Партнеров по межхозяйственным связям в условиях экономической самостоятельности и ответственности предприятий, а также неопределенности хозяйственной конъюнктуры интересует прежде всего минимизация риска хозяйственной деятельности на основе оценки каждого принимаемого решения. А это в свою очередь требует перехода на качественно новый уровень хозяйственных связей, новые условия взаимоотношений между овощепроизводителями и перерабатывающими предприятиями.
Совершенствование экономических отношений между сельскохозяйственными товаропроизводителями и перерабатывающими предприятиями, по нашему мнению, должно осуществляться в следующих направлениях:
- разработка схемы создания интегрированного формирования согласно существующим экономическим и правовым условиям;
- планирование, формирование и установление экономических отношений с учетом полной хозяйственной и юридической самостоятельности предприятий - партнеров по хозяйственным связям;
- разработка системы взаиморасчетов, обеспечивающей благоприятные экономические условия перехода к новым экономическим отношениям;
- разработка механизма ценообразования, соответствующего повышению взаимной экономической заинтересованности предприятий в совместной деятельности;
- разработка системы межхозяйственных распределительных отношений, направленной на дальнейшее развитие процесса межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции;
- разработка условий договорных отношений и определение содержания договоров, сроков их реализации и экономической ответственности партнеров по межхозяйственным связям за результаты своей деятельности.
Отечественный и зарубежный опыт показывает, что эффективное регулирование экономических отношений между сельскохозяйственным и промышленными предприятиями достигается через усиливающуюся роль кооперации в производстве, переработке и сбыте продукции.
Одной из форм интеграции является агропромышленная финансовая ассоциация, в рамках которой осуществляется движение кредитно-товарных ценностей, начиная с товарного кредита производителей овощей. Сельскохозяйственные предприятия за предоставленный товарный кредит будут рассчитываться с финансовым центром выращенными овощами. Ассоциация передает его другим предприятиям, входящим в него на правах участников, соучредителей ассоциации, которые представляют собой те же звенья овощной промышленности. Им предоставляют овощи тоже в виде товарного кредита. Получая уже готовый продукт, эти предприятия как бы получают возврат за товарный кредит продукцией, которая была авансирована на перерабатывающее предприятие.
Таким образом, комбинирование осуществляется в пределах единых административных хозяйствующих субъектов, которые собрала ассоциация; поэтому она уже организует дальнейшие расчеты по предоставленным кредитам со всеми субъектами этого производственного процесса.
Перераспределение полученной прибыли осуществляется в пользу непосредственного производителя, так что его доля увеличивается более чем в два-три раза в конечном продукте по сравнению с ситуацией до того, когда была создана такая ассоциация. Более того, участники ассоциации пользуются льготным внутренним кредитом, который, по крайней мере, ниже, чем учетная ставка Центробанка.
Положительное влияние на производство овощей в сельскохозяйственном предприятии оказывает предварительное авансирование, которое, по возможности, производит одно предприятие другому. Вместе с тем в деятельности ассоциации есть проблемы. Прежде всего, это неполная загруженность производственных мощностей перерабатывающих предприятий и достаточно большой радиус их сырьевой зоны, что сказывается на затратах транспорта, себестоимости производимой продукции, ее качестве. В связи с этим деятельность ассоциации направлена на сокращение радиуса сырьевой зоны за счет увеличения производства овощей в крестьянских (фермерских) хозяйствах и личных хозяйствах населения.
Другая форма интеграции, которую возможно применить в овощеводстве - агропромышленная корпорация «Овощи». Интегрированное предприятий подобного типа позволяет создать единое управление стратегией и тактикой производства конечного продукта.
Модель организационно-хозяйственного механизма агропромышленной корпорации представлена на рисунке 1.
Рис. 1. Модель организационно-хозяйственного механизма агропромышленной корпорации «Овощи»
В основе образования корпорации лежит договор. С целью сохранения юридической самостоятельности сельскохозяйственных предприятий им придается правовой статус дочернего общества или зависимого общества.
Образование из сельскохозяйственных предприятий структурных подразделений перерабатывающего предприятия, на наш взгляд, нецелесообразно, так как в этом случае они полностью теряют юридическую и хозяйственную самостоятельность и создается громоздкая структура, не снижающая монопольного положения единственного на несколько районов области перерабатывающего предприятия.
Преимущество корпорации по сравнению с другими формами агропромышленной интеграции состоит в реальной возможности сбалансирования экономических интересов партнеров. И связано это с тем, что расчеты за поставленное сырье производятся в два этапа:
1.применение закупочных или расчетных цен за поставленное в переработку сырья;
2.распределение прибыли, полученной от реализации продукции переработки в конце отчетного периода (квартала, полугодия, года).
Однако, следует отметить, что работа в этом направлении затруднена без участия органов государственного управления. С одной стороны, необходимо создать такие условия сотрудничества, при которых обе стороны были бы в нем заинтересованы. С другой стороны, должны быть условия, позволяющие сгладить проблемы, возникающие при осуществлении совместной деятельности. В этой связи крайне важна четкая и целеустремленная деятельность областной администрации. Должна быть разработана программа по поддержке мероприятий, связанных с интеграцией агропромышленного комплекса. Отсутствие такой программы в Ульяновской области является основным препятствием в овощеводстве и повышения эффективности рыночных отношений.
Выводы и предложения
На основе проведенного анализа организации производства овощей открытого грунта в ОГУСП «совхоз «Пригородный», нами были сформулированы и намечены следующие выводы и предложения:
1. ОГУСП «совхоз «Пригородный» расположен в 15 км от г. Ульяновска. Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах 1994г. составила 976 тыс. руб. Стоимость товарной продукции сельского хозяйства составила 4371 тыс. руб. Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве составила 129 человек. Производственное направление предприятия зерновое с развитым скотоводством.
2. Овощеводство открытого грунта являются отраслью, которой в ОГУСП «совхоз «Пригородный» уделяется большое внимание. Удельный вес отрасли в стоимости валовой сельскохозяйственной продукции в 2004г. составляет 10,2%. Доля товарной продукции овощеводства составила 12,9% от стоимости товарной продукции ОГУСП «совхоз «Пригородный». Площадь посева овощных культур за отчетный период составляла 33 га. Урожайность овощных культур резко отличается по годам. Наибольший ее уровень был отмечен в 2003г. – 290,7 ц/га. В 2004г. урожайность по овощным культурам в среднем составила 124,0 ц/га. Увеличение цен реализации на продукцию овощеводства за исследуемый период на 21,1% не окупили затраты на произведенную продукцию в 2004г. При этом уровень убыточности по отрасли составил 47,9%. Но необходимо отметить, что в 2003г. отрасль являлась рентабельной.
3. В ОГУСП «совхоз «Пригородный» производством овощей открытого грунта занимается овощеводческая бригада, за которой закреплено 38 га посевов, в том числе 33 га овощных культур и 5 га картофеля. В состав бригады входят 17 человек. Оплата труда работников, занятых выращиванием овощей открытого грунта производится по сдельно-премиальной системе по расценкам за объём выполненных работ. Проведенный анализ оплаты труда работников овощеводства в ОГУСП «совхоз «Пригородный» выявил следующие недостатки. В отрасли не совершенна система материального стимулирования работников, что в настоящее время является одним из главных факторов заинтересованности работающих. Отсутствует действие противозатратного механизма, как главного рычага рыночной экономики.
4. Устранение этих недостатков возможно достич при преобразовании внутрихозяйственных экономических отношений и переводе действующей овощеводческой бригады на арендно-коммерческие отношения. При этом разрабатывается производственная программа, включающая планирование объемов производства отрасли. Согласно проведенных мероприятий плановый объем производства овощных культур составляет 8500 ц. Согласно технологии производства овощей открытого грунта и расчета технологических карт на условной площади 100га, нами были рассчитаны затраты, включающиеся в себестоимость овощной продукции. Рассчитанные материально-денежные затраты на производство овощей открытого грунта дали возможность рассчитать плановую себестоимость 1ц продукции на перспективу – 524,88 руб.
5.Взаимоотношения арендно-коммерческой бригады с администрацией предприятия будут строиться по принципу купли-продажи материальных ресурсов, услуги других подразделений будут оплачиваться по планово-учетным или договорным ценам. Ценовой механизм взаиморасчетов необходимо строить в зависимости от освоенной модели внутрихозяйственных хозрасчетных отношений. На первом этапе деятельности, степень самостоятельности может быть установлена на уровне 1 модели. В этом случае внутрихозяйственная цена картофеля за единицу будет установлена на уровне плановой себестоимости продукции. При освоении 2 модели, в цену должна включаться нормативная прибыль. В условиях рыночной экономики цены на продукцию и услуги для взаиморасчетов подразделений устанавливаются, исходя из необходимости не только обеспечения возмещения производственных затрат, но и воспроизводства как рабочей силы, так и основных фондов. Это достигается посредством включения в договорную цену нормативной прибыли на уровне, обеспечивающим такое воспроизводство. Для условий ОГУСП «совхоз «Пригородный» в цену включают нормативную прибыль пропорционально фонду оплаты труда. Внутрихозяйственная цена за 1ц овощей в этом случае составила 541,83 руб.