±0,9 | 1,5±1 |
Относительная влажность, % | 79,6±0,44 | 83,7±0,56 | 77±0,45 |
Скорость движения воздуха, м/сек | 1,4±0,07 | 1,05±0,03 | 2,7±0,04 |
Микробная загрязненность воздуха, мт/м3 | 7128±256 | 8027±213 | 6729±158/ |
Содержание СО2, % | 0,02 | 0,02 | 0,01 |
Концентрация аммиака, мг/м3 | следы | следы | Следы |
Освещенность, лк: темная | 2600±136 | 580±30 | 3568±137 |
светлая | 2759±125 | 1115±20 |
Таблица 16 - Параметры микроклимата при различных условиях содержания молодняка норок (М±m) в зимний период (30 дней).
Показатели микроклимата | В «стандартном» шеде | В «нестандартном» шеде | Окружающая среда |
Температура воздуха, оС | -12±0,9 | -12,5±0,7 | -15±0,8 |
Относительная влажность, % | 89,6±0,61 | 94,5±0,92 | 86,6±0,78 |
Скорость движения воздуха, м/сек | 0,7±0,01 | 0,5±0,09 | 3,5±0,17 |
Микробная загрязненность воздуха, мт/м3 | 8978±201 | 9871±256 | 5781±156 |
Содержание СО2, % | 0,03 | 0,05 | 0,02 |
Концентрация аммиака, мг/м3 | следы | следы | Следы |
Освещенность, лк: темная | 815±55 | 157±21 | 1520±109 |
светлая | 1021±68 | 358±31 |
Вывод: зоогигиенические исследования показали значительные различия в параметрах микроклимата в двух сравниваемых шедах, между контрольными и опытной группами молодняка норок.
Во время исследования было установлено, что температура воздуха и относительная влажность воздуха в шедах были выше по сравнению с аналогичными показателями природной среды.
Разница температур окружающей среды и «стандартного» шеда в летний период составляет 0,4оС, а с «нестандартным» шедом – 4оС. В переходный и летний период эта разница составляла соответственно 0,8 оС и 3 оС, .
Различия температуры воздуха в «стандартном» и «нестандартном» шедах составляет в летний период 3,6оС, в переходный 0,9оС и в зимний – 0,5оС.
Повышенная температура воздуха в летний период в «нестандартном» сооружении связана с отсутствием воздукшногй прослойки между крышей шеда и клеткой. При этом тепло от разогревшейся под действие солнечных лучей крыши перелается непосредственно на клетку, которая размещена под крышей. Отрицательное воздействие тепла на норок особенно ярко можно наблюдать в теплые дни. При этом норки становятся вялыми, малоподвижными, отказываются от корма, что ведет к снижению роста, а значит, и к уменьшению величины шкурки.
В зимний период указанная разница в температурах не оказывает существенного влияния на состояние зверьков.
Относительная влажность воздуха в окружающей среде и в шедах не показывала столь существенной разницы. Если в летний период относительная влажность в шедах была практически одинакова, то в переходный и зимний период с понижением температуры относительная влажность увеличивается.
В этот период исследования относительная влажность воздуха в «нестандартном» шеде была выше, чем в «стандартном». В переходный период разница составила 4,1%, а в зимний 5,1%.
В ходе исследования было установлено, что на территории зверофермы скорость движения воздуха составляет в среднем 0,2-3,5 м/с.
Это объясняется тем, что вокруг фермы имеется ветрозащитная полоса из зеленых насаждений; кроме того, ферма окружена двухметровым забором, который также препятствует похождению воздуха на территорию зверофермы.
При исследовании скорости движения воздуха в шедах было установлено, что в «нестандартном» шеде она была всегда ниже, нежели чем в «стандартном». Разница составила в летний период – 15 %, а в переходный и зимний соответственно 33% и 40%.
Более низкая скорость движения воздуха в «нестандартном» шеде объясняется отсутствием свободно продуваемого пространства между выгулом и крышей. Однако сказывается и неправильное расположение шедов относительно сторон света.
Всё это приводит к тому, что в «нестандартном» шеде понижается скорость движения воздуха, а это приводит к повышению влажности, температуры, наблюдается увеличение концентрации вредных газов (углекислого газа, аммиака, сероводорода), возрастает запылённость и микробная загрязнённость. Совокупное влияние этих факторов к снижению естественной резистентности организма хорьков и может привести к возникновению заболеваний, кроме того происходит снижение роста и общего уровня развития животных.