Смекни!
smekni.com

Организация производства овощей и ее совершенствование (стр. 9 из 13)

4.3. Обоснование внутрихозяйственных расчетных цена на продукцию арендно-коммерческой бригады

Взаимоотношения арендных коллективов с арендодателем и между собой строятся по принцип у купли-продажи необходимых материальных ресурсов, услуги других подразделений арендатор оплачивает по планово-учетным ценам или договорным ценам. Планово-учетные цены на материальные ресурсы собственного производства устанавливают по плановой себестоимости или на основе фактически сложившихся затрат. Экономические результаты деятельности арендного коллектива отражаются в его предпринимательском доходе.

Предпринимательский доход представляет собой разницу между получаемыми доходами и расходами. Доходы состоят из выручки от реализации продукции, суммы полученных от оказания услуг другим подразделениям, прочих поступлений денежных средств. К расходам относят материальные затраты, оплату услуг, арендную плату, прочие расходы. Предпринимательский доход является собственностью арендного коллектива и используется по его усмотрению. Могут быть созданы фонды: оплаты труда, развития производства, резервный фонд, фонд премирования и материальной помощи. Доля предпринимательского дохода, используемая на оплату труда определяется самим коллективом. В течение года арендаторы получают аванс в пределах тарифного фонда, в конце сельскохозяйственного года определяется предпринимательский доход. Из доли дохода принятой для оплаты труда вычитают выплаченный аванс, оплату привлеченных работников. Остаток распределяется между членами арендного коллектива в принятом ими порядке. Работники, привлеченные для выполнения сезонных работ оплачиваются по договоренности с ними, но не ниже установленных тарифных ставок и норм выработки.

Арендная плата за арендуемые средства производства будет установлена на уровне амортизационных отчислений, за землю – по ставке земельного налога.

На первом этапе организации арендно-коммерческой бригады по производству овощей степень его хозрасчетной самостоятельности будет освоена на уровне I модели хозрасчетной самостоятельности (самоокупаемость). В этом случае внутрихозяйственная цена на продукцию будет устанавливаться на уровне плановой себестоимости единицы продукции отрасли 1 ц овощей 524,88 руб.

При освоении II модели хозрасчетной самостоятельности (самофинансирование) цены на продукцию кроме себестоимости продукции должны включать и нормативную прибыль. В условиях рыночной экономики цены на продукцию и услуги для взаиморасчетов подразделений устанавливаются, исходя из необходимости не только обеспечения возмещения производственных затрат, но и воспроизводства как рабочей силы, так и основных фондов. Это достигается посредством включения в договорную цену нормативной прибыли на уровне, обеспечивающим такое воспроизводство. В практике применяется несколько вариантов включения нормативной прибыли в цену.

По нашему мнению для условий ОГУСП «совхоз «Пригородный» наиболее подходит вариант включения нормативной прибыли в цену пропорционально цене труда (фонду оплаты труда). Нормативная себестоимость 1 ц овощей открытого грунта рассчитывается исходя из реальной технологии производства, параметров качества основных средств и других ресурсов, используемых в производстве. При этом к сумме прямых и накладных затрат на производство единицы продукции добавляется нормативная прибыль на уровне средней достигнутой рентабельности производства по предприятию.

Если принять за условие, что ОГУСП «совхоз «Пригородный» в перспективе будет получать прибыль хотя бы в размере потребности в первоочередных платежах (внешних платежах и в фонды общехозяйственного назначения, например в страховой фонд) и эта прогнозная прибыль составит 30% к фонду оплаты труда, то это соотношение нормативной прибыли и затрат по оплате труда можно закладывать во внутрихозяйственную цену по всем видам продукции, в том числе и овощей.

Расчетные цены на продукцию овощеводства, продаваемую арендно-коммерческой бригадой администрации ОГУСП «совхоз «Пригородный», устанавливаются на уровне плановой себестоимости. Расчет внутрихозяйственной цены за единицу продукции отрасли приведен в таблице 17.

Таблица 17. - Расчет внутрихозяйственной цены 1ц овощей

Затраты по технологии Сумма, руб.
Материальные прямые затраты, 3393384,05
в т.ч.: семена 607757,50
удобрения 535537,80
средства защиты растений 552541,85
содержание основных средств 786220,05
работы и услуги 707291,90
прочие затраты 204034,95
Фонд оплаты труда 480251,80
Итого прямых затрат 3873635,85
Организация производства и управления 587858,25
Всего затрат 4461494,10
Нормативная прибыль (30% к фонду заработной платы труда) 144075,54
Сумма затрат с нормативной прибылью 4605569,64
Расчетная цена за 1ц овощей 541,83

Расчеты показали, что расчетная цена за 1ц овощей устанавливается в размере 541,83 руб.

По этой внутрихозяйственной цене арендно-коммеречская бригада будет реализовывать овощи предприятию по договору, а сверхдоговорная продукция будет реализовываться по договорной цене.

Как видим, при втором варианте расчетная цена за 1ц овощей значительно выше, чем в первом варианте. Значит, большая часть прибыли от реализации продукции будет оставаться в первичном подразделении. Из нее будут отчисляться платежи в фонд общехозяйственного назначения (определенный процент), а оставшуюся часть по своему усмотрению направлять в фонд развития производства, на образование необходимых резервов и на оплату труда.

В течение года до окончательного расчета предпринимательский доход работникам бригады будет выплачиваться аванс по сдельным расценкам за количество полученной продукции. Часть предпринимательского дохода, направляемая на оплату труда, будет распределяться между членами между членами пропорционально начисленному авансу.

Совершенствование форм хозяйствования в овощеводстве будет способствовать повышению материальной заинтересованности в увеличении производства овощей, экономному расходованию ресурсов, ответственности за результаты деятельности. Все это отразится на экономической эффективности производства овощей, о чем свидетельствуют данные таблицы 18.

Как показали данные таблицы 18, в связи с повышением выхода продукции овощеводства (на 96,0%), затраты труда сократились с 8,3 чел.-ч. до 4,7 чел.-ч. В расчете на единицу продукции. Рассчитанные затраты на производство 1ц овощей на перспективу составляют 524,88 руб. Полная себестоимость определялась исходя из расстояния перевозки овощеводческой продукции до места сбыта и стоимости 1 т.-км. При цене реализации, определенной планом производственно-финансовой деятельности ОГУСП «совхоз «Пригородный» 2006г. 632,10 руб/ц,

Таблица 18. - Экономическая эффективность производства овощей открытого грунта в ОГУСП «совхоз «Пригородный»

Показатели 2004г. Проект на 2006г. Проект в % к 2004г.
Урожайность, ц/га 124,0 243,0 196,0
Затраты труда на 1ц, чел.-ч. 8,3 4,7 56,6
Производственная себестоимость 1ц, руб. 477,76 524,88 109,9
Полная себестоимость 1ц, руб. 601,60 610,25 101,4
Цена реализации 1ц, руб. 313,66 632,10 201,52
Прибыль (+), убыток (-) в расчете на 1ц, руб. -287,94 +21,85 х
Уровень рентабельности (+), убыточности (-), % -47,9 +3,5 +51,4 п.

бригада получит прибыль в расчете на 1 ц на 21,85 руб. Уровень рентабельности при этом составит в планируемом году 3,5%.

4.4. Развитие интеграционных процессов в овощеводстве ОГУСП «совхоз «Пригородный»

Агропромышленное интегрирование на практике находит свое выражение в определенных организационно-хозяйственных формах соединения сельскохозяйственных и промышленных предприятий. Сосредоточение производства сельскохозяйственной продукции, переработки и изготовления конечной продукции, ее реализации и получения денежных средств в рамках одного и того же интегрированного хозяйствующего субъекта дает возможность регулировать конъюнктуру рынка, соблюдать справедливый принцип распределения между различными звеньями производства и быть конкурентоспособными на оптовом рынке продовольственных товаров.

Сельскохозяйственные товаропроизводители оказались в стороне от деятельности перерабатывающих предприятий. Это касается и овощепроизводящих сельскохозяйственных предприятий. Основными причинами такого процесса являются:

- недостаток навыков хозяйственного управления, так как аппарат управления ни самих перерабатывающих предприятий, ни сельскохозяйственных предприятий в большинстве своем не готов работать в новых условиях, еще не изжита специалистами привычка к иждивенческой позиции, порожденная прежней административно-командной системой управления, когда в централизованном порядке поставлялись все материально-технические ресурсы, порой без должного обоснования и финансового обеспечения;

- разобщенность овощепроизводящих товаропроизводителей;

- дробление контрольного пакета акций в перерабатывающих предприятиях на множество мелких;

- отсутствие юридической грамотности.

Все это способствует тому, что фактическими хозяевами являются администрации перерабатывающих предприятий, а сельскохозяйственные товаропроизводители остаются только на роли поставщиков сырья - овощей для переработки. При этом они несут боль­шие финансовые потери, вследствие чего не в состоянии обеспе­чить не только расширенное, но и простое воспроизводство.