Расход воды на мойку м2 полов и панелей производственных помещений в смену принимают равным 8 литрам. Производственное помещение имеет площадь 200 м3.

Налог на количество забираемой воды составляет 330 рублей за 1000м3

Стоимость воды на технологические цели и прием сточных вод в размере 21845,14 рублей была исчислена исходя из ее потребности в объеме 2238,6 м³ за месяц и расценки за 1 м³ воды — 6,4 рублей. Расчеты представлены в таблице 17.

Таблица 17 — Расход воды на производство творожка

1 тонна, м³	39 тонн, м³	Стоимость производства 1 тонны продукции, руб.	Стоимость производства 39 тонн продукции, руб.
Производство	53	2067	320,12	12484,68
Ручная мойка автоцистерн	2,4	93,6	14,5	565,5
Мойка производственного помещения	1,6	62,4	9,66	376,9
Мойка технологического оборудования	2,97	115,91	17,94	699,66
Всего	59,97	2338,91	362,22	14126,74
Налог	197,9	7718,4
Итого	59,97	2338,91	560,12	21845,14

Затраты на обеспечение производственного помещения электроэнергией состоят из затрат на производственный процесс в размере 930x1,72 = 1599,6 рублей в смену (1599,6x30 = 47988 рублей в месяц) и затрат на освещение помещений в размере 60x1,72 = 103,2 рубля в месяц. Стоимость электроэнергии составляет 1,72 руб. / кВт-час. Затраты на электроэнергию в месяц составят 47988 +103,2 = 48091,2

Стоимость топлива рассчитана исходя из норм расхода на 100 км пробега. Для автомобиля-молокоцистерны расход составляет 33 литра. Таким образом, для трех автомобилей расход составит 33x2x3 = 198 лв смену. Потребность в бензине намесяц составляет 5940 л. Стоимость литра бензина — 12 рублей. Затраты на бензин в смену — 2376 рублей, в месяц — 71280 рублей. Налог рассчитывается исходя из мощности двигателя 150 лошадиных сил и ставки налога 1,6 рубля за одну лошадиную силу 150 х 3 х 1,6 = 720 рублей в месяц.

Прочие затраты состоят из затрат на уплату страховых платежей — 161164,7 рублей в год из расчета, согласно договору страхования имущества, 0,5% застрахованного имущества (3223294x0,05 = 161164,7). Договор страхования включает следующие риски: пожар, удар молнии, взрыв, падение летательного аппарата или столкновение с ним; буря и град; прочие стихийные бедствия: наводнение, землетрясение, вулканическое извержение, просадка грунта, оползень, обвал, снежная лавина; повреждение водой из систем водоснабжения, отопления, канализации и аналогичных систем; преднамеренные действия третьих лиц, направленные на повреждение застрахованного имущества; кража со взломом, грабеж, разбой.

Расходы на оплату производственного помещения составят 150 рублей за м²и 30000 рублей ежемесячно.

Расходы на оплату труда производственных рабочих составят 8000x2 = 16000 рублей.

Стоимость и виды капитальных вложений приведены в таблице 18.

Таблица 18 — Капитальные вложения (единовременные затраты)

Вид капиталовложений	Стоимость, руб.
Покупка и доставка оборудования	3223294
Строительно-монтажные работы	32232,94
Итого	3255526,94

Общая смета затрат приведена в таблице 19.

Таблица 19 — Общая смета затрат

Наименование	Расход на 316320 ед. продукции (производство в месяц)	Расход на 1 ед. продукции	Затраты на 316320 ед. продукции (производство в месяц), руб.	Затраты на 1 ед. продукции, руб.
Вода	2338,91 м*	0,007 м'	21845,14	0,07
Электроэнергия	—	—	48091,2	0,15
Бензин	5940 л	0,02 л	71280	0,23
Молоко, жирно- СТИ Jj/ /0	222900 кг	0,7 кг	1783200	5,64
Концентрат бактериальный	600 г	0,002 г	720	0,002
Кальций хлористый	128,4 кг	0,04 г	1233	0,004
Порошок сычужный	360 г	0,001 г	18540	0,06
Сливки, 21% жирности	2970 кг	0,009 кг	69060	0,22
Фруктовое пюре с сахаром	6570 кг	0,02 кг	232183,8	0,73
Стаканчик полистирол ьный	316320 шт.	1	117038,4	0,37
Оплата труда	—	—	16000	0,05
ЕСН	—	—	4140	0,013
Страховые платежи	—	—	13430,39	0,04
НДФЛ	—	—	2080	0,007

Продолжение таблицы 19

Наименование	Расход на 316320 ед. продукции (производство в месяц)	Расход на 1 ед. продукции	Затраты на 316320 ед. продукции (производство в месяц), руб.	Затраты на 1 ед. продукции, руб.
Транспортный налог	—	—	720	0,002
Амортизационные отчисления	—	—	26860,78	0,09
Производственное помещение	—	—	30000	0,09
Итого			2456422,71	7,77

Себестоимость изделия составляет 7,77 рублей. Наценка составляет 20%. 7,77x1,2 = 9,32 рублей. НДС составляет 10% от себестоимости единицы продукции с наценкой. Продукция будет предлагаться под реализацию по 9,32x1,1 = 10,25 рублей. В торговых точках наценка составляет 15-20%. Таким образом, цена реализации продукта в розничных магазинах составит 11,8-12,3 рублей.

Учитывая повышенные требования к качеству детской продукции, в ходе реализации проекта будет проводиться особо тщательный:

контроль и анализ качества разрабатываемой продукции;

контроль и анализ качества сырья;

контроль за соблюдением параметров технологических процессов;

разработка мероприятий по повышению качества выпускаемой продукции.

Заключение

Целью работы являлось создание новой маркетинговой стратегии, ведущей к усилению конкурентных позиций предприятия.

Для выполнения поставленной цели в первой главе данной работы были изучены современные методы анализа маркетинговых стратегий предприятия. В основу анализа маркетинговой деятельности ЗАО «Барнаульский молочный комбинат» был положен SWOT-анализ, поскольку он позволяет оценить, насколько эффективно работает предприятие, и определить, как можно продуктивнее использовать внутренние возможности компании (ее сильные и слабые стороны) и внешнюю ситуацию (частично отраженную в возможностях и угрозах).

Анализу подвергались маркетинговая деятельность предприятия, а также финансовые результаты его деятельности за четыре года, с 2003 по 2006 год.

В ходе анализа финансового состояния ЗАО «Барнаульский молочный комбинат» было получено первоначальное представление о положении предприятия. ЗАО «Барнаульский молочный комбинат» является платежеспособным предприятием, сумма его текущих активов больше внешней задолженности, подлежащей погашению, что подтверждается коэффициентами платежеспособности

. Коэффициент текущей ликвидности, характеризующий общую обеспеченность предприятия оборотными средствами также больше нормативного значения. Это значит, что у ЗАО «Барнаульский молочный комбинат» больше средств, чем краткосрочных обязательств, благодаря чему возможна его нормальная хозяйственная деятельность. ЗАО «Барнаульский молочный комбинат» финансово устойчиво, так как имеет собственные оборотные средства. В составе оборотных активов ЗАО «Барнаульский молочный комбинат» наибольший удельный вес занимают запасы сырья, материалов, готовой продукции и товаров для перепродажи, что свидетельствует о недостаточно эффективном использовании имеющихся оборотных средств. Предприятие рентабельно. Рентабельность продаж держится на уровне, равном среднеотраслевому показателю. Также наблюдается положительная динамика основных показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия: прибыли, чистой прибыли, выручки от реализации. Таким образом, предприятие является финансово устойчивым и ликвидным.

Для анализа маркетинговой деятельности ЗАО «Барнаульский молочный комбинат» был проведен SWOT-анализ предприятия и его основных конкурентов. На их основе были выявлены недостатки и преимущества существующего положения компании на рынке. Предприятие является лидером отрасли. Оно имеет возможность поддерживать высокое качество продукции и обеспечивать ее бесперебойные поставки в торговые точки. Вся продукция производится только из натурального и высококачественного сырья. Производственные мощности компании позволяют постоянно расширять ассортимент выпускаемой продукции, также увеличивать объемы ее выпуска. Барнаульский молочный комбинат имеет собственную торговую сеть «Раздолье», розничную сеть фирменных киосков, а также фирменный магазин при комбинате. Но на предприятии недостаточно эффективно организована маркетинговая деятельность.

В ходе работы была сформулирована новая маркетинговая стратегия на ближайшие 3-5 лет, позволяющая усилить конкурентную позицию предприятия. Первоначально была определена миссия и рассмотрены возможные последствия для развития предприятия, возникающие в связи с формулировкой: широкое конкурентное поле, широкий сегмент концентрации усилий — многообразие молочных продуктов, обеспечение ими различных слоев населения. Было определено видение деятельности комбината: увеличение доли рынка на 5-7%, наличие полного ассортимента продукции и так далее. Предложено использовать стратегию дифференциации. Также было изложено представление о том, что будут представлять собой новые продукты, на кого они будут ориентированы и почему предприятию удастся их реализовать. Одной из стратегий развития может быть выпуск питьевых йогуртов в пластиковых бутылочках. Другой — выпуск диетических продуктов. Еще один вид продукции, которая пока не выпускается ЗАО «Барнаульский молочный комбинат», — это продукция для детей. Эти продукты будут успешны, так как они призваны удовлетворять определенную потребность. Для четкого позиционирования новых товаров можно воспользоваться построением трехуровнего ядра товара. В качестве еще одного инструмента для четкой разработки стратегии и реализации видения товара является создание портрета товара. Для продвижения новых товаров была разработана система маркетинговой коммуникации. Барнаульскому молочному комбинату при реализации любой стратегии предлагается продолжать использовать стимулирующие продажи действия — прямую и косвенную стимуляцию.

Маркетинговая стратегия 2 (стр. 19 из 20)

Заключение