Земля - главное условие существования человеческого общества и самый важный источник национального богатства, предпосылка и природная основа общественного производства, универсальный фактор любой деятельности человека.
Исторически растениеводство отожествляется с земледелием, чем подтверждается его зависимость от земли, как основного средства производства в сельском хозяйстве, его материальной основе. Земля – это продукт природы и лишь в процессе производственной деятельности людей она становится средством производства. В отличие от других средств производства земля, при правильном её использовании, не изнашивается и не выбывает из производственного процесса, а, наоборот, при правильном использовании качество улучшается, т. е. повышается её плодородие. Земельный фонд Украины включает все земли в границах её территории (в т.ч. и земли под водой) независимо от целевого назначения и хозяйственного использования. В соответствие с состоянием и производственным использованием земельный фонд делят на отдельные виды земельных угодий. Земельные угодья делятся на сельскохозяйственные и не сельскохозяйственные. К сельскохозяйственным принадлежат угодья, которые пригодны и используются для производства продукции растениеводства и животноводства. В сельском хозяйстве земля – главный фактор, без которого не возможен сам процесс производства продукции растениеводства и животноводства. Земля одновременно является предметом и средством труда, а поэтому и главным средством производства. Земля в значительной мере определяет темпы развития и уровень эффективности с. – х. производства. Основу наращивания объёмов производства с. – х. продукции составляют научно обоснованные системы земледелия вводимые в хозяйстве, с учетом почвенно – климатических условий. Данные таблицы 1.2. дают возможность определить размер предприятия и его обеспеченность земельными ресурсами, рассмотреть изменение площади землепользования ООО «Виноградный» за 2007 - 2008гг.
Таблица 1.2. – Состав и структура земельных угодий ООО "Виноградный" Симферопольского района АР Крым
| Виды угодий | 2007г. | 2008г. | 2009г. | Индекс различий, % | |||
| га | % | га | % | га | % | % | |
| Общая земельная площадь | 2144 | 100 | 1544 | 100 | 72 | ||
| Площадь с. - х. угодий | 1544 | 1544 | 100 | ||||
| многолетние насаждения | 1544 | 1544 | 100 | ||||
| Взято в аренду | 1544 | 1544 | 100 | ||||
Проанализировав данные выше приведенной таблицы, видим, что за период 2007-2008гг. существенных изменений размера и структуры земельных угодий не произошло. Исходя из размера общей земельной площади и площади с. - х. угодий предприятие относится к средним по размеру.
Предприятие реализует ТП физическим, юридическим лицам, государству, получает за неё выручку, которая используется в дальнейшем на различные цели, в т.ч. на увеличение основных, оборотных фондов, привлечение дополнительной рабочей силы и т.д.
Специализация предприятий характеризуется показателями соотношения и сочетания отраслей, производящих разнообразные продукты и услуги. Приближенно она может быть оценена по числу товарных отраслей. Но отрасль может быть главной и дополнительной, иметь различное значение для предприятия, поэтому более точно специализацию оценивается показателями структуры в первую очередь товарной продукции по сумме фактической выручки.
Исследовав состав, размер и структуру товарной продукции, за 2007-2008гг. (таблица 1.3.) видим, что растениеводство является главной и единственной отраслью. Большой удельный вес занимает промышленная продукция, поскольку предприятие занимается реализацией винограда в свежем виде (столовые сорта) и виноматериалов (технические сорта)
Таблица 1.3. – Состав, размер и структура товарной продукции ООО "Виноградный" Симферопольского района АРКрым
| Виды продукции или отрасли | 2007г. | 2008г. | 2009г. | В среднем за 2 года, тыс.грн. | |||
| тыс.грн. | % | тыс.грн. | % | тыс.грн. | % | ||
| Растениеводство | |||||||
| Виноград | 101,2 | 0,78 | 732,9 | 19,59 | 417,05 | ||
| Итого по растениеводству | 101,2 | 0,78 | 732,9 | 19,59 | 417,05 | ||
| Промышленная продукция | 12862,2 | 99,22 | 3010 | 80,41 | 7936,1 | ||
| Итого по хозяйству | 12963,4 | 100 | 3742,9 | 100 | 8353,15 | ||
В условиях рыночных отношений все процессы производства, распределения, потребления продукции, услуг и доходов определяются денежной формой отношений, от характера и состояния которой в значительной степени зависят состояние, ход, результаты и эффективность производства. Эффективность производства отражает действие объективных экономических законов, которые проявляются в результативности производства и живого труда, а также совокупных их вложений. Экономическая эффективность производства определяется отношением полученных результатов к затратам средств производства и живого труда.
Наиболее обобщающими показателями эффективности с. - х. производства есть сумма чистого дохода в расчете на единицу затрат и рентабельность. Рентабельность – показатель экономической эффективности с. – х., который свидетельствует о том, что хозяйство от своей деятельности получает прибыль (убыток). Прибыль хозяйства – реализованная часть их чистого дохода. Уровень рентабельности показывает величину прибыли на одну гривну затрат производства и характеризует эффективность использования их в текущем году.
Теперь перейдём непосредственно к анализу экономической эффективности деятельности ООО "Виноградный" (Таблица 1.4.).
Таблица 1.4. – Определение экономической эффективности деятельности ООО "Виноградный" Симферопольского района АРКрым
| Показатели | 2007г. | 2008г. | 2009г. | Среднее по хозяйству |
| Чистый доход (выручка) от реализации, тыс. грн. | 12963,4 | 3742,9 | 8353,15 | |
| Себестоимость реализованной продукции, тыс.грн. | 11749,1 | 121 | 5935,05 | |
| Прибыль от реализации, тыс.грн. | 1214,3 | 3621,8 | 2418,05 | |
| Внереализационные доходы, тыс.грн. | 2,2 | 64,6 | 33,4 | |
| Внереализационные расходы, тыс.грн. | 136,7 | 1691,8 | 914,25 | |
| Чистая прибыль, тыс. грн. | 402,3 | 1994,6 | 1198,45 | |
| Уровень рентабельности,% | 10,3 | - | - |
При проведении анализа финансовых результатов деятельности ООО выявили, что они имеют не достаточно высокий уровень. Рентабельность зависит от отношения показателей валовой продукции, показатели которой возросли, и себестоимости, которая снизилась, то, следовательно, уровень рентабельности значительно возрос.
Важным условием роста объёма ВП и ТП сельскохозяйственного предприятия является развитие производственного потенциала, в т.ч. материально – технической базы, основных и оборотных фондов. Развитие сельского хозяйства в значительной степени зависит от состояния материально – технической базы, главным критерием которой является основные фонды, их качественный состав и рациональное соотношение. Экономическое значение ОПФ состоит в том, что они являются основой развития продуктивных сил с. – х. хозяйства, обеспечивая соответствующий уровень увеличения производства продукции и повышения продуктивности труда.
Использование основных и производственных фондов и энергетических ресурсов представлено в таблице 1.5.
Анализ данных позволяет сделать вывод, что показатели фондооснащенность (в 4раза), фондовооруженность (в 3 раза), фондоемкость выросли, тогда как фондоотдача значительно уменьшилась.
Таблица 1.5. – Обеспеченность ООО «Виноградный» Симферопольского района ОПФ и эффективность их использования
| Показатели | 2007 | 2008 | Среднее по хозяйству |
| Фондооснащенность, грн/га | 474 | 1905 | 1431 |
| Фондовооруженность, тыс.грн./чел | 2441 | 9489 | 7048 |
| Фондоотдача, грн. | 17,7 | 1,27 | -16,4 |
| Фондоёмкость, грн. | 0,06 | 0,79 | 0,73 |
Проследим изменение состава и структуры оборотных активов в хозяйстве и представим динамику наглядно в таблице 1.6.
Расчеты свидетельствуют, что состоянием на конец 2008 года ООО «Виноградный» владело оборотными активами стоимостью 43016,7 тыс.грн. В сравнении с 2007 годом она возросла на 18231,5 тыс. грн. Из этого следует, что предприятие расширяет объемы своей деятельности. Повышение доли оборотных активов приведет к ускорению оборачиваемости совокупных активов предприятия. Дебиторская задолжность уменьшилась на 128 тыс. грн.
На основании приведенного анализа сделаем заключение, что ООО «Виноградный» является предприятием средних размеров, достаточно обеспеченно материальными, трудовыми и финансовыми ресурсами для своей основной деятельности. ООО «Виноградный» находится в районе с благоприятными агроклиматическими и почвенными условиями. В связи с этим можно сказать, что исследуемое хозяйство удачно выбрало свою специализацию – производство продукции растениеводства, её переработка и