Статистическое изучение и анализ производственных затрат и себестоимости молока (стр. 4 из 6)
В данном случае он очень близок к 1. Это означает, что связь между продуктивностью коров и уровнем их кормления тесная.
Полученное уравнение связи можно использовать:
а) для определения влияния уровня кормления на изменение среднегодового надоя молока от фуражной коровы;
б) для подсчета резервов роста продуктивности коров и выхода продукции;
в) для прогнозирования продуктивности коров в перспективе.
Уровень кормления коров ц к.ед.
По плану отчетного года 33,0
Фактически в отчетном году 36,8
Возможный в следующем году 38,8
Dух = Dх х b = 3,8 х 0,83 = +3,15 ц, (35)
Ру = 2 х 0,83 = +1,66 ц,
Упл = a + b x xв = 1,155 + 0,83 х 38,8 = 33,36 ц/гол. (36)
Аналогично можно рассчитать зависимость продуктивности от обеспеченности кормов протеином , изменения удельного веса чистопородного поголовья , процента яловости коров, процента обновления основного стада и др., так как зависимости носят прямолинейный характер.
В случае криволинейного характера связи между показателями , например зависимость продуктивности коров от их возраста, от удельного веса отдельных кормов в рационе, используется уравнение пораболы второго порядка.
Из таблицы видно, что надой молока увеличивается у коров до шестой лактации, затем начинает снижаться. Теоретическое значение продуктивности коров для каждой возрастной группы рассчитано подставляя в данное уравнение значения х и х2 и отражено в таблице 2.20. (ух )
Зависимость продуктивности коров (у) от их возраста (х)
Таблица 2.5.2.
На основе исходных данных составим и решим систему уравнений:
na + båx + cåx2 = åy 12a+78b+650c=370 (37) 
aåx + båx2 + cåx3 = åxy 78a+650b+6084c=2298aåx 2 + båx3 + cåx 4 = åx2y 650a+6084b+60710c=18114
a=(370-650c-78b)/12b=(2298-78((370-650c-78b)/12)-6084c)/650
c=(18114-50700((370-650c-78b)/12)-6084(2298-78((370-650c- 78b)/12)-6084c)/650)/60710 
а = 23,5b = 4,48
c = - 0,402
у = åу/n = 370/12 = 30,8 (38)После чего получим: ух = 23,5 + 4,48х – 0,402х2.
Он близок единице. Это означает, что полученное уравнение связи точно описывает зависимость между надоями молока и возрастом коров и его можно использовать для планирования и подсчета резервов роста их продуктивности.
2.6.Анализ фондообеспеченности предрпиятия.
Обеспеченность сельскохозяйственных предприятий основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами от которых зависят результаты хозяйственной деятельности. Поэтому анализ обеспеченности предприятия основными фондами и поиск резервов повышения эффективности их использования имеет большое значение.
Обобщающими показателями обеспеченности хозяйства основными производственными фондами являются фондообеспеченность (Фоб) и энергообеспеченность (ЭО), фондовооруженность (ФВ) и энерговооруженность (ЭВ) труда:
Фоб = ОПФ/S х 100, (42)
ФВ = ОПФ/ЧР, (43)
ЭО = G/ЧР, (44)
где ОПФ – среднегодовая стоимость основных производственных фондов;
S – площадь сельскохозяйственных угодий;
ЧР – среднегодовая численность работников;
G – энергетическая мощность предприятия, кВт.
Анализ обеспеченности предприятия основными средствами
Таблица 2.6.1.
За базисный год взяли данные 1997 г. Из таблицы видно, что фондообеспеченность предприятия увеличилась по сравнению с базисным годом на 17%, фондовооруженность труда возросла на 11,39%, энергообеспеченность предприятия на 6,3, а энерговооруженность на 25,57%.Анализ обеспеченности животноводческими помещениями
Таблица 2.6.2.
Обеспеченность животноводческими помещениями определяется сопоставлением их проектной мощности по количеству скотомест с фактическим поголовьем скота в хозяйстве.
Обеспеченность животноводческими помещениями в отчетном году возросла по сравнению с прошлым на 4,67%. Это изменение нельзя назвать благоприятным, так как увеличение произошло не за счет увеличения мощности животноводческих помещений, а за счет снижения поголовья скота. То, что обеспеченность животноводческими помещениями составляет 1,17, говорит о неэффективном использовании имеющихся помещений.
2.7.Анализ комплексных статей затрат в себестоимости продукции
Комплексные затраты в себестоимости продукции представлены статьями: расходы на содержание и эксплуатацию основных средств, общепроизводственные и общехозяйственные расходы. Анализ эти расходов производится путем сравнения их фактической величины на рубль продукции в динамике за 5 – 10 лет, а так же с плановым уровнем отчетного периода. Такое сопоставление показывает, как изменилась их доля в стоимости продукции в динамике и по сравнению с планом, и какая наблюдается тенденция – роста или снижения.
По своему составу это комплексные статьи. Они состоят, как правило, из нескольких элементов затрат.
Расходы по содержанию и эксплуатации основных средств включают в себя амортизацию зданий, сооружений, машин, механизмов, оборудования, затраты на их ремонт и эксплуатацию и др. Сумма амортизации на единицу продукции зависит от объема производства продукции. Чем больше продукции произведено на данных производственных мощностях, тем меньше амортизации и других постоянных затрат приходится на единицу продукции. Сокращение не используемых основных средств путем их консервации, сдачи в долгосрочную аренду, реализации так же способствует снижению себестоимости продукции.
Эксплуатационные расходы зависят от количества эксплуатируемых объектов, времени их работы и удельных расходов на один час работы.
Затраты на ремонт основных средств могут изменятся за счет объема ремонтных работ, их сложности, степени изношенности основных фондов, стоимости запасных частей и ремонтных материалов, их экономного использования.
Большой удельный вес в себестоимости сельскохозяйственной продукции занимают затраты на организацию и управление производством.
Сумма накладных расходов, приходящихся на единицу продукции УНР, зависит от изменения:
а) общей суммы цеховых и общехозяйственных расходов (НРобщ);
б) суммы прямых затрат, которые являются базой распределения накладных (БР);
в) изменения объема производства продукции (VВПi).
Данные зависимости выражаются формулой
УНРi=НРобщ х Удi/VВПi (45)
Исходные данные для факторного анализа накладных расходов в составе себестоимости 1 т молока.
Таблица 2.7.1.
| Показатель | План | Факт |
| Общая сумма цеховых и общехозяйственных расходов, отнесенная на продукцию животноводства, тыс.руб. | 28917 | 31298,4 |
| Общая сумма прямых затрат животноводства, являющаяся базой распределения накладных расходов, тыс.руб. | 144480 | 168506 |
| В том числе по производству молока, тыс.руб. | 43344 | 53922 |
| Доля молока в общей сумме затрат животноводства, % | 30 | 32 |
| Сумма общепроизводственных и общехозяйственных расходов, отнесенная на себестоимость молока, тыс.руб. | 8675,1 | 10015,5 |
| Объем производства молока, т | 3780 | 3974,4 |
| Сумма накладных расходов в расчете на 1 т продукции, руб | 2295 | 2520 |
На основе данных таблицы 1.11. произведем расчет влияния данных факторов на изменение себестоимости продукции.
Изменение затрат по статье: НРф – НРпл=2520 – 2295=+225 руб;(46)
В том числе за счет изменения:
Общей суммы накладных расходов
(31298400 – 28917000) х 0,3/3780=+189 руб;
удельного веса молока
31298400 х (0,32 - 0,3)/3780=+165,6 руб;
объема производства продукции
(31298400 х 0,32/3974,4) – (31298400 х 0,32/3780)= - 129,6 руб.
Из – за увеличения общей суммы накладных расходов себестоимость 1 т молока увеличилась на 189 руб; за счет увеличения доли молока в общей сумме прямых затрат, пропорционально которым распределяются накладные расходы, себестоимость 1 т молока возросла на 165,6 руб, но за счет увеличения объема производства молока его себестоимость снизилась на 129,6 руб. Общее отклонение +225 руб.
2.8. Резервы снижения себестоимости продукции
Основными источниками снижения себестоимости продукции и услуг являются: увеличение объемов производства продукции; сокращение затрат на ее производство за счет повышения производительности труда, экономного использования материальных ресурсов, сокращения потерь и т.д.